両親からプレゼントされたホームベーカリー。「ミミまでふんわり焼ける」と商品にも書いている通り、ふんわりと焼けます。レシピの通り作ってみたけど、牛乳パンが良いな…

私が先日、ご近所さんからまたまた追加でいくりを頂きました。「いくり酒にするには、酸味と甘みがあるのを使うといいって聞いたわ」五島では、いくりを、いくり酒として…

収穫するタイミングを逃した庭先のビワ。残りを梅雨明けにやっと収穫できました。途中梅雨入りしてしまったので、だいぶ落ちてしまいましたが、ご近所さんが、食べ切れな…

梅雨入り直前まで、朝晩だけは肌寒かったので、毛布が欠かせませんでした。梅雨入りすると、急に湿度も上がり毛布等が不要に。途中晴れの日も数日ありましたが、天候も不…

マヨネーズって、残り少なくなると逆さにしてもなかなか出ず、キャップ付近に少量残ってしまいませんか？先日Instagramで知った、「マヨネーズを最後まで使い切…

産直市場「五島がうまい」でよく買い物をするので、会員になっています。会員になるとポイントが溜まったり、曜日により割引商品がありますが、さらに買い物レシートを箱…

以前 五島に住んでいた時から一度食べてみたいと思っていた果物。それは、「いくり」です。島民は、「いくり酒」を作る人も多いんだとか。見た目はスモモのようだけど、…

五島に来てから自家製ドレッシングを作り始めましたが、旦那からリクエストが出ました。「買った野菜じゃなく、自家栽培だけでできないかな？」「玉ねぎだけだとどんな味…

しばらく雨予報が入ったので、その前に、いろいろバタバタ動きました。少し前の出来事です。旦那が、収穫してくれたドクダミ。冬の間、体に溜まった毒素や老廃物を排出す…

鐙瀬ビジターセンターへ立ち寄った帰り、旦那にもと思いお土産を購入することにしました。いろいろ悩んだ結果、旦那が大好きなプリンを。ileプリンとチーズプリンがあ…

以前、五島に住んだ時以来の再訪で、何度かそれまでに五島に旅行することはあったけど、気恥ずかしさを感じ訪問しないまま時間が流れていました。7年ぶりなので、仕事で…

財布は、気に入るとずっと愛用してしまうので気が付くと以前購入してから10年が経過していました。長財布で金具で止めるタイプだったのですが、ある日その金具がポロっ…

5月6日に作った、自家製ドレッシング。きっかけは、愛用していた市販ドレッシングを使い切ったことです。五島に移住してからは、なるべく市販品を自家製に変えていきた…

年度がかわるタイミングで、愛媛から長崎へ引っ越してきましたが、一番気になっていたのは自動車税の納付です。所有している車・バイクのナンバー変更を引っ越したタイミ…

久しぶりに家族で外食。「JAごとう 五島がうまい 農家レストラン」さんに行ってきました。バイキングは何年か前？に終了しているので、食べたいものをそれぞれ注文で…

広報誌にあった、生活環境課の情報。自治体によって取り組みは様々で、五島市ではいろんな取り組みをしているようです。先日、我が家も生ごみ処理機購入補助を活用して、…

幼い子供がいるので、なかなか悠々自適な生活はできませんが、スローライフはいつも頭の片隅にあります。以前から作りたいと思っていた自家製ドレッシング。八幡浜の家で…

移住前から、楽しみにしていた「GOTOJIN(ゴトジン)」。五島つばき蒸留所が近所にあるので訪れたいと思っていました。蒸留所の説明ツアー。GW期間中は、4/2…

ここでの暮らしは、八幡浜から持参した玄米が残っていたので、精米所へ行く必要がありました。検索してみると、島内に3か所しかみつかりません。そのうち1か所は富江な…

今までは、保育園に預けず旦那が仕事の日は子どもと2人で過ごしていましたが、ここでは保育園に預けることにしました。就学前期間に、同世代との触れ合いや 家庭で教え…