毎週土曜日にシャーロットタウンで開催されている地元の方にも観光客にも大人気のファーマーズマーケットに行ってきました🚙こちらのファーマーズマーケットに行けるよう…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
土曜の丑の夜に鰻、、を焼いて味見だけして翌朝頂きました♪手に入る時は鰻の白焼き(タレのかかっていない)に自家製の鰻のタレをかけて焼くのが好きです♪名古屋に行く…
12歳以上の接種が可能とされたことで中学生になったばかりの女の子が先日「周りの子達は結構打ってるけど私は打ちたくないから。」と話してくれました。12歳にしては…
オリンピックに日々感動を頂いております🧡ソフトボールの選手の方たちがお互いにメダルをかけ合っているチームを初めてみました🏅とっても素敵で感動😭ソフトボー…
「スーパーポジティブですね！」とか「いつもハッピーそうですね。」とおっしゃって頂くことがありますが目の前に起きていることは全て最良、と思うようにしています。「…
みさとめしをご注文頂きました❣️この日も可愛い赤ちゃんのお顔を拝見出来ました🧡母乳を通して赤ちゃんにも栄養が入っていくのだなぁ、と思うととっても嬉しいです☺…
発酵の力を毎日頂いております☀️発酵食品というと乳酸菌が良いんでしょ？ヨーグルト食べてるわよ。という声が聞こえてきそうですが乳酸菌には植物性乳酸菌と動物性乳酸…
オリンピックが始まって間もないですがアスリートたちから学ばせて頂くことがとても多くて励まされたりしている方も沢山いらっしゃるだろうと思うと純粋にアスリート、ス…
みさとめしとスイーツ2種とコンブチャのご注文を頂きました🌼桃のゼリー🍑白砂糖やゼラチンを使わないヴィーガン仕立て♪ブルーベリーケーキ🫐白砂糖、乳製品、卵…
梅干し🧡一気に作らないので少しずつ🤏半年一年待ってから頂くと馴染んでいくのですがとりあえず明日の朝ごはんに味見しよう〜❤️朝が楽しみ〜♪オリンピックの競技…
「美味しいお味噌がありますよ。」と教えて頂いて購入したこちらのお味噌👇田舎生まれの田舎育ちの玄米味噌です🌼酒精も使われていません。漢字で酒精と書くと酒粕と…
先日みさとめし、コンブチャ、スイーツをご注文下さった生徒さんの娘さんが昨年度6年生の時に日本で体験入学なさった時のお話をして下さいました🌻乳製品はお宅で使う…
夏ですね🌺 月曜日ですね❣️今日はお仕事とお仕事の合間にブランチ♪幸せ〜🌼 美味しい〜🌺小鯵の煮干し入り♪頭から全部頂きます！ オーガニックヴィーガング…
生理痛で脂汗が出て痛みにのたうちまわり痛み止めを飲み痛さに耐えながら寝落ちし起きたら少しラクになっている。そんな頃がありました。今は今月も(あれ？そろそろいら…
年齢は背中に出ます♡余計な脂肪がいっぱいついてしまっている背中、ドッと老けて見られてしまいます。猫背など姿勢の悪さでも老けて見られてしまいます。背中、気にして…
雑穀愛というか雑穀に感謝の日々を過ごさせて頂いております🧡毎日色々な雑穀を頂いております♪こちらはたかきび🤎マクロビオティックを初めて知った頃たかきびとい…
日本一時帰国から先日戻った友人の娘ちゃんに今日会えたので「日本で何が一番良かったの？」と聞いたら「猫カフェ！」と即答🐱「遊びにおいでね〜猫いるよ。」と言って…
旬の詰まったみさとめしをお届けさせて頂きました身体元気になれる暑い夏の日々を乗り切れるお食事です🌺日々口にするもので夏バテ予防にもなりますご注文有難うござい…
先月ご友人同士でのレッスンリクエストを頂いて筍でご馳走レッスンをさせて頂きました🧡お友達同士でお話しが弾んでいらっしゃる様子でこちらも楽しい気分にさせて頂き…
私の食生活に欠かせない特製酵素玄米🌾先日「初耳学」というテレビ番組に冨永愛さんがゲスト出演されていてご飯は基本酵素玄米を召し上がるとお話しなさっていました♪…
今日がちょうど生後100日の赤ちゃんのお食い初めのお料理を承りました㊗️天然真鯛のお頭焼き、羅臼昆布を出汁に使った煮物、有機玄米の栄養も入った有機赤飯、2種類…
毎年糠床を作っているけどどうもうまく行かない今年も糠床を作ったけどどうも思い描く糠漬けになっていないので糠床を持参するからアドバイスを頂けないでしょうか？との…
黒いボバってこんな原材料だったりします👇添加物の数ヤバくないです？？誰かとボバ屋さんに行くことがあってもボバ無しのお茶を注文する私が私もボバ飲む〜って思った…
4月にご誕生の赤ちゃんも一緒にみさとめしをピックアップに来て下さいました❣️生まれたての頃からお写真は時折送って頂いて拝見していましたが実物に会うのは初めまし…
七夕ですね🎋友達から頂いたスモークサーモンを丼にしてお星様をお飾りに⭐️西瓜を切ったら黄色でした！確認せずに買ってしまいました(^^)リコピンも頂ける赤色の…
お洒落なカフェでブランチやランチを時間や混雑などを気にせずおうちでも楽しめたらイイなぁ、お弁当に持参出来たらイイなぁ、出来ればなるべくヘルシーに出来たらイイな…
少し前のことですがお夕飯にゲストをお招きした際のことですその日の朝ファーマーズマーケットで調達したお野菜や果物を沢山使ってお料理を用意しました🍅お酒もお好き…
サウスベイにみさとめしとコンブチャをお届けさせて頂きました💕トマトやブラッドオレンジやベリーなどをふんだんにお使いしてお作りしております🍊🍅有機玄米を4…
みさとめしをお届けさせて頂きました🚙この日も旬が満載です🍅「バラエティに富んでるし身体に良いから食べてて良い気分だし毎回楽しいし美味しい。」とおっしゃって…
朝はコーチングレッスンからスタート☀️4時くらいにお仕事一旦終了〜♪完璧なごめん寝をしているこの子に癒されてからいつものネイルサロンへ少しスモーキー感のある色…
原因不明の頭痛、原因不明の痒み等、原因不明の体調不良。よく聞きませんか？特に大きい病気は見つけられなくて医者も原因はよく分からないみたいで鎮痛剤だとか塗り薬だ…
今年も半年が過ぎましたね京都で6月30日に頂く和菓子「水無月」。邪気払いと残り半年の無病息災を願って頂くお菓子で起源は平安時代にまで遡るそうです！自分で作ると…
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毎週土曜日にシャーロットタウンで開催されている地元の方にも観光客にも大人気のファーマーズマーケットに行ってきました🚙こちらのファーマーズマーケットに行けるよう…
ペイ最後の夜のディナーを調達にお宿からとても近くのお店2軒に行ってきました♪まず1軒目はベトナム料理＆お寿司のお店というMay Deliさん。私が欲しかったの…
シャーロットタウンにあるコンフェデレーションコートモールに入ってみました！カンクンのモールはアメリカのモールで見かけるお店が多くてあれ？どこにいるっけ？って一…
赤毛のアンの作者のご親族が営んでいらっしゃる博物館で出会ったPayPayご在住の日本人の方が「少しお値段は他より高いけど品揃えは良質なものも他より多い。」と教…
プリンスエドワード島国立公園内にあるキャベンディッシュビーチは是非とも行きたいと思っておりました🌊カリフォルニア出発前の天気予報はどこへ？青いお空が広がってお…
キャベンディッシュでのディナーはお宿から数分のLost Anchorさん。地元で人気のお店のようです。迷って迷ってシーフードチャウダーハーフサイズとロブスター…
プリンスエドワード島キャベンディッシュで一泊させて頂いたお宿はLakeview Cottageさん。赤毛のアンのおうちから車で数分のロケーションです。キャベン…
プリンスエドワード島を代表する景勝地の1つフレンチリバーに行ってきました🚙絵葉書にもなったりしているそうですが写真を見返しても絵画のようです🖼️フレンチリバー…
赤毛のアンの家のあるキャベンディッシュは作者のモンゴメリーさんの所縁の場所がいくつもあるのでまだまだ辿っていきます🚙朝ご飯を頂いてから2時を過ぎてお腹がぺこぺ…
赤毛のアンの家から車で数分のところにある作者モンゴメリーさんがお勤めになられていた郵便局🏣とても可愛い🩷到着したのが12:40くらいだったのですがランチタイム…
いよいよ赤毛のアンの家に到着〜🚙ん？車を停めたらあのアンの家が出てくるのかと思っていたらビジターセンターがどん！一大観光スポットですものね！観光バスも停まって…
プリンスエドワード島シャーロットタウンから赤毛のアンで有名なキャベンディッシュまで車で40分ほどの道のりですが途中で見かけたこちら気になって寄ってみました🚙プ…
プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます！お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
数週間くらいお茶漬けが食べたいな、と漠然と思いつつせっかくならきちんと良いタイミングでと思っていて数日前に叶えることが出来ました☺️鮭茶漬けの鮭は自家製の甘塩…
Happy 4th of July⭐️みさとめしのお渡しの際に幼稚園がお休みで元気いっぱいの娘ちゃんたちにも会えてとても嬉しかったです🤗3日間干して出来上がっ…
この日の血糖値コントロールレッスンはご友人同士でご受講下さいました🌻スタイルがあってお気遣いがあって素敵な女性たちのご様子に頭が下がるし心が洗われるよう〜と心…
愛を持って梅シッターをしております❤️昨日から梅を少しずつ干し始めました☀️一気には出来ないので再来週くらいまでに今年の分の梅が全部干し終わるかどうかという感…
急遽ですが、、、アメリカにいてとても貴重な気がする赤紫蘇💜昨日も入手出来たのでふとこんな素晴らしい食材を是非シェア出来たら、、と思いまして赤紫蘇体験を行いたい…
6月30日夏越の祓ということで京都の伝統菓子水無月を頂きました💚今年はわらび餅粉を使ったのでぷるぷる〜♪甘さは私好みにものすごく控えめにしてモリンガ、クロレラ…
今週は血糖値コントロールレッスンをさせて頂いておりました💚初日はリモートの生徒さんと対面の生徒さんたちとのレッスンをさせて頂きました🌼ホリスティック(これがと…
数週間前にパサデナにあるEREWONに行きたいという方と行ってきました🚙EREWON と言えばなスムージーが飲みたかったそうです去年のレインボーカラーのERE…
スペシャルみさとめしをご注文頂きました🥬数多くの色とりどりの食材たちが宝物箱のような🥬とても喜んで頂けたそうで良かったです🌷どうも有難うございました🙏ファーマ…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥬この日はヴィーガンキムチとタイグリーンカレーもお渡しさせて頂きました🇰🇷🇹🇭アジア系のお料理はとにかく化学調味料が多く私の…
今日の私のお茶時間🍵有機黒米糠と自家製栗の渋皮煮等の超デトックスケーキと蓬、明日葉、緑茶のブレンド茶♪チョコレートっぽい色ですがカカオ系ゼロ。黒米糠の色が効い…
毎週訪れるファーマーズマーケットで感じる季節の巡り変わり🥬イタリアンスイートペッパーが出始めお茄子も沢山🍆ゴーヤも出始め今週も赤紫蘇がありワイルドスピナッチと…
長く大変お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちやお子さんたちが喜びそうなものたちを多めに♪先日のチョッピーノを大絶賛して下さっ…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
