カピカピすぎるご飯。もったいないから、何かにしよう。若い頃なら、焼き飯!一択だったと思うのですが、年齢が行くと、焼き飯は重いなと感じる時があります(今日です)。お粥さんにしようかな?冷蔵庫に野菜がちょこっとずつ残っているから雑炊にしようかな?とか思っていたら、急にリゾットが降りてきました。何?巫女なん?私?(違)。単に食い意地の張ってるばばぁです(^^;)じゃぁ、イタリアンやな、と構想を練りながら、スーパーをウロウロしていたら、かつお☆ええやん♪イタリアンなかつお料理にしよ♪という事で、夕食はリゾット(残り物消費)とイタリアンなかつお料理になりました。サラダは冷蔵庫の中に、昨日いっぱい切った野菜の千切りの残りがあるし(えーやん、えーやん)。リゾットの作り方お鍋に水(カピカピご飯の4倍~5倍くらい?てきとー...今日も美味しくいただきました(ごち)