朝の情報番組で「鱧と鰻の食べ放題」の店の紹介があった鱧は愛知県の東三河では一般的な食べ物ではない時々スーパーで見かけても、しばらくすると陳列されなくなっているだが京都では祇園祭の頃は鱧のシーズンで、祇園祭は別名「鱧祭」ともいわれる確か龍安寺の近くの和食の店で鱧づくしの昼ご飯を食べたぞ!と不意に思い出した写真を撮ったはずと過去の写真を(アップルの)写真の地図から探してみたまずは京都で撮った写真、龍安寺を探す、その日の写真に鱧料理が写っているはずそれは分かれば料理の値段もわかるこれな難なく探すことができたこの日は2015年7月11日だった久しぶりの龍安寺は、昔見たときよりもスッキリと美しいと感じたことを覚えているいつもは食事にお金を使わないでいるが、たまには!と少し贅沢をしたのが鱧づくしのこの料理この頃は既に...味は覚えていないが、食べたことは覚えている鱧料理