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ビデスコや  〜駒ヶ岳を眺めながらの日々〜 http://konohakuzu698.blog40.fc2.com/

家庭菜園13年目・・・ 試行錯誤の自然農!  森町 駒ヶ岳を眺めながら畑やってます。

1昨年、新たな畑も手に入れ、こちらは何十年も放置されてた荒れ地を開墾! こちらは果樹も植えながら、完全、無農薬、無肥料の畑を目指します。 本業は、猛禽類調査。 調査機材の、制作販売、改造なども受け付けています。 ブログタイトルはこちらがメインでした。

このはくず
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森町
出身
福山市
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2011/02/13

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  • 昨年はお世話になりました。本年もよろしくお願いします。

    旧年中も、つたない拙ブログにお付き合いありがとうございました。本年もよろしくお願いします。年末年始も皆様のおかげでリッチに過ごしています。ありがとうございます。当分酒には困りません。飲み過ぎない様気をつけないと・・・こちらはコーヒーのお供!...

  • 白菜塩漬けとれーこちゃんの玉ねぎ乾燥作戦・・・

    12/28日のこと・・・最低気温 -11.7 05:32最高気温 -3.8 11:43 最大風速 6.9 北西 14:24降雪 4積雪 17 今季最低気温更新の朝でした・・・朝飯後のチャミの散歩道・・・あちこちでキツネが暴れた痕跡がありました。散歩から帰って、前日記事のスズメの餌台追加しました。その後は漬け物の整理~白菜漬け、残り少なくなってたので、ざるに空けて汁...

  • スズメの餌台追加!

    12/27日のこと・・・最低気温 -6.6 23:59最高気温 -4.4 12:20最大風速 11.1 北西 16:31降雪 3積雪 16前日はプラス気温だったのに・・・晴れて放射冷却でした。まずはチャミの散歩~暖気で積もった雪が固まってます。After一旦融けた雪が固まって氷になってるので綺麗に出来ませんでした。1時間程で挫折~>__...

  • M・T様4連システムほぼ完成~

    12/26日のこと・・・最低気温 -4.9 24:00最高気温 4.8 01:51最大風速 14.7 南南西 01:46降水量 6降雪 7積雪 16現場付近のアメダス地点最高気温 5.4最低気温 -5.2最大風速 13.1 南南東降雪 2積雪 18前夜から暖気が入り、夜は雨が降ってました。雪の上に水た...

  • 連日の雪かきしてから定点を作る!

    12/25日のこと・・・森の気象状況最低気温 -5.6 00:04最高気温 3.2 12:16最大風速 8.5 南南東 23:59降雪 2積雪 15現場付近のアメダス地点最高気温 5.0 最低気温 -5.3最大風速 10.3 南東積雪 267時調査スタートその後に日の出です。 1時間程除雪して車の止め場所確保しました~日中は...

  • 行きは除雪車帰りはツルツル~

    12/24日のこと・・・森の気象状況最低気温 -7.3 21:11最高気温 -1.6 11:34最大風速 8.5 北北西 14:50降雪 4 積雪 18現場付近のアメダス地点最低気温 -1.6最高気温 -6.8最大風速 7.7 北北西 降雪 13積雪 30 6;30集合です。通常なら高速使って1時間の場所に...

  • M・T様メインプレート届いた~

    12/23日のこと・・・午前中に外注に出してたメインプレートが届きました~そして、追加注文してたスライドプレートも届きました。送料節約のため、売れる見込みの無い3枚発注でした。梱包は丁寧ですね~表面!12×120×400アルマイト加工も美しい~:*.;

  • 午前中はほぼ除雪で終わった・・・

    12/23日のこと・・・最低気温 -5.3 07:05 最高気温 -0.8 20:04最大風速 10.7 西 12:08降雪 4積雪 17いつも通り5時には起きてたのですが・・・油断して、外の確認忘れてました。前夜の雪が10cmほど積もった朝でした。この日の降雪4cmは、この後夜のものです。朝飯前に、息子の車だけは雪下ろししておきました。その後、本格的に雪かきする前...

  • 玉ねぎ第2弾は発芽してなかった・・・

    12/22日のこと・・・昼頃一旦吹雪いたのですが・・・再び天気は回復~10時前に、浸透マス作業は一旦断念。12/5日に種まきした玉ねぎと長ネギ・・・かねてから新聞紙持ち上がってたので玉ねぎ発芽してるの期待して新聞紙めくって見ましたが・・・残念ながら、水分で柔らかくなって、地面の微妙なデコボコでした~>_...

  • 浸透マス溢れたけど、清掃は惨敗~>_

    12/22日のこと・・・最低気温 -7.6 07:47最高気温 1.8 11:03 最大風速 9.7 西北西 21:49降雪 10積雪 17降雪は深夜のもので、朝は良い天気でした~散歩から帰ると浸透マスが溢れてました~かみさん、2回も洗濯したらしい~>__...

  • たらこと明太子作った~

    ばさまがたらこ大好きと言うことで・・・1週間程前に新鮮な生たらこ買って来ました~加工品の半値以下です。しかも、市販のは冷凍を何度も繰り返した上に、保存料など添加物だらけですからね~なんと言っても、生から作ると食感が全然違うのです。ちょっと見かけが悪いのもありますが・・・家で食べるなら味に変わりはありません。まずは、目立つ筋などを取り除きながら酒で洗います。ざるに乗っけながら塩降って、余分な水分を落...

  • 双眼鏡アダプター作り直し完成~

    本日から久々の現場です。わが家から高速で1時間程度の現場なのですが・・・宿を取ろうとしても見つからなかった。僻地なのになんで?と思ったら新幹線の工事で賑わってる場所でした。仕方無く、通い現場になります。5時出発なので3日間、忙しくなります~本文は12/21日のこと・・・最低気温 -8.9 00:49最高気温 -0.5 19:16最大風速 5.0 北西 23:18降雪 2積雪 ...

  • 20倍双眼鏡フォルダーは作り直し~

    12/20日午後のこと・・・定年退職後、再就職してた30年以上の旧友が退職してから猛禽調査したいと相談受けてからチマチマと準備始めてました。完成予定は、外注の関係もあって年明けと思ってたのですが・・・仮設置の目処が付いたので、少しでも機材に慣れて貰う為に午後から来て貰う事になってました。ジャストのタイミングで、追加発注してた8×30倍用の接眼目当ても届きました。前回発注した物は外れで、今回のも不安だったので...

  • 手作りたらこ第一弾好評~ クリチキ発送~

    12/20日のこと・・・最低気温 -9.2 19:44最高気温 -0.5 11:55最大風速 10.0 北西 12:04積雪 126:30の気温は-2℃前後と暖かい朝でした~1週間程前に1kgほど生たらこ仕入れて仕込んでました。こちらは切れて製品にならないので、別仕込みにしてたものです。前夜から、ざるに空けて重しして余分な水分落としてました。ばさまがたらこ大好きで、冷凍品を買...

  • クリチキパック詰めと発送準備~

    12/19日のこと・・・最低気温 -7.6 00:10最高気温 0.8 12:37最大風速 9.2 西 12:51一週間ぶりに真冬日脱出でした~マイナス二桁行かないと暖かく感じる朝でした。朝飯に前日収穫したルッコラ!キャベツサラダに入ってますが・・・おいらは、ルッコラ単品で食べます~(^^)チャミの散歩から帰って、クリチキ収穫しました~針金と成型のたこ糸外すのが結構手間暇掛かります。おいらが汚れ仕...

  • ハウスで水菜とルッコラの間引き~ トラクターはバッテリー上がり・・・

    12/18日のこと・・・順番待ちのスズメがポポーの木に止まってます。午前中、スモークしてる間にトヨタのディーラーに行って価格交渉しました。息子が、車入れ替え予定なのですが・・・何としても、オートクルーズ付けて欲しい!ばさまを引き取ったので、岩見沢に行く事も無くなったのですが・・・年に何度かは、息子の車で高速走る事もあるでしょう~しかし・・・息子が当初買おうとしてたグレードにはオートクルーズ付けられなく...

  • クリチキスモーク開始~

    12/18日のこと・・・最低気温 -10.0 02:58最高気温 -2.4 13:06最大風速 7.8 北北西 11:23降雪 2積雪 141週間連続の真冬日でした・・・前日、夕方から4時間程スモーク掛けて放置してました。塩分があるので、冷えてもチキンが凍る事はありません。とりあえず、チャミの散歩~スズメが沢山集まってるの撮ろうとしたら逃げられてしまった・・・時間...

  • 今季最低気温更新の真冬日~ 三脚アダプター作成は続く・・・

    12/17日のこと・・・今季最低気温更新~最低気温 -11.5 00:58最高気温 -2.6 11:59最大風速 8.2 北北西 12:03降雪 3積雪 166:00の気温は-8.6℃でした~支部報の原稿が届いたので、朝飯前からモノクロA3両面3P×60部の印刷開始~全部、一度に写す事が出来ませんが・・・スズメ50羽超えました~チャミの散歩~12/14日に届いた20倍双眼鏡・・・双眼鏡から紙...

  • 大雪に備えてその1 午後からは函館に~

    12/16日のこと・・・最低気温 -7.5 06:58最高気温 -2.3 17:27 最大風速 13.0 西 02:09積雪 20この日はさらっと積もっただけで、朝の除雪はありませんでした。時々ですが・・・変な車が間違って侵入してくるので、侵入出来ない狭い除雪に抑えてます。チャミの散歩から帰ってハウスの雪下ろししました。天気も良いので、大雪に備えて、あちこち追加除雪しました。パ...

  • 一日中ほぼ除雪で終わった~

    12/15日のこと・・・最低気温 -9.9 21:39最高気温 0.1 14:39最大風速 10.9 北西 18:39降雪 19積雪 28朝、起きた時は5cm程度の積雪でした・・・朝飯食べ終わって、のんびり雪かき始めました~わが家の前終わって、お隣さんも~こちらは、バケットで通路に掻き出してから別の場所に運びます~1時間程、あちこち雪かきしてたら激しく降り始...

  • Nikon 20倍双眼鏡 MONARCH5 20x56着荷して早速改造開始・・・

    12/14日のこと・・・最低気温 -7.8 17:23最高気温 -1.8 12:36最大風速 9.9 北北西 12:39降雪 1積雪 63日連続の真冬日です。朝飯食べて8時には散歩に出発~この日の帰り道・・・チャミはネズミの穴を見つけたらしく、激しく掘り変えて興奮してました。前足でほじくるだけでは足り無くて、口で土を引きちぎって穴を広げるのですが・・・...

  • 今季初のマイナス二桁と連日の真冬日~

    12/13日のこと・・・最低気温 -10.1 22:05最高気温 -0.3 12:40最大風速 7.9 北 13:35降雪 2積雪 7 朝6時には-3℃位だったのですが・・・夜中に二桁まで冷え込みました~キャベツの酢漬けギュウギュウに詰め込んだの忘れてました。キャップ外したら一気にキャベツが溢れました。良い感じに発酵してます。朝飯のサラダに追加して頂きました。チャ...

  • 斉藤さんの栗の木剪定再開~

    12/12日のこと・・・最低気温 -7.4 18:40最高気温 -1.8 13:06最大風速 10.3 西北西 01:45降雪 3積雪 76:30の空~この会最後のおでん~残り少なくなったので、20年以上前のステン鍋あるの思い出して使って見ました~前日2L保存しましたが・・・トータルでは4L近く保存出来ました~わが家のおせちはおでんが定番なので年末にもう一度作りま...

  • 餌やり二日目でスズメが来た~

    12/11日のこと・・・最低気温 -5.3 24:00最高気温 1.9 00:20最大風速 13.0 北北西 10:02降雪 2積雪 56:00の気温は+0.3℃でした・・・朝からおでん頂きます~今回の昆布は当たりでした!口の中に入れるととろけます~つゆだくの卵かけご飯~:*.;

  • ハウスで葉物収穫したけど・・・近所に消費を手伝ってもらった・・・

    12/10日のこと・・・れーこちゃんと車庫の境目を塞ぐ目的でれーこちゃんの雪下ろししたついでに上から写真撮りました~11時の写真です。雪下ろししましたが・・・中では暖房炊いてるので、屋根の雪が溶けて凍ってます。日向部分しか氷を砕く事が出来なかった・・・コーキング追加するつもりでしたが・・・目立つ隙間は見あたらなかった。万が一、雪が溶けたら念のためコーキングすることにしてこの日の作業は終了~3重ハウスで育て...

  • 浸透マスがまた溢れた~>_

    12/10日のこと・・・最低気温 -2.8 18:24最高気温 2.9 12:37最大風速 7.5 西 15:216時の気温は0℃と暖かい朝でした~朝からおでん頂きます~大根に箸を刺したら汁が飛び散ります~口に入れると出汁が口内にあふれ出します~:*.;

  • おでんに銀杏追加~ スズメ用くず米も仕入れた~

    12/9日のこと・・・ホットプレートと同時に注文してた傷つき難いたこ焼きピックが届きました~こちらはメルカリで買った新潟産銀杏送料込み500円でした。先に殻から出して、湯煎しながら薄皮剥きました。おでんに投入~函館の米農家さんまでくず米買いに走りました。夢ピリカは10kg5700円~くず米20kgで1000×2でした。軽トラ用のシートが見つからず延び延びになってたのです。雪解け水がかかりますから、この時期国道走るなら必...

  • 2024クリチキ仕込み~

    12/9日のこと・・・最低気温 -5.8 00:20最高気温 1.3 12:19最大風速 10.5 北北西 12:58積雪 5曇りで、この時点では-0.2℃と暖かい朝でした。前日届いた1kgのグリラー半解凍で発送して貰ったので、一晩で解凍終わりました。かなりドリップ出てます。値段はあまり変わらないけど・・・年々作業が雑になってる気がする・・・残った毛を抜くのに1時間以上掛かってしま...

  • おでん仕込み2日目~

    12/8日のこと・・・最低気温 -4.9 20:25最高気温 -0.7 23:07 最大風速 10.6 北西 11:24降雪 2積雪 6ついに、今季初の真冬日でした~前日から水で戻してた乾燥椎茸と解凍した前回の残り汁をおでん鍋に投入~更に2Lほどの水を足して、昆布を戻します。大根とすじ肉は下ゆでしてから投入ゆで卵、ごぼう、豆腐、コンニャクなど投入し...

  • 牛すじ肉届いておでん仕込み開始~

    12/6日のこと・・・午後からはBB剪定細かい手作業を始めましたが・・・風も強く雪も酷くなってきたので30分ほどで退散~>_...

  • BB剪定2列目開始~

    12/7日のこと・・・最低気温 -5.4 00:27最高気温 1.1 13:04最大風速 15.5 西北西 13:19降雪 7積雪 7朝はとっても良い天気でした~雪は箒で掃く程度・・・息子も休みで久々にチャミの散歩に連れ出してくれました~前日まで剪定した反対面の通路剪定します。枝が張りだして草刈りの邪魔なのです。2時間ほどで太い枝切りました。最初は汗だくで、中の...

  • 今季4回目のキムチ漬け込み~

    12/6日のこと・・・朝から2時間程、雪の上でBBの剪定していましたが・・・湿った長靴が冷たくて家の中に入りました。長靴の中敷き出して、パネルヒーターの上に干しておきました。そして、ちょっと酸っぱくなり始めた白菜漬け~氷点下の工房に置いてありましたが・・・塩分があるので凍って無いけど間違い無く氷点下です。キムチ漬けにするために、白菜絞るのですが・・・これが冷たくて辛かった~>_...

  • 今季の最低気温更新でBB剪定は頓挫・・・

    12/6日のこと・・・最低気温 -8.4 00:30最高気温 1.7 13:15最大風速 12.4 北西 22:49降雪 7 積雪 7曇りの朝でした・・・3重ハウスのビニールもしばれてました。氷紋が出来てました。チャミの水皿も変な氷かた・・・チャミの散歩終わってから、BBの剪定始めましたが・・・気温低くて足裏が冷たい~>_...

  • ハウスに堆肥撒きと草取・・・午後からネギ類の播種!

    12/5日のこと・・・この日の日照時間は1.6時間・・・12月に入ってからトータルでも10時間程です。雪が降ったり止んだりでハウス仕事することに・・・生ゴミ処理機に貯まったコーヒー堆肥をハウスに撒きます~4畝目も畝作りしてビニトン掛けてますが・・・少し雑草と乾燥が気になります。外で雪まみれになって凍ってたペットボトルをハウスに入れて氷溶かします。午後から散水する予定です。草取してから堆肥撒いて、シャベルでかま...

  • 今季初の除雪~椎茸は最終収穫!

    12/5日のこと・・・最低気温 -7.6 23:59最高気温 3.0 11:21最大風速 12.1 南西 14:32降雪 14 積雪 11 6:00の空~しっかり積もってました~5分後には除雪に出動~30分ほどで、わが家の前の除雪は終わりました。朝飯は自然薯とろろ~:*.;

  • 降雪で脚立仕事は止めてBB剪定~

    12/4日のこと・・・最低気温 -3.8 00:12最高気温 2.4 12:10最大風速 8.0 西 15:50ほんの少し積もった朝でした・・・朝飯食べ終わってチャミの散歩~前日、半端になってた栗の木も気になりますが・・・はしごに積もった雪で滑ると危険なので簡単なBBの剪定作業する事にします。通行に邪魔な枝は暫く前に剪定してました。最初は雪が降ってたので、電動ハサミの使用を控えてましたが・・・太...

  • ホットプレート更新~

    長年使ってた丸型のホットプレートコーティングが弱って来た事もありましたが・・・家族にばさまが加わって、お好み焼きなどする時に面積が足り無くなってました。プラスチックの取っ手が壊れて、山椒の枝使ってました。角形の方がお好み焼き4つ作りやすいと思って大きなサイズをチョイスしたのですが・・・届いた箱を見て驚きました~デカすぎる~!Σ( ̄□ ̄;)Amazonや楽天で何日もリサーチして象印 ホットプレート 3枚タイプ E...

  • 斉藤さんの栗の木剪定2日目・・・

    12/3日のこと・・・最低気温 -4.1 22:52最高気温 7.6 01:14最大風速 8.1 南東 00:48降水量 3.0前夜からの雨が未明まで続きトータル8mmの雨でした。北海道でこの時期の雨は珍しい。地面がグチャグチャで歩きにくい。早く地面が凍ってほしい。天気が悪かったりで、数日ぶりとなりました。葉っぱに水滴残ってるので9:30過ぎからの作業開始~After入り口方向から・・・...

  • なめたけ植え付け1回目完了~

    12/2日のこと・・・最低気温 -3.4 00:27最高気温 8.9 12:41最大風速 8.3 南 20:41降水量 4.56:10の空~日の出が駒ヶ岳の西寄りに移動してきたので日の出は7:30になってます。空きコンテナ探してたら、れーこちゃんに保管してた落花生がカビてました。慌てて殻むき中身は大丈夫でした。ネズミに何度もやられてた時期だったので、一番安全な所だったのですが・・・野菜も...

  • パーン棒にスポンジカバー取り付け

    12/1日のこと・・・最低気温 -3.3 23:59 最高気温 3.3 13:12最大風速 10.2 西 12:416:30の空~ばさまが漬け物好きで、今季は漬け物がよく売れてます。久しぶりにキュウリの粕漬け出して見ました。塩出しを何度も酒粕交換だけでやってるのでパリパリの歯ごたえ残ってます。砂糖の追加は一切無しですが・・・ばさま気に入ってくれました。ジャガイモ、シャドークイーンも良い色が出て...

  • 孫っちに野菜とお土産届けて、久々のファンフェスに~

    11/30日のこと・・・最低気温 -3.5 04:22最高気温 1.8 14:17最大風速 9.7 西 11:59降雪量 2積雪 2駒ヶ岳が燃えてる様な朝焼けでした・・・ほんの少しの積雪~本来の予定では、日帰りで孫っちの子守頼まれてたのですが・・・親子で熱出して、本来の予定はキャンセルひなちゃんのリクエストのリカちゃん人形買いに、札幌のトイザらスを目的地に設定...

  • おでん鍋カバーの改造~

    11/29日のこと・・・天気も良くなったのに・・・一日中、家の中に引きこもりでした・・・Amazonで購入した、チャイナ製のおでん鍋温度調整機能が偽物だったので、返品希望してましたが・・・返金だけされて、返品の必要無しと連絡が来たので、飾り板を改造する事にしました。IHクッキングヒーターのサイズ合わせてカットします。ジグソーと丸鋸使ってカット~カットした端材を反対側に取り付けて脚にします。各部、サンダー...

  • 二日連続の掃除機掃除・・・

    11/29日のこと・・・最低気温 -1.8 18:28最高気温 1.7 12:08最大風速 8.5 南西 14:04降雪 3積雪 2雪が降り始めてました。チャミの散歩の時には少し積もってました。左は、前日夜遅くまで掛かって掃除&改造した集塵機右側の掃除機使おうと思ったら、こちらのホースも凄かったので二日続けての掃除機掃除となりました。本体側の吸い込み口が詰ま...

  • 午後は掃除機の掃除と改造で終わってしまった・・・

    11/28日のこと・・・11時頃には晴れ間も見えてたのですが・・・工作もあるし・・・なめこのほだ木を乾燥の為に、工房に移動することにしました。まずは、掃除しないと~数ヶ月前にCNC撤去したまんま、忙しくて放置してました。工房にはダブルサイクロン式の掃除機を装備してますが・・・大元の掃除機は焙煎ルームの1台を使い回しています。移動させるにはホース外して繋ぎ直す必要がありますが・・・コーヒー焙煎の煙で固着してビ...

  • ハウスで草取と堆肥まいて土寄せ・・・なすびなど種取りも~

    11/28日のこと・・・最低気温 -0.2 20:05最高気温 6.4 11:40最大風速 9.0 西 10:20降水量 0.5小雨が何度もふる不安定な一日でしたが・・・アメダスでは7時台の0.5mmしか記録されてません。気象庁たらけてんなぁ~8時にチャミの散歩~駒ヶ岳は雪が積もってそう・・・天気悪いので、気になってたハウス作業やります~中ハウスの中にビニトン張って3重にして真冬でも葉物野...

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