裏・日刊はまの食卓

9/30：ハンディークリーナーを入手

どの家庭でも1代ぐらいあった、ハンディークリーナー。実家もありましたが、現在は充電式掃除機のノズルを外すとハンディークリーナーになるので、それを愛用しています…

2024/09/30 20:30

9/29：カーテンを洗いました

我が家は、現在年中交換することないカーテンを付けていますが、定期的にカーテンは洗っています。そろそろ洗おうかな、と思ったのと、天気が不安定だったので、今日は洗…

2024/09/29 20:43

9/28：問題なかった、冷凍保存

旅行出発前に、家庭菜園が大収穫だったので、食べ切れない分は冷凍保存しておきました。かなり前に旦那に買ってもらった、「食品保存の本」が参考になります。※実施して…

2024/09/28 20:12

9/27：私の手放し時

旅行中、冷温でキープしたい食材があったので、ホテル滞在中は備え付けの冷蔵庫を活用。普段の使い勝手なら不便は感じなかったのですが、子どもが冷蔵庫を開け閉めしたり…

2024/09/27 20:29

9/26：まだまだ続く暑さと、来月からの値上げ

旅先、五島での涼しさがこちらでも同じと思っていると、松山空港に到着した時点で汗ばみました。そして、今日も日中37度。朝晩は肌寒いものの 八幡浜はまだ、冷房なし…

2024/09/26 21:54

9/25：今月の手放し、達成しました

連休旅行に出かける計画をしていたので、今月は早めに手放しを意識した生活をしていました。ちょうど、季節の変わり目が近くなったのもあり、進んだと思います。今月は、…

2024/09/25 20:54

9/24：第2のふるさと・五島

この連休で、五島へ家族旅行に出かけてきました。飛行機を予約した時点では、「連日雨・台風・強風」の心配がありました。直前まで、到着できないかもしれない不安もあり…

2024/09/24 21:33

9/23：今年は柿が実っていなさそうです

全国的に不作だった、今年の梅。我が家も、通常の半分量しか収穫できませんでした。梅以外にも影響はいろいろ出ているようで、旦那が庭に出て気づいたのです。「今年は、…

2024/09/23 20:26

9/22：100均も、ポイントを貯めています

私は、ポイントカードやクーポン券を活用したいタイプ。店頭で買い物をすれば割引券をもらうこともありますが、よく行く店では必ず使うようにしています。旦那に言わせれ…

2024/09/22 20:03

9/21：真夏より暑く感じる中秋

真夏の日中、冷房が欠かせず設定を27度にしなければ、過ごせないほどでした。夜も暑いので、寝苦しくならないようつけたり、扇風機と併用したりと工夫しました。中秋に…

2024/09/21 20:16

9/20：今季1番の大量収穫

自家栽培野菜の収穫は、旦那が朝してくれますが、基本2日に1度収穫でいい感じになっています。今朝も、2日目だからそろそろ晩御飯にちょうどいい量かな？と出たところ…

2024/09/20 21:57

9/19：臭いを閉じ込めきれなかったパン袋

猛暑を超えて、9月というのに暑い日が続くこともあり、ゴミ箱が悲鳴を上げていました。臭いが外へ出るのを防いでくれる効果がある食パンの袋。毎日1袋と、在庫がある分…

2024/09/19 20:20

9/18：修学旅行生が来る前に

八幡浜に、今秋も修学旅行生がやってくるので、体験民泊受入前準備を少しずつ始めています。普通に暮らすのであれば、普段手入れしない箇所は長期休暇中でもいいですが、…

2024/09/18 20:05

9/17：5年経過して使わないモノ

クローゼットを開けるたびにふともやもやした気持ちになるモノ。可愛らしい小さな木箱や桐箱です。食器や小物等が入っていて、ロゴなしのものがほとんどということもあり…

2024/09/17 20:05

9/16：保存空瓶の整理と見直し

定期的にチェックしている、保存瓶の管理。気が付くと、キッチン上の保管スペースに入らなくなっていました。長年愛用してくると、どうしてもパッキンの部分の色が変わっ…

2024/09/16 20:27

9/15：保護フィルムを剥がす

もうかれこれ、長期間利用しているスマホ。2015年12月に落下ひび割れで操作が出来ず機種変していたから、9年弱使用中。数年まえ釣り中に何度か波止場に落下したさ…

2024/09/15 20:07

9/14：カッテージチーズとホエイ

牛乳が安かったので、1本買ってきました。こんな時は、久しぶりのカッテージチーズ作りです。柑橘果汁を少量加えるだけでできますが、我が家は今ゆず果汁を解凍している…

2024/09/14 20:05

9/13：みなっと9月号と15日のイベント紹介

昨日は夕方ごろ天気雨が降ったと思ったら、日が暮れてから短時間の土砂降りがありました。最近こうやって、夕方から夜間にかけてざっと雨が降るので助かりますが、その影…

2024/09/13 20:18

9/12：主婦歴10年弱でも分からないこと

無料でもらったり、購入したり等いろんな理由で我が家にあるモノたち。さまざまな理由はあるけれど、それを保管し使い続けているうちに、「まだ残っている、早く使い切り…

2024/09/12 20:27

9/11：野菜くず等の一時保管方法

※当時は、プラでしたが現在はステンレスにしました。我が家は、野菜くず等が出た場合は、ボウルに入れて、コンポストへ投入していました。コンポストは、水分が少ないほ…

2024/09/11 20:09

9/10：サツマイモはレンジが楽→大きい場合

ルクエでつくる、サツマイモを蒸かす作り方。※いずれも洗って軽く水気が付いた状態で調理しています。いつも、小ぶりでぷくっと丸いものを選んでいましたが、この時は大…

2024/09/10 20:48

9/9：麦茶を在庫限りにしてみる

毎日切らさず作り続けてきた珈琲と麦茶。麦茶は、私の嗜好で時折ルイボスティー・玄米茶・ほうじ茶に変わることもありましたが、常に冷蔵庫にはこの2種類が入っています…

2024/09/09 20:25

9/8：東京備蓄ナビ、やってみた

昨日のテレビ番組で紹介していた”東京備蓄ナビ”。検索すると、直ぐサイトが出てきたので試してみました。大人・高齢者・子ども・乳幼児・ペットがいるかどうかと、マン…

2024/09/08 20:14

9/7：エビチリのエビをプリッとさせる方法

夫婦そろってエビ好きなので、エビチリが食べたくなり作りました。旦那は辛いのが苦手なので、調整します。いつも作っているとき、エビを先にプリッとさせたいけどなかな…

2024/09/07 20:44

9/6：失敗した、フライパンで炊くご飯

9/1は防災の日。防災の日の由来は、1923年9月1日に発生した関東大震災です。今年になって大きな地震が起こっているので、市内でも備蓄を増やしている人がいるよ…

2024/09/06 22:12

9/5：コンポストを止め、熟成期突入

少ないながらも、毎年作っている自家製堆肥。今年は後半におがくずを入れたころから雨も降らず蒸し暑い日が続いたこともあり、気が付くとキノコ類を入れた効果なのか内側…

2024/09/05 20:19

9/4：冷蔵庫の中の色

2台ある冷蔵庫。トレイには湿気や汚れ防止のため、包装紙や古新聞を活用しています。必要に応じて、冷凍庫は、紙袋を内側に折り曲げて小箱で仕切っています。その紙類は…

2024/09/04 20:23

9/3：ネット注文と、宅配業者

先日の台風が通過するごろ、注文していた品が大雨の中届きました。みると、「〇日までに配達」と指定が入っています。受領はその最終日でした。ネット注文をするタイミン…

2024/09/03 20:32

9/2：消えた脂肪肝

「脂肪肝」があると人間ドックにでて、それから毎朝牛乳を飲むことにしました。それまで、豆乳を好んで摂取していましたが、自分のタイミングで量は定めず摂取していた感…

2024/09/02 20:17

9/1：高血圧から、110台へ戻る

八幡浜に越してから数年後、健康診断で血圧が高いとの指摘がありました。もともとは、低血圧だったのでまったく気にしておらず、五島で生活をしていた時も110前後だっ…

2024/09/01 20:07