またまた延長 ロックダウン

結局1か月のロックダウンになってしまいそうです。あと半月2度目の長期巣ごもり慣れてきました。食事見直し中です。朝食編グリンピースコーンセロリ卵のスープバナナヨーグルトキウイフルーツジンジャーハニーティーまたまた延長ロックダウン

ロックダウン一週間延長

こういう予想は当たるものでロックダウンが延長戦となりました。来月には解消されるといいなぁと思っています。孫たちの動画とパンダの赤ちゃんの動画が今の私の癒しです。今日は小さく焼きました。ゆかり入りです。＊10個分＊強力粉150g全粒粉100gゆかり50g水160g砂糖2gドライイースト4gロックダウン一週間延長

いきなりコロナで封鎖

昨日のこと”今日の午後11時59分からアラートレベル4になります。”と首相から発表がありまして強制的に引きこもることになりました。昨日出かければよかったぁと思ってもあと祭り。おとなしくしておきましょう。今日は刻んだプルーンを入れ大きめに成型しました。強力粉150g全粒粉100g塩3g水155g砂糖2gドライイースト4g5g単位で水の量を多くしてみています。いきなりコロナで封鎖

何気の断捨離が大変なことに

出かける気満々でしたが複数台のパトカーのサイレンの音が気になりまして取りやめました。空いた時間でおかたずけ動画を拝見しておりましたら食器棚の中が気になって気になって仕方なくなってしまいました。只今不要になった食器が食卓を占領中。どうやって運び出しましょうか？セロリと人参の甘酢つけを大量に作り置き！人参しか甘酢につからなかったので時間を見てタッパーをシェイクシェイク！！何気の断捨離が大変なことに

引きこもっいました。

先週末英会話に必要な2802語というものが存在することを知りました。絵本を楽しむための単語帳を制作中でしたので夢中でにらめっこしてしまいました。食事の用意もいい加減でしたので今日の昼食はまじめに作りました。変わり映えしませんかね～厚さ数ミリの絵本ですが4作品収録されています。最後の作品がお気に入りです。＊TheRedMitten＊TherewasoncealittleboycalledOliver,whowaswalkinghomefromschoolwithhisbestfriendEliotjustasthefirst snowflakesofwinterbegantofall.引きこもっいました。

美味しい無限ループ

レインコートを着てセカンドハンドショップへ！準備万端の時は雨は降りません。”キットカット”オーストラリアメイド”スパイシーアーモンド”ニュージーランドメイドそして自家製バナナブレッド甘い辛い甘い辛い．．．終わりが見えません。美味しい無限ループ

パンの成型

孫息子2号の写真が送られてきました。3ヶ月からサイズのパジャマをプレゼントしていたのですがそれがぴったり！普通に大きく育ってくれています。先日と同じレシピで焼きました。まん丸の成型ですと食べずらかったので楕円形にしました。パンの成型

入り豆腐と ”メイシーちゃん”

今日は寒暖差が激しくて体調を崩しそうです。このところ10度を切ることがなくなってきていたのでこのまま暖かくなることを期待していました。水切りした豆腐をごま油で炒め昨日の煮びたしを混ぜ水分を飛ばしました。懐かしい“メイシーちゃん”シリーズを読んでいます。色合いが暖かく寒い日には向いて？います。＊JoinMaisyandfriendsatnurseryPainting,singing,storytineandmore!＊Howexciting!MaisyandCyrilareoffonholiday!Packing,thetrainjourney,thebeach...holidaysaresomuchfun!3歳からということで楽勝で読めるかと思ったのですが2度辞書を引くことになりました。とほほ。入り豆腐と”メイシーちゃん”

癒しの本と 大量に野菜を摂取するには

今日は母の誕生日！電話代を気にしつつとーっても長く会話してしまいました。正確には母が一方的に話す。。。聞き上手なつもりでしたがそうではないのかしらと思う始末。使い方は間違っているのかもしれません見ていると疲れが取れる本です。＊FurryLogic＊byJaneSeabrook豚骨スープを利用しましてちゃんぽん風の味付けに大量に野菜を摂取！癒しの本と大量に野菜を摂取するには

だし巻き卵と なかなか進まない編み物

大きなケーキの型やチーズスライサーなど料理器具をセカンドハンドショップへ持ち込もうと段ボール箱に詰め込んでいました。油が乗った鮭を購入しました。卵3個大匙2杯のだし小さじ1杯のしょうゆを混ぜ合わせて焼いただし巻き卵と一緒にお昼ご飯に。カーデガンのヨーク部分がやっと編み終わりそうです。だし巻き卵となかなか進まない編み物

忘れっぽい私と彼女

籠が好きで使わないのに手放せません。一昨日棚の上でほこりだらけの竹製のかごを棚の中が空いたので中へと．．．何かが居る！？ネズミ？？やっと今朝勇気を出して．．．電球でした。誰がこんなところに？私しかいないし最近置き忘れが増えているような気がします。これはまずい傾向では．．．ジャガイモが入っていないのでスパニッシュオムレツとは言えないのですが気持ちは．．．きれいな色の本を眺めますと良い夢が見れるみたい。彼女も忘れっぽいおさかなさん。＊DORY＊ForgetfulDoryisveryhappyliving intheseawithherfriends,MarlinandNemo.Butoneday,memoriesofher long-forgottenparentscomefloodingback.Withtheh...忘れっぽい私と彼女

パン焼きのコツをひとつ

たまたま日本に住んでいた時からラグビーをしていた息子たちはそのおかげで友人の幅がとても広いと思っています。超運動音痴の私にとってうらやましい限り。焼きたてをひとつ写真を撮る前に食べてしまいました。＊全粒粉パン8個分＊強力粉150g全粒粉100g塩6g水150g砂糖2gドライイースト4g*丸く成形し少量の油を塗り強力粉をふり切り目をはさみで入れ濡れ布巾をかぶせて二次発酵しました。（パリッと焼きあがると聞きまして。）（パン焼きのコツをひとつ

そぼろ丼と 新発売のチョコ

孫娘が目を開けている顔を見せようとスカイプコールをしてくれましたしかしながらその音で寝てしまった！？私が話しかけようと孫息子1号がおもちゃで音をたてようと我関せず第2子はそれくらいではないと生きていけないのかな。新商品～～。素材は昨日と変わらずですがそぼろ丼とサラダのお昼です。そぼろ丼と新発売のチョコ

ポークソテーと 働きたい犬の本

今朝の台風並みの強風が吹き停電になっている住宅もあるとか何もかも電気というのが支流のニュージーランドある意味不便です。ポークソテーのお昼御飯です。人参とセロリ、椎茸を炒め少量のカレールーで味付け焼いた豚肉とからめました。ゆで卵を作り置きしておきますと食べすぎる様にポーチドエッグを作るようになりました。小学生の漫画本のようで面白い！？*FIZZ*Fizzwantbeapolicedog.He'sbrave,cleverandsuper-fast.butfizzdoesn'tlooklikeapolicedog.Hisfamilyareshowdogsandcompaniondogs.notworkingdog.Fizzlongsforadventure,andhe'sdeterminedtotryoutatthe...ポークソテーと働きたい犬の本

青りんごと ほろほろクッキーココア味

今日は孫息子一号3歳の誕生日です。恒例のスカイプタイムで私が書いたひらがなだらけのバースデイカードをきちんと読み上げることができていました。ひらがなの練習をしたかいがあった～。いただいたお初の青りんごいつもの赤りんごと同じように甘～い。ココアスプレッドを使い切ろうとココアパウダーの代わりに使ってほろほろクッキーを焼きました。＊ほろほろクッキー12個分＊薄力粉70gココアパウダー30g砂糖40gサラダ油30gバニラエクストラクト2滴ひとまとめにして冷蔵庫で休ませ丸くして180度に熱しておいたオーブンで15分焼きました。粉糖でお化粧。青りんごとほろほろクッキーココア味