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40代 ゆめへのいっぽ http://40dreamippo.blog.fc2.com/

夫婦で田舎暮らしを夢見て始めたブログ。準備期間を経て2018年、恵まれた生活を捨て移住しました。

いつか田舎で自給自足のスローライフを送るため、出来る事から色々やっていきたいと始めたブログです。 お料理も、手仕事も、農業もみんな初心者なので現在独学中。 その様子など載せていくのでアドバイスはもちろん応援・感想など何でも頂ければ励みになります。 その他に趣味の旅行、グルメ、日々のことなど自分の印象に残った内容のみを読みやすくまとめてアップしていきますので、どうぞよろしくお願いします。

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2013/10/09

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  • すいかとぶどうと・・・

    引き続き8月下旬の記事です。桃の時期と重なりとても消費できないと今年は作らなかったすいか。食べきれないと大きめ&小さめ、いただきましたものによって当たりはずれがあるので何とも言えませんが、普通においしくいただきました。(すいか名人?の主人のにはかなわないけど)そして今年初のぶどう。毎年くれる農大同期から今年もたっぷり巨峰を頂きましたこの頃になるとやっぱりぶどうが食べたくなるんです粒を外して洗いタッ...

  • 収穫のお手伝い?!~幸茜~

    再び戻って8月下旬の記事から。同じ品種でも私達よりちょっと遅い地域で桃を作っている知人。苗木の時以来行っていないので久しぶりに圃場見学すると思った品種はもう終わり。次の品種がそろそろ収穫だから手伝いに来ないとのお誘い。近いので出かけてきました~こちらの品種は幸茜、農大でも育ててた品種です。私達の地域ではこの時期になるとネットでもしない限り夜蛾やら病気やらでほとんど商品にならないのですが・・・こんな...

  • 残念なごほうび・・・

    いまだ収穫終わりの8月下旬の記事休みなく突っ走ったのでしばし休憩。という事で県民割りを利用して近くのペンションを予約この日は別のお客さんが観光中との事で、一番湯をありがたくいただきました温泉で露天もあり、内風呂も良い雰囲気早い時間から贅沢、癒されるね~なんていい気分こんな団らん室(休憩室)もあってちょっと本を読んでみたり・・しばらくぶりにゆったり~食事も豪華ではないけど野菜たっぷりと思いきや、あれ...

  • 収穫の秋~♪

    まだまだ遅れすぎのブログですが、ちょっと最近の記事から。桃の収穫を終え、極晩生の桃、頂き物のぶどうを経て、お庭の梨にざくろ、そして今は柿と果物不要の日々なんです特に今年は柿が豊作でお庭の柿から始まり、圃場の柿と長期間柿を楽しんでいます。どんどん熟して食べるのに追われる毎日。順繰りにちょっとずつ柿も色づいてくれて、決して立派な出来じゃないけど、なんか幸せ~小松菜も間引き菜がどんどん出来て、(レタスも...

  • ココスでシロクマ♪

    桃の収穫、そして圃場のお片付けも一段落の8月下旬。収穫の忙しい時期から終わったら食べたいね~なんて話してたココスのシロクマを食べに行きました600円だか700円だかそこそこな値段のシロクマ。私達は半額クーポンがあったので少しお安く頂きましたなかなかボリューミーで食べれるかなぁなんて心配したけど、食べてみると甘さも程よくて私は練乳もほぼかけず。最後までキーンとする事もなくあっさり完食です来年もまた収穫&お...

  • 圃場尾お片付け~袋取り&草刈り~

    引き続き8月中下旬の記事です。桃拾いに続き、収穫時に残した袋とりと草刈りを行いました。主人が草刈りをする傍らで私が主に袋取り 左がする前↑で右が袋取りが終わった写真。この周辺はもちろん桃の多くの圃場では袋が冬位まで残ってて周囲の他(野菜とか)の畑や道路などに散乱(たまに苦情)色々な事情があるにしろ、とにかく人には迷惑をかけない、圃場はできるだけきちんと管理するのがモットーなのでここまですると今年の収...

  • ロロンカボチャと格闘

    まだまだ8月中旬の記事から。以前も書いた通り、今年はロロンカボチャが大豊作両親の所にも数個お土産に持って行ってもまだだくさんまずは使って行かねばと大きなロロンを解体(笑)切るのも結構大変・・・でこんな感じ中途半端において置くと種の所からカビが出たりするので一部はスープやサラダに使いやすいようにペースト状に、一部は一口大にカットして煮物や一般の料理向けに、あとは焼いたり(焼肉とか)揚げたりしやすいよ...

  • インド料理 アラーヴァリー@南アルプス市

    収穫が一段落した8月中旬、納品先に向かう途中に気になっていたお店で初テイクアウト最近出来たインド料理のお店「アラーヴァリー」さん。まだ暑い時期なのもあってかお昼だけどお客さんはなし入るとテイクアウトだけど、ゆっくり座ってくださいと丁寧に対応してくださいました~通常ランチは900円から1000円と通常なみですがテイクアウトは格安ベジカレーは500円、肉とシーフードでも600円(サラダ付き)。ご夫婦とも感じが良くて...

  • 圃場のお片付け~桃拾い~

    桃の収穫を終え、ちょっとホッとした8月中旬。休みたい所ですが、動けるうちにまずは圃場のお片付けから先日の記事でも書いた晩生品種は「ジュース」としても売れない桃が多数発生、とりあえず圃場に放置。とは言え衛生上の問題も、蜂など害虫もよってくるし、鳥獣害をよぶ可能性もあるので早々にお片付けします。昨年お安い台車を買ったんだけど、圃場じゃほとんど役に立たず、今年はちょっとお高めのタイヤが大きな台車を新規に...

  • パプリカできました♪

    8月中旬の記事からですこの時期相変わらずのきゅうり、そろそろ食べきれないオクラと色とりどりのピーマン実はパプリカは何度か作ってみたけど、いつも黄色くなる前に悪くなったりすることが多かったのに、今年はたくさんのパプリカが出来ました(出来続けてます)せっかくカラフルなピーマンが揃ったので・・・その頃何度かTVで見かけたトルコ料理ピーマンのドルマに。準備してても飾り物みたいでキレイ仕上がりは正直まずまずで...

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