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プロフィール
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popoさんのプロフィール

住所
アメリカ
出身
枚方市

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ブログタイトル
365日*おいしいものだけ
ブログURL
https://slowlifefantasy.com
ブログ紹介文
アメリカ、テキサスにて、日々パンを焼く毎日。
更新頻度(1年)

306回 / 365日(平均5.9回/週)

ブログ村参加:2017/11/10

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ハンドル名
popoさん
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popoさんの新着記事

1件〜30件

  • 餃子生産工場と化した女子会の夜。

    餃子の会! 引きこもり女子3人が集まって(←今はここ重要!)、 餃子を一緒に作ろう!ということになった、日曜の夜。 もちろん皮から手作りで。(^^)/ キッチンエイドのスタンドミキサーを使えば、 熱湯を使う餃子の皮も、あっという間に安全にこねられます♪…

  • ロデヴ修行、始めました。

    パン・ド・ロデヴ かっこよくておいしいロデヴを焼きたい! ロデヴ修行、始めました。 マイ初ロデヴ。 はい、こんなのロデヴじゃないですよね~。💦 わかってます!(;’∀’)…

  • 「Oui」のチーズケーキ風デザートを食べてみた。

    Ouiのチェリーチーズケーキ風 Ouiからはいろいろな商品が販売されていますよね。 プラントベースのヨーグルトも出てるし、デザートっぽいものなども.. 先日は、ちょっと気になったこんなのを買ってみましたよ♪…

  • 「1時間で焼けるむっちりベーグル」で、ハムエッグ&チーズサンド♪

    初ベーグルレッスン!でした。 初ベーグルレッスン、でした。(^^)/ はじめてのレッスンはやっぱりドキドキしますが、 今日は人数がいつもより少なめな上に、 すでに他のレッスンを受けてくださってお会いしたことがある方ばかりだったので、 比較的リラックス。 ご参加くださった皆様、ありがとうございました!❤…

  • 「1時間で焼けるむっちりベーグル」で、ハムエッグ&チーズサンド♪

    初ベーグルレッスン!でした。 初ベーグルレッスン、でした。(^^)/ はじめてのレッスンはやっぱりドキドキしますが、 今日は人数がいつもより少なめな上に、 すでに他のレッスンを受けてくださってお会いしたことがある方ばかりだったので、 比較的リラックス。 ご参加くださった皆様、ありがとうございました!❤…

  • 「Oneボウルピザ」は、どんな方にでもおいしく焼けます♪

    誰にでもおいしく焼けるのが、このピザです。 10月からずーっと続けている、 「Oneボウルピザ」レッスン。 本当に多くの方に喜んでいただいています。 今日まででレッスンを受けてくださった方の数は、86人になりました。✨…

  • 腰折れすれすれ♪ 柔らか~な「生食パン」。

    1.5斤の食パンx5本 久しぶりに食パンをたくさん焼きました♪ たくさん..っていっても、1.5斤を5本。大した量ではないけれど。(^^)/

  • サワードウちょい足し!カンパーニュ。

    サワードウスターターで風味をプラス♪ ハード系の大き目パンは、何度焼いても、 焼き上がりを見た時はなんだかうれしくなります。(^^)/ 特別な達成感がある気がする♪…

  • 手作りホットドッグバンズ&具沢山のチリドッグ

    満足な出来!のホットドッグバンズ 数日前のことになりますが… 家族が、「今日の夜ご飯はチリドッグにする!」というので、 バンズ担当の出番! 型などを使わずに、かなりきれいに焼けて 自画自賛。❤…

  • 「バタフライピー」パウダーで色付け。パープルバゲット♪

    インパクト大!な、パープルバゲット なんだか怪しい色に焼きあがったバゲット..

  • 思いがけない、天からのプレゼント。

    雪が降りました♪ なんと! 今日はセントラルテキサスのオースティンに、雪がしんしんと降りました。

  • 長男が作ってくれたリゾットが、なかなかの出来!

    大学生の長男が作ってくれたディナー 今日は長男がディナーを担当してくれました。 嬉しいですね~。(^^)/

  • 2021年の『おうちバーガーはじめ』。

    やっぱり最高においしい、「おうちバーガー」 おせち料理を食べるのは、2日が限界。💦 特に子供たちはね… そんなわけで、年が明けて3日目には 「そろそろハンバーガーが食べたい!」と言い始める わが家のボーイズたちです。(^^)/ いつもの手作りバンズ。…

  • 今年のバレンタインは「ハート形のピザ」で❤

    バレンタインに!ハート形のピザ♪ 昨日は今年の初レッスンでした♪ 初レッスンは、やっぱりピザ。(^^)/ ハート型にするだけで、すっごくかわいくなる!(^^)/…

  • 1時間ほどで焼ける、むっちりベーグル🥯

    ベーグルはやっぱりむっちり派 ベーグルにも本当にいろいろな種類があるけど、 わたしはやっぱり「むっちり」タイプが好きです。❤

  • お正月恒例の「お煮しめ」カレー

    楽々「お煮しめカレー」 昨日と今日は、お正月恒例の「お煮しめカレー」をいただきました。✨

  • 年越しそばとおせち料理と。

    年末年始のごはん 大晦日の夜は、簡単な年越しそばをいただきました。 海老の天ぷらはコストコで買える冷凍の♪ 年末はおせち料理づくりに必死になってるから、 本当に大したものを食べてません。 舞台裏はそんな感じです。笑…

  • 2021年🎍明けましておめでとうございます

    みなさま、あけましておめでとうございます。❤ 今日はおせち料理を食べて、 そのあとは紅白歌合戦とダウンタウンの「笑ってはいけない」を見て、 大笑いして過ごしました。笑 出演されていた稲垣吾郎さんと香取慎吾さんにかなりびっくり! いつからあんなキャラになってたの?笑 オットが次から次へと持ってきてくれるお酒(日本酒に始まって、スパークリングワイン、マルガリータ、そしてチョコレートマティーニなど…

  • 日本からのAmazon便★3種類のポット

    自分へのクリスマスプレゼント❤ こっそりと自分へのクリスマスプレゼントをオーダーしていました。(^^)/ 届いた箱を見て、まず感動。 だって… 全く傷んでない! USPSで日本から荷物を送ると、 届いたときには箱がかなりダメージを受けています。 割れ物なんて、怖くてとても送れません。💦…

  • 『2時間でできる!こねないバゲット』レッスンのお申込み受付中です✨

    あったらいいなぁ~、な「バゲットレシピ」 こねずに、 たった2時間で、 かっこよく焼ける。 そんなバゲットがあったらいいな~?って、思いませんか?(^^)/…

  • エブリシングベーグル作り★トレジョのシーズニングが便利です。

    エブリシングベーグル&プレーンベーグル クリスマスの朝用に焼いたベーグル。 今年はなぜかベーグルスランプに陥っていたのだけど、 最近抜け出せた感あり!笑…

  • 2020年のクリスマスディナーは「テキサスBBQ」でした。🍖

    今年のクリスマスディナーは、テキサスBBQ 本当ならオットの実家でジャマイカ料理をいただいているはずのクリスマス… だけど、今年の我が家のディナーは、テキサス風のBBQ!でした。(^^)…

  • クリスマスの日の朝ごはん🎄お好み「ベーグルオープンサンド」

    恒例・クリスマスの朝ごはん いつもならオットの実家で過ごすクリスマス… クリスマスの朝食は、ベーグルと決まっています。 今年はオットの実家に行くことはできなかったけど、 やっぱりうちでも朝ごはんはベーグルに。 続けていきたい、わが家の伝統です。(^^)/…

  • 2020年★クリスマスイブのあれこれ

    家族四人のクリスマスイブ クリスマスは毎年オットの実家(@LA)で過ごすのが恒例ですが、 今年はあきらめておとなしく家で過ごしています。 アメリカに引っ越してきて20年以上になるけれど、 こんなクリスマスは初めて。 ちょっと寂しいけど、一度くらいこうして家族4人だけで過ごすクリスマスがあってもいいのかな、なんて思っています。(^^)/…

  • One Bowl Pizza – 初めての英語でのレッスン!でした。

    英語でのレッスンに初挑戦。 昨日のこと.. 初めて英語でピザレッスンをしました。(^^)/ 英語でちゃんと教えられるのか… 不安で仕方がなかったけれど、やってみたら何とかなる.. もの。 そして、とっても楽しんでいただけたようで、本当にうれしかった。❤…

  • 鹿児島『金七商店』さんの「本枯節」と「鰹節削り器」。

    念願の[本物]の鰹節! もう何年も前からずーっと憧れていた、 本物の鰹節「本枯節」と、鰹節削り器が、 ついにわが家にやってきました。(≧∇≦) もー、うれしくて。❤…

  • 理想の形!な、「ルクエ」のフィナンシェ型♪

    やっと手に入れた、フィナンシェ型 ずーっと欲しいと思っていたフィナンシェ型を、 やっと手に入れました♪ 「ルクエ」のシリコン製です。

  • 結婚記念日の『とっても特別!』な、お寿司

    h3>おまかせ握り寿司 昨日は結婚記念日でした。 実は毎年すっかりこの日の存在を忘れて、オットに言われて気が付きます。笑 年末はいろいろ忙しいから、つい… (;’∀’) でもね..たまたまこんな素晴らしお寿司を注文していたので、 思いがけず豪華な結婚記念日ディナーをいただくことができました♪…

  • 2時間で焼けるバゲットvs長時間発酵のバゲット

    とことん奥が深い、バゲット作り バゲットはやっぱり難しい…. 何度焼いてもそう思います。💦 今日もシュトレン焼きは続きましたが、仕込みは一度だけで少し余裕があったので、 2種類のバゲットを同時に試作しました。✨…

  • 19歳長男と、Zoomでインド料理レッスンを受けてみました♪

    インドからのZoomレッスンを受けてみました。 週末に、長男と二人でインド料理のZoomレッスンを受けました♪ インドから本場のインド人シェフが教えてくれるレッスンです。 こちら→★…

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