昨日はランチ営業の後に当店の常連さんの洋服作家Kさん、ジュエリー作家Wさん、バッグ作家のKaさんの展示会に伺いました。3人の素敵な作品を拝見しながら毎度の事な…
先日、男性のお客様がランチにいらっしゃいました。「タンドリーチキンめちゃめちゃ美味しいです。」と、タンドリーチキンを追加注文して大絶賛してくださいました。お会…
先日は貸し切りのご宴会があったためYっぴーにお店を手伝っていただきました。毎回二つ返事でお店に入ってくれるのでとても助かっています。お陰で先日も無事にご宴会を…
昨日は 「マグナム☆マダム」のMagnum Madam マグナム☆マダム Dance Companyダンスカンパニー マグナム☆マダムのサイトですmagn…
先日は複数のご予約で満席だったため、Hるにお店を手伝っていただきました。この日は大人数のお客様とアラカルトで2組のお客様がいらっしゃりいつもより煩雑な内容だっ…
昨日は常連のMさんが新年会でいらっしゃいました。皆さんで集まるのはコロナを挟んで4年振りという事でどなたも終始笑顔のとても楽しそうなご宴会でした。こちらはコロ…
昨年の6月から月曜日をお休みにし12月、1月は日曜日を定休日にしました。そして、2月からは再び日曜日はランチを営業し、月曜日を定休日にいたします。（ ※月曜日…
昨日はランチのパロタセットをテイクアウトでのご注文がありました。料理の感想を伺う事はできませんがご自宅で美味しくお食べいただけたら嬉しいです。事前にメールやお…
昨日は常連のFさんがお連れの方といらっしゃいました。昨年目黒から引っ越されたそうで昨日は久し振りの当店の料理をご堪能いただきました。「あー、美味しかった。マー…
先日リツコ宛にプレゼントが届きました。お、おもろ可愛い。こちらのコラボ商品みたいに遊び心を持ってウイットに飛んだ毎日を楽しみたいと思います。Tさん、どうもあり…
昨日はシャンティヨガの皆さんがご来店くださいました。レッスン後に皆さんで当店にお集まりくださり、気心の知れたお仲間同士、いつもの様に和気あいあいと楽しそうなご…
昨日は常連のYさんとそのお仲間がいらっしゃいました。 皆さん世界の国々を旅していらした元バックパッカーの方々で コロナを挟んで5年振りの新年会は終始お話の尽き…
先日は貸し切りの送別会があったためYっぴーにお店を手伝っていただきました。いつもの様に笑顔でお仕事をこなしてくださりお陰で無事にご宴会を終える事ができました。…
コロナが5類になって以降、定休日を従来の日曜日から月曜日にして半年が経ちますがコロナ前の生活が戻ってきた今、定休日もまた元に戻した方が良いのか未だ検討中です。…
昨日は常連のKさんとNさんがいらっしゃいました。小学校の時の同級生というお2人、昨冬お食べになったギャコック鍋と他にもお気に入りの料理をお酒と共にゆっくりとご…
最近ランチに見えたお客様がこの様な口コミを書いてくださいました。こちらが意図して作っている思いをきちんと汲んで感想を述べてくださりとても嬉しいコメントでした。…
先日はリツコの父サブちゃんの一周忌でした。法要後は親戚の皆さんが今は空き家の狭い実家に集まってくれました。その昔皆さんが遊びにいらしていたリツコの実家は親戚の…
今年は4年振りに新年会を開かれる方も多い様で当店でも何組か新年会のご予約が入ってきております。久し振りに会うお仲間と食べて飲んでお喋りして、、、という集いの場…
昨日は常連のSさん、Hさん、Tさん、Mさん、Yさんがいらっしゃいました。いつも冬の間にギャコック鍋を楽しみにご来店くださり昨日もギャコック鍋4人前を皆さんでご…
昨日は貸切のご宴会があったため、Hるにお店を手伝っていただきました。ホールにドリンク作りにとテキパキとお店を切り盛りしてくださりおかげで無事にご宴会を終える事…
お正月も終わりようやく世の中が動き出した感じではありますが 今週末のマーダルは連休になります。 1/14(日） お休み 1/15(月） お休み1月に入りさす…
昨日は貸切の新年会があったのでKさんに助っ人に入っていただきました。Kさんにお手伝いに来ていただくのはコロナを挟んで4年振りの事でしたが数年の空白を全く感じさ…
昨年末はHるとYっぴーに何度もお店に入っていただき大変助かりました。年末ブログに載せきれなかった分を今日はまかないご飯と一緒に公開。Yっピーとまかないご飯Hる…
先日は常連のSさんとKさん、そして大将とFさんがいらっしゃいました。 今年初のギャコック鍋と他にも一品料理を皆さんでたっぷりとご堪能いただきました。※画像…
先日は常連のAさんが同僚の方々とご来店くださいました。 「カレーの会」の皆さんで 毎年冬の間にお食べくださっているギャコック鍋を昨日もたっぷりと皆さんでお楽し…
先日はリツコの学生時代の友人達の新年会がありました。 かれこれ25年、毎年開かれているマーダルでの新年会ですが当初は親に連れられて来ていた幼かった子ども達が…
今日から成人の日を含む3連休ですね。 当店の今週末の営業は次の通りになります。 1/6(土） ランチ＆ディナー 1/7(日） お休み 1/8(月）ランチの…
昨日は仕事始めの前に 毎年恒例の近所のお不動さんにお参りに行きました。 おみくじは大吉と末吉。 今日から通常営業です。今年もどうか毎日平穏に営業できます…
昨年末の話になりますが常連のSさん、Siさん、Seさんがいらっしゃいました。勿論恒例のギャコック鍋を皆さんで。 3人で3人前のお鍋を綺麗に完食、2023年のギ…
昨年末の話になりますが常連のIさんを始めとするK社の皆さんがご来店くださいました。気心の知れたお仲間同士、いつもの様に笑いの絶えないとても楽しそうな忘年会でし…
昨日は山梨県の石割山を登りました。 登山口はこの鳥居の先からです。が、いきなり眼の前に403段の階段が続いて一気に登ったら流石に息が上がりました。その先には石…
あけましておめでとうございます 穏やかに新年をお過ごしの事と思います。今年もお客様から「美味しい」のお言葉を沢山いただける様にそして、当店の料理でお客様に小さ…
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昨日はランチ営業の後に当店の常連さんの洋服作家Kさん、ジュエリー作家Wさん、バッグ作家のKaさんの展示会に伺いました。3人の素敵な作品を拝見しながら毎度の事な…
昨日はリツコの学生時代の友人達がいらっしゃいました。今月のおすすめ料理を中心に料理とお酒をお楽しみいただきながら皆で飲んで笑って語ってあっという間の楽しいひと…
今週末のマーダルの営業日は次の通りです。6/14（土）ランチ（12時～15時） ディナー（18時～22時）6/15（日）ランチ（12時…
普段のマーダルはこんな感じの店内ですがご宴会時は人数に応じてテーブルの配置が変わります。貸切の時はこの様な形に。※13〜16名の場合です。17名以上の場合はま…
最近、食べられる店が急増…スパイス香る「ビリヤニ」ブームなぜ？ 食べられる店が急増…スパイス香る「ビリヤニ」ブームなぜ?【THE TIME,】（TBS NEW…
今月期間限定でご提供しているかつての人気メニューの「オムタルカリ」中の具はとろ～りチーズと、ジャガイモ、トマトの優しいスパイス遣いのオムレツです。ずっと通って…
先日のブログ 『え！？』先日、リツコが築年数が古い空家の実家に行った時の事。隣人から「リッちゃん家の2階の屋根の辺りに穴が空いてるの知ってる？この前そこにタヌ…
先日は新大久保のアジアの食材店に買い出しに出掛けました。とその前にみなあたる、よくあたる神様として親しまれている近くの皆中稲荷神社へ。食材店の店内は全員ネパー…
昨日は常連のKさんがご友人ご家族といらっしゃいました。お子さんお2人は本格的なスパイス料理を初めてお食べになったそうですが「おいしー、おいしー。」と、格別の表…
先日、リツコが築年数が古い空家の実家に行った時の事。隣人から「リッちゃん家の2階の屋根の辺りに穴が空いてるの知ってる？この前そこにタヌキが入ってったのを見たん…
お店で飼っているメダカがほてい草の根に卵を産み付けていたので別の水槽に移しておいたらいつの間にか今年の赤ちゃんメダカ第1号がかえっていました。拡大して撮りまし…
昨日は常連のYさんとHさんがいらっしゃいました。今回は期間限定メニューを中心に当店の料理とお酒をゆっくりとお楽しみいただきました。かれこれ20年近くの間ほぼ毎…
今月はかつての人気メニューを期間限定でご提供しています。今日ご紹介するのは「チュンラー」 （鶏ひき肉のスパイス炒め） タマネギ、ピーマンなどの野菜と共にパラパ…
今月はかつての人気メニューを期間限定でご提供しています。今日ご紹介するのは「ジブロブテコ」 （羊の舌のスパイス炒め）コリコリとした舌の食感と炒めたタマネギ、ト…
今月はかつての人気メニューを何品か期間限定でご提供いたします。今日ご紹介するのは「オムタルカリ」中の具はとろ～りチーズと、ジャガイモ、トマト。 優しいスパイ…
今日から6月に入りました。今月はかつての人気メニューが何品か期間限定で再登場いたします。まずはこちらの「マライティカ」チーズとカシューナッツのペーストに鶏肉を…
先日は有り難い事に満席だったためKさんにお店を手伝っていただきました。今回も丁寧で卒のない接客でお客様の笑顔に包まれる中、ご宴会を終える事ができました。まかな…
昨日は常連のIさん達がご来店くださいました。野球部の皆さんを中心とするお仲間同士で昨年末に続き再びのご来店、和気あいあいと和やかなとても楽しそうなご会食でした…
リツコ、生まれてこのかたストンとした直毛だったんですが昨年末に抗がん剤治療が終わり新たな髪が生えてきたら何と天然パーマになりました。治療後、くるくるの髪が生え…
今日は 目黒不動尊の縁日の日だったのでお店に行く前にお参りしてきました。今日はお天気も良く沢山の人がお参りに訪れていました。静かに手を合わせて気持ちも落ち着い…
今週は都合により明日からお休みをいただきます。6/18（火）〜 6/22（土）お休み6/23（日）ランチから通常営業の予定ですのでまたどうぞご来店くださいませ…
昨日は常連のHさんとAさんがいらっしゃいました。ランチのパロタセットをご堪能いただきながらお話が尽きないご様子のとても楽しそうなご会食でした。ベリーダンス仲間…
昨日は常連のMさん、Taさん、Teさん、Yさんがいらっしゃいました。昨日もいつものお決まりの料理をあれこれとご注文くださりとても楽しそうなご会食でした。 ま…
先日は常連のMちゃんがご友人といらっしゃいました。元スタッフでもあるMちゃん、お店から料理の説明は無用でマーダル一押し料理をお仲間にお勧めしてくださりゆっくり…
昨日は現在福岡にお住まいの常連のMさんがいらっしゃいました。Mさんは柳川市の「ブルワリー柳河」で �u�������[���� - Google ����g.…
新生姜で自家製ジンジャーエールの素を作りました。新生姜を薄切りにして砂糖を加えてしばらく置くと水分が出てきます。カルダモン、シナモンを加えて煮詰めます。レモン…
先日は常連のプロサッカー選手永田羽竜氏が 永田羽竜オフィシャルブログ「誰得日記」 Powered by Ameba永田羽竜（ながたうりゅう）さんのブログです。…
昨日は20年来のお付き合いになる常連の写真家二神慎之介さん Sinh Futagaminature & wildlife photographer Sinh …
昨日は常連のTさんが小学校時代のご友人といらっしゃいました。何十年経っても仲のいい幼馴染み、いいものですね。Tさん以外は初めてのご来店でしたが「美味しかった、…
最近、『以前によくいらしていたお客様が数年振りにいらっしゃる』というケースが続きました。「15年前職場が目黒で仲間としょっちゅう来てました。」「お気に入りのお…
羊肉のスパイス和え「チョエラ」。歯ごたえのある食感で、噛むほどにスパイスが染み込んだ羊肉の旨みが口の中に広がります。当店の根強い人気の一品、どうぞご賞味くださ…
今月はお休みが不定期になります。近くなりましたら改めて告知いたしますが6月の店休日は次の通りです。6/10（月）6/18（火）〜 6/22（土）尚、通常定休日…
お店で飼っているメダカがほてい草の根に卵を産み付けていたので別の水槽に移しておいた所、今年の赤ちゃんメダカ第1号がかえりました。拡大して撮りましたが実際は体長…
先日は貸切のご宴会があったためYっぴーにお店を手伝っていただきました。終始忙しい営業でしたがいつもの様に手慣れた様子でお仕事をこなしてくださりお陰さまで和やか…
週末には常連のTさん、Mちゃん、Kちゃんがランチにいらっしゃいました。ランチはお久し振りだったTさん、「やっぱり美味しい。」と、パロタセットを召し上がりながら…
昨日は常連のSさんとFちゃんがお見えになりました。いつも夜にいらっしゃっていてランチは意外にも初のご来店。 幼稚園の頃から来てくださっている現在小学5年生のF…
品川区キャッシュレス決済ポイント還元事業が始まりました。キャッシュレス決済で 最大20%のポイントが付与されます。当店マーダルもキャンペーン対象店舗でd払い、…
コロナ流行の前と後でお客様のマーダルの利用の仕方が変わった様に感じています。その一つがディナーの来店時間で以前はお仕事帰り夜の19時、19時半頃ご来店になり閉…
昨日は大人数のご宴会があり当初テツとリツコの2人でお店を回すつもりでいましたが、「やっぱり無理かな〜」と思い直し、夕方の急な依頼で急きょマサルにお店に入ってい…
お店のベランダで飼っているメダカが水草の根に卵を産み付けています。今年は水草を入れる時期がいつもより遅くなってしまいましたが また赤ちゃんメダカがかえる季節が…
