いろいろ試したいことを散々試してやっぱり長年愛用しているレシピがいいな♡と戻ってきた大切なレシピで作ったフルーツケーキ＠グルテンフリーフルーツはレーズンと...

今週末はいよいよマルシェ。クッキー缶には私の好き♡をたっぷり詰めていく予定。マルシェで単価の高いクッキー缶が果たして売れるかどうかわかりませんが... ＾...

やっと自分が米粉でもおいしいって思えるフィナンシェができました～！ﾋｬｯﾎｰ ＾＾形はやっぱり♡がよき(*^^*)マドレーヌとセットでギフトボックスを作り...

暇さえあればグルテンフリーのケーキの試作もしています。大好きな紅茶のフレイバ― ♡アールグレイを使用しているので柑橘系のいい香りが漂っています ♪あ～しあ...

週末は高校時代の気の置けない仲間たちとこれまた高校時代の愉快な友人がオーナーのお店、ルボ飯へ。今回は能登半島地震のチャリティを兼ねたものでこの日限りのルボ...

いつか商品にしたいお菓子のひとつマドレーヌ。今回は母が作ってくれたような昔懐かしい感じのマドレーヌを。レモンは入れずにきび砂糖とはちみつの優しい甘さが感じ...

シナモン大好きな私。シナモンクッキーやスパイスクッキーはクッキー缶にももれなく入っていますが他のアレンジも日々試作しています。シナモンとチョコって合うね ...

お酒好きな私が日々妄想しているお酒に合うしょっぱいクッキーもう香りから飲みたくなります ＾＾；オニオンチーズハーブ（今回はオレガノ）ごま塩塩バター塩キャラ...

Happy Mother's Day ♪昨日は母の日でしたね。義理の母へのプレゼントを買いにお花屋さんを訪問。ご夫婦で営まれている素敵なお店です。今までカ...

フィナンシェに続いてマドレーヌも ♡いつかお店の商品にしたいお菓子のひとつです。材料の足し算、引き算で見た目、舌触り、くちどけ、食感がぜーんぜん違っていて...

La Farine では現在クッキー缶のみの販売ですが少しずつ商品を増やしていきたいなーと思っています。なので暇さえあれば日々の妄想をもとに試作する日々で...

母の日用のクッキー缶販売中です。メッセージカードを添えてココロにもカラダにも優しい米粉のクッキーを贈りものにいかがですか？世の中のお母さんを思いながら優し...

いずれお店の商品にもしたいなって思ってるケーキをいくつか焼いています ♪小さなマフィン型で焼いた余り生地は私の味見用。フルーツケーキとチョコレートケーキは...

開業のお祝いにいただいた胡蝶蘭。取説をしっかり読みながらお世話しています ＾＾先端に向かって順番に蕾が開いていく様子はなんだかとっても愛おしい ♡あらため...

12cm角のクッキー缶手のひらに乗るサイズなので一見『ちっさ！』と思われるかもしれませんが...11種のクッキーが40枚入っているので楽しんでいただけるか...

La Farine の店名入りの♡のクッキーをトップに乗せて焼いたチーズケーキおいしくできました ＾＾今週はクッキー缶の注文が思っていた以上にあってびっく...

年度末に職場でいただいたお花がとてもかわいかったのでドライフラワーにしました。きれいに色が残ってくれてよかった。かわいい ♡先週は初めて自分のお店の商品の...

La Farineとして初めてのクッキー缶が旅立って行きました～グルテンがダメになったときは絶望（大げさですが）を感じたくらいでしたがそれなら米粉で小麦と...

やっとネット環境が整いクッキー缶の販売ができるようになりました ＾＾ネットだけでもやることモリモリで大変なのに実店舗を構える方々は本当にすごいなーと思いな...

4月1日の朝大きな箱が届き、開けてびっくり！りっぱな胡蝶蘭でした ♡祝御開業と書かれた木札がなんとも気恥ずかしくて笑っちゃった ＾＾しかも代表だなんて.....