この日の外作業のノルマを無事に果たしてようやくお楽しみの晩酌タイムドラッグストアで見つけた発泡酒です東北産ホップ一部使用（笑）激安でしたが味は。。。冷凍庫で眠っていたウナギの蒲焼き同じくミンククジラロフトの温度が30℃超え。。。さすがにクーラー欲しくなり
大豊作を期待した今春の椎茸ですがなんだか微妙～な収穫量です(笑)早くからポツポツと出始めちょっと中休みしてからまた出たり。。。さほど大きくもならずですこの収穫量だっだらわざわざ日帰りで来なくてもよかったかな。。。すべて冷凍庫行きにしました～にほんブログ村に
2024.3.20先週の土日は野暮用で来れなかったので日帰りですがログ入りです午前9時到着昨日は天気が荒れ模様だったので玄関ポーチの傘立てが。。。クリスマスローズは満開です！白い花も咲くんですね～室内5℃につき火入れしました外は雪交じりの雨が降ってきましたね道の駅
ログ到着前に畑に立ち寄りました柵がいよいよヤバいです(笑)4月初旬に再度耕して種芋の植え付けですねで、その種芋ですが芽出し中～う～ん。。。十勝こがねはまだ全然芽が出ていないですね～にほんブログ村にほんブログ村
雪が降ると温泉に入りたくなるのはなぜでしょうか(笑)予定外の雪でしたがせっかくなので、たかすみ温泉へ露天風呂で雪見風呂を目論んでましたが残念ながら止んでしまいましたこの日はガラガラの貸し切りで気持ちよく入ってると枚方から来たというこのバイク主の男性が入って
春っぽくなったり冬に戻ったりと気候的に忙しない今日この頃ですシカオ君にもそろそろ相棒を見つけてやらねばクリスマスローズが咲いてますでも、咲いてるのか枯れかけてるのか。。。元気の薄いお花です(笑)蝋梅ももうすぐ開花ですね～さて、我が家のツバキですが図鑑を見て
今年は暖冬なのに3月は寒かったりとなんだか季節感が狂いますね椎茸もそんな感じなのでしょうか2月ごろからポツポツ出始め途中で止まったりまた出たり。。。収穫のタイミングが難しいですランチのレンコンキーマカレー一味たっぷりが美味しいですねで、椎茸ですが寒かったら
薪ストーブ料理とは言えませんが。。。ポップコーン注意書きにはガス火以外はダメって書いてますがさすがに薪ストーブは熱源の前提にはなってないのでしょう（笑）焦げつき防止のためユスってるとポンポンと弾けてきました！！お〜 いい感じに出来上がり🎵ログでの楽しみが
東吉野地方は遅霜が降りるのでジャガイモの植え付けは4月初旬です仕入れておいた種芋をそろそろ芽出しせねば。。。キタアカリは芽が出てきてますね同じところに置いていた十勝こがねはまだのようですこのままデッキに3週間ほど放置予定ですにほんブログ村にほんブログ村
大先輩から譲り受けたオプティマスno.00異常がないか定期点検しておきましょうちゃちゃっと組み立ててアルコールでプレヒートして青い炎がキレイですそろそろ温まったでしょうかポンピングして点火おぉ～轟音とともに炎が安定してきましたう～ん、なんだかちょっと変な感じ？
2024.3.10氷点下の朝です今日は鹿親子は来てませんね薪ストーブ前コーヒー寝る前に沸かしたお湯をポットに入れておくと沸くのが早くて重宝します昨日に引き続きフレンチトーストですバターの香ばしい香りが部屋中に充満してとっても幸せな気分になりますね～安上がりな幸せで
寒い外作業を済ませるとそろそろランチタイム最近ちょっとコツをつかみつつある麻婆豆腐丼にしましたがなかなかの出来栄えです雪が止みそうにありませんね～室温が下がってきたので火入れしましたお楽しみの晩酌タイム山芋とろろをすすりつつ芋焼酎のお湯割りで温まります穴
敷地の端っこに植わっているキンモクセイこの左に映っている樹ですが随分と大きくワサワサしているので剪定します徒長枝もずいぶん育ってますね～高枝切ばさみに活躍してもらいましょういっぺんに刈ると元気がなくなるらしいので今日はこれくらいにしておくとしようにほんブ
早朝に目覚めて、ロフトからふと外を見ると久しぶりに鹿が草を食べに来てましたどうやら親子鹿のようですここしばらく姿を見なかったのですがお元気そうで何より（笑）ログに来た当初はいろいろ植えた花々を片っ端から食われてしまいましたが最近は食われない花々の研究が進
ランチをすませて作業再開ですちょっと手古摺りましたがなんとか取り付け完了ですこんな感じで折り曲がって糞やゴミの掃き出し窓になる予定ですくりぬいた入口部分を取っ手に活用しましたよく見ると下穴を開けた意味皆無(笑)屋根板はサイズが足りなかったので木ダボで継ぎま
先週、部材が足りずに途中までだった巣箱コメリで調達したので工作再開ですまずは組み立てからってことでコーススレッド用の下穴開けです3方の固定が完了左の側板はお掃除用に開閉式なので丁番を用意しましたさぁ、というところで充電切れ。。。(笑)充電している間に設置場
2024.3.9午前6時過ぎの起床です寒い朝は景色が白っぽいですねデッキから薪を持ち込み火入れしましたポットの容量が1ℓなので沸かすのも1ℓなので、ものの30分あれば沸騰しますね～薪ストーブ前コーヒーが美味しいです冷凍庫にずーーーっと入ったまんまの食パンをフレンチト
2024.3.83月に入ったというのに真冬のような寒さですということで道中で温かいうどんをすすってからのログ入りですなにはともあれ火入れしましたわざわざ寒いところに行って火を熾す炬燵に入ってアイスを食べる贅沢感に通ずるものがありますね(笑)では体の中からも温めましょ
昨年の夏に初めて実を付けたヤマモモですちょっと葉が鬱蒼とした感じなので剪定しましょうちっちゃくてわかりにくいですが蕾が付きましたね重なり合った葉の部分をサクサクと切り落としました昨年はたわわに実ったので今年は少な目でしょうかねランチは麻婆豆腐丼なかなか美
2024.3.3久々の晴天で気持ちのいい朝ですということで恒例のご近所パトロール丁寧に積まれてますね～ここにはリスでも来るのでしょうか我が家のツバキにも小鳥が来てるようですすばしっこくてなかなかカメラが追い付かないおぉっ、メジロですね～!!番いで蜜を吸いに来ていた
ログに通い出してからずーーーっと懸案だった巣箱づくり先日ご近所の大工さんから端材をいただきなんとか巣箱づくりが出来そうですということで、さっそく端材に墨入れしまして即席のガイドを使って丸ノコでカットいろいろ苦戦しつつもなんとかカット終了です今回の巣箱は、
2024.3.2今日はやらねば、明日こそやらねば。。。と、先送りしてきた側溝の掃除天気もいいし、重い腰を上げてやってしまいましょう枯葉の下の土が何気に重くてやっかいなんですよねスッキリしました！労働の後は火入れして冷凍庫の在庫処分なホルモン炒め＆コールスローサラ
2024.2.25朝から雨ですねひんやりしてますがそれほど寒くはありませんが、特にすることもないので火入れしますヘルシーな朝食後に薪ストーブ前コーヒーです早々に部屋の掃除を済ませて昨夜食べ損ねた豚肉をしゃぶしゃぶ鍋でしゃぶしゃぶ〜としました（笑）椎茸ですが収穫には
気候よりも食材のほうが先に春が来てるようですあ、カメムシは関係ありません(笑)菜の花の辛し和え、浸し豆、山芋とろろなんとヘルシーなアテなんでしょう久保田の万寿と合いますね～海老とふきのとうのガーリック炒めこれにはやっぱりビールですよね～ふきのとうのほろ苦さ
先日、同僚宅からおすそ分けしてもらった剪定枝薪ですがけっこう曲がりくねってます。。。ここしばらく天気が良くなかったのでついつい放置してましたが、そろそろ薪にしなくっちゃ～その前に腹ごしらえ(笑)海老と菜の花の春パスタなかなかの出来栄えでしたね～(自画自賛)お
暖冬の影響でしょうか椎茸がポツポツと育ち始めていますまだ少し小さめなんですが1週間後には傘が開いて巨大化するので収穫してしまいましょうそこそこ豊作です！これなんかは程よい大きさですね！この日食べる分以外は冷凍保存しておきました〜にほんブログ村にほんブログ
2024.2.24昨日とは打って変わっての晴天です大量のスギ花粉症が舞いそうですね薪ストーブ前コーヒーでまったりこの日は初めて薪ストーブで浸し豆を仕込みますこの日は道の駅で仕入れた青大豆です少々お高いのですがぷっくりと大粒で味が濃厚なんですよねポリポリとした食感を
お楽しみの晩酌タイムです温泉から帰って追加薪を投入しグリーンサラダドレッシングは手作りです♪いつものスーパーで久しぶりのお刺身3切れずつの6種盛りですねそして合わせるお酒はこれ久保田の万寿純米大吟醸ですさすがにスッキリ美味しいですね〜至福のひと時です♪にほ
ログハウスの内壁掃除ってどれくらいの頻度で掃除するのか。。。ずいぶん長いこと拭き掃除をした記憶がありません思い立ったがなんとやらで拭き掃除にとりかかりましょうまずはキッチンまわりから調味料類がごちゃごちゃしてますね。。。ミニチュアボトルにもうっすらとホコ
2024.2.23朝から天気が悪いですね～最近の天気予報ってよく当たりますよねとりあえず火入れして薪ストーブ前コーヒーさて、今日はなにをしようかなにはともあれ腹ごしらえです(笑)そうそう、先週に発覚したキッチンの蛍光灯切れさっそく買ってきて交換ですう～ん、点かない。
2024.2.223連休前夜からのログ入りです夕食は道中の王将で餃子を堪能しましたさっそく火入れ最近、少しドラフトが弱まってきたような。。。そろそろ煙突に煤が溜まってきたのでしょうね到着後の楽しみついつい飲み過ぎてしまいますが明日は雨の予報なのでまぁええか(笑)にほ
2024.2.18あまりに早く寝たので夜中に目覚めてしまいましたということで、一杯飲んで夜食に鹿肉カレーです温泉卵が大活躍(笑)すっかり寝坊して起きたらもう9時前です山がなんとなく茶色いのは花粉ですかね。。。囲炉裏端コーヒーでまったりしますキッチンの蛍光灯が点きませ
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この日の外作業のノルマを無事に果たしてようやくお楽しみの晩酌タイムドラッグストアで見つけた発泡酒です東北産ホップ一部使用（笑）激安でしたが味は。。。冷凍庫で眠っていたウナギの蒲焼き同じくミンククジラロフトの温度が30℃超え。。。さすがにクーラー欲しくなり
先週から取り掛かっている端材で倉庫のその③です(笑)45mm × 60mm の端材を9本張り合わせて板状にします構想ではこれを12枚作製して組み立てます底面、側面、背面分ですね今日もひたすら張り合わせ作業です大きなクランプが4本しかないのでいろいろ工夫しながら効率的
2025.7.5この日は薄曇りの東吉野です手前のミントがまた伸びかけてますねぇ先週に酢水を散布したサルスベリはちょっと元気復活か？通路の雑草もすぐにボーボーですシカオとジェシカは暑さにも負けず元気そうですね（笑）裏手のヤマモモの実が膨らんできました少し色づいてき
もう暑くてたまりませんがジャガイモの様子見に畑に立ち寄りました雑草ボーボー草刈りは避けては通れぬ途ですね。。。畑の中も草ボーボーですジャガイモの茎が倒れてますねもう収穫した方が良いかも柚茉は今年も収穫ナシですねぇにほんブログ村にほんブログ村
帰阪の前に2週間ぶりに畑に立ち寄りましたう～ん、雑草が伸びてますね～来週は草刈りしなければ。。。畑の中も緑一色です（笑）収穫までもう少しでしょうか豊作を願ってますなんだか雑草の種類が変わってきたような気がしますニンニクはどこだ？来週あたり、少し掘ってみよ
外作業を終えたお昼過ぎ。。。ふと外を見てみると軒下に鹿がいてました日中に登場するのは珍しいですね～ランチは久々にパスタですデザートに夏みかんとってもジューシーで美味しかったです扇風機をガンガン回して休憩してたら寝落ち。。。にほんブログ村にほんブログ村
さて、翌日も厚い中ではありますが作業のつづきです日差しがキツくて空調服は必須です接着剤を塗って合わせてクランプで固定ひたすらこの作業の繰り返しです倉庫の底面、側面、裏面分。。。まだまだ作業がつづきそうですにほんブログ村にほんブログ村
2025.6.29この日も朝からカンカン照りです少し遅めの起床。。。頑張って朝食づくりしましたパンはあまり好んで食べませんが野菜をいっぱい乗っけたオープンサンドは好きなんですよね朝からお腹いっぱいです（笑）さ、昨日の続きをやりましょうかにほんブログ村にほんブログ村
毎年うどん粉病被害に悩まされているサルスベリこちらは白い花が咲くのですが特に被害がヒドいです枝が混みあって風通しが悪いのでうどん粉病の枝や混みあったエダを除去しましたお酢を100cc用意して酢水で消毒しましょう遅く咲いて早く散る我が家の百日紅は三十日しか咲きま
春先に鎖骨を骨折して先延ばしにしていた倉庫製作ですがそろそろ着手しなければってことで薪割り場に作業場を設置して端材を並べましたまずはボンドで張り合わせてクランプで固定それを繰り返して板状にしますクランプのネジ部分に欠損が。。。釘で代用しましょうビニルテー
近所の大工さんから建築端材をいただきましたいろいろいただくので創作意欲が湧きますね〜笑蜘蛛の巣にかかってたクワガタのメス救出しておきましたふと見上げるとヤマモモの実ができてますちょっと少ないかな。。。収穫したらバッサリ剪定する予定ですにほんブログ村にほん
2025.6.28天気予報は終日の晴れです朝の気温は22℃で快適ですが日中は30℃まで上がりそうですもう川に飛び込もうかしら今晩のホタルも楽しみですねチェリーセージこれ、なんだったかな？コーヒー飲んで鹿カレーとバゲット元気付けて外作業です！にほんブログ村にほんブログ村
2025.6.27久しぶりに金曜夜からのログ入りです大好きなうどん屋さんに立ち寄り唐揚げぶっかけうどんです食べ応え満点なんですよね！ログ到着寸前で鹿と遭遇一緒に50mほど走りました笑到着後はチョコで一杯あ、明日は朝から外作業です！にほんブログ村にほんブログ村
柿山を所有している同僚から梅をたくさんいただきました4kgほどもあったでしょうか2〜3日置いていたら熟していい香りが家中に漂います定番の梅酒と梅シロップを仕込みましょう梅シロップは氷砂糖を入れるだけ梅酒はそこにホワイトリカーを加えるだけ我が家には現在24年ものの
昨年オープンしたというこちらの施設KITO奈良県吉野郡は下市町にある廃校を利用した施設です木材の販売もしていますこれが800円なら良心価格ですね木工体験もやってます薪の販売もやってますね鹿の角も売ってましたがなかなか高価です1時間ほどでランチの順番が来ました薬膳
久しぶりに大宇陀・松山地区へとやってきましたここは重要伝統的建造物群保存地区に指定されていますが、暑すぎて観光客皆無。。。サクサクッと見て回って休憩所でビデオ見て学習しました（笑）暴れん坊将軍の時代から薬草の街らしいですね美容と健康か～スパイスカレーも健
ログに遊びに来た同僚が先日カヌーを体験したということで前々から気になってたところに立ち寄りましたせせらぎクラフトさん朝っぱらからアポなしで訪問しましたが快くお出迎えしていただきました手作りの木製カヌー製作の苦労話などなど聞かせていただきましたなんなら工房
2025.6.22物音を立てないようにコソッと起床。。。皆が起きだす前に昨夜の片づけですウッドストーブは一晩放置でBBQの炭とペレットも完全に燃え尽きてました燃え尽きた森林香入れにはデカめの蛾が鎮座皆がゾロゾロ起きだしたので朝食です朝から観光地巡りの予定なので9時前
少し早いかと思っていたホタルですが思いのほか沢山舞ってましたね♩お客さんも大喜びでよかったですログに戻って2次会ですウッドストーブを囲んで東吉野の地ビールを楽しみますいろんな話を聞かせてもらいました二次燃焼が綺麗ですね～お楽しみの焼きマシュマロおおいに盛
2025621いよいよこの季節がやってきました職場の同僚をお誘いしてのホタル観賞会ですちょっと傾きだした薪棚をチェック補強したほうがよさそうですね。。。鹿の訪問があったようですサルスベリもちょっとうどん粉病が出てますね。。。温泉入ったあとはデッキでBBQです！まず
無事にポタを終えてログへと戻ってきました道中、シャクナゲをはじめ様々な花がキレイでしたね～戻って休む間もなくランチタイムです（笑）これまた恒例の鉄板BBQ運転があるのでノンアルでまずはオードブル的にウインナーメインは鶏モモそして〆は焼きそばです（笑）まずは中
松阪市飯高町にある奥香肌湖の蓮ダムにやってまいりました素晴らしい天気と景色ですわが愛車ブロンプトン1～4号機フル出動です♪本日のルート説明を済ませ、いざ出発～この季節のポタが1年でいちばん気持ちいいですね風もなく絶好のポタ日和このルートは車も少なくて走りや
2024.5.18この日も快晴な東吉野村ですウグイスの声で目覚めました周辺を少し散歩してかる～く朝食を済ませてお出かけです松阪市飯高町へやってまいりました恒例の奥香肌湖の周囲をぐるりと巡るポタですいざ出発～♪にほんブログ村にほんブログ村
温泉でまったりと汗を流して恒例のデッキBBQです熱源は七輪にしました周りにコンニャクを配置して中央は手羽中ですじっくり火入れして余分な脂を落としますいや～ もうこれ最高ですね～鶏モモや厚揚げもガンガン焼きます百貨店にも卸してる鶏専門店のお肉はとても新鮮で美味
2024.5.17いつもの友人を誘って、宇陀市のなごみ食堂さんでワンコインランチハチクご飯や野草の天ぷらがいいですね～そしてログ入りですいい天気ですね～近々しようと思ってた草刈りが終わってましたいつもお疲れ様ですシカオとジェシカも元気そうでなによりこの日は煙突掃除
雨がポツポツとしだしましたがなんとかもちそうですまだ芽の出ない十勝こがねをどうするかまずキタアカリの芽かきをしてしまいましょうこちらはよく芽が出ていたので半分くらいにしましたすぐ横に穴をあけて追肥もしておきましょう昨秋に収穫して2階のデッキに置いてたジャ
前日の鶏BBQの残り食材でブランチ親子丼山梨の調味料ビミサンを使いました優しめのお味で美味しいですね～野菜もぜんぜん使わなかったので。。。鶏と野菜の自家製焼肉のタレ炒めもう残り物全部ブチ込みました（笑）これはビールが進む味でしたがこの後、運転があるのでガマン
2024.5.12曇り空の朝です今月中に草刈りをせねば。。。昨夜も鹿は現れず薪ストーブ前コーヒー室温は18℃でしたが作業があるので火は入れず朝から鹿肉カレーの仕込みですフライパンで焼き色を付けて塊のままストーブ鍋でコトコト煮込みますタマネギのみじん切りもしっかり炒め
季節的に爽やかなのでこの日もデッキでBBQです前回の消し炭も使って火熾しスーパーで徳島県産のアマゴが出てたので多めに仕入れしましたワタを外して串打って塩して・・・まるでお店みたいでなんだかワクワクです（笑）一度これをしてみたかったんですよね～でも角火鉢が小さ
東吉野ポタで立ち寄りましたカフェのご紹介ですルポカフェ・アンダーツの旅でオープンに向けた改装中の様子が放映されてましたね～おっ、中学生以下入店お断りなんですね。。。料理が大人な味付けなんでしょうかランチのラインナップは4種で計40食のようですヘルメット置
爽やかな五月晴れのこの日久々に折畳み自転車ブロンプトンを持ち出してちょこっと周辺をポタります正直なところ、ログ周辺はアップダウンがキツいのであまり好きじゃないんですよね（笑）高見公園キャンプ場ここから見える高見山が素晴らしい5年でまだ1回しか登ってません。
今年植えた十勝こがねの種芋がなかなか芽を出しませんということで昨秋に収穫した食べ残して芽が出てしまった芋を試しに植えてみようかと。。。雨がポツポツとし出した畑にやってまいりました生育は遅いものの育ってきたのもあるんですがねこちらはキタアカリこちらは順調に
先日仕入れた岩手県雫石町の白炭20kgとは別に大分県国東半島で伐採された木材で作られた国東木炭を5kg ✕ 6箱 ＝ 30kg を調達しましたまだ在庫の炭もあるので当面の出番もないでしょうが内容のチェックをしておきましょうとても丁寧な梱包ですね～おおっ、これはなかなか
2024.5.11心配だった天気も少し後ろにずれたようで快晴の中のログ入りです一面の緑がキレイですでも、そろそろ草刈りせねば～今年はBBQに勤しむ気満々でまたまた炭を調達ジェシカちゃんも元気そうでなによりですクリスマスローズもワサワサと増えてきましたね～ログ裏も雑草
土曜のログ入り前に畑に立ち寄りましたいよいよ柵が倒壊寸前。。。いよいよ重い腰を上げねばなりませんね(笑)さて、まだ一部芽が出ていなかった十勝こがねですが芽が出た部分は少し生育し葉が青々としてきました未だ芽が顔を出してない種芋は明日にでも掘り起こして確認して
客人のリクエストでランチは鉄板焼きですこの際なので料理も任せちゃいましょう（笑）なかなか手際がよいですね～ガーリックバターの香りが食欲中枢を刺激します完成しました！美味しいですね～お許しが出たので。。。運転免除（笑）お好み焼き生地から作ってくれましたがち
まだ5月の初旬だというのに暑いですね。。。薪棚整理の第2弾はこちら雑木の枝薪です杉薪を移設した跡地に移しましょう細かいコロ薪はコンテナに入れますちょうど客人が様子を見に来たのでここは任せるとしましよう（笑）暑い暑いと言いながら楽し気な様子で無事作業完了です
2024.5.4この日も絶賛快晴ですここも来週か再来週には草刈りが必要ですね～来シーズンに向けて薪の残量チェックを兼ねて薪棚を整理しますここの薪は乾燥したようなので移設しましょうネコ車4回分ほどでしたが焚き付けとともにこちらへ移設これくらいあれば広葉樹とミックス
囲炉裏料理の雰囲気を存分に楽しんだあとは熱源を七輪に変えてBBQですまずは子持ちシシャモから炙りますこの独特な風味がたまりませんね～手羽先がまた美味いんですよねナスも一緒に炙ります余分な脂が落ちて香ばしく焼けました！ハート新鮮プリプリで美味しいんですよ手羽中
客人受けのいい囲炉裏料理を楽しむとしましょうスーパーの鮎はワタを出して串を打ちましたオガ備長炭を熾して囲炉裏にセット鮎とコンニャク串をじっくり炙ります客人に任せて温泉へ戻ったころにはこんがりいい具合に焼けてました（笑）それでは乾杯♪コンニャクには田楽味噌
