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  • 梅シロップ作り・オマケ(終)

    梅シロップは完成しましたが、残った漬け梅をどうするか? ジャムにしました。 今回はエキスが十分出たのか?シワシワになり果肉があまり残っておらず、種と皮ばかりですが、種を取り除いてわずかな果肉と皮を刻み

    地域タグ:京都府

  • 梅シロップ作り6

    しばらく更新さぼっていましたが、 前回からの梅の経過は実質3日です。 初日を1日目と数えると11日目(正味10日間かな) 前回とあまり変化ないように感じますが、長く漬けて発酵しても嫌なので これで完了としま

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