五島に来てから自家製ドレッシングを作り始めましたが、旦那からリクエストが出ました。「買った野菜じゃなく、自家栽培だけでできないかな?」「玉ねぎだけだとどんな味…
長崎県五島列島福江島の島暮らしでの貴重な生活経験を経て四国・愛媛県八幡浜市での移住記録。
長崎県五島列島福江島の島暮らしでの貴重な生活経験を経て四国・愛媛県八幡浜市での移住記録。
五島に来てから自家製ドレッシングを作り始めましたが、旦那からリクエストが出ました。「買った野菜じゃなく、自家栽培だけでできないかな?」「玉ねぎだけだとどんな味…
しばらく雨予報が入ったので、その前に、いろいろバタバタ動きました。少し前の出来事です。旦那が、収穫してくれたドクダミ。冬の間、体に溜まった毒素や老廃物を排出す…
鐙瀬ビジターセンターへ立ち寄った帰り、旦那にもと思いお土産を購入することにしました。いろいろ悩んだ結果、旦那が大好きなプリンを。ileプリンとチーズプリンがあ…
以前、五島に住んだ時以来の再訪で、何度かそれまでに五島に旅行することはあったけど、気恥ずかしさを感じ訪問しないまま時間が流れていました。7年ぶりなので、仕事で…
財布は、気に入るとずっと愛用してしまうので気が付くと以前購入してから10年が経過していました。長財布で金具で止めるタイプだったのですが、ある日その金具がポロっ…
5月6日に作った、自家製ドレッシング。きっかけは、愛用していた市販ドレッシングを使い切ったことです。五島に移住してからは、なるべく市販品を自家製に変えていきた…
年度がかわるタイミングで、愛媛から長崎へ引っ越してきましたが、一番気になっていたのは自動車税の納付です。所有している車・バイクのナンバー変更を引っ越したタイミ…
久しぶりに家族で外食。「JAごとう 五島がうまい 農家レストラン」さんに行ってきました。バイキングは何年か前?に終了しているので、食べたいものをそれぞれ注文で…
広報誌にあった、生活環境課の情報。自治体によって取り組みは様々で、五島市ではいろんな取り組みをしているようです。先日、我が家も生ごみ処理機購入補助を活用して、…
幼い子供がいるので、なかなか悠々自適な生活はできませんが、スローライフはいつも頭の片隅にあります。以前から作りたいと思っていた自家製ドレッシング。八幡浜の家で…
移住前から、楽しみにしていた「GOTOJIN(ゴトジン)」。五島つばき蒸留所が近所にあるので訪れたいと思っていました。蒸留所の説明ツアー。GW期間中は、4/2…
ここでの暮らしは、八幡浜から持参した玄米が残っていたので、精米所へ行く必要がありました。検索してみると、島内に3か所しかみつかりません。そのうち1か所は富江な…
今までは、保育園に預けず旦那が仕事の日は子どもと2人で過ごしていましたが、ここでは保育園に預けることにしました。就学前期間に、同世代との触れ合いや 家庭で教え…
2018年に購入した、DCMアルミ角ハンガー42ピンチ。フレームやグリップ、ハンガーネック、ピンチは軽くて丈夫ですが、フレームとグリップを繋ぐ部分のコーティン…
以前、五島市に住んでいた時にはなかったサービスが始まっていました。乗り合い送迎サービス「チョイソコごとう」。複数の方が乗り合わせ、希望の停留所に送り届ける電話…
我が家がよく立ち寄る食材店は、産直市場以外にダイキョーバリュー福江店も利用しています。地域密着型で、なんと五島市に最初にできた大型スーパー!こちらでは、高齢者…
我が家がよく立ち寄る食材店は、産直市場、その名も「五島がうまい」です。JAごとう直営なので、地元の新鮮な野菜や果物、五島のブランド肉や魚が揃っています。以前住…
4/1からの飲食料品の値上げ品目は、4225品目。いつもの買い出しに出かけると、ビックリ!ディスカウントショップのトイレットペーパーとティッシュペーパーのコー…
引越しの翌日のこと。夕方町内会長さんが我が家に来てくれて「ゴミ収集日や分別表、広報誌もいるだろう」等と必要な資料を手渡してくれました。明日貰いに行かなければ!…
「到着は、いつになるか分からない」と、バイク輸送便に旦那が手配してくれたので愛媛からの到着はのんびり待っていました。きっと4月になっちゃうよね、なんて話してい…
五島で2年ほど暮らし、八幡浜へ越して7年ほど暮らしました。八幡浜の暮らしでは1度市内引越しているので、結婚してから4度目の我が家です。引越し荷物には、もう絶対…
ずっと蕾だった、集落の公民館の桜。長崎県の桜開花前線の前日になると、少しピンク色が見え隠れするほど膨らんできて開花宣言日に咲いていました。午後になると、一気に…
幸運にも、引越しトラック搬出日は、晴天に恵まれました。八幡浜からフェリーに乗り込み九州へいざ出発。八幡浜港へ向かい乗船手続きを終えフェリー受付周辺を歩いている…
今年はまだ、ナマコを食べていなかったと思い、その衝動で引っ越し前に市場で買いました。3本で1コインという破格?値。旦那が、「赤以外にもあるぞ??」開けてみると…
ホームベーカリーで食パンを作るのが、日常になりました。6枚切りを2日で食べ切るので、2日に一度焼いています。ご飯同様、予約できるので朝焼き立てのパンを食べます…
2週間遅れで咲き始めた我が家の裏庭の梅。旦那が、いい香りがしているよというので裏へまわってみました。風でよく揺れるその細い枝ですが、梅の実が生る時期になると5…
実家はキッチンマットがある家なので、当たり前のようにこの家に合わせてHCで購入。絡まったゴミは、掃除機ではうまく吸い取れないのか?2週に一度洗濯しても、毎回ゴ…
先週の八幡浜は、すごい量の積雪でした。結局、ゴミ収集は2日休止し、3日目も場所により休止でした。バスも船も運休。長靴履いても、膝近くまですっぽり新雪に埋まるの…
昨日も雪は降ったのですが、朝は家の前の坂道も走れるほどでした。ただ、日中降ったりやんだりで、溶けたり溶けなかったり。市内のバスも一部路線で、運航休止となり、ま…
子どものおかず作りで、毎週 自家製ウインナーを作っていますが、薄力粉を加えるとき、うっかり強力粉を入れてしまいました。※小麦粉・強力粉は、購入した袋のまま詰め…
実家からもらったホームベーカリー。ちぎりパンを作ったことはあるけど、思うような仕上がりにならずパンを作ること自体諦めていました。ホームベーカリーに材料を入れて…
”おせちリメイク”といっても、メインの具材はほぼ食べ切っていますが、煮汁も含めたリメイクを毎年楽しんでいます。・数の子の漬け込み液ブリカツに活用しました。冷凍…
衣類はあまり買い足していないものの、長年クローゼットにある衣類が気になりました。冬は、どの服を着ても汗をかいたりすることがないので、片っ端から手持ちの服に袖を…
例年、12月に収穫していた橙。昨年は、色づきが遅く感じたので年明けてから収穫しました。梅やだけでなく、柿も不作だった我が家。ところが、我が家のみかんと橙は、例…
新年の目標は、「欲張らない生き方」です。最近あたふたする割に成果が出ていないことが多いのは、欲張っているからだと思うようにしました。やり残してしまうのも、思う…
12月はあわただしく、年末はいつものように計画的に動いていました。今年のおせちも例年同様が多かったのですが、改良点も。・巻き寿司+細巻き→好評だったので今年も…
今年は、梅酒の残量が少なかったので梅酒を作ってもらいました。もうすぐなくなるなぁと、感じていたので梅出しを。梅酒の瓶に漬かった梅は、もう見た目もしわしわで、ち…
先日、NHKのきょうの料理を見ていると、感性や雰囲気が好きな料理研究家が出演していて、そのままその番組を見入っていました。瀬尾幸子さんです。まだ1回しか見てい…
市販の醤油を購入する機会があったので、何種類か購入しました。そのうち、キッコーマンのしぼりたて生しょうゆは使いたい量だけ押した分だけ出てくるので料理にも使いや…
あるもので暮らすと決めてから、意識的に手放すようにしていますが、必要で買ってくるモノや頂き物もあり相殺するとどうなのでしょうか、それでも、モヤっとしたものは少…
今日は、終日雨予報だったけど、降ったりやんだりの予報でした。子どもと買い物に出かける日だったので、雨が降っていない頃を見計らって出発!運良く、外に出ているとき…
増えすぎた体重を調整したく目標設定したところ、いい感じのペースでダウンできました。ちょっと頑張ればできると思い、目標設定から外しました。すると、気のたるみから…
10月から食べ始めている自家栽培のサニーレタス。今年は、暖かすぎる外気温の影響もあり、気が付くととうがたち始めていました。今年は苗を買ってきてくれたので、4株…
先日、収納ケースの中身(雑)を必要なモノを取り出していると「あぁ、これ要らないのに置いている」と思うようなモノがありました。その時は、片づけをしていなかったの…
今年は夜間、薪ストーブを使うようになってから、洗濯をして部屋干しを開始した我が家。週間天気や日々の天気予報をみることなく、自分のタイミングで洗えています。そん…
この家に越したごろに購入した棚や、数年前に購入した収納ケース。一度購入したものの、やっぱり使い勝手が悪いと思いつつ、買ったものだからと使い果たさなければ…とな…
やっと、2023年(去年)絞った果汁を使い始めることができます。2021年絞った果汁を使い切ったのは、2023年12月だったので、いろいろな使い道が増えたんだ…
先日から、薪ストーブを使うタイミングで夜洗濯を開始しました。朝起きた時点で乾いているのでストレスフリーです。いつものように、今夜も洗濯機に向かったのですが、気…
先日から、旦那が帰宅すると薪ストーブを着火してくれるようになりました。薪を入れた量(と種類)で温度調整ができるので、いい感じで暖が取れています。もちろん、薪ス…
結婚前から旦那が愛用していたフードプロセッサー。いろいろな機能がついていますが、99%みじん切りのカッターだけ使っています。それでも長年愛用したこともあり、先…
なにかと家にたまっていく、大きめの発泡スチロール。購入する品が届いたり、実家から持ち帰ったときに入ってたり、保冷が必要なモノの運搬に活用してきました。我が家か…
前日から、今日は風が終始強い予報が出ていたので洗濯をする気分でいました。ついでに、衣替えも。風が強いと、いい感じに乾いてくれしっかりと衣替えできると思ったので…
今年2度、空港の駐車場に車を数日停めて旅行する機会がありました。いずれも、家族旅行だったことと遠方(八幡浜)からの出発だったので早めの到着です。2回とも連休だ…
毎年、ミロコマチコさんの手帳を買いたいけど、年によってあったりなかったり。来年2025年はあるようで早速注文してくれていました。お互い手帳を間違えないよう必ず…
今の家に住み始めてから、前の住人同様物干し竿があったらしき場所で洗濯物を干していました。五島では、夫婦ともに働いていたので、いつ雨が降っても大丈夫なよう室内干…
我が家は、スーパーカップ(ラクトアイス)を食べる習慣があるが、いつもきまってバニラ味。ところが、時々季節によりフレーバー違いが販売しているので、興味があるとき…
すっかり忘れていましたが、薪ストーブを点けると、着火時間にもよりますがかなり乾燥してしまうので加湿器を出さなければならないことを思い出し、押し入れからごそごそ…
我が家は、衣替えよりも先に、薪ストーブの火入れをしました。朝晩だけ肌寒く、晴れの日とかは、9時を過ぎると半袖でいい!と思うほどなので、薪の量も調整してもらい9…
11月11日は、八幡浜に2度目?のマクドナルドがオープンする日です。場所などの詳細はこちらから。八幡浜に越した時は、マクドナルドはありませんでしたが、Goog…
今年も、結露の季節がやってきました。昨年は、使い古したタオルを使ってきましたが、今年は結露とりワイパーをつかうことに。売り場でもびっくりしたのですが、水分を吸…
五島に住んでいた時、ショッピングモールの近くに焼き芋専門店がありました。基本、焼き立てもありますが、おススメは冷凍焼き芋。その後、焼き芋は冷たく冷凍した焼き芋…
さすがに、真夏の衣類はもう着ないと思い、衣替えしました。日中は夏のような暑さですが、朝晩は長袖も日に日に欲しくなっています。昨日、立冬を迎えたので暦的にも冬の…
先日、スーパーで酒粕が安かったので甘酒を作ろうと思いました。本来は、真夏の「飲むインスリン」として製氷皿で作ったアイス状のものを補給するのが好きですが、酒粕か…
高野豆腐の唐揚げは美味しかったけど、他の活用例も試してみようと思いました。昨晩は、ちょっと時間がなかったのでシチューを作ることに。鶏肉を解凍しかけたとき、「高…
修学旅行生の受け入れも今年は終わったので、身体もリセットすべく定期メンテナンスに出かけました。整体をしてもらっていますが、ずれていることがあれば矯正もしてくれ…
我が家は、煮つけ等の煮汁を有効活用しています。一番多いのは、炊き込みご飯ですが、これは具材があるときです。他には、お好み焼きや炒め物など。煮つけには、砂糖醤油…
先日、Instagramを見ていると、揚げ油をキレイにする方法がアップしていました。分量は書いていませんでしたが、汚れた油に、水と片栗粉を入れ、油の温度を上げ…
ヨーグルトや納豆、キムチは温めて食べることもありました。ヨーグルトは、カレー等を作るときに入れたり、ケーキを作るときに入れたりなど。納豆は、卵焼きに入れたり、…
今回は初日から子どもも生徒たちと少し交流ができるようになり、2日目になると笑みや言葉が増えてきました。お互い、緊張が少しほぐれてきたのでしょうか?生徒たちが自…
民家さんによって、おうちの家業がいろいろありますが、みかん農家さんのお宅だと家で今の時期行っている家業を体験したりします。大人版キッザニアですね。我が家の場合…
今月はもう何校も修学旅行生が八幡浜市にやってきていますが、我が家はそのうち2校受け入れる予定が入っています。2校目は神奈川から来てくれた高校生。クラスごと地域…
昼前の料理番組を見ていると、ためになることもあれば、あまり面白くないときなど様々。それでも、チョッとした手順やコツなど収穫があることもあるので、観ています。昼…
2018年に購入した「DCM アルミ角ハンガー42ピンチ」数日前から、洗濯物を取り込んだ時に、白い破片が落ちていると思いなんだろう?と思っていたら、ピンチハン…
10月中旬に、今月の手放しを達成して以来、全くといって進んでいません。来月も、予定が入っていて手放しに気が入らない日もあるので、早めに取り掛かろうと思っていま…
みかん山の家に越してきた時から、中古物件だったこともあり、まずは敷地内の手入れから始まりました。キッチンは、IHですが、ラジエントヒーターが付いている時代のコ…
今週からまたぐっと気温が下がり、陽が照ってもうれしいと思うほどです。残念なのは、曇天でも晴れ予報でも、洗濯物の乾き具合が変わらない点。「曇天で明日は晴れ予報だ…
原材料名の表示を必ず見るようになってから、大人用の食品もチェックするようになりました。我が家は減塩商品を買うことはないのですが、低糖質商品は手に取ることがあり…
感染症が拡大した時期からの影響もありますが、家に幼い子どもが居ると、買い物の頻度も減ってくるなと感じています。マスク着用が必須でない場所も増えましたが、やはり…
10月中旬というのに、半袖でも暑いほどの陽気で、いつまでたっても寒くなりません。カマキリやバッタ、ちょうちょも飛んでいるので、季節の勘違いが続いています。それ…
薪ストーブ仕舞いをした梅雨前に置いた除湿剤が各部屋も含め、満杯になっていたので、交換しました。今回追加で、試しに置いてみたのが、キッチンのシンク下と土間のシン…
晴れの日に干した、客用布団。晴れの日にしまうので、昨日は1日部屋の中で保管していました。押し入れ上段には、季節外の布団やこたつ用品等が入っているので、圧縮袋が…
修学旅行生が帰った日の夜から、「てやてや祭り」が始まりました!一部のスーパーでは、1週間ぐらい前?からずっと「やわたはまてやてや音頭」が永遠ループで流れていま…
2日目になると、子どもも生徒たちと少し交流ができるようになり、笑みや言葉が増えてきました。お互い、緊張が少しほぐれてきたのでしょうか?生徒たちが自分で釣った魚…
民泊体験2日目は、家業体験を行ってもらいました。民家さんによって、おうちの家業がいろいろありますが、みかん農家さんのお宅だと家で今の時期行っている家業を体験し…
今月はもう何校も修学旅行生が八幡浜市にやってきていますが、我が家はそのうち2校受け入れる予定が入っています。初めの1校は埼玉から来てくれた高校生。クラスごと地…
今月は、修学旅行生が八幡浜にもやってくるのと、連休があるけど予定が詰まっているのでいろいろ忙しくしています。普段掃除しないところにも手が届きますが、その甲斐も…
10/6から始まった、サザエさん全国の旅、愛媛編。愛媛の名所が放送されています。今までずっと、県庁所在地の松山市を中心とした近隣の市町の映像が流れていましたが…
夜間充電しているハンディークリーナー。使える時間は10分程ですが、ちょっと気になる箇所を掃除するだけなら十分な時間です。それだけでなく、子どもが掃除機をかける…
先日、人生レシピでお米の特集をしていました。翌日?も再放送をしていたので、ついつい観てしまいました。さすがに、我が家は6時間吸水なんてことはできそうもありませ…
9月下旬頃か10月に入ってからか?、夜 鹿の声が聞こえるようになりました。最初は、何の声だかわからず、「フィーヨ、フィーヨ、」なんて聞こえるもんだから鳥だろう…
朝、窓に結露があるものの昨日の夕方は晩御飯の準備中、冷房が欠かせませんでした。今日も、日中2時間ほど強い日差しがあり、冷房が必須に。溜まっていた洗濯物も、この…
今朝、起きると窓ガラスに結露が付いていました。今シーズン初めてのことです。今週から少しずつ気温が下がっていると実感していましたが、週末にはまた更に少し寒くなる…
紙類は使ってみての感触でもう買わないとか、リピするとか決めています。試供品もないので、5個組とか、12ロールとか一気に買わないといけないのが問題です。ボックス…
秋植え野菜の準備があるので、コンポストを仕込んでいましたが、堆肥を全部出し終えたので、再開することにしました。今回、初めて薪の準備をしたときに出たおがくずを加…
先日、旦那が五島列島・福江島の金沢鮮魚さんに注文した魚が届きました。まず、届いた段ボールに書かれた文字にハッとさせられました。”人も海も豊かに 海を守…
ずっと愛用している、九州産丸大豆の天然醸造醤油。うっかり、愛用している醤油を切らしてしまっていたので、近くのスーパーに買い出しに。調味料は特にこだわっているの…
我が家で愛用している、サーモスの水筒。保温・保冷機能は抜群ですが、それ以外に便利な点があり、気に入っています。スポーツ飲料や、炭酸水、ジュース、牛乳を入れられ…
敷布団や掛布団のカバー。一度亀裂が入ると、生地がもうだめになっている証拠なので交換時期です。以前、ニトリで旦那の敷布団カバーを購入しましたが、劣化が早かったで…
五島で、民泊先滞在中はもちろん普通のご家庭で家族の一員として滞在するので、家とあまり変わらない過ごし方ができました。幸いにして、同じような年ごろのお孫さんをお…
我が家は、週2回の可燃ごみの排出の際、20ℓの袋に詰めています。子どももいて、今の時期はコンポストにまだ堆肥が入っているので生ごみも可燃ごみで排出していますが…
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五島に来てから自家製ドレッシングを作り始めましたが、旦那からリクエストが出ました。「買った野菜じゃなく、自家栽培だけでできないかな?」「玉ねぎだけだとどんな味…
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以前、五島に住んだ時以来の再訪で、何度かそれまでに五島に旅行することはあったけど、気恥ずかしさを感じ訪問しないまま時間が流れていました。7年ぶりなので、仕事で…
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文房具をポーチに入れて保管している断捨離提唱者・やましたひでこさん。真似してみようと思いポーチを物色するもちょうどいいサイズがありません。”舞いあがれ”の手提…
最近、梅シロップの牛乳割を朝飲むようになりました。朝から梅を食べると、頭がシャキッとします。その梅シロップ。たまに飲む自家製梅酒のソーダ割を作ろうと食後に作っ…
アウターとして、涼しく着れると思い購入したチュニックワンピース。昨年あまり着る機会がなかったのでリメイクすることにしました。ボタン等もなく柔らかい綿100%の…
※味噌づくりのためだけに保管していた米袋。最近は園芸に活用したり、小袋は紙製品を排出するときに活用しています。園芸は、剪定した葉を30キロの袋に入れていました…
※画像はお借りしました。水撒き等で使っているホース。我が家は自然の雨に任せて育てているので、水撒きをすることはほとんどありませんが、年1のタイミングで業者が使…
旦那がもともともっている金たらいより、2まわりぐらい大きなアルミタライが、この家にもともとおいてありました。昔、洗濯に使っていたんだろうなぁという感じで年季が…
旦那が独身時代から愛用している手箕。経年劣化で数年前から亀裂が入ってきました。とりいそぎ、何も考えずにビニールテープ(幅広タイプ)で補修しましたが、土と接触す…
独身時代から使っている布製のランドリーバスケットの、ファスナーのスライダーの引手が経年劣化で割れました。他は遜色なく、洗える布製です。ニッパーで着脱できるタイ…
我が家のキッチンは、シンクの奥が出窓になっており、その場所を有効活用して普段使う食器やボウルなどを置いています。夏場日差しが強くなると、食器が熱くなるので、簾…
ビワを剥いていると必ず向き合わなければならないのがアク取り。直ぐ変色してしまうので、冷凍保存してある柑橘の果汁にサッとつけてから冷凍保存しています(即調理する…
先日の新聞に、八幡浜にある四国電力の跡地をふくむ「八幡浜港みらいプロジェクト」計画が発表されました。メインの一等地をファストフードの大手外食店舗が占めておりこ…
※画像はお借りしました。我が家でよく使うテープ・紐類。不便だと感じているのが、ガムテープの紙管の大きさです。紙管が小さければ、その分たくさんまいても小さく収納…
今月は、中旬ごろまで数個しか手放せず、割とバタバタしていたこともあり手放しは放置していた期間もありました。コンポストを再開させてからは、可燃ごみの排出時に隙間…
衣替えが終わったので、加湿器も仕舞います。外せる部分は全部取り外して洗浄し、しっかりと乾燥させたら転倒しないよう購入時の段ボールに入れて収納します。段ボールは…
ダウンジャケット系は先に洗い終えましたが、朝晩冷えるときに来ていた暖かい衣類もやっと仕舞えました。…やっとです。このあいだの週末がちょうど晴れが続いたので衣替…
朝晩の冷え込みも収まったので、旦那に薪ストーブ仕舞いをしてもらいました。最初の年は、色々調べながら奮闘して私もお手伝いしていましたが、翌年からは一人で屋根の上…
今の時期、ちょうどツバメが子育てをしています。家の前の電線に親子とみられるツバメが止まっていて、両サイドに親が止まっていました。今日は終日曇天なので、ここまで…
外出先の店舗に併設してあった水洗トイレを利用しました。「さぁ、流そう」とトイレリモコンの「流す」を押すも反応がありません。少々焦りつつ、少し時間を空けて何度か…
今年は初めて、ビワの木にヒヨドリが来ました。完熟した実を狙って食べているそうで、急いで旦那が熟した実だけを収穫してくれました。生でも楽しみたいので、タッパー1…
可燃ごみを満杯で出すようにしていますが、コンポストが再開してからたまに半分くらいしか溜まらないようになりました。その感覚を忘れていたので今朝は旦那にも声がけし…