6月になるとそろそろかな……と気になるのが、ふわふわと街に舞う「夏の雪」、ポプラの綿毛。北国らしい季節の便りです。今年は少し函館を留守にしていたので、見られな…
2010年4月、函館暮らしを始めました。愛する函館の日常や季節の移ろいをお伝えするフォトエッセイ。
食と街の編集者・ライター。 2010年4月、長年暮らした横浜から、函館に移り住みました。 全国の函館ファンの方に、函館で暮らしているような臨場感を味わってもらえたら嬉しいです。 1987年4月~2010年3月「オレンジページ」編集スタッフ、季刊誌・ムック編集長。 2010年12月~2023年3月「函館市公式観光情報サイト・はこぶら」編集長。
函館の西部地区にある坂の中でも屈指の長くて急な坂道のひとつ、幸坂。歩いて上ってくると、とんでもなく大変です。先日、旧ロシア領事館を見にいった勢いで、少し歩き回…
3月末になって氷点下まで冷え込んだ朝、思いがけない吹雪の時間帯もあり、函館山はまたところどころ白くなりました。今日は、会員制コミュニティスペース港の庵で仲間と…
元町から船見町の寺町通りへと抜ける道。お寺が建ち並び、視線の先には函館湾が望めるランニングのお気に入りコースです。 今日は東本願寺函館別院の船見支院でお墓参り…
今日はどんより曇り空、時々霧雨。五稜郭のクリニックで胃カメラの検査を終えた後、遺愛学院に立ち寄ってみました。例年はこの時期、クロッカスの見学に訪れてたけど、「…
函館近郊知内町育ちのお米、ゆきさやかで醸された「ましろ」の新酒(搾りたて生酒)が届きました!確か2019年の誕生以来、春は例年楽しみな季節。華やかな香り、上品…
今日は函館近郊の大沼国定公園にやってきました。先日の大仕事の打ち上げで、ホテルエプイに。 函館より空気はひんやり、雪もところどころ残り、冬から春への過渡期の静…
今日の函館の最高気温は今年最高の14.5℃。夏日の東京から帰ってきて、空気が穏やかで過ごしやすく感じられます。春空の下、海沿いを気持ちよく歩いて30分ほど、い…
東京ぶらりの最終日、もう少しだけおつきあいを。こちらも一度訪ねたかった大塚のおにぎりぼんご。都電荒川線が目の前を通るにぎやかな場所です。開店の9時に着いた時に…
東京駅からJRを乗り継いで2時間弱。千葉県の下総神崎駅にやってきました。香取郡神崎町(こうざきまち)は醸造関連遺産が近代化産業遺産に認定された発酵の里。今日は…
昨晩最終の新幹線で東京入り。今日は気になるあちらこちらをぶらぶらと。朝は一度行ってみたかった代々木上原の按田餃子。全粒ハトムギ粉入りのもっちもち自家製皮に、パ…
昨晩最終の新幹線で東京入り。今日は気になるあちらこちらをぶらぶらと。朝は一度行ってみたかった代々木上原の按田餃子。全粒ハトムギ粉入りのもっちもち自家製皮に、パ…
ずわいがにの旬がまだまだ続いているようで、この日はディスカウントで1匹160円!先日はかにでだしをとった鍋系にしたけれど、気軽にランチのパスタにアレンジしてみ…
冬の間、お休みしていた函館公園のこどものくに、本日より春のオープン! 楽しげな音楽にのってにぎわいが帰ってきました。 飛行機も、 メリーゴーランドも回ってます…
ふと気がつくと、近所の空き地に大きなふきのとうが大量発生。土の中にこんなパワーが眠っていたなんてびっくりです。 わが家の周りではまだあまり出てませんが、他所で…
ご近所八百屋のポムさんで、夕方から「立ち飲みポム」をやるときいて、いそいそとおじゃましました。 おいしそうなワインがずらり。 小嶋あゆみさんの野菜料理ワークシ…
もう雪は終わり……と思っていたのに、今朝は数字の上では積雪4センチ。函館山も淡雪をまとって再び冬化粧です。 今日は友人とカフェラミネールでランチの約束。お昼の…
元町のバス通り、五島軒の向かいあたりには味のある建物が並んでます。 旧港ヶ丘教会の隣には花と珈琲cinq(サンク)。店内でお茶を飲める花屋さんです。 少し前、…
夏~冬が漁期のするめいか(真いか)に代わって、春はやりいかの季節です。するめいかは近年不漁ぎみですが、ニュースによると、松前でやりいかが豊漁だそう。近所の生協…
知内の一番ニラ(北の華)が本当においしくて、おひたしや炒め物でせっせと食べてますが、ふと思い立ってしょうゆ漬けに。ザクザク刻むと、みずみずしい香りが広がります…
2週間ぶりに五稜郭公園に立ち寄ったら、堀を覆っていた氷は跡形もなく、カモが気持ちよさそうに泳いでいました。ほんと、もうすぐ春なのかな。 ところで、五稜郭タワー…
函館公園の中を通ったら、太鼓橋(白川橋)の冬期通行止めが撤去されて、また渡れるようになってました!近隣住民としては、春の訪れを実感するできごと。 園内のミニ遊…
今日もぽかぽかといいお天気で、思い立って函館山を歩いてきました。地上は雪がないのに、登山道はまだまだ冬景色。スノーブーツで行ってよかった~。 千畳敷方面への分…
春を思わせるうららかな日。函館公園のすりばち山展望台から眺めると、見渡す限り雪はなく、空と海の青さが素晴らしい! 津軽海峡の上に昼間の月がぽっかりと。なんて気…
この週末は楽しみにしていたライブが2つあって、どっぷり鑑賞してきました。土曜日は青柳町のジャズ喫茶 想苑へ。 ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の店内。この日はア…
10日ほど前に行った時には気配もなかったけど、函館八幡宮で福寿草が咲き出してました!階段を上がって「神威」の鳥居の右手、しだれ桜の周りに…… こんなにたくさん…
十字街のカルチャーセンター臥牛館に入るおひるごはんカフェ taomが、この週末「世界の料理カフェ」に。世界のあちこちからのワインとスパイスを効かせた小皿料理が…
「今日のおすすめ品はこれ!」と、スーパーで激推しだった函館産生ずわいがに。甲羅幅7~8センチでちょっと小さいけど、2つで500円ほど。気軽に食卓に出せます。 …
シネマ太陽函館で『ここにいる、生きている。消えゆく海藻の森に導かれて』を観てきました。美しく豊かな海藻の森、白い海底に群生するウニ、昆布を慈しみながら未来につ…
江差のブンテンで買ってきたプリプリのニシン、びっしりついてたウロコが新鮮の証拠。しっかり取り除き、さあ、味わい尽くしますよ。 三枚におろし、刺し身用に整えて残…
週末に穴澗までランニングしたあと、入舟漁港のほうに足をのばしたときのこと。函館湾沿いの道を行くと、ちょうど中国人墓地の下あたり、海辺に物々しい(?)構造物が目…
函館を朝7時に出て、車で早朝の江差町に到着。いにしえ街道をはじめとする「歴まち地区」で、おひなさんいっぱいのイベント、江差・北前のひな語りに参加しました。 町…
3月に入り、もうこっち方面も雪がとけたかなと、穴澗までゆっくり走って行ってみました。雪、全然ありません(笑)。 昨日に続いて気温は10℃を超え、穏やかなランニ…
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6月になるとそろそろかな……と気になるのが、ふわふわと街に舞う「夏の雪」、ポプラの綿毛。北国らしい季節の便りです。今年は少し函館を留守にしていたので、見られな…
最高気温23℃、気持ちいい快晴の一日。そうだ、久しぶりに穴澗(あなま)の海まで夕焼けを見にいこうか……と、ランニングのモチベーションを上げます。日没を調べると…
函館マラソンまで、あと半月あまり。旅から戻ったら、交通規制のお知らせ看板がすでにあちらこちらに設置されていて、ハーフにエントリーしている身としては、準備不足の…
友人から、こんな写真とともに「にんにくの芽、食べますか?」とメッセージ。キャッ、喜んで~! 駒ケ岳の見える森町の政田農園で、にんにくの芽の収穫を手伝ってきたそ…
5泊6日の旅を終え、夕方函館に戻りました。帰宅して重いキャリー&リュックから解放されたらランニングに出かけたくなり、走って大森浜へ。函館山のシルエットを見ると…
十和田研修の2日目。これまで2度行ったことがある、八戸岸壁朝市へ。とにかくとてつもなくパワフルな朝市で、夜明けとともに始まるため、6時に宿を出て30分ほどで着…
小旅行の最後の目的地は、青森県十和田市。大学のワークショップ合宿で食文化を知る旅です。まずは郷土料理研究グループのかたと調理実習。切干大根、引き昆布、子なます…
旅の3日目、生まれ故郷の三重県桑名市へ。お昼に「地のはまぐりのしゃぶしゃぶ」を目当てに多度町の「大和(だいわ)」さんを訪ねました。里山にある田舎家風の落ち着い…
昨日大阪入りして、今日は朝いちで万博会場へ。開門前の8時45分にはこんな感じ。ていねいな手荷物検査で入場します。 公式キャラクターのミャクミャクがお出迎え~!…
大阪には、1970年万博の家族旅行、修学旅行、仕事のとんぼ帰り出張で来たことがありますが、自発的な旅行では、今回初めての訪問です。まずは繁華街の「ミナミ」、道…
久しぶりの五稜郭公園。正面から入ると、夏空、夏雲、そしてつつじの壁!桜の残像を吹き飛ばすような初夏の風景です。 振り向くと、五稜郭タワーの足元には白いつつじ。…
今年も函館サーモンの出荷が始まったと聞き、週末に近所のスーパーでゲットしました。漁港内のいけすで海面養殖をしている地元産のトラウトサーモン(ニジマス)。試験養…
今日は、Donan自然学校プロジェクト主催の「森林観察会in函館山」に参加しました。函館山ふれあいセンター前に集合。新緑の樹々に囲まれた気持ちのいい場所です。…
札幌の大通公園を散策して、西端まで来たところ、突き当たりにいい感じの建物を発見しました。調べてみると大正15年築の重要文化財の建物で、札幌市資料館、入館無料……
昨日の用事のあと札幌で1泊し、帰るまでの半日、札幌の街を楽しんできました。まずは、すすきの市場のにぎりめしで朝ごはん。なんと24時間営業の手作りおにぎり専門店…
今日は、北海道ボールパークFビレッジで10時からのカンファランスに出席するため、函館から朝いちのJRで札幌方面に向かいました。家を5時半に出て自転車で函館駅へ…
隣町の七飯町に住む友人から、北海道いちごの「けんたろう」をいただきました。直売所でゲットしたという露地もので、真っ赤で熟れ熟れ、甘い香りがたまりません。さっそ…
日差しが気持ちいい日中、窓の外から「ケケケケケ……」という鳴き声が。エゾハルゼミの初鳴きです。函館山のふもとで聞ける初夏の風物詩、声だけですがおすそわけします…
久しぶりに、買い物に出たついでに函館公園の動物舎のほうを通ってみました。あ、もしかしてクジャクがアピール中?こっち向け、こっち向け…… 向いた~!なんて色鮮や…
桜、桜……と心躍らせてきた春でしたが、いよいよ見納めですね。すっかり静かになった函館公園の一角、最遅咲きの普賢象(ふげんぞう)の小木。博物館の一段下の小道にあ…
「ヒラメもらったんだけど、1匹食べない?」とご近所から嬉しいおすそ分けをいただきました。うわー、でかい!! ずっしり40センチ超。 流しでぬめりとうろこを落と…
サクラ~ツツジ~フジの花ラッシュがひと段落し、初夏の函館公園を散策すると、思いがけないモミジやカエデの彩りに出会います。秋には見事な紅葉が見られる白川橋辺りで…
宝来町から青柳町に向かう上り坂の風景です。函館山の南端を正面に、市電の軌道が大きくカーブする地点。頭上に張りめぐらされた架線の描く模様に、キュンとしてしまうの…
シエスタハコダテ地下のベジ旨マルシェで、お隣・七飯町のさわやかファームの野菜を購入。地元野菜がどんどん出てきて、ワクワクします。どれもおいしそうだけど、特にこ…
市電「五稜郭公園前」電停近くの路地に、黄色の外観が目をひくショップ。ナチュラルワインや生ハム、チーズなどを扱うchacun ses goûts(シャカンセグー…
昨日から最高気温がグッと上がって、やっと初夏らしい気候になりました。函館公園の上の日暮通(裏参道)を歩いていると、今年もきたきた……ふわふわの白い綿毛が舞って…
6月30日の函館マラソンまで3週間。少しずつ上げて(?)いこうと、今日は緑の島で周回ランニングしました。うちからここまで2キロ15分。島の外周は1.1キロ、海…
初夏が来て運がよければ出会える、ますの生筋子。道東のほうで獲れるカラフトマスの卵巣らしく、秋の鮭の筋子に比べるとかなり小粒ですが、そのまま使えて味はギュッと凝…
風は少し冷たいけれど、清々しい青空が広がり、気持ちのいい日でした。所用で五稜郭方面に出かけて、帰りにいつものように丸井今井デパートの地下へ。 今日は「今シーズ…
週末は、久しぶりに元町をぶらぶら散策しました。八幡坂と日和坂の間、もみの木ダイニング前はきれいに手入れされた花壇が素敵。 あれ、もうあじさい?と思うほど見事な…
「農家の親戚からアスパラがたくさん届いたので」と、友人からいただきもの。なんて立派なアスパラなんでしょう!ありがたくいただきます。 カットしているだけで、甘く…
谷地頭のカフェクラシックギャラリーで、野山の恵みを楽しむ「もりのま!」が開かれて、マルシェに大好きなお店が集まりました。 花屋BOTANさんのコーナーに見慣れ…
大三坂とバス通りの交差した一角にある、上下和洋折衷風の趣ある建物。「佐藤理容(院)」の看板があり、数年前まで赤青白のサインポールもありましたが、最近、1棟2戸…
函館の新しいブランド魚、函館サーモンの水揚げが始まったとニュースできき、スーパーへ。ありました!! ピカピカのロゴシールつき。海で養殖されたトラウトサーモン(…
ランニングで立ち寄った啄木小公園は、歩道のすぐわきまでハマナスの花が満開。走り抜けるとき、甘い香りがただよって、目にも鮮やかなピンクにテンションが上がります。…
草ぼうぼうだった裏の空き地を、ようやく重い腰を上げて草取り開始。畑のほうまでどんどん侵食してきていたラズベリーの新芽を掘り起こし、端の擁壁沿いにお引越しを。こ…
函館公園のすりばち山を覆うつつじが日に日に表情を変えて、いよいよ終盤、白つつじが満開に。 旧博物館前の白つつじも、今が見ごろ。あふれんばかりに咲いてます。 雨…
近所のスーパーで、時々見かける「たなご」。獲れたて新鮮なのに、すでに「ご奉仕品」で、グラム売りでもなく、まとめて3尾250円です。近海で獲れる、いわゆる低利用…
今日は友人宅中庭でのお茶会にご招待いただき、おみやげにわが家のハーブを持参しようと、家のまわりを物色。あったあった!キュートな花のチャイブ(セイヨウアサツキ)…
久しぶりにレストランClimat(クリマ)で食事。新幹線始発駅の新函館北斗駅前にあるので、函館駅からJRで15分ほど、そして徒歩5分。友人と遠足気分で出かけま…