DJ-7 TEA 6月になりダージリンの1st フラッシュが紅茶専門店に並ぶようになりました。紅茶好きの春の風物詩？ 友人からティーポンドのダージリン1st…
吉祥寺の季節を楽しむ紅茶教室プチジュリーズと楽しい紅茶ライフを提案するJury's Tから紅茶発信！
HalloweenTea 2024/10/31ハッピーハロウィーン 日本紅茶協会のInstagramにハロウィンのアレンジティーが紹介されていたので、家にある…
MORNING TEA 今朝は美味しいパンのおかげでモーニングが充実でした 横浜・石川町で偶然出会ったパン屋さんブルーのドアが印象的なお店です。 Login…
TEA大好きな絵本作家せなけいこさんがお亡くなりになりました。3世代大ファンだったという方も多いのではないでしょうか？『せなけいこ 絵本カフェ 吉祥寺サンデー…
HANIWA！ 東京国立博物館で開催中の特別展「はにわ」を観に行ってきました。 挂甲の武人 国宝指定50周年記念 特別展「はにわ」/Special Exhib…
CHRISTMAS for TEA まだハロウィン前ですが、街の雑貨屋さんにはクリスマスグッズが並び、早いお店ではクリスマスケーキの予約が始まっています。 新…
British Festival 〈アシュビィズ オブ ロンドン〉小田急百貨店新宿店で開催中の英国展今回の目玉はアシュビィズのレトロなティーキャディ グリーン…
「All About Ceylon Tea」ミツティーさんの新刊本
All About Ceylon Tea 横浜のセイロンティー専門店MITSUTEA（ミツティー）さんの新刊本「All About Ceylon Tea 聖な…
British festival 「小田急 英国展」始まりました！ 小田急百貨店 新宿店7階=イベントスペース2024年10月23日(水)→28日(月) お…
LUNCH with TEA 気になっていた、入店待ちの列が絶えない人気の「シフク食堂」に行ってきました。 吉祥寺の大正通り沿いにあるお店で、少し時間をずらし…
TEA 久しぶりに映画鑑賞です。「私は憎まない」 ガザ地区出身の医師アブラエーシュ博士は、2009年の紛争により3人の娘が殺害されました。 映画『私は憎まな…
CRAFT MILK STAND 吉祥寺に2年前にできた「武蔵野デーリー クラフトミルクスタンド」に行ってみました。 100年続く牛乳屋さんがクラフトミルク…
Love Letter 2 芸術の秋 第1段「小熊麻紗子 油絵個展」拝見してきました。「小熊麻紗子 油絵個展OGUMA Asaco Solo Art Exh…
吉祥寺レモンドロップのレモンサンドかスリランカのレモンパフか
TEAレモン風味のティータイム友人が手土産にとくださったのは、吉祥寺の有名店レモンドロップさんのレモンサンド。レモンドロップさんは最近カフェがクローズして、お…
TEA2024/10/17大きく輝くスーパームーンが見えました。（スマホではこれが限界↑）悲しいお知らせが四つも一度に訪れた日でした。言わずと知れた大人気俳優…
PAPADAM with TEA スリランカカレーのお供にあると嬉しいのが「パパダン」です。 餃子の皮を上げたような見た目のカリカリっとした付け合わせです。そ…
RICE or TEA 紅茶教室開催に合わせて、最近は毎週エスニックライスを炊いています。 炊き始めると一気に部屋の中がアジアンテイストな香りに包まれます。教…
「ぎんざ空也空いろ」のあんバターパン TruffeBAKERY
TEA お天気も良く穏やかな一日駅までお散歩して、駅前のトリュフベーカリーで塩トリュフパンでも買おうかな。 と思ったら気になるパンに目が止まりました。 空い…
TEA CEREMONY 初秋に開催となった文化祭先生から声をかけていただき、私達の会がお茶席を担当させていただきました。 いつも楽しくお稽古していただい…
Garden with TEA 今年の夏の新入りだったバタフライピーが初秋になっても花を付けています。 花が咲いたらハーブティーにするためにこまめに摘んでい…
TEA with sally 紅茶教室で9月末から「セイロンティーの会」続いていますが、ついにサリー着用の方が参加してくださいました 「持っていてもなかなか…
TEA ESTATE 今週も「セイロンティーの会」開催しています。スリランカのプリン「ワタラパン」も安定して作れるようになってきました。 カレーよりプリン作…
Jack o Lantern Tea Time ご近所の友人に時短お茶会にお招きいただきました。 時短なので、簡単なお菓子しかもっていかなかったのに、かわいい…
PURPLE TEA 9月末から紅茶教室Petit Jury'sで「セイロンティーの会」を開催しています。 気づいたらスリランカカレーがメインの会になってしま…
TEA INSTRUCTOR 所属している日本ティーインストラクター会が35周年を迎えました。懇親会では、先輩方をはじめ沢山の方にお会いできました。 乾杯は…
TEA CEREMONY お茶席前のお茶のお稽古の日でした。 ★お茶席のご案内★2024/10/13（日）吉祥寺南町コミュニティセンター文化祭（文化祭は12.…
Spoon with tea スリランカで自分へのお土産にしたスプーンが二つ。 紅茶教室「セイロンティーの会」でちゃんと出番がありました。 スプーンの頭がお茶…
white board 横浜のセイロン紅茶専門店MitsuTeaさんのミツさんから素敵な報告をいただきました。 2024/8月にミツさんのCeylon T…
Peter lunch 英国式テーブルセッティングの佐藤よし子先生の「ティータイムレッスン」を受講しにペニンシュラ東京へ。10月だというのに真夏日になった本日…
TEA 先週から始まった紅茶教室での「セイロンティーの会」お話したいことが多過ぎてまとまりに欠ける…ちょっと反省かなり反省 次こそ改善します 楽しかった思い…
TEA吉祥寺にアジアンなお店はいくつかありますが、インドネシア料理のお店はここだけかな？Login • InstagramWelcome back to In…
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DJ-7 TEA 6月になりダージリンの1st フラッシュが紅茶専門店に並ぶようになりました。紅茶好きの春の風物詩？ 友人からティーポンドのダージリン1st…
Cookie with TEA 美味しいクッキーと美味しいお茶をいただいたので、雨の合間の濡れた葉を見ながらティータイムです。 UKAIグループの洋菓子店「…
Twinings TEA 梅雨入り前の暑い日、炎天下外にいた日でしたので、どこかで涼を欲していたみたいです。 ミッションがあり時短で訪れた友人宅で、イギリス…
TEA POT STYLE SWEETS 美味しそうな中華菓子をいただいたので、中国紅茶を入れてティータイムです。 Mayu's Labさんお手製の月餅で…
Meghalaya Tea 今年の5月～6月にかけて、私の周りの友人はみんなイギリスに行っていました。 3人も行けば「みんな」と言う、子供の「みんな持ってるも…
The State Guest House 迎賓館で開催される個展にお招きいただき、よく晴れた気持ちのいい朝にお出かけしました。 迎賓館赤坂離宮 内閣…
TEA英国展の打ち合わせにStill Roomsさんに行ってきました。トルコ帰りのオーナーにトルコ紅茶の産地リゼで購入した紅茶を飲ませていただきました。日本で…
WINE or TEA 紅茶チームJury’s Tの3人が久しぶりに集まってワイン会でした。肝いりワインを色々と取り揃えて待っていてくれました。ありがとう！ …
TEA紅茶葉入りのヴィクトリアスポンジでティータイム静岡産の和紅茶の茶葉を使っているスポンジは、MAYU’s Labさんにいただきました。ベリージャムはイチゴ…
Grasmere Ginder Bread 英国帰りの友人から貴重なお菓子をお土産にいただきました。 セーラ・ネルソンのグラスミアジンジャーブレッドです。初め…
FORTNUM & MASON 久しぶりの晴れの日、FORTNUM & MASON【GRACE】水出しTeaを 6月10日はアメリカで制定された「アイスティー…
TEA 希少なお菓子が我が家にやってきました鎌倉銘菓の鎌倉紅谷さんの代表的なお菓子「クルミッ子」「クルミッ子」は、ぎっしりと詰まった歯ごたえのよいクルミと、甘…
Matataki お茶の専門店カフェがもうすぐ2025年6月2日（月）、千葉県流山おおたかの森駅近くでオープンします 日本茶、紅茶、中国茶の専門家が運営するテ…
OTONAMI TEA LESSON 先日開催されたOTONAMI 企画の紅茶レッスンにアシスタントとして参加させていただきました。 OTONAMIとは、魅力…
TEAイートンメス的なものを作ってティーブレイク英国の有名なパブリックスクールであるイートン校が発祥とされる、パブロヴァから進化したスイーツです。メレンゲ、生…
Ronnefeldt Tea スコーンを焼いたのでクリームティーにしました。プレーンスコーンとフルーツスコーンです。 レシピを新しい物にチャレンジしたらふわ…
TEA LESSON 紅茶教室Petit Jury’sの2ndコースの最終回「アフタヌーンティーパーティーの開き方 」を開催しました。 当教室のレギュラーコ…
TEAビクトリアサンドがMAYU’s Labさんから届きました♪ホールのヴィクトリアサンドウィッチケーキは、翌日の紅茶教室で皆様に召し上がっていただきます。ミ…
TEA 北海道のお土産にとても可愛らしい六花亭のボンボンをいただきました。「六花のつゆ」 何度見ても可愛い紙袋です。 中から出てきたのは、紙袋と同じデザイン…
FLOAT LEMON TEAフロートレモンティーをいれてみました。ベースの紅茶は月ヶ瀬紅茶が使われています。 光浦醸造/フロートレモンティー FLTレモン…
ALBION TEA 事務作業が終わったら、すっかり夕方になってしまい、美味しいミルクティーが飲みたくなりました。 フォートナム＆メイソンのアルビオンをいれ…
TEA 英国のマナーハウスのようなStill Roomsさんのお庭には、バラの季節が終わっても可愛らしいお花がいっぱい顔を出していました。 アナベルが満開で…
Peter 英国式テーブルセッティングの佐藤よし子先生の「ティータイムレッスン」を受けにペニンシュラ東京へ。 梅雨入り前の6月のお花も素敵です。 この日の…
National Iced Tea Day 6月10日は「ナショナルアイスティーデー」です。 元はアメリカで制定された記念日です。紅茶と言えばイギリス、アイス…
GRYPHON TEA紅茶教室の後は、シンガポールの有名な紅茶ブランド「GRYPHON」のラベンダーアールグレイでティータイムです。最初にシンガポールを訪れた…
TEA LESSON 紅茶教室Petit Jury'sで5月から始まったPJ紅茶倶楽部の「ピクニックティーを学ぶ会」楽しく終了致しました。5月の初回は爽やかな…
PINK CAKE with TEAピンクドリズルケーキ紅茶教室Petit Jury's開催のために毎週焼き続け、今週でラストになりました。習ったケーキの方が…
TEA吉祥寺駅前でコーヒー難民になった時、あったあったコーヒーが飲めるところ駅近のヨドバシカメラの隣にある、ウッドベリーズ 生フローズンヨーグルトのお店です。…
TEA TIME 紅茶で旅する英国今週の早稲田での学びは「ティールームで楽しむ英国菓子」 英国菓子に合うように、水筒の中はイングリッシュブレックファーストに…
Matcha Sweets with TEA 時々しか買ってはいけないという我が家の家訓（マイルール）があるクニャーネ。 クニャーネは「京都 たま木亭」の…
Legend cafe 憧れの吉祥寺のカフェ「お茶とお菓子 横尾」にやっと行かれました。 一度閉店して、また復活してくれたカフェです。 人気でいつも入れな…
CREAM TEA いつもと一味違うスコーンでティータイム紅茶はFMのアルビオンをいれました。これはミルクティーですね。 吉祥寺アトレに2024/6/30ま…
PICNIC TEA 最近はスコッチエッグを作る日が続いています。 元々日常生活で揚げ物をしないので、スコッチエッグは結構ハードルが高いです。 合わせるソ…
TEA STUDY 早稲田での大人の学び「紅茶で旅する英国」第2回目は「ストークオントレント 英国陶磁器窯巡り」でした。 早めに駅に着いたので、雨も降ってい…
PICNIC TEA5月〜6月の紅茶教室Petit Jury'sピクニックティーを学ぶ会開催中です。東京は湿気も出てきて、早くもピクニックシーズンは過ぎてしま…
DARJEELING TEA 美味しいダージリンを探しに吉祥寺の紅茶専門店ジークレフに行ってきました。 「美味しいダージリン」って、概念が難しいです。 どん…
CHELSEA 「私にはわか〜る〜♪」 世代が近ければ、誰にでもわか〜る〜♪そうチェルシー！多分生涯最後になるチェルシーが我が家にやって来ました。 2024…
gallery 書家の友人大越汲花さんの個展を拝見してきました。今回は「3人展」です。 歌舞伎座のすぐ隣に立つ「アポロ昭和館」がレトロで綺麗でとっても素敵。…
TEA ROOM 素敵なアートを拝見してきた後は、心穏やかになれそうなティールームに寄りました。 「日本茶喫茶 茶葉の店 寿月堂 銀座 歌舞伎座店」 歌舞伎座…
Primo Lunch with Tea Trattoria Mezzaninoトラットリア メッツァニイノ 店舗情報 Mezzanino 三笠会館三…
