【ザワークラウト】3回目
なんとなくすっきりしない日々 季節の変わり目だからかな? 世に言う6月病? さて、ザワークラウト 3度目の挑戦! 1回目は途中で諦めて塩スープに 2回目はまずまずの成功で 生で食べたり、お肉と炒めたりで 食べきりました ズボラな私にはザワークラウト作りの秘訣? 清潔✨✨✨の度合いが分からず 3回目は無いかもと思っていたのですが なんと、キャベツが安かった!!! で、即買い でも、瓶を買う勇気が無く(-_-) なんだか、無駄な物にしてしまいそうで なので、今回もジップロック風の袋で やりましたが 案の定、朝になったら 水漏れしてました 袋のままタッパーに入れていたので キッチンが汚れた訳ではあり…
2020/06/20 13:44