昨日はデザートも作ったのです。ハワイアンレシピのチョコレートハウピアパイに初挑戦！パイは冷凍パイシート使用。。。パイを空焼きし、お次はフィリング作りに取り...
オレンジカウンティ在住のクラシックピアニストです。お菓子作りが大好き。小学生女児を子育て中。
アメリカ生まれ。4歳よりピアノを始め桐朋音楽大学卒業後6年間ドイツに学びミュンヘン国立音楽大学大学院並びにシュトゥットガルト国立芸術大学大学院を修了。 現在は元気いっぱいの小学生の娘と日系アメリカ人の夫と私の3人でOCで生活しております。 ピアノを弾くのはもちろんですが、お菓子作りも大好きです。どうぞよろしくお願いいたします♪
この週末は土、日、月曜日と三連休なのですが、今日(金曜日)、思いがけなく娘が帰宅することになりました！お家で好物の青椒肉絲を食べたいとのこと、お味噌汁も忘...
本日のランチ。メインはお茄子で、スティック状にカットし、お塩を振ってしばらく待ち水気を出した後、溶き卵を塗り、ドライのイタリアンハーブやパルメジャンチーズ...
娘から送られてきた写真に朝から和みました。何という恰好で寝入っているのでしょう、リスくんったら(笑)。大学では植物生物学を専攻している娘ですが、plant...
パティオでハーブを細々と育ててささやかに楽しんでおりますが、時間によって日当たりの状況は変わりますのでね、鉢も何となく移動させて日光浴をさせてあげようかな...
昨日の日曜日、娘は朝は大学のキャンパス内のチャペルでサービスに与り、その後には図書館で勉強していたと聞いていましたが、どうやらずっと一人で静かに過ごしてい...
昨日はPackapaloozaという、市民にも人気のNC Stateのall-day block party & street fest...
娘の大学は新居から30分ドライブの場所にあり、娘が寮に入って1週間経ったこの週末には自宅に戻って家族で過ごしたいと思うに違いないと信じていた夫の予想は外れ...
大学で植物生物学を専攻している娘が大学の研究室を見学したときの様子だそうです。いかにも大学の研究室といった全てがオーガナイズドされたきりっとした緊張感が写...
今日はミドルスクール時代に大の仲良しだった(4年前にシカゴへ引っ越してしまい離れ離れに)Maryが大学の寮へ引っ越す日ということで、彼女のママのBarbが...
ところでカリフォルニアはお野菜やフルーツの生産地であることは心得ておりましたがノースキャロライナもこれがなかなかどうして、負けちゃいないのでした。近所の普...
大学のクラスが始まり緊張気味だった娘でありましたが次第に馴染んでいるようです。新しいお友達とも仲良く過ごしているようで、今日は仲良しのうちの一人の女の子が...
早起きが大の苦手な娘なのですが、今日から毎日一限から授業(それも数学の難しいクラス)に出席しなければなりません。その前にカフェテリアで朝食も摂らなければな...
パティオで育てている鉢植えのローズマリーをほんの少しだけ切って洗って、それを目覚めて最初にいただく白湯の中へ。数分したらローズマリーは取り出し、ほんのり香...
娘の引っ越し後初めて迎える朝。エッグベネディクトなど作ってみました。前回オランデーズソースが緩すぎたので今回は慎重に卵黄を混ぜたのですが、まぁ、次回はもう...
娘が大学の寮に引っ越す日がやって来ました。編みぐるみのカエルはどちらも娘の手作りで、左の大きい方の名前が「お昼寝」で右の小さいのが「おやつ」っていうんです...
Magnoliaの蕾。「同じ場所に明日も行ったら咲いているかなぁ」と娘。そうねぇ、明日は大学の寮に引っ越す日なので時間に余裕があるかしらん。今朝も娘とひと...
今朝は娘とプールへ。この夏、娘とこちらで泳ぐのも今日を含めてあと二日くらいなのかしらね。最初は(写真のように)お行儀良くせっせと泳いでいた私たちでありまし...
小雨の中を娘とお散歩。夏の間だけ出ているという地元産の桃やとうもろこし、トマトなどを並べる露店がありまして、その名も”Peach Guys”。自宅より徒歩...
朝、庭のあちこちから小鳥の囀りが聞こえるのですが、その節回しの複雑なこと、透明感のある声の美しいこと。そして時折姿を見せてくれるのですが、その可愛らしいこ...
朝、家族で教会に行った後そのままの足でRilleyのNorth Carolina Museum of Historyへと向かいました。入り口にて歴史的衣装...
Neuse River Greenwayのサイクリングと夫の友人ご家族来訪！の巻
土曜日の今日はNeuse River Greenway Trailをサイクリング！乾燥した砂漠の気候の南カリフォルニアからやって来た私たちの目に緑が何と優...
小雨の中の朝のお散歩もなかなか悪くありませぬ。花弁が道に沢山落ちて鮮やかな色の絨毯のようです。さて、今日は娘は大学のお友達のNicoleと朝からショッピン...
ランチにChicken Dumplingsを作ろうと娘をお誘いしたところ、娘も自分の好物とあってお手伝いを快諾。何事に於いても初挑戦には緊張が付き物ですが...
Tropical Storm Debbyがじわじわ接近中で注意警報が出ています。娘が大学の寮に入る日までカウントダウンといった感じになってきて、一緒に家で...
こちら、娘の組んだ時間割なのですって。毎日朝早くからクラスがあるのねと表を眺め、あら、最初のクラスは毎日全部同じ？と気づき、何の授業かと問うと数学ですって...
正確には昨日が夫の誕生日だったのですが、諸事情により手作りケーキでのお祝いをするのは翌日である今日になったのでありました☆例年に倣いまして私がプリンケーキ...
今日は夫の誕生日です。娘の高校卒業祝いもまだだったのでまとめてお祝いしようということになり、The Capital Grilleへ。美味しい前菜やメインの...
我が家のご近所さんのGingerが同じブロックの隣人らをお宅に集めて、南カリフォルニアから引っ越してきて間もない私たち家族の為に歓迎パーティーを開いてくだ...
今日は夫が気紛れにお夕食にピザレストランに連れて行ってくれました。フリーデザートが付くという幸運が舞い込み、娘が凄いのを選んだという。バターケーキ、アイス...
お夕食に娘に手伝ってもらって餃子を作りました。いつものように焼き餃子と水餃子です。。。。ダイニングルームからピアノが眺められるようになって嬉しい私♪
今日は、オーダーしていたブレックファーストテーブルが届きました。テーブルは小さめですが椅子はかなりゆったりしたサイズで座り心地良しです。テーブルも椅子も高...
とても気に入っているピアノルーム。相変わらず夫は自宅で仕事をしているのですが、以前のOCの家よりは音がオフィスに響いて来ないということなので工夫すれば練習...
待ちに待った私のグランドピアノ(YAMAHA C7X)がついに到着。他の引っ越し荷物とは別に、ピアノを専門に扱う運送業者さんに運搬をお願いしていたのでした...
自宅から徒歩10分の場所にある公共のプールは森の中にあり、爽やかな朝に泳ぐと気分良しです。帰り道はこのような感じで小鳥の囀りを聴きながら長閑に。。。そして...
久々にバターミルクパンケーキを焼いた日曜日の朝。家族揃って教会に行った帰りがけにこの辺り唯一なる日系食料品スーパーマーケットの東洋食品へ立ち寄りました。週...
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昨日はデザートも作ったのです。ハワイアンレシピのチョコレートハウピアパイに初挑戦！パイは冷凍パイシート使用。。。パイを空焼きし、お次はフィリング作りに取り...
今日は夫が帰ってくる日だというので腕によりをかけてビーフシチューを作りましたが帰りは遅くなりそうでお夕食は一緒にいただけないとのこと、とても美味しそうに出...
今日は物理の試験を受けに行く日で、緊張感漲る空気が家の中に漂っておりまする。正午には家を出るそうなので早めにお昼ご飯を用意しなくてはね。元気が出そうで胃に...
6週間の物理サマーコースもいよいよゴールが見えてきた娘ですが、今週は二つも大切なテストがあるとのことで猛勉強の日々。。。そのうちの一つのテストを明日に控え...
娘と二人なので今朝はオートミールパンケーキなど焼いてみました。来週には二つも物理の試験を控えて、いよいよ熱心に勉強に取り組んでいる娘への励ましを込めてです...
夫は今朝早く出張先のLAへ発ちました。娘は夕刻より大学の上級生のお誕生会にお呼ばれされておりまして、プレゼントに持参するのだとブーケを手作り。喜んでいただ...
チョコレートチップクッキーを焼きました。写真向かって左側はホワイトチョコレートチップとドライクランベリー、マカデミアナッツ入りで夫の気に入り、右側はミルク...
今宵はご近所さんのKim & Rayご夫妻をディナーにお招き(ゲストがいらしてからの写真を撮るのを忘れてしまい残念。。。)。我が家のおもてなしフル...
今晩は娘と二人のお夕食なので彼女が心待ちにしていた好物のステーキサラダを用意してみました。彼女の可愛い笑顔と歓声が私の料理へのモチベーションを上げてくれま...
こちらFarmers Marketで求めました今が旬の新鮮なプラム。酸味が強いので贅沢にジャムに致しましょう。小さなジャー三つに収まりました。爽やかで素敵...
Farmers Marketのお話の続きです。そこではお店の方と会話を交わす楽しみがあるのも魅力で、例えば見たことのない珍しいお野菜などに出会えばおすすめ...
大好きなState Farmers Marketに出掛けました。夏はお野菜が盛りですものね。はっとするほど見事なブラックベリーを先ずは求めそしてお隣りに並...
お隣りのRobinがブルーベリーマフィンを沢山焼いて差し入れしてくださいました。温め直して朝食にいただきましょう♪実は彼女は我が家のテラスでハーブの鉢植え...
昨年の夏に楽しんだお野菜やフルーツの直売店Peach Guysが今年も数週間前から登場しています。自宅から徒歩で行けるためお散歩ついでに覗けるのが大変嬉し...
無類のカスタードクリーム好きな夫が喜ぶであろうかと焼きカスタードといった感じのものを作ってみることに。コーンスターチを加えて温めてとろみをつけ冷やして落ち...
今朝もRobinとウォーキング。またまた5マイル歩いてしまいました。ところで彼女は私たちがテラスでハーブの鉢植えを育てているのを気に入って、ご自宅でも同様...
外は夏の日差しになってきました。ランチにはさっぱりとしたものが美味しく感じられるのでミントの香るズッキーニのパスタなど。そしておやつにはテラスでメロンのス...
また沢山ピクルスを作っちゃったからRobinにもあげよう！と娘。まぁ、それは良いアイディアね。午後に突然夫が今晩ムービーナイトにお隣りのご夫妻を呼ぼうよと...
普段履くスニーカーの新しいのが欲しいとの娘の願いを叶えるべくアウトレットへ。じっくり選んでいいのが二足も買えてご機嫌です♪お洋服は今回は我慢ね☆(因みにこ...
前庭のマグノリアの花が沢山咲いています。こちらのアイリスは黄色いのが一斉に賑やかに咲いたなぁと思っておりましたら、最近になり遅ればせながら赤いのも遠慮がち...
St. Nicholas Catholic Churchの11AMの御ミサに与りました。OCに来て最初の1年間娘と一緒に通った教会です。今日は父の日という...
「North CarolinaにはYogurtlandが無いんだよ！今のうちに行っておかないと！」と訴える娘の望みを叶えました☆フローズンヨーグルト各種や...
今日は、娘とヘアサロンへ。娘はさらにサービスで髪を巻いていただいたりも。ヘアスタイリストのLaurelにはOCに来てすぐの頃からかれこれ10年以上もお世話...
今日はコンサートの受付を娘と一緒にお手伝いして参りました。Valerieたちのオーケストラ主催のマチネーコンサートで、ゲストアーティストはハーピストだった...
夫は昨日から一泊でLAでお仕事。そして私は娘のたっての希望によりMission Viejoのショッピングセンターへ。8月より大学での寮生活が始まるに当たっ...
私たちのミラクルフラワーが咲いております！しかも3輪。何だかちょっと3人家族が祝福されているようで嬉しくなるではありませぬか。今日は娘は同級生かつ演劇部で...
今朝は45分に渡る諸々の書類にサインを済ませ、North Carolinaの家に正式な購入に至りました。いよいよ新しい生活が始まるのだなぁと感慨深いものが...
先日ラタトゥユのソースを作っている最中に密かに思っていたことは、材料も作り方もメキシカンスタイルのブレックファースト、ウエボス・ランチェーロス（Huevo...
娘が思いつきで作った自分用オヤツのグラニータがこちら。ピナコラーダ風のイメージのフレーバーなのですって☆昨日娘はTheatre Kidsのプールパーティー...
今朝は娘と市内の貯水湖の周りをお散歩。娘の通ったハイスクールからすぐそばにあるため、娘はお友達とここを何度も歩いたものでした。道中、見事な羽根を2枚も拾い...
以前よく歩いた、家の近くにある丘を登りたいという娘のリクエストを聞き入れました。帰宅後引っ越しのための荷物整理を頑張り、夫に昼食を運び、私は娘と用事を済ま...
今日は暑いので爽やかにお豆がたっぷりと入ったメキシカン風味のサラダをチーズケサディヤといただくランチを用意してみました。今回かなり遠い場所へと居を移すわけ...
本日は夫はLAのオフィスに出勤です。引っ越しの荷物整理の合間の休憩に娘と久々にランチに繰り出そうかということになり「どこに行きたい？」と問うと「Lola’...
グリーンアスパラガスの太いのやら細いのやら見るからに美味しそうなのが沢山出回っている今日この頃なので、グリーンアスパラガスのリゾットをお昼ごはんに作ってみ...
昨日家族でドライブ中に突然娘が「ママ！ママ！ママ！」と大興奮。指差す方を見れば、あら可愛い。余程お気に入りなのか大きなぬいぐるみをお口にしっかりと咥えたま...
さて、昨日の卒業式は午前中だったのですが、その日のお話には実はまだまだ続きがあったのでした。Grad Nightなるお楽しみが卒業生たちに与えられておりま...
今日はいよいよハイスクール卒業式です。アメリカではハイスクールは4年間を過ごします。4年間、何て色々な体験をさせていただいたことでしょう。卒業式の会場はI...
今日はハイスクールでBaccalaureate Massに与って参りました。ハイスクールと併設されている教会前に車を停めると仲良したちとバッタリ。早速お喋...
さて、可愛いお客様におもてなしすべく朝食にクレープを焼く私。昨晩作って冷蔵庫に一晩寝かせた生地に熱い溶かしバターを加え一混ぜしたら、あとは気合いを入れてひ...
今日は娘は学校で”Senior Lunchon”とやらに参加するとのこと。Seniorの生徒が一堂に集い、素敵なランチを皆でいただくということですが、ドレ...
