【とある日のお弁当】 *ハンバーグ *卵焼き *きんぴらごぼう *ブロッコリー お弁当の定番、ハンバーグ弁当です。ハンバーグは夕飯用で作った時に一緒にミニサイズを作りました。 お弁当にハンバーグを入れる時には、ひき肉をこねる時にハンバーグソースやケチャップ、和風にしたいときは醤油を混ぜ込むようにしています。こうすることで、お弁当箱に詰める時にソースやケチャップが不要になり、ハンバーグにかけたソースが他のおかずと混ざり合うことを防ぐことができます。この裏技?はネットのレシピで見つけて実践しています。良いアイデアだと思いました。 *** わが家の息子が通う私立の中高一貫校は、前期後期の2学期制で、…