ペアム チー カン寺院です。 コンポンチャムのフェリー乗り場の近くのお寺さん。 参拝客は自宅でたくさん料理を作ってきてお供えするのです。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamura…
入場料金や駐車料金は無料です。 東側の入り口です。 裏側の西面です。 奥に進むと使われている仏教寺院です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamura.hatenablog.com…
国道7号線を西方向からコンポンチャムに来られる方には休憩場所に良いと思います。 国道から500メートルくらいの南側にあります。 入場料は無料で売店レストランがあります。 駐車料金はバイクは2000リエルでした。 お休み所。 プールもあります。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほん…
Phnom Cheuug Prei Temple のお寺さん。
プチュンベンの三連休はコンポンチャムに行きましたが、まずは途中のこのお寺さんにお寄りしました。 こちらは南からの登り階段です。 古代の遺跡も大切に保存されています。 内部のようすです。 こちらの下り坂は東側にあります。 前回、最初に参拝した時はこちらから登りました。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押…
コンポンチャム滞在3日目、今日は首都プノンペンに帰られる方が多いと思いますので私も午前中から帰路に就きます。コンポンチャムにてお世話になった皆様ありがとうございました。 中国という国には「国恥地図」というものがあるそうです。 太い赤線が「かつての中国国境」と主張する領土でしょうか？ 我が国の沖縄も、カンボジアも含まれている、ふざけていますね！！！ カザフスタン、ウズベキスタン、アフガニスタン等はモンゴル帝国時代（モンゴル人）の領土であって、漢民族の土地では無いでしょう？？ また中国の過去の時代では異民族が支配した期間が長いのです。唐＝鮮卑人、元＝モンゴル人、清＝女真人（満州人）。 わずかに、宋…
地域タグ：カンボジア
昨日からコンポンチャムに来ていますが、ブログ更新です。 ユーチューブで観れます。 三谷幸喜さんの作品。古き良き時代のお話です。 豪華俳優出演、博多弁をたくさん聞けて面白いです。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 下記が本編動画です。ほぼ2時間の大作なので時間がある時に…
プチュンベンの連休で24、25、26日、当カフェはお休みです。
当方、連休期間中はコンポンチャムへ遊びに行ってきます。 久しぶりにバイクですっ飛ばしてきます。わくわく！ ブログネタを探してきます（笑）。 天気が心配ですが、いつものようにガンバって行ってきます。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必…
店名は「7Ninigata 」です。 場所は日本友好橋の近くです。 店内を撮影させてもらいました。 主に化粧品、健康食品が置かれていました。 経営者は Jing Mey （ジンメイ）さん、日本の新潟県の学校に2年間留学されて卒業後帰国され、日本商品のお店を開店されたとの事です。 フェイスブックの「カンボジア日本人コミュニティ情報交換グループ」に参加されてメッセージをご覧になった方もおられると思います。 お母さんがおられましたので一緒に写真を撮らせてもらいました。ありがとうございます。 私の娘にプレゼントもいただきました。ありがとうございます。 在庫を増やすのは大変でしょうが、もっとたくさんの種…
WINSOO SHOP (EVERYTHING 1.10$)のお店。
カンボジアの1.1ドルショップのお話です。 高級乗用車乗りつけての買い物客も多かったです。 陶器の食器各種たくさんありました。 花器や植木鉢類です。 ペンチやプライヤー錠カギとかもあります。 4点購入しました。 こちらは物干し。 カンボジアはなぜかプラスチック製品の劣化が激しいです。一年中暑いからかな？ 以下全ての商品は1.1ドル（税別）です。 ボールペン18本。 スポンジネット。 これは良い買い物をしました。品質いいです。 SONY ？ のイヤフォンです。 ディスクトップ用のパソコン用に買いましたが使用には問題なし。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただ…
この銘柄のヨーグルトが味が濃くておいしいです。 えいいちさんから教えてもらいました。ありがとうございます。 イオンや大手の地場スーパーにあります。 250グラム入りで2ドルです。これを100グラム使い1000グラム、10倍のヨーグルトを作ることができます。 ヨーグルトを常食されている方にとってはヨーグルトメーカーはいいですね。 まずはヨーグルト100グラムと牛乳100グラムをよく混ぜます。 私は Cowhead 1リッター(1.7ドル)を使いました。 牛乳の残り900グラムを足します。 温度は40度、時間は7時間にセットすれば出来上がります。 ほどよく固まっています。 ドライバナナやドライマン…
Cogi Factory St.217 日系のリサイクルショップです。
Cogi Factory さんは他にも店舗をお持ちです。こちらのお店には初めて行きました。 レジ前の大きな掲示板です。カンボジアのお盆前で大バーゲン中です。 購入した商品の全てです。 Gパンは2.5ドル（税込）。 すそ上げはは近所で2000リエルで可能です。 サイズが合えば本当にお買い得です。2ドル。 クリーニング済。 当店カフェはホットの商品（コーヒー、紅茶等）の注文が多いのです。 バーゲンで表示価格の半額です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれ…
プノンペン都内480ストリートの Beer O'Clock Bar でのライブです。 Bar は左側階段を登った2階部分にあります。 山内ご夫妻も聞きに来られました。 フィリピンから来られたミュージシャン、アントニオさんをサポートする演奏でした。 ライブ動画です。曲目は、アメリカの『ティンマン(Tin Man)』、ビージーズの『ハウディープイズユアラブ(How Deep Is Your Love)』 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き…
ニチニチソウ、日本語では日日草と表記するそうです。 グーグルアプリのカメラ検索の結果です。 日本製のアプリもありました。 千葉工業大学 ステアラボ（人工知能・ソフトウェア技術研究センター）のアプリ ハナノナの検索結果です。 花の種類を調べるのには2つのアプリを併用するのもいいかもしれませんね。 この花の生命は短いです。けど新しいのがすぐ咲きます。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出…
時代屋（ YAKITORI JIDAIYA ）さんでの夕食です。
庶民の味方、時代屋さん、ボリュームある料理と価格設定、ありがとうございます。 手前では豪快に焼きそば、奥では焼き鶏や魚焼いておられました。 次回は焼きもの食べたいな。 娘が注文したポークカツ味噌ソースセット7.5ドル（税別）。 ボリュームがあり、一切れ私が応援したのですが、もう食べきれない！とか言いながら食べていました。 私が注文したハンバーグステーキセット7.5ドルも200グラム以上あるのかな？食べるのにアップアップでした。 ご飯も味噌汁も量多いですし。 冷たいお茶はサービスです。ありがたいです。 なんとか完食できました。 ごちそうさまでした！！ ブログランキングに参加中です。下記の「カンボ…
カンボジア産のアボカド、醤油たらすだけでご飯のおかずにすごくあいます。 下記はザボン（文旦）とアボカド2個で10000リエル（約2.5ドル）で私のカフェの前まで売りに来られたのを買いました。 アボカドは直径10センチくらいありました。 半分に割った状態です。 真ん中に見えるのが種です。 しょうゆをたらして、スプーンですくって食べるときれいに食べることができます。 アボカドの種です。表面の硬いカラを取って水耕栽培します。 水は時々とりかえましょう。 根と茎が出るまでこのような状態で育てます。 成長したらまたご報告します。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。…
和菓子「鬼まんじゅう」、愛知県発祥のスイーツとのことですね。 安い材料で簡単にできます。 1センチ角に切ります。水にさらして3回水を変えます。 お芋に砂糖（芋の量の1／3量）をまぶして一晩置きます。 薄力粉をまぜながら入れます。 蒸し器にクッキングシートをしき20分蒸します。 出来上がり。 2本のお芋で13個（1個は味見で食べました）できました。 優しい味でおいしいです。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々…
日系のイオンモールにも先月末ぐらいから出入り口の目立つ場所で月餅の販売がされていたのですが、結構なお値段がします。 カンボジアに来てから数回ご近所さんからいただき初めて月餅食べました。 今回いただいたのは下記です。 中ほどのオレンジ色のものはアヒルの黄身とのことですが、他にもくるみとか、果物の果実とかいろんなものが入っています。 濃厚な味で、ボリュームありお腹にたまります。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人…
2株のアロエを鉢に植えています。 大きく育ったらアロエヨーグルトとか作ってみようかな。 どんな味がするのかな？？ ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamura.hatenabl…
竹の筒にもち米と豆（あずきです）、ココナツミルクを入れて炭火で焼いたものです。 田舎に向けて長距離走行をしていますと道路沿線に売られていたり市場で売られているのを見ることができます。 あちこちの観光地（お休み所）にも売られています。 竹の筒をむきますと、こんな感じです。 分量はどんぶり半分くらいです。 電子レンジで加熱して食べるとおいしいですよ。 ココナツミルクが入っているからでしょうか、ほのかに甘くてもちもちで、外側はぱりぱりです。 私は大好きなごはんです。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行…
「NPO 法人21世紀のカンボジアを支援する会」の会員でもあり卓球教室をなさっている三林さんのお世話でさっそく行ってきました。 下記は三林さんのフェイスブックの投稿文です。 ーーーーー ーーーーー 私の娘と妻の妹（四女）を連れて行きました。 場所は My Fitness Sport Club で行われました。 りっぱなスポーツクラブで大きなプールもあります。 入場利用料は保護者は無料、子供は2.5ドルです。 卓球の基礎の基礎から教えてもらいました。 楽しく、ゲームなども練習に取り入れられていました。 下記の写真は三林さんからいただきました。 休憩時間に手作りのスイーツいただきました。おいしかっ…
バナナシリーズ最後かな？ 材料はバナナ、キビ砂糖、ライム汁の3点です。 レモン汁のかわりに店使用のライムジュースを使いました。 最後の2本です。 またたくさんもらえないかな〜（笑）。 バナナをつぶします。 キビ砂糖大さじ1とライム汁小さじ1を入れてよくまぜて、電子レンジで600Wで3分加熱します。 冷蔵庫で冷やしたらおいしくなるそうです。 私の朝食はトースト3枚にバターつけたりマンゴージャムつけたりですが、バナナジャムもおいしいです。 これからはバナナがたくさんある時にはジャムを作って定番にしたいと思います。 ご近所のNさん、バナナ食べきれない時にはお持ちください。バナナジャムにしてさしあげま…
いただきものであまったバナナ、捨てるなんてとんでもないことですね。食べ物を粗末にしてはいけませんね！ この場合にはバナナアイスにしての保存がいちばん簡単な方法かな？ 皮をむいて傷んでいる箇所はカットして。 冷凍保存袋にバナナ、牛乳、砂糖、塩を入れてもみあわせます。 注、反省！バナナだけ入れてもみほぐしてから牛乳、砂糖、塩を入れてさらにまぜて下さい。 冷凍庫に入れてから1、2時間後に再度もみあわせた方が良いようです。 来店のお客さんにも試食してもらいました。 好評でした。 明日はバナナジャムの作り方です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励…
ご近所さんからいただいたバナナです。 完全に熟してから作りました。 皮をむいて5ミリくらいの厚さで切ります。 電子レンジ500Wで5分加熱です。 バナナを加熱すると甘さが増すような気がします。 店の営業中に作っていて、お客さんに味見してもらったりしていたら、少ししか残りませんでした。 バナナをたくさんいただいたり買ったりして生食では食べきれない時には保存食に役立ちそうですね。 明日のブログはアイスバナナの話です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの…
配線盤（配電盤）の一個のオンオフスイッチ不良と蛍光灯の本体と蛍光管の交換です。 まずは、配線盤のプラスマイナスの線の確認で写真を撮っておきます。 配線盤からプラスマイナスの線をはずして、実物を持って同型の配線盤を探すためにイオン2の近くのグローバルに行ってみました。 同じ配置の配線盤がありません。最初からオルセーマーケットに行った方がよかったかな？？ Panasonic の蛍光灯本体と蛍光管のセットがありましたので購入しました（ 9.7ドル）。 上の商品は近所の電気屋さんでの購入品で格安でしたが、安かろう悪かろう、でした。長持ちしません。 私がカンボジアに移住する時にアマチュア無線家の大先輩か…
今まで別の場所（ストリート322と57の交差点近くで営業されていたのですがこのたび、ストリート294の南側と21の交差点付近でツクツク移動販売車で仕事されています。 南側にKhmer Seafood Buffet のレストランがあります。 東西の道路が294で南北の通りが21です。少し東方面に行くとケーキショップ「ふわり」さんがあります。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておも…
土曜日（3日）の夕方、雨が降りそうな天気なのでイオンモール1での夕食とお買い物です。 先月の一時帰国時に日本でのリンガーハットの食事が良かったので、私の希望で家族でリンガーハットでの食事です。 土曜日だからなのかモール内の店内はほぼ満席でした。地元のクメールの人で日本のお店がにぎわっているとうれしいですね。 娘が注文したスパイシーエッグヌードル2.93ドル（以下全て税別）。 妻の注文です。唐揚げセット6.83ドル。 私の注文。太麺皿うどんビッグ7.8ドル。 個人の好みもあるのでしょうが、私には麺が美味しくなかったです。残念でした。 ギョウザは2.93ドル。 なお、ホットティーもアイスティーも0…
昨日はかぼちゃのきんぴらでしたが、今日は黄金焼きです。 ラップをつけて電子レンジで600ワット2分30秒チーンです。 薄力粉をつけて溶き卵にくぐらせて両面焼きます。 出来上がり。 トップバリューの乾麺「讃岐うどん」と「かぼちゃの天ぷら」です。 おいしかったです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと…
ご飯のおかずの一品として最高です。 簡単ですぐ出来上がり、おいしいです。 カボチャを千切りにするのがめんどうかな？ ダシにはしょうゆ大さじ1、みりん大さじ1／2、砂糖大さじ1／2、ごま油小さじ1、いりごま大さじ1、塩少々です。 よく混ぜて、600Wの電子レンジでラップをかぶせて1.5分。さらに混ぜてラップをはずして1.5分で出来上がりです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来て…
久々に美味しいもの作って食べました。 カンボジアの鶏肉はおいしいです。 鶏肉360グラム、玉ねぎのみじんぎり、チューブしょうが大さじ2、チューブにんにく小さじ1、塩1つまみ、パン粉1／2カップをよくまぜます。 フライパンで両面を焼きます。その後日本酒を入れフタをして3分蒸し焼きにします。 11個作りました。 念の為、電子レンジで2分間チーン（中まで火が通るように）しました。 タレはしょうゆ大さじ3、さとう大さじ1、日本酒大さじ2、片栗粉小さじ1と水100CCです。 残りは冷凍保存です。 中まで火が通りおいしかったです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていた…
もともと、ヨーグルトはあまり好きではありませんでしたので初めての経験でした。 カラダにやさしいものをと思って作ったのです。 ヨーグルトメーカーは以前、日本に帰国される方からのいただきもので、今までは納豆の自作に使用していました。 最近では甘酒を作るときにも活躍しました。 マックスバリューで購入した500グラム入りのヨーグルト（税込2.9ドル）を100グラム使います。容器にヨーグルトと牛乳をそれぞれ100グラム入れてよくかき混ぜます。 残りの牛乳900CC全部入れてよくかき混ぜます。 温度は40度でタイマーは7時間。 自分でヨーグルト作ると安上がりに出来ますね。牛乳は1リットル（約1.7ドル）で…
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ポチエントン国際空港から少し西へ行ったところにあるお寺さんです。国道の南側です。 写真は今年の正月風景が主です。 中には入れませんでした。 他の写真はGoogleマップの私のクチコミをご覧になって下さい。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村
私の住まいから7分の距離にある王立プノンペン大学構内にある CJCC（カンボジア日本人材開発センター）の中庭にあるレストランでカレーライスを食べました。 ラーメン、オムライス、お好み焼き、味噌汁もありますよ。 税込10000リエル（約2.5ドル）です。あまり辛くなかったです。 デザートがサービスで付いていました。大きいのはバナナです。ラッキー。 図書館です。玄関入ってすぐ右側に行くとあります。日本語の新聞や書籍、ビデオもあります。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろん…
カンボジアの地方にお住まいの方から連絡がありお会いする事になり、初めてお店のエアコンルームで一緒に夕食とりました。 私は初めて焼き餃子定食を食べました。税込5ドルです。鹿港小鎮さんの「羽付餃子」風なのでビックリしました。 エアコンルームです。 完食できました。鹿港小鎮さんの餃子とは味が違いましたが、おいしかったです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。下記の{…
プノンペン都の夜のカーフェリーのようすです。 1分15秒のムービー動画です。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村
娘が選んだクラウンチキンさんです。 従業員さんに撮ってもらいました。ありがとうございます。 娘が選んだ「メンチカツ定食」税込5ドル（20000リエル）です。 私が選んだ「さば塩焼き定食」税込6ドル（24000リエル）です。 さば塩焼きもおいしかったですが、小鉢がいつもおいしいです。完食です。ごちそうさまです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。下記の{カンボジ…
17日のランチです。 昔は良く行っていましたが、久しぶりにここのレストランで昼食です。少し西側にある北京拉麺に行ったのですがまだ正月休みで店は営業されていませんでした。 私は引越しの為に毎日が部屋の掃除に追われていて、厨房の冷蔵庫もガスレンジ等も使用出来ませんので、毎食外食をしています。 クイテウの魚ミンチ料理を注文しました。 スープがおいしくて完食しました。 テーブル上にホテルの料金表が乗っかっていました。 旅行者にとっては庶民的な料金ですね。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボ…
福住さんとは長いお付き合いでしたが初めてご自宅を訪問しました。建物の内外ともすばらしい出来栄えでした。 下記のロータリーを西へ少し行くと到着です。 立派な豪邸です。ご近所さんに撮ってもらいました。ありがとうございます。 広々としたリビングルームです。 福住邸には、毎月2回は妻と娘に会いにプノンペンに来る約束をしていますのでその時に泊まらせてもらうお願いをしているのです。勝手なお願いで福住さんお世話になりますがよろしくお願いいたします。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？い…
お近くにお住まいの高橋さんはよく当店カフェに来ていただきました。本当に感謝です。ありがとうございました。この日は高橋さんのお誘いです。しばらくのお別れです。 イカの料理です。私は初めて食べました。少し高価ですがおいしかったです。 定番の焼き餃子（羽付き餃子）です。私は必ず注文します。 芋の葉っぱと茎です。 食後のサービスのカットスイカです。ひとり2切れです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方…
荷物出し第二弾、17日に予定していたのですが、1日早まりました。 この日に大きな荷物はおおかた運ぶ事が出来ました。 引越しの業者さんなので段取りが良いです。ロープ等も持参されています。 カフェ内の大きな荷物と階上のベッドとか机も持って行ってもらいました。 冷蔵庫やガスレンジ台は持って行ってもらいましたが、昨日は台所の片付けをしていました。 油汚れで壁や床の掃除が厄介ですね。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの…
昨日でカンボジア正月は終わりました？？ 正月飾りのようすです。 中国大使館東の毛沢東通り南にあるお寺さんです。 このお寺さんには数回行きましたが初めて入れる本堂内部のようすです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村
4月13日クメール正月の初日に行ってきました。子供たちの綱引きが行われていました。 私にとってお気に入りのお寺さんで数回行っていますが、初めて本堂内に行くことができました。 本堂内部です。 お正月の飾り付けです。 下記の動画1分ちょいです。みなさん楽しそうでした。 下記の記事は過去記事です。他の写真も見て下さい。 yoshinobunakamura.hatenablog.com ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジ…
私のお気に入りのお寺さんの正月飾りです。 土で作られています。すごいですね。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村
昨日から16日までカンボジア正月です。お寺さんの敷地内に正月の飾り付けをされています。 ここのお寺さんは広い敷地内にたくさんの仏像があります。 下記の門から入っていきます。 本堂内で聖水を振りかけられてお祈りをしていただきましたのでお布施をしました。 オススメのお寺さんです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね…
いつもの行商さんが集まっている場所で購入です。 大きさ、重量は計測せずに食べてしまいました。1尾6000リエルでした。安いですよね。 包丁の右側下のお魚です。下ごしらえをしてもらいました。 まな板は30cmです。 だしは、しょうゆ大さじ3、酒大さじ2、みりん大さじ1、砂糖大さじ1、水大さじ4、だし小さじ1です。豆腐を入れました。 おいしくいただきました。 魚を買った場所です。Hanuman Shooting Range の北側の橋の西側の橋前後です。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカ…
すばらしく大きなお寺さんです。 本堂内の仏様です。 敷地内に新しい建物を建築中でした。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村
私のカフェはメコン大学から北へ徒歩で5分の距離にありました。8年前に当店をオープンしてから樋口先生には毎日のように来ていただいていました。開店時から大変お世話になりました。 また大学にはたくさんの日本の書籍があり私はずいぶんと本の貸し出しでお世話になりました。 私はケップに引っ越しして疎遠になりますが、またお会いしたいと思っております。 長い間ありがとうございました。感謝です。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジ…
プノンペン都中心部にあるお寺さんです。 プルメリアの花が咲き誇っていました。 下記は過去記事です。 yoshinobunakamura.hatenablog.com ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村
4ドアのピックアップのクルマです。荷台は広くありませんので折りたたみテーブル8台とイス8台、扇風機9台を載せることが出来ました。 まだベット4台、イス24個、扇風機4台、冷凍冷蔵庫、ガスオーブン機、洗濯機、食器等が残っています。 カンボジア正月が13〜16日なので、次回の引越しはその後かな？？ 折りたたみテーブルと扇風機、は片付きました。 たくさん残っています。 まだベッド4台、扇風機3台、冷凍冷蔵庫、ガスオーブン器、洗濯機、食器等が残っています。ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボ…
故郷佐賀県ではよく長崎発祥の皿うどんを食べていました。 いつものように従業員さんに撮ってもらいました。ありがとうございます。 娘が注文した「長崎ちゃんぽん」4.15ドル（税別）。 私が注文した「長崎皿うどん」のビックサイズ6.34ドル（税別）。円安だから高く感じます。 共に完食できました。私の皿うどんは野菜が多かったです。 娘は最近ソフトクリームではなくアイスクリームを食べるようになりました。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や…
高橋さん、清水さんと朝6時に近所のセブンイレブンにて待ち合わせをしました。 途中で三林さんと合流をして近くのレストランでクイテウの朝食です。 バイク4台でのツーリングです。 クイテウのスープがおいしくて完食しました。 中央手前が私のドンブリです。後ろには大きな鏡がありました。 高橋さんの農場で記念写真です。 ご近所にお住まいの方々にマンゴー収穫のお手伝いをしてもらいました。 三林さんがおにぎり等を持参していただきました。ごちそうさまでした。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情…
朝ごはんです。 昼ごはんです。 佐賀大学医学部附属病院は敷地内にセブンイレブンのお店が24時間オープンであります。 明日の手術までに排便が無いと浣腸になるので昼食を追加の意味で下記を買って食べました。苦労します（笑）。 下記のスペース、デイルームが各階の中央にありますが、そこにお湯の無料サービスがありますのでホットコーヒーを作って飲む事が出来ます。 夕ごはんです。 お使いの食器（磁器）は佐賀県有田町の深川製磁製でした。 今日（27日）は朝から手術です。 朝食、昼食は絶食で、夕食まで食べる事は出来ません（泣）。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更…
献立表がありました。 朝ごはんです。 昼ごはんです。 夕ごはんです。 毎回、完食です。ごちそうさまです！ ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村
朝ごはんはいつものようにサンテ溝上病院でいただきました。 その後、佐賀大学医学部附属病院に入院しました。 昼までは入院手続きで忙しかったです。 その後、院内にあるセブンイレブンのコンビニで弁当を買って入院した病棟の4人部屋の部屋でお昼の食事を取りました。 佐賀大学医学部附属病院での初めての病院食です。 27日が手術予定です。 ぼちぼちとブログ更新をしたいと思っています。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々と…
献立表です。 朝ごはんです。 「ポークビーンズ」おいしいです。「たいみそふりかけ」です。 「カリフラワーのイタリアンサラダ」です。 昼ごはんです。 「アジの南蛮漬け」と「ジャーマンポテト」です。 よく見えないので、「アジの南蛮漬け」をもう一度（笑）。 「シーザーサラダ」と「バナナ」です。 夕ごはんです。 「豚肉と卵の旨煮」と「厚揚げの中華炒め」です。 「白菜の柚子醤油和え」と「黄桃」です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方…
4月22日の献立表です。 8:00 朝ごはんです。 「キャベツのゆかり和え」です。 「大豆の煮物」と「おかかふりかけ」です。 12:00 昼ごはんです。 メイン料理は「鶏肉のチリソース」でおいしくいただきました。 「白菜のコンソメ煮」と「小松菜のマスタード和え」に「りんご」です。 18:00 夕ごはんです。 「サワラの梅肉焼き」って、おもしろい味付けでした。と「かぶと切昆布の炒め煮」です。 「山芋と胡瓜の卸和え」と「オレンジ」です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろん…
今日の献立表です。 8:00 朝ごはんです。 「菜の花の辛子和え」と「たらこふりかけ」です。 「炒り豆腐」です。 12:00 昼ごはんです。 「サワラのもろみ焼き」と「大根と鶏肉の煮物」です。 「カリフラワーの中華和え」と「マンゴー」です。 18:00 夕ごはんです。 「チーズ入りオムレツ」と「キャベツの塩ダレ炒め」です。 チーズ入りオムレツっておいしいですね！！ 「ほうれん草と大豆のサラダ」と「パイン」です。 ほうれん草と大豆のサラダって飽きが来ない味でいいですね。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住…
いつもの献立表です。 朝ごはんです。 「ごま豆腐」です。 「たまごふりかけ」と「肉団子と野菜の煮物」です。 昼ごはんです。今回から各人の料理の明細表？が変更になりました。 「肉野菜炒め」と「シュウマイ」です。いずれの料理も素材を生かした料理方法でおいしく調理されていました。毎回、味付けには感心させられます！！ 「青梗菜のナムル」と「バナナ」です。 夕ごはんです。 「白身魚の大和蒸し」と「レバーの生姜煮」です。 魚の大和蒸しって、おもてなしの料理でしょうか？ ユニークな料理法ですね！！ レバーの生姜煮もおいしかったです。 「青菜のピーナッツ和え」と「オレンジ」です。 ブログランキングに参加中です…
4月19日の病院食です。 献立表です。 8:00の朝ごはんです。 「冷奴」です。 「いりこみそのふりかけ」で、「白菜と鶏の炒め煮」です。 12:00の昼ごはんです。 「鶏肉のマーマレード焼き」と「ブロッコリーのソテー」です。 「明太子ポテトサラダ」と「いちごババロア」です。 18:00 の夕ごはんです。 左の「揚げ魚の韓国風甘辛煮」で、おいしかったです。 また右側のさつま芋の煮たものメニュー違いなようですが、これおいしかったです。カンボジアにも安くてありますので作って食べようと思います。 「オクラの梅肉和え」と「りんご」です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックし…
いつもの献立表です。 朝ごはんです。 「たいみそふりかけ」と「だし巻き卵」です。 「オクラのなめ茸和え」です。 昼ごはんです。 「赤魚の若狭焼き」と「ハムと野菜のソテー」です。 「大豆サラダ」と「黄桃缶」です。 大豆サラダ、あっさりですが、おいしいですよ。 夕ごはんです。 「鶏肉の治部煮」と「切昆布の煮物」です。 「豆腐サラダ」と「バナナ」です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出…
カンボジア在住の日本人の皆様、また外国で生活されている日本人の皆様、私が食べることになった日本食の数々を見て、同じもの作られている方おられますでしょうか？？ もうしばらくは私の日本での生活が続き、病院食のブログネタになります。 カラダに良い病院食、参考にされて下さい。 朝ごはんです。 「ブロッコリーとベーコンの炒め物」と「おかかふりかけ」です。 「金時煮豆」です。 昼ごはんです。 「ビーフカレー」です。右上は「ほうれん草のソテー」です。 左側はキャベツがおいしい「コールスローサラダ」と右側は「フルーツヨーグルト」です。 夕ごはんです。 「アジの煮付け」と「冬瓜のうすくず煮」です。 「小松菜のご…
見るのが楽しみの献立表です。 朝ごはんです。 「さつまいものコロコロサラダ」です。 「オムレツ」と、さけふりかけです。 昼ごはんです。 左側の「鶏ごぼう炒め」と右側の「豆腐ハンバーグ・野菜あんかけ」です。 「ブロッコリーの酢味噌和え」とバナナです。 夕ごはんです。 左側が「白菜とエビの中華炒め」と右側が「回鍋肉」の料理です。 人気のホイコーロー「回鍋肉」みんなで作って食べましょう！ ネットに作り方載っていますよ。 左側が「蒸し鶏のサラダ」と右側が「パイン」です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅…
今日から新しい献立表です。 朝ごはんです。 昼ごはんです。 「春雨の中華サラダ」と「りんご」です。 「ポークソテー・おろしソース」と「厚揚げの煮物」です。 ポークソテー・おろしソースはおいしかったです！ 夕ごはんです。 「小松菜のわさび和え」と「マンゴー」です。 「サバの味噌煮」と「五目炒め」です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下…
朝ごはんです。 「エビといんげんの炒め煮」と「さけふりかけ」です。 「ほうれん草の磯和え」です。 昼ごはんです。 「豚肉と厚揚げの中華炒め」と「金平ポテト」でおいしかったです。 「胡瓜の生姜和え」と「オレンジ」です。 夕ごはんです。 「赤魚の唐揚げ」と「冬瓜のそぼろ煮」です。 「ブロッコリーとカニカマのサラダ」とバナナです。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎…
献立表です。ご覧になって下さい。 朝ごはんです。 ゆずみそふりかけです。 昼ごはんです。 「サバの煮付け」と「がんもとレンコンの煮物」です。 「キャベツのカニ風味サラダ」と「マンゴー」です。 夕ごはんです。 左が「塩麻婆豆腐」で、右が「南瓜の甘辛焼き」です。 「塩麻婆豆腐」はどんな味なのかなと期待して初めて食べました。あっさりした料理になる味付けでした！！ 料理の色に難点ありですが、こう言う風な料理も良いなと思いました。「南瓜の甘辛焼き」もカボチャ料理としてはいいですね！ 「菜花の酢味噌和え」と「りんご」です。おいしかったです！ ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリック…
今日の献立は何かな？ 毎日が楽しみです。 朝ごはんです。 「あまのり佃煮」のふりかけです。 「キャベツとハムのサラダ」です。 昼ごはんです。 「鶏肉のハニーマスタード焼き」と「ナポリタン」です。 鶏肉のハニーマスタード焼きっておいしかったです。ネットのレシピを見ていますとフライパンひとつで15分ほどで簡単に出来るようです。真似して作りたいと思います。 注：（ハニーマスタードの作り方はハチミツ小さじ1、粒マスタード大さじ1、マヨネーズ小さじ1、醤油小さじ1/2）です。 「大根とツナのサラダ」と「洋梨缶」です。 夕ごはんです。 「白身魚のちゃんちゃん焼き」と「小松菜と鶏肉の炒め煮」です。 「ごぼう…
献立表です。 朝ごはんです。 今日はふりかけが無くて、かわりに「さくら漬け」がありました。おいしかったです！ 右の小鉢は「豆腐としらすのサラダ」です。これっておいしいのでカンボジアで真似して作りたくなりました。 ネットに作り方、載っていますよ。 昼ごはんです。 「揚げ魚のおろし煮」と「青菜と鶏肉の炒め物」です。 さかな料理はおいしかったです！ 「カリフラワーのカレーマヨ和え」とオレンジです。 夕ごはんです。 左側が「ポークチャップ」です。 ネットで調べました。ポークチャップとは？『「ポークチャップ」とは豚肉をソテーした料理の一つで、ケチャップで味付けするのが特徴です。こちらはアメリカ発祥とされ…
10日の献立表です。 朝ごはんです。 玉子豆腐です。 「白菜と鶏肉の旨煮」です。 昼ごはんです。 左が「タンドリーチキン」で右が「いんげんとエビの炒め物です。 タンドリーチキンってインド料理との事です。おいしかったです！ 右は洋梨のかんずめとの事です。 夕ごはんです。 「サバの山椒焼き」です。おいしくいただきました。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を…
朝ごはんです。 この料理が「ポークビーンズ」でアメリカを代表する料理の1つだそうです。 昼ごはんです。 左が「シーザーサラダ」って言うのかな？ 知らないサラダも作って出されます。 右の小鉢が「シャーマンポテト」でホクホクですね！ 「アジの南蛮漬け」アジの魚の調理には合っていて美味しいですね！ 夕ごはんです。 「豚肉と卵の旨煮」です。 「白菜の柚子風味和え」と黄桃缶。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関…
まずは献立表です。 朝ごはん 「大豆とさつま揚げの煮物」健康重視のおかずで良さそうですね！ 保存は冷蔵で5日、冷凍で1ヶ月との事です。 「キャベツのゆかり和え」ってご存知ですか？ ネットの書き込みに「懐かしい給食の味」って書かれていました。レシピはたくさん載っていますね。「ゆかり」購入は、ふりかけに分類されているそうです。 昼ごはんです。 左は「鶏肉のチリソース」です。しっとり、ぷりぷりでおいしかったです。ネットの評価は高いですね！ 右は「白菜のコンソメ煮」です。 左は「青葉のマスタード風味和え」です。右は「りんご」です。 夕ごはんです。 「サワラの梅かつお焼き」って初めて食べました。おもしろ…
まずは献立表です。 朝ごはんです。 たらこふりかけと「炒り豆腐」です。 「菜花の辛子和え」です。 カンボジアに菜の花あったかな？ 簡単に作れるかな？ 茹でた菜の花を麺つゆとねり辛子で和えるだけの簡単レシピとの事ですが、作れるかな？？ ピリッと辛く、クセになる味ですよ。 昼ごはんです。 「サワラのもろみ焼き」です。インターネットに作り方載っていますね！ 独特の味でした！！ 「カリフラワーのごま醤油和え」です。ユニークで美味しい一品でこれも作り方がネットにのってますね。 夕ごはんです。 本日の目玉！ 「チーズ入りオムレツ」です。ユニークなお味でした！ 「ほうれん草と大豆たくさんのサラダ」でおいしか…
