外国でも抹茶がブームとか。日本人としては嬉しい事でもありますが、インバウンドによる抹茶の大量買いで大変な事になっているとか。日本人とて、普通の家庭では抹茶は高級品です。また、抹茶をお土産に買ったとて、抹茶を美味しく点てるには技が必要となります。お土産用に大量に買ったとして、初めて抹茶をもらって飲む人は美味しく飲めるのだろうか?とか。一応茶道経験のある私とて、抹茶の名前とランクなど(お薄用・お濃茶用)、抹茶の分量、水質、お湯の温度と量、お道具、捌き方がうまくいかないと粉っぽく苦くなってしまいます。苦いだけが抹茶と思われるのもなんだかなぁ~~~抹茶は上手に点てれば苦みの中に甘みも感じられます。お菓子と一緒に頂くと至福の一服となります。またお茶を飲むという事は世界共通で、亭主と客とのコミュニケーションだと思いま...インバウンドと抹茶