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オーコさんのプロフィール

住所
厚木市
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ブログタイトル
菓野香な暮らし
ブログURL
https://kanokalife.exblog.jp/
ブログ紹介文
アメリカ人の夫と子供5人、プチ田舎の工房でケーキ、焼き菓子、石鹸を作っています。
ブログ村参加
2016/12/05
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オーコさん
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菓野香な暮らし

オーコさんの新着記事

1件〜30件

  • カヌレと焼き菓子セット

    朝一のお渡しだったカヌレと焼き菓子のセット。涼しい・・・というか寒いのでカヌレのガリゴリ感が長くもってくれるので、安心してお渡しできます。お友達にも渡した...

  • イチゴのロールケーキ

    あぁ、この日をずっと待っていたよ、としみじみ眺めてしまうくらいなイチゴのケーキ。いいわぁ♡やっぱりイチゴ。もう何はなくともイチゴ!ちょっとくらい巻き終わり...

  • カヌレ

    前に食べて美味しかったから~♡と再度ご依頼いただきました。嬉しい♡マルシェや移動販売と違い、個別にご依頼いただけるときはお渡し時間に合わせて焼き上げること...

  • バースデーケーキ

    ちょっと前ですが、次男の仲良しのお友達のバースデーケーキ、今年も作らせていただきました。イチゴがギリ間に合うか間に合わないかのギリギリの時期。今年は間に合...

  • カヌレ

    ご依頼いただいたバニラカヌレとコーヒーカヌレ。お渡しの時間から逆算しての焼き上げで、まだほんのり温かい最高な状態でのお渡し。今日中にお召し上がりいただくか...

  • ドゥーブルフロマージュ

    この秋はなんかやたらにチーズケーキ系を作っていたかも。全部で5キロあったクリームチーズやらマスカルポーネやらがなくなっててビックリ(笑)地味な風貌だけど人...

  • クランブルブルーベリーチーズケーキ

    いつものケーキもクリスマスツリーの前に置くだけでクリスマスっぽくなる・・・気がする。(笑)12月はいつも忙しすぎて、いわゆるクリスマスケーキというものが作...

  • 冷凍カヌレ

    お友達へ送った冷凍カヌレ(バニラ、チョコレート、コーヒー)と家にあったケーキを隙間埋めに。自然解凍10分で食べると、外側バリッバリで中とろり。めちゃくちゃ...

  • チーズタルト

    見た目も味もツッコミどころ満載なですが、まぁもう気づかず写真撮っちゃったし(味見する前だった)、このまま捨てちゃおうかと思ったのだけど、食べてくれる心優し...

  • お礼

    いつもめちゃくちゃお世話になってる方に、ホントにちょっとしたお気持ちを・・・。のつもりで、前から食べてみたーいって言われていたティラミスロールを作ったのに...

  • アマンディーヌタルト

    最近の新作のアマンディーヌタルト。アーモンド生地にカスタードとラムレーズンを仕込んで大人な味。しっかり焼き込まれたタルトに自家製アプリコットジャムを薄く塗...

  • アマンディーヌタルト

    最近の新作のアマンディーヌタルト。アーモンド生地にカスタードとラムレーズンを仕込んで大人な味。しっかり焼き込まれたタルトに自家製アプリコットジャムを薄く塗...

  • フルーツタルト 

    先日作らせていただいたフルーツタルト。もうね、この時期のフルーツ系はもうダメ。萌えない。イチゴが出てくるまでの後もうちょっとの辛抱と思いながら毎回作ってま...

  • ピンポン販売

    金曜日恒例のプレジール千穂さん(厚木市戸室) のピンポン販売にお菓子置かせていただきます。あ、今日です♪今週は●抹茶カヌレ●バニラカヌレ●焼き菓子●アマン...

  • 移動販売

    またまた事後報告となってしまいますが、昨日プレジールさんの移動販売で一緒にお菓子置かせていただきました。今回お持ちしたのは●バニラカヌレ●コーヒーカヌレ●...

  • キャラメルチーズケーキ

    ご依頼のキャラメルチーズケーキ。ラム酒が効いたキャラメルクリーム、これが絶品でして味見がとまりません(笑)お好みでカラメルソースをかけて召し上がって頂きま...

  • 麗しのはちみつ石けん

    もう在庫がないっと焦って作った麗しのはちみつ石けん。昨年カフェドサボンさんの石鹸コンテストでグランプリを頂いた子です。私も大好きでどんどん使うので一気に沢...

  • ティラミスケーキ

    なんか甘いティラミスしかないから、しっかりビターなやつが食べたい!とのご依頼で作らせていただきました。私は自分のはビター寄りだとは思っているのですが、一応...

  • フルーツチーズケーキ

    4番目のお友達のお誕生日にご依頼いただいたチーズケーキフルーツ乗っけ。「下がサクサクしてて、チーズで、スポンジ?と上にフルーツが乗ってるのがいい」とのこと...

  • 移動販売

    今日はプレジールさんの移動販売に私も一緒にお菓子ださせていただきました。プレジールさんは前回の駅ビルでの販売で、なんと180個のパンを45分で完売させた方...

  • アイスカヌレ

    アイスカヌレ始めました。ええ、これから寒い時期に向かう今、このタイミングでの冷え商品(笑)カヌレを冷凍でお届けします。常温解凍10分で薄い飴がコーティング...

  • りんごのクランブルタルト

    何度か試作を重ねて、ようやくこれかなと思えるものが完成しました。こだわり農園から仕入れた紅玉をオーガニックレーズンと共にさっと煮て、濃厚なグラスフェッドバ...

  • ティラミスロール

    先日お友達の息子くんのお誕生日に作らせてもらったティラミスロール。たっぷりクリーム絞ろう♪って思ったのですが、なんかもううねうねになって、しかも最後の最後...

  • 販売日

    今日のプレジールさんのピンポン販売にカヌレ、クルミのコーヒーヌガータルト、焼き菓子を中毒性あるプレジールさんのパンと共に置かせていただきました。いつもホー...

  • クランブルブルーベリーチーズケーキ

    少し前ですが作らさせていただいたクランブルブルーベリーチーズケーキ。長っ。クリームチーズ多め、ブルーベリーもたっぷり入っているので、5号サイズですがずし・...

  • バースデーケーキ

    お友達がの子供たちの誕生日ケーキはやっぱりママのチョイスで(笑)ランゴオショコラとチーズテリーヌ。そして更にそれをお友達と半分ずつ・・・とのことで、半分ず...

  • キャラメルチーズケーキ

    お友達のお子ちゃまのお誕生日にキャラメルチーズケーキを作らせていただきました。もうこれは完全にママの好みでは・・・(笑)大丈夫大丈夫、キャラメル味お子ちゃ...

  • シフォンサンド

    先日久々にシフォンサンド作ってみました。渋皮煮xマロンクリームとキャラメルクリームx煮りんごの二種。半分ずつと思ったのに、圧倒的にキャラメルクリームが足り...

  • 大人の時間

    先日お友達が泊まりに来てくれました。子供たちは自分たちのお泊り♡って思ってるかもしれないけど、メインはこっちの大人の時間♡子供たちを早々に寝かしつけてから...

  • おつまみ塩クッキー缶

    みんな大好きおつまみクッキー缶。塩とチーズの味がガツンと来る、正におつまみにピッタリ、お酒が進んで止まらない危険なクッキー缶です。(笑)一番大きなサイズ。...

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