さけときのこのホイル蒸しを作る

ホットクックで「さけときのこのホイル蒸し」を作ってみた。..このレシピは付属の「蒸しトレイ」を使う。記事にはしていないけれど、何度か葉物を蒸して食べたことはある。.まずトレイの上にアルミホイルを引いて、鮭の切り身（2つ）とえのき、ぶなしめじ

「こころ」はどうやって壊れるのか 最新「光遺伝学」と人間の脳の物語

「こころ」はどうやって壊れるのか 最新「光遺伝学」と人間の脳の物語を読み終えた。..著者はスタンフォード大学の生物工学、精神医学、行動科学の教授で医師でもあるそうだ。この人の本は初めてだった。.「光遺伝学」という言葉にそそられて購入（笑）.

ドラッグストアでふと思うこと

最近ドラッグストアで思うこと。.・・・・・・・・・.詰め替えのサイズが大きい！.以前は「容器1本分の量」の詰め替えパックがあったと思う。今は一度では使い切れない大きなサイズばかりだ。..容量が大きいとお得なのかもしれないし、メーカー側も消費

土を喰らう十二ヵ月

「土を喰らう十二ヵ月」を見終わった（2022年/日本）..長野の山荘で暮らす作家のツトム。山の実やきのこを採り、畑で育てた野菜を料理し原稿に向きあう日々。東京から訪ねてくる編集者で恋人の真知子と旬のものを料理し食べるのは格別な時間だ。だが、

卒業

春うらら。.いわゆる「春眠暁を覚えず」で、昼夜問わず寝ていられる。..出会いと別れの季節でもあるよね。先日、バイト先でも大きな異動戦線があった。毎年この時期に思うことを少し書いてみたい。.・・・・・・・・・.出世する人としない人の違いは何だ

The Japan Times Alpha 23.3.24 [異色の、台無しにする]

The Japan Times Alpha の記事を読んで楽しみながらボキャビルも増やしたいということで、印象に残ったことを記録していきます。..■2023.3.24日号の記事から（完読度90％）.何といっても一番印象的だったのは、Ever

カツカレーを食べたり、ゲームをしたり

カツカレーを食べた。..うちではあまり揚げ物を食べたいと思わないけれど、揚げたてのはカツはとても美味しかった。..カレーは本格的なスパイスカレーから、日本のカレー、薬膳カレーみたいなものまでいろいろな種類があるよね。全部好きだ。.また新しい

ゆるい職場 若者の不安の知られざる理由

「ゆるい職場 若者の不安の知られざる理由」を読み終えた。..著者はリクルートワークスの研究で、学生や若手社会人の就業や価値観の変化を検証、研究しているそうだ。タイトルが面白そうだったので購入。..■.. 初職就業後3年以内の離職率のこと..

サブスクあるあるいいたい

サブスクあるあるいいたい。.・・・・・・・・・.ポイントが使い切れない。..画像はU-NEXTの利用可能ポイントだ。.こうなると、「月末までにポイント分を使い切りたい！」という動機付けが生まれる。そして有料作品を優先的に選ぶようになる。..

ダイヤルMを廻せ！

「ダイヤルMを廻せ！」を見終わった（1954年/アメリカ）..元テニス選手のトニーと資産家の娘マーゴは一見仲の良い夫婦だったが、夫婦仲は冷めておりマーゴは推理作家マークと不倫の恋に陥っていた。それを知ったトニーは、旧友レズゲートの弱味につけ

クレジットカードが使えない

クレジットカードが使えなくなったお話を。..先日、いつものようにドラッグストアでクレジットカード決済した、が決済できなかったのだ。.・・・・・・・・・.ほんとか、おい！（笑えない）.不正利用か、ジャミング電波か、はたまた何かのトラブルか。こ

The Japan Times Alpha 23.3.17 [料金はいくらですか、正しい方が上向きに]

The Japan Times Alpha の記事を読んで楽しみながらボキャビルも増やしたいということで、印象に残ったことを記録していきます。..■2023.3.17日号の記事から（完読度80％）.リカちゃん人形に夢中になる大人のお話。.大

突撃！うちの晩御飯 その3

うちの晩御飯シリーズ第3弾。..この日のメニューはホットクックで作ったカレーとサラダだ。.以前コメントで「牛のひき肉も美味しいよー」と教えていただいたので、この日は少し奮発して牛挽肉を・・と思っていたのだけれど、スーパーに牛挽肉が売っていな

ルポ 食が壊れる 私たちは何を食べさせられるのか?

「ルポ 食が壊れる 私たちは何を食べさせられるのか? 」を読み終えた。..堤未果さんの新作だ。著者の本は「ルポ 貧困大国アメリカ」からずっと読んでいる。今回のテーマは「食」だ。..■..グリホサートはわずか0.1ppbで腎臓や肝臓の中にある

カレーうどんを作る

ホットクックでカレーうどんを作った。..公式サイトをたまにのぞくと新しいレシピが追加されている。今回は簡単でおいしそうなカレーうどんにチャレンジだ。..まず、下準備で豚肉にカレー粉と片栗粉をまぶしておく。..フリーザーパックにインデアンカレ

ソイレント・グリーン

「ソイレント・グリーン」を見終わった（1973年/アメリカ）..2022年ニューヨーク。人口増加と環境汚染により食糧問題は深刻を極めていた。同年、合成食品ソイレント・グリーンを発表したソイレント社の社長が自宅で殺害される。殺人課のソーンが捜

カブトムシ

「こ、これは・・・」.・・・・・・・・・.「ご、ごくり・・・」..ホワイトデーのお返しを買った。..正直よく分からないので、ホワイトデー特集のサイトを見ながら「ど、れ、に、し、よ、う、か、な」と見繕った（笑）.....

The Japan Times Alpha 23.3.10 [嫌になるほど、混乱や不安定な状況が続く状態]

The Japan Times Alpha の記事を読んで楽しみながらボキャビルも増やしたいということで、印象に残ったことを記録していきます。..■2023.3.10日号の記事から（完読度90％）.一番印象的だったのはキップさんの Gett

給料日がやってきた [2023.3]

2023年2月度 アルバイト給与有給休暇支給金額0円通勤手当1,260円支給総額95,560円所得税3,300円労働組合費976円控除合計4,276円差引支給額91,284...

去年1年間の走行距離いいたい

今年も自動車保険更新の季節がやってきた。..いつものように三井ダイレクト損保で継続契約した。.更新の際に前年1年間の走行距離を記入する欄がある。年間走行距離が少なければ少ないほど保険料も安くなる仕組みだ。.そんな昨年1年間の走行距離は・・.

抹茶のロールケーキを食べる

「こ、これは・・・」.・・・・・・・・・.「ご、ごくり・・・」..抹茶のロールケーキを買った。..たまには変わった物にしようとロールケーキに手を出したのだ。.寿司でいうところの「巻き物」ですね（笑）.これはサイズが小...

オードリー・ヘプバーン

「オードリー・ヘプバーン」を見終わった（2019年/イギリス）..幼少期に経験した父親による裏切り、ナチス占領下のオランダという過酷な環境で育ったトラウマ、奪われたバレエダンサーへの夢、幾度の離婚。貴重なアーカイブ映像と近親者のインタビュー

好きなラジオ番組いいたい

ラジオが好きだ。..いつもスマホのラジコで聞いている。ラジコは一番使うアプリで、ほとんどの番組はリアルタイムで聞いている。.そんな中で好きな（よく流れている）ラジオ番組を少し書いてみたい。..■.OH! HAPPY MORNING.午前中に

The Japan Times Alpha 23.3.3 [ジョークを飛ばす、時間泥棒、最後の最後までどうなるかは分からない]

The Japan Times Alpha の記事を読んで楽しみながらボキャビルも増やしたいということで、印象に残ったことを記録していきます。..■2023.3.3日号の記事から（完読度90％）.グーグルがマイクロソフトの支援する会話型人口

アルバイトをしている人の収支 [2023年2月]

2023年2月度収支（水道代は2か月に一度の支払い）家賃40,000円電気 4,759円ガス7,062円水道5,578円灯油3,780円食費15,546円外食費8,968円水...

バチカンの狂気 「赤い権力」と手を結ぶキリスト教

「バチカンの狂気 「赤い権力」と手を結ぶキリスト教」を読み終えた。..著者はジェイソン・モーガン氏で自身もカトリック信者だそうだ。.帯に推薦文を書いている飯山陽さんは読んだことがあるが、この人の本を読むのは初めてだった。..■..例外がある