手放しを意識し始めてから、内なる自分の傾向がどんどん可視化しています。”元値より、便利なものかどうかが重要”かなりやっかいです。近所にはおいていないので、ネッ…
長崎県五島列島福江島の島暮らしでの貴重な生活経験を経て四国・愛媛県八幡浜市での移住記録。
長崎県五島列島福江島の島暮らしでの貴重な生活経験を経て四国・愛媛県八幡浜市での移住記録。
今年はうるう年なので、2月が29日までありました。先月、手放しが早めに達成でき、のんきに過ごしていたのですが、今月は不調。手放そうと思い切って手持ちのバックを…
この時期になると、一斉に菜の花が咲きそうになってくる家庭菜園。とうがたつまえに葉の部分から先に収穫していくのですが、毎年の経験から全収穫しています。「これはま…
連休は旦那の実家で過ごさせて頂いたので、リフレッシュできました。しばらくぶりに乗った飛行機、電車、バス。Suicaをタッチして通過することすら忘れていました。…
連休は、久しぶりに旦那の実家で過ごさせていただきました。ちょうど、滞在中に誕生日お祝いがあり、ケーキもいただくことに。頂いたのは、Topsのチョコレートケーキ…
先週、一気に4月のような陽気になり、我が家の家庭菜園も急に春になったのか?と勘違いするかのように、グンと生長しました。特に、待ち望んでいたブロッコリーはうれし…
IHコンロ生活になってから、もう何年も経過し、ガスとは違う便利さと不便さを経験しています。一番驚いたのは、吹きこぼれ。ガスだと、あふれた瞬間火が消えて音もする…
我が家はIH。IHなら、ガスじゃないので鍋の底も焦げないと思っていたのですが、まったくの勘違い。それどころか、IHは鍋底がぴったりとついているので、焦げる機会…
剪定した枝のうち、柿とビワの葉は、腐葉土づくりにすることにしました。現在、腐葉土づくりの箱はすでに落葉した柿の葉でかなり満杯になっているので、入るだけ詰めて様…
食べたいと思って作ってみた料理。出かけた先で、家でも真似たいと思い作ってみた料理。なんとなく閃いて作った料理。主婦になってからも、日々料理に向き合わなければな…
年明けに、剪定枝をまとめておいたものがすっきりと片付いたので、新たに選定したものを処理することにしました。ただ、今年からは方法を変えることに。保管場所は、雨風…
八幡浜市内では、いろいろな場所でペットボトルのキャップを回収していますが、主にスーパーが多いです。役所や公民館でも回収していますが、平日しか開いていないので不…
年が明けてから少しずつさらに色づいている庭先の金柑。陽のあたり具合などで実により、色づき具合や大きさが異なるのですが、面倒でも少しずつ色づいたものから収穫する…
冷凍庫に保冷剤を入れておくのが常でしたが、今は冷凍庫にたくさんモノが効率よくはいっているので、使わなくなりました。とはいえ、冷蔵庫はスカスカでいいけど、冷凍庫…
先日、五反田川の橋梁付近に何人かかがんでいるなぁと思ったのですが、おそらくクレソンを摘んでいるのかなぁと。春前にたまにみる風景です。今年も、石垣の縁に沿うよう…
以前は、冷凍庫の管理が上手にできなかったので、「仕舞ったことを覚えているけど、それがどこにあるのかが分からない」状態が続いていました。無駄な時間です。換気扇フ…
忙しい家事。主婦になる前はこんなに家事が多岐にわたるとは想像していませんでした。それならと、働いていた時と同様効率化させることに。ところが、家事の効率を求める…
昨年末に収穫した我が家の橙(だいだい)。土間で保管しておいて、少しずつ絞っていました。コンポストでたい肥化するにはちょっと量が多いので、可燃ごみで排出します。…
たまに、卵屋さんで購入する我が家。卵の容器を持参して詰めてもらうときは上下が分かるのですが、近くの自販機で購入するときはネットに入ったものを買っています。パッ…
毎日料理の献立を考えるのが、億劫だった過去。昨年、11月中旬ごろ旦那に相談すると、在庫リスト表を見てものの5分で1週間分考えてくれました。半月後、自分でもでき…
先日、私の勝手で不便だからとキッチンを模様替えしていました。帰宅した旦那が、「使いづらい」と。身長の低い私が背伸びをして食器をを出す不便さを解消するために、引…
いつもの店で購入しているものが、定番から外れたので、他の店で探すとみつかりました。先日 定期メンテナンスで市外へ出かけた際、チェーン店の別店舗に行くと、並んで…
12月も定期メンテナンスに出かけましたが、後半だったので、2月に施術していただくことに。ちょうど、雪かきをした後だったのでいいタイミングの予約となりました。雪…
我が家の洗濯物干し場は、南東向きですが、冬場以外はちょうど風もよく通り、乾きやすい場所にあります。南向きの場所に干すこともできますが、夏場は陽が当たりすぎるの…
毎年、春先になると来年用の薪を確保していきます。年明け頃になると、残量が寂しくなりそろそろすぐに使える薪が欲しくなります。家の中はだんだんと暖かくなる日も増え…
メーカー市販品が、購入して数年で接続部がポキポキ折れたので、修繕を試みましたが、うまくいきませんでした。2020年時点の棚。今は生活環境が変わったので、入れて…
私ぐらいの世代は、巻き寿司を作れない人が多いという話を聞いたことがきっかけで、それなら作れるようになろう!と挑戦したのがきっかけ。2021年の節分から始め、お…
寒い冬の時期でも、日により南側は日中よく陽が当るので、外干ししています。外干しする時のハンガーは、洗濯物が飛ばないよう、滑り止めが付いたタイプを愛用しています…
1月度の手放し目標が末日を待たずに達成したので、数日ですが休息日をとりました。※1月は31項目104個手放しました。昨年度のやり方だと手放した数でカウントして…
学生時代から、欲しいほしいと親にねだっていたホットサンドメーカー。当時から、ホットサンドが好きなので、家でも食べたかったのです。母親に反対されたので、もっぱら…
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手放しを意識し始めてから、内なる自分の傾向がどんどん可視化しています。”元値より、便利なものかどうかが重要”かなりやっかいです。近所にはおいていないので、ネッ…
3年半使ったフライパンを交換したので、また新しいフライパンで揚げ物を作ることに。さぁ、と揚げ物の仕込みをしながら、初めて見る「揚げ物に適していない鍋」のエラー…
約3年半使ったフライパンを交換しました。フライパンは消耗品なので、一定期間で替えていますが、よくもったなと思いました。我が家は、28センチの深型タイプなので、…
文房具をポーチに入れて保管している断捨離提唱者・やましたひでこさん。真似してみようと思いポーチを物色するもちょうどいいサイズがありません。”舞いあがれ”の手提…
最近、梅シロップの牛乳割を朝飲むようになりました。朝から梅を食べると、頭がシャキッとします。その梅シロップ。たまに飲む自家製梅酒のソーダ割を作ろうと食後に作っ…
アウターとして、涼しく着れると思い購入したチュニックワンピース。昨年あまり着る機会がなかったのでリメイクすることにしました。ボタン等もなく柔らかい綿100%の…
※味噌づくりのためだけに保管していた米袋。最近は園芸に活用したり、小袋は紙製品を排出するときに活用しています。園芸は、剪定した葉を30キロの袋に入れていました…
※画像はお借りしました。水撒き等で使っているホース。我が家は自然の雨に任せて育てているので、水撒きをすることはほとんどありませんが、年1のタイミングで業者が使…
旦那がもともともっている金たらいより、2まわりぐらい大きなアルミタライが、この家にもともとおいてありました。昔、洗濯に使っていたんだろうなぁという感じで年季が…
旦那が独身時代から愛用している手箕。経年劣化で数年前から亀裂が入ってきました。とりいそぎ、何も考えずにビニールテープ(幅広タイプ)で補修しましたが、土と接触す…
独身時代から使っている布製のランドリーバスケットの、ファスナーのスライダーの引手が経年劣化で割れました。他は遜色なく、洗える布製です。ニッパーで着脱できるタイ…
我が家のキッチンは、シンクの奥が出窓になっており、その場所を有効活用して普段使う食器やボウルなどを置いています。夏場日差しが強くなると、食器が熱くなるので、簾…
ビワを剥いていると必ず向き合わなければならないのがアク取り。直ぐ変色してしまうので、冷凍保存してある柑橘の果汁にサッとつけてから冷凍保存しています(即調理する…
先日の新聞に、八幡浜にある四国電力の跡地をふくむ「八幡浜港みらいプロジェクト」計画が発表されました。メインの一等地をファストフードの大手外食店舗が占めておりこ…
※画像はお借りしました。我が家でよく使うテープ・紐類。不便だと感じているのが、ガムテープの紙管の大きさです。紙管が小さければ、その分たくさんまいても小さく収納…
今月は、中旬ごろまで数個しか手放せず、割とバタバタしていたこともあり手放しは放置していた期間もありました。コンポストを再開させてからは、可燃ごみの排出時に隙間…
衣替えが終わったので、加湿器も仕舞います。外せる部分は全部取り外して洗浄し、しっかりと乾燥させたら転倒しないよう購入時の段ボールに入れて収納します。段ボールは…
ダウンジャケット系は先に洗い終えましたが、朝晩冷えるときに来ていた暖かい衣類もやっと仕舞えました。…やっとです。このあいだの週末がちょうど晴れが続いたので衣替…
朝晩の冷え込みも収まったので、旦那に薪ストーブ仕舞いをしてもらいました。最初の年は、色々調べながら奮闘して私もお手伝いしていましたが、翌年からは一人で屋根の上…
今の時期、ちょうどツバメが子育てをしています。家の前の電線に親子とみられるツバメが止まっていて、両サイドに親が止まっていました。今日は終日曇天なので、ここまで…
我が家は家庭菜園などで作った調味料や食材が多いので、保管に空き瓶を活用しています。瓶は食洗機で洗うことが多かったのですが、さっと洗いたいときとかは、手洗いをす…
安納芋を晩ごはんに出すものの、ほぼ私の胃袋に。旦那はというと、サツマイモは、かんころ餅か、大学芋なら食べるそうです。あと、高知のいも天も食べてたけどなぁ。ちょ…
毎年、茎がどんどん伸びてくると抜いていたリーフレタス。そのまま置いておくと、どんな感じになるのか、ちょうど植えた場所に余裕があったので、観察してみることにしま…
梅雨の晴れ間は、庭先のビワをボールに1杯だけ収穫することに。気分が乗った時だけです。ビワは、追熟しないので、熟れている実だけ収穫を。とりあえず、冷凍庫保存分は…
年始に立てた目標を、定期的に振り返ることにしました。5月の最終週はバタバタしていたので、6月に入ってからの進捗を確認してみました。△①365日365捨(1日1…
洗ったクッションが乾いたので窓辺に置いておくと、ふかふかして気持ちがいいのでしょうか、お通がそこで寝ていました。お通似とエイジ似のクッションの上に、お通。紛ら…
ちょうど1週遅れのアップとなりました。ニラレバ炒めがとても好きなのですが、旦那はニラやニンニクなどの強いものが好きなのにあまり食べられなくなったようで、”抜き…
道端に咲く草花は、刈る前はそのままにしていますが、今年はいつもとちょっと変わったような様子を受けました。なぜだか、オオバコが一面に生えていたからです。オオバコ…
私の背丈以上に伸びたスナップエンドウ。今年も、たくさん収穫でき、一部は実を大きくしてグリーンピースにすることにしたそうです。私は苦手なのですが、こちらは旦那が…
先週、作った金柑ピューレ。旦那はというと、実家で栽培しているブルーベリージャムばかり食べるので、金柑ピューレを食べるのはもっぱら私のみ。作ったものは、ビンゴと…
台風到来に梅雨前線が重なったようで、今年は予想より早めの梅雨入りでした。そのため、道の駅アゴラマルシェ等の産直市場では、台風で落ちる前にと出荷している果物や野…
久しぶりに、アジフライ食べたくなって作りました。アジフライは、開いたものより、3枚におろしたほうが食べやすくて好きです。先日、どーや市場で箱買いしたマアジは、…
ビワの収穫時期が近づいてきましたが、冷凍庫にまだ昨冬収穫した金柑が2袋残っているので、そこからピューレづくりを。先日作ったピューレがあと数日で在庫切れになるか…
食べなれていないから…という理由であまり食べてくれなかった庭先のビワ。こんなに美味しいのに?と思いながら毎年いろいろ作っていると、「こんなに美味しいんだ?」と…
最近、晩ごはんを30分で作ることが多くなったのですが、あわせてこの時間帯はお風呂を入れたり、猫たちのご飯の時間帯とも被るので、すべて1時間で終えるように変更し…
週末、旦那が自分たちで育てた家にある食材を一言。「鶏もも肉ってあったっけ?」あるよ!と答えると、シチューを作りたいから、素を買ってきてほしいと。シチューの素は…
先日、久しぶりにヒラメを購入したので、残りは炊き込みご飯に活用してみました。■ヒラメのあらの炊き込みご飯骨周りの身は丁寧にとり、ゴボウ、油揚げ以外に、佃煮を作…
月一のメンテナンス、行ってきました。毎月、同じ理学療法士さんなので現状を伝えただけで、理解してもらえるのが助かっています。足の裏の痛みは消えたものの、やはりよ…
久しぶりに作ったとり天。楽わざで気に入っているけど、鶏むね肉を最近購入していなかったので登場しなかっただけ。大根おろしを添えると好評でしたが、お弁当はそうもい…
旦那のお弁当作りで欠かせないのが、フルーツ。そんなに量は食べないのですが、例えばお弁当の後は口がさっぱりするので、柑橘類があると喜びます。みかんの時期は、毎日…