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  • ブログのお引っ越し

    gooblogのサービス終了に伴い、HatenaBlogに引越しました。引き続きよろしくお願いいたします。水戸梅日記水戸梅日記水戸梅日記ブログのお引っ越し

  • 日本酒試飲会

    猛暑日。日本酒持ち寄りで試飲会!茨城の日本酒を中心に。スタートは「太平海」のスパークリング!霧筑波の「まるでりんご」も爽やか。最後は「信州亀齢」で。その後、新橋に移動して、能登を応援するラインナップ!脱水症状には気をつけようと思います。日本酒試飲会

  • 中国菜 柏ノ木

    水戸市飯富町の高台に移転した「中国菜柏ノ木」へ。見晴らしのよい景色とロングテーブルが迎えてくれました。夜のおまかせコースは、前菜と点心から。お酒がすすみます!メイン料理が3品。ヤングコーンなど今が旬の食材もスタイリッシュに提供されます。器も新進気鋭の作家さんによる笠間焼が続きます。シメはピリ辛な酸辣湯麺に、デザートはメロンを使ったタピオカのココナッツミルク。お茶も幅広く揃えており、効能を考えながらオーダーしました。笠間焼はもちろん茨城の食の魅力を発信できるレストランだと思います。中国菜柏ノ木https://www.instagram.com/kashiwa_noki/中国菜柏ノ木

  • 青山花しょうぶ園

  • ジャパンバーガーチャンピオンシップ

    横浜で開催されている「ジャパンバーガーチャンピオンシップ」に行ってきました。今年で4回目となる大会ですが、最終審査に残った12店の中に、茨城から2店入っているのです!ちょうどステージでは、大子町の「SakuCafe」が、四国の店と対決する場面。調理のプロセスや審査のポイントなど、新しい知識を獲得することができました。境町の「BORDERTOWN」のキッチンカーで"常陸牛れんこんタルタルバーガー"。美味しかったです!!ジャパンバーガーチャンピオンシップ

  • 極上メロン生洋羹

    白金高輪にある懐石料理店「白金縁日」を営む佐藤雄一さん(下妻市出身)によるオンラインショップ『お取り寄せ雄』の新商品は、イバラキングを使った"極上メロン生洋羹"!メロンの加工というとても難しい課題を克服して完成した逸品です。お取り寄せ雄 革新の和スイーツ「生洋羹」"ただ「おいしい」をお届けしたい。そんな気持ちで開発し、和と洋の融合から生まれた革新の和スイーツ「生洋羹」。厳選素材のシンプルなおいしさで、大人から子どもま...お取り寄せ雄今年から使っているメロン柄の名刺入れ。中の色とか、アンテナのアクセントとか、そのこだわりになかなか気づいてもらえません。。。極上メロン生洋羹

  • 茨城県の伝統工芸品展

    「伝統工芸青山スクエア」にて開催中の『茨城県の伝統工芸品展』へ。結城紬の糸つむぎの実演を見学。気が遠くなるような繊細な作業に驚きました。笠間焼もろくろの生産工程の実演あり。新しい作家の方を知ることもできて良かったです。茨城県の伝統的工芸品展茨城県の伝統的工芸品「結城紬」「笠間焼」「真壁石燈籠」をご紹介いたします。製作実演/結城紬demonstration日程6/7(土)~6/8(日)実演者早瀬恵子(は...伝統工芸青山スクエア続いて、4月にリニューアルした「領土・主権展示館」。イマーシブシアターの迫力がすごいです!領土・主権展示館https://www.cas.go.jp/jp/ryodo/tenjikan/index.html夜は映画「国宝」を観ました。圧巻の3時間でした。映画『国宝』公式サイト大ヒット...茨城県の伝統工芸品展

  • フードヒーローズ WHY NOT?

    飲食業界で働く30歳以下のコミュニティ「フードヒーローズ」のポップアップイベント『WHYNOT?』に参加。出張料理人の伊東龍之介さんとパティシエの秋山乃里子さんによる7皿。産地視察した八王子の野菜と奥多摩のワサビ、鮎、鹿肉などが使われていました!食事に寄り添っていただいたペアリングワイン。こちらも美味しすぎ。他の参加者との会話も楽しかったです。FoodHEROesU-30COMMUNITYについてFoodHEROesU-30COMMUNITYは、飲食店に勤める料理人やサービス人はもちろん、アルバイトやフリーランス、調理師専門学校生のほか、クリエイターやメーカーに勤める社会人...FoodHEROesU-30COMMUNITYフードヒーローズWHYNOT?

  • まぐろダイニングやまと

    赤坂の「まぐろダイニングやまと」を再訪。厚切り刺身に食べ応え抜群のカマとか。飲み放題の日本酒は、気になった銘柄を試してみました。。。「雨降」は神奈川、「屋守」は東京、バナナ酵母の「三千櫻」も面白いです。定期的に訪問している北千住の「紀さん」も高いコスパ。岩手の「蘇民袋争奪戦」のインパクトで盛り上がりました・笑。三千櫻の「結」も!まぐろダイニングやまと

  • Libiscoひたちなか店

    ひたちなか市、那珂湊駅近くのジェラート店「Libisco」へ。茨城らしいメロンやさつまいもがオンリスト!甘さ抑えめで丁寧に作られている感があり、美味しくいただきました!Libiscoひたちなか店https://www.instagram.com/libisco.hitachinaka/夜は水戸のイタリアン「SACUCU」で美味しいものを食べながら、同窓会の打ち合わせでした!Libiscoひたちなか店

  • 十五屋

    ひたちなか市・勝田駅前の居酒屋「十五屋」へ。地元の方らしきお客様でいっぱいでした。次の予定があったので、軽く一杯だけでしたが、良き時間を過ごせました!十五屋ひたちなか・勝田エリアの季のものと地酒の居酒屋、十五屋のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。十五屋十五屋

  • en cafe

    日立市の「encafe」へ。3周年記念のくじ引きで、お米3合が当たりました!スープカレーのランチはチキンがほろほろ、ハンバークはふわふわ。お茶は「オキーフ」にて。安定のアプリコットタルトとミルクティー!encafe

  • sui:to

    日立市にオープンした焼菓子「sui:to」へ。泉が森神社の参拝に併せて。オープンテラスで一息。土地のパワーも感じられる気がします!Home sui:to茨城県日立市にあるスイーツショップsui:toです。併設のテラスでは泉神社を目の前に、週末限定のセイボリーもお楽しみいただけます。焼菓子は国産の小麦や卵を使用し、より...sui:tosui:to

  • 東京ドームホテル

    東京ドームホテルで同郷メンバーの懇親会。上層階からの眺めが圧巻です!茨城地酒で季節感のある料理を堪能しました!こちらのホテルの名誉総料理長も茨城出身です。東京ドームホテル

  • いばらきメロン村

    渋谷に出現した「いばらきメロン村」へ。旬を迎えているメロンが山積みになっていました。メロンを収穫する気分も味わえます・笑。サザコーヒーのキッチンカーも来ていたので、メロンレモネードをオーダー。爽やかです!https://ibaraki-sense.com/shibuya-melon2025/いばらきメロン村

  • 串のこたに

    綾瀬で下車して「串のこたに」へ。こたにサワーは120円です!串カツのBセットは550円。一合190円の日本酒も!センベロは探せばまだあります・笑。串のこたにhttps://kotanikushi.com/串のこたに

  • TAKAZO REBORN

    水戸・ビルキスでたまにいただくのが、明利酒類「TAKAZOREBORN」。昨年のニューボーン「高藏REBORNPLUMWINECASKFINISH」は「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2025」洋酒部門にて金賞を受賞したそうで、快挙!都内ホテルのラウンジでいただいた「竹鶴」。17年ものでまろやかでした。。TAKAZOREBORN

  • 村田農園感謝祭

    久しぶりに「村田農園感謝祭」に参加させていただきました。シーズン終了したイチゴの摘み取り放題!軽食やスイカ・メロンも用意していただいて、至れり尽くせりのおもてなしでした。また次のシーズンを楽しみに待ちたいと思います。村田農園村田農園は茨城県鉾田市のイチゴ専門農家です。ルビーのような果肉、噛んだ瞬間口いっぱいに広がる瑞々しさ、甘味はもちろん程よい酸味とコクのある味わい…これが私達の目指...村田農園感謝祭

  • 韓国料理 マシッソヨ

    6月の「ガヤガヤ⭐︎カミスガ」に、那珂市の「韓国料理マシッソヨ」が"キャラクターわたあめ"で出店していました!ランチのテイクアウトはOKということで、チャプチェやチヂミなどなど、どれも本格的で美味しくいただきました!韓国料理マシッソヨ

  • 菓匠にいつま hanare

    休日の朝活でよく伺うのが「菓匠にいつまhanare」。朝の9時から開いてます。ジュースなどのキッズメニューもあり、絵本も揃っているので、ゆったりと過ごすことができます。菓匠にいつまhanarehttps://www.niituma.com/hanare/菓匠にいつまhanare

  • いばらきメロンカフェ

    期間限定で表参道に出現した「いばらきメロンカフェ」へ。メロメロメロい♡がキャッチフレーズです。半分にカットした"イバラキング"に、4種類まで好きな具材をトッピングできます。半分はモッツァレラ&生ハム、もう半分へモンブラン&メロンボールで味変を狙ってみました!!自分だけのオリジナル半玉メロンボウルを作れる!メロンスイーツ専門店が期間限定オープン「メロメロメロい♡いばらきメロンカフェ」茨城県営業戦略部販売戦略課のプレスリリース(2025年5月21日11時30分)自分だけのオリジナル半玉メロンボウルを作れる!メロンスイーツ専門店が期間限定オープン「メロメ...プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1|PRTIMESいばらきメロンカフェ

  • ピザハウス NICOLA'S

    新橋駅前のピザハウス「NICOLA'S」。1954年創業で、日本で初めてアメリカンスタイルのピザを提供したお店とのこと。食事のコースはボリュームたっぷり。どれも美味しかったです。ワインも4-5種類いただいて満足。老舗の実力を感じました!ピザハウスNICOLA'Shttps://www.nicolas-pizzahouse.com/ピザハウスNICOLA'S

  • ろばた焼 海賊

    錦糸町駅前の「ろばた焼海賊」へ。創業40年という老舗です。日本酒の品揃えも良く、東一、磯自慢、紀土、而今、吉田蔵uなど、堪能しました!ろばた焼き海賊東京・錦糸町創業40年ろばた焼き海賊ろばた焼海賊

  • Cafe Tre Katte

    水戸京成百貨店の裏手にオープンした喫茶店「CafeTreKatte」へ。クラシック音楽がかかり、コーヒーはネルドリップなど、こだわりが良いです。CafeTreKattehttps://www.instagram.com/cafetrekatte/いただきもので日立市にあるスイーツショップ「sui:to」の焼菓子。週末はカフェの利用もできるようです。Home sui:to茨城県日立市にあるスイーツショップsui:toです。併設のテラスでは泉神社を目の前に、週末限定のセイボリーもお楽しみいただけます。焼菓子は国産の小麦や卵を使用し、より...sui:toCafeTreKatte

  • フレンチ&ワインショップ 蔵翔

    笠間市友部にオープンした「フレンチ&ワインショップ蔵翔」へ。天井が高くて開放的。ワインセラーもあります!地元のものをたくさん使っていて、強い茨城愛を感じます。シェフがいたフジマルのオレンジワインもいただました。奥久慈しゃもと蝦夷鹿で作ったユニークなブーダン・ノワールに、しっかりした赤ワイン。鈴木牧場のシンプルなアイスも美味しかったです。フレンチ&ワインショップ蔵翔https://www.instagram.com/french_wineshop_kurato/フレンチ&ワインショップ蔵翔

  • 濱○

    水戸駅北口近くにオープンした「お好み焼濱○(ハマル)」へ。ジャンルとしては、広島お好み焼きです。乾杯お得セットは、生ビールとお好み焼きハーフで、1,100円。大人数で利用したいお店です!HAMARUhttps://www.instagram.com/hamaru_mito/今週、お土産でいただいた「ゼリーの家」。やっぱり変わらず美味しいです。。。濱○

  • 串屋 晴

    水戸・宮下銀座の「串屋晴」へ。予約必須な人気店です。飲み放題付きのコースでお願いしましたが、質量とも充分でした!週末は茨城県庁の「いばらきスイートフェア」。もう10年になることに驚き。虫カゴケーキのインパクトがすごいです・笑。串屋晴

  • 佐渡寿司 弁慶

    上野駅にある「佐渡寿司弁慶」へ。新潟で大人気の回転寿司が最近、駅ナカに出店しました。おつまみが2品付く、ちょい飲みセットは990円。タッチパネルなのでじっくりいろいろと注文できます。一番安くて80円から!ありがたいです。佐渡寿司弁慶–SADOBENKEIGROUP魚屋直営「佐渡寿司弁慶」では、佐渡沖で獲れた新鮮な魚をその日のうちにさばき、鮮度抜群、四季折々の旬なネタを取り揃えております。佐渡寿司弁慶–SADOBENKEIGROUP佐渡寿司弁慶

  • かごしま遊楽館

    日比谷にある「かごしま遊楽館」。鹿児島県のアンテナショップで、2階にレストラン「遊食豚彩いちにいさん」があります。焼酎ボトルが迫力!おつまみ的なものをいただいて、しゃぶしゃぶ雑炊でシメ。鹿児島といえばの「白熊」も行っちゃいました・笑。この後、宮崎が舞台の映画『かくかくしかじか』鑑賞。映画『かくかくしかじか』公式サイト|大ヒット上映中大ヒット上映中|永野芽郁×大泉洋漫画家・東村アキコがずっと描けなかった、恩師との9年間の切なくも温かい感動の実話が待望の実写映画化!映画『かくかくしかじか』公式サイト|大ヒット上映中かごしま遊楽館

  • 麻辣十食

    つくば市天久保の「四川料理麻辣十食」へ。ガチの中華が食べられる店として人気になっています。小籠包と汁なし担々麺。担々麺は山椒が効いていて痺れました・笑!近くには松見公園。緑豊かな環境です。麻辣十食https://x.com/malajyuusyoku麻辣十食

  • 熟豚 三代目 蔵司

    赤坂見附のとんかつ専門店「熟豚蔵司」。入口の冷蔵庫では肉が熟成され、大きな鍋には油が煮えたぎっています。とんかつは部位や枚数を選べます。うどんもつけて千円以下!行列は仕方ないところです。熟豚三代目蔵司https://www.instagram.com/thethirdkuraji/熟豚三代目蔵司

  • レストランBanbi

    常陸太田の「レストランBanbi」へ。地元のスーパーマーケットかわねやが運営しているファミリーレストランです。孫ちゃん連れで行ったのでいろいろとオーダー。和食やキッズメニューも充実していてよかったです。http://www.kawaneya.co.jp/banbi/株式会社かわねや-街の洋食屋さんBanbi(レストランばんび)株式会社かわねや。茨城県北部は常陸太田市に本部を構え、地域にスーパーマーケット5店舗を展開しています。株式会社かわねやレストランBanbi

  • F Lab(エフラボ)

    ひたちなか市外野にオープンした食の体験ラボ「FLab(エフラボ)」へ。チーズの普及に努める「SalondeTetilla」さんの活動拠点です。最近は、岩手のくずまき高原牧場に行ってきたそうで、めっちゃピチピチのヨーグルトを試飲させていただきました!今後はこの場所で、主に発酵をテーマとした勉強会などを予定しているとのこと。チーズ以外にワインやビネガーなども深掘りできそうで楽しみです。FLab(エフラボ)

  • いの瀬 凛

    つくば市春日にある日本料理・十割蕎麦「いの瀬凛」にて、ランチ。大きな海老天が2本のっていてとてもお得でした!いの瀬凜つくばエリアの日本料理・十割蕎麦、いの瀬凜のオフィシャルページです。お店の基本情報やおすすめの「3種盛り¥2640・5種盛り¥4180より」「春日コース・ちょっと贅沢なご...いの瀬凜いの瀬凛

  • 和風肉バル ITADAKIMASU

    亀戸「カメクロ横丁」にある「和風肉バルITADAKIMASU」へ。大阪に続く2号店で、4月末にオープンしました。チャーシューや炙り牛肉ユッケなど、オススメの肉メニューをオーダー。おつまみにちょうどよいサイズです。日本酒は飲み比べセットでいただきました。20種類くらいから選べます!和風肉バルITADAKIMASU(亀戸/肉バル)■【4/26カメクロ横丁内にOPEN】■厳選素材の肉料理をアテに豊富な日本酒を気軽に満喫■予算(夜):¥3,000~¥3,999食べログ和風肉バルITADAKIMASU

  • 手打ちそば 美舟音

    赤坂見附にある「手打ちそば美舟音」にてランチ。濃厚な鴨汁で美味しくいただきました。飲めるそば屋を標榜しているので、夜も期待できそうです。夜は、虎ノ門ヒルズの「信州そばきりみよ田」を再訪。飲み放題のコースのコスパが非常に高いお店です。長野県産ワインに始まり、信州地酒もしっかりと堪能させていただきました。あと!4月に開業した虎ノ門ヒルズの新施設"グラスロック"に「うちゅうブルーイング」が入っていました!手打ちそば美舟音

  • KIOI ROSE WEEK

    「KIOIROSEWEEK」開催中!とのことで、お昼休みなどに散策しています。東京都の指定有形文化財となっている赤坂プリンスクラシックハウスを色とりどりのバラが取り囲んでいて癒されます。イベントの一環で絵本のサービスも。コキンちゃの本が手に入りました・笑!KIOIROSEWEEK2025東京ガーデンテラス紀尾井町、「KIOIROSEWEEK2025」特設サイトです。東京ガーデンテラス紀尾井町KIOIROSEWEEK

  • スーパードライミュージアム

    守谷にある「スーパードライミュージアム」へ。"スーパードライ"の世界観やビールの製造過程などが五感で楽しめる体験型施設です。アトラクション的なコーナー、現場で働いている人達の姿など、1時間程度見学しているとだんだんビールが飲みたくなってきます・笑。ようやく!試飲コーナーへ。高層階からの眺めとともに辛口のキレを楽しみました。ミュージアムは守谷駅から専用バスで10分。日本一ビールを生産する茨城の底力を実感できました!スーパードライミュージアムhttps://www.asahibeer.co.jp/brewery/ibaraki/スーパードライミュージアム

  • chitookashi

    高萩駅前にある間借りカフェ「chitookashi」さんへ。不定期営業のため、なかなか行けずにいたのですが、久々に予定のない休日に!抹茶ティラミスでまったりとお茶をして、マフィンやスコーンも買えて満足!並んでいる本も興味深いものばかり。新しい出会いが嬉しいです!chitookashihttps://www.instagram.com/chitookashi/近くには、スペシャリティコーヒーの「bo-shicoffee」さん。中国の豆のコーヒーを購入してみました!bo-shicoffeehttps://bo-shicoffee.com/chitookashi

  • Mother's DAY

    母の日にかこつけて美味しいもの。みんなで味見してわけわけ・笑!Mother'sDAY

  • あさ美

    水戸市見川にある和食店「あさ美」へランチで伺いました。A・Bランチ以外にもいろいろあって迷います。順番にAランチ・Bランチ。雨だったため、Aランチには天ぷらをつけてくれました(感謝)。味はもちろんですが、大将の人柄も常連さん達から愛されているようでした!今度はわっぱ飯をいただきたいです。あさ美

  • MIDTOWN OPEN THE PARK

    気持ちの良い季節、六本木にあるミッドタウンの屋外イベント「MIDTOWNOPENTHEPARK」へ。芝生ではピクニックセットの貸し出しもあり、家族連れの方などがそれぞれに楽しんでいました。デザイナー101人の鯉幟がはためいていました。茨城では、藤代範雄さんと蓮見孝さんの名前を発見さしました!ミッドタウンのランチはローストビーフ重。梅雨・猛暑が始まる前に、もう少しおでかけを楽しみたいところです。MIDTOWNOPENTHEPARK

  • 酒のしみず屋

    GW最後は、ひたちなか市にある「酒のしみず屋」へ、『久米桜』という酸の強いレアな日本酒を求めて。定期的に角打ちもやっているそうで参加してみたい!と思いました。酒のしみず屋https://sakenoshimizuya.raku-uru.jp/夜は、恒例の炎神会で腹パンパン!ホワイトアスパラが那珂市にあることを知りました。炎神http://agni.jp/酒のしみず屋

  • ハライソ

    くろばねの「ハライソ」。予約必須の人気店で、個人的には食のセレクトショップのようなイメージです。お酒に合いそうなおつまみはジャンルフリー。いつも迷います。。日本酒もユニークなものが揃っていて、それを選んだ話などを聞かせてもらえるのも楽しみです。ハライソ

  • もつ焼 きよちゃん

    くろばねのもつ焼き「きよちゃん」。開店とともに席が埋まる人気店です!本日のおすすめには、カツオの刺身もありました!もつ焼きも安定の美味しさです。ドリンクはメガシリーズが充実していて、大変お得になっております。茨城地酒もありました!もつ焼きよちゃん

  • KANASAGO BREWERY

    道の駅『ひたちおおた』に出店していた「KANASAGOBREWERY」。原料として地元金砂郷の地下水や常陸太田市産の農産物にこだわっているそう。造園家の生み出したクラフトエール。5月にオープンとのことで、醸造所の風景も含めて訪問するのが楽しみです!https://www.instagram.com/goldgardenbrewery_kanasago/KANASAGOBREWERY

  • 水戸まちなかフェス

    晴天の下での「水戸まちなかフェス」。たくさんの出展者と来場者。大きな文化祭みたいなイベントでした!南町にはロボッツやホーリーホックのコーナーが。夏の「ラッキーフェス」も出演者が決まってきて盛り上がりそうです。ラッキーフェスhttps://luckyfes.com/lineup/水戸まちなかフェス

  • 山王小路飲食店街「地獄谷ツアー」

    大森の山王小路飲食店街『地獄谷ツアー』好評につき、3回目の実施です。1軒目は「焼鳥藤つぼ」へ。飲み物1杯に串3本とおつまみ3種がついて1380円!希少なちょうちんも出してくれました。2軒目は「vivodailystand」。ワイン2杯にフードがついて、1430円!安定のセットです。3軒目は「地獄に佛」。おばんざい3種に飲み物1杯で、2000円。日本酒も選べます!地獄谷と名付けたのは、三島由紀夫だったらしいと今更ながら知りました。映像作品のロケも多く、綾野剛や阿部寛も来たそうです。大森から北千住に戻って「八文字」へ。長野の尾澤酒造場の人気銘柄、十九「Gattolibero(ガットリベロ)」を米違いで。Gattoliberoはイタリア語で野良猫だそう。山王小路飲食店街「地獄谷ツアー」

  • サーティワン×日本橋三越

    日本橋三越にて、サーティワンの催事があり、日本橋限定というあんみつをいただきました。あんみつの見た目は地味で、写真を送った方から和風の煮物?というコメントがありましたが、老舗の技が結集した逸品です!サーティワン×日本橋三越

  • 蒲郡クラシックホテル

    蒲郡クラシックホテル。つつじまつりの最中で、庭の散策も楽しめました。これまで巡ったクラシックホテルに比べるとややコンパクトでしたが、90年の歴史がある建物にはやはりなんとも言えない空気感があります。レストランもサービスが行き届いており、料理だけでなく、ホテルの歴史や景色の説明もしっかりとしてくれました!蒲郡クラシックホテル

  • 竹島・八百富神社

    蒲郡にある竹島へ。400m先の島まで橋がかけられていて、潮干狩りする人達を見ながら渡っていきました。島自体が天然記念物となっていて、植生も独特。「八百富神社」として参拝客も多数、まさにパワースポットです!豊橋駅で見つけたご当地グルメ!「あんまき」というそうです。竹島・八百富神社

  • 静岡県世界遺産センター

    富士宮市にある「静岡県世界遺産センター」。坂茂さんの事務所による逆さ富士の意匠が印象的な建築。中腹が雲に隠れてましたが、神々しさを感じることができました。例により、富士宮焼きそば・しぞーかおでん・生しらす丼と静岡グルメを満喫!静岡県世界遺産センター

  • あおぞらクラフトいち

    水戸芸術館で開催された「あおぞらクラフトいち」へ。青空に白いテントが映えます!パンと焼菓子はいつもながら激混み。アボカドジュースで涼をとりました。泉町二丁目まで足を伸ばして、シャムロックさんでクラフトビール&マスタードの補給。あおぞらクラフトいち

  • スパイスと音

    千波湖畔で開催されていた「スパイスと音」というイベントへ!カレーの有名店が数多く出店していて興奮。マサラワーラーのベジミールス。変わらずの美味しさでした!最近、行列必至の泉町「goodbakes」。まちなかにパン屋がある有り難みとともに噛み締めました!スパイスと音

  • レストランBRAS

    新橋にある「レストランBRAS」にて飲み会。since1964とのことで昭和テイストが感じられる店内。気軽にオーダーできるおつまみの数々。お酒がすすみました・笑!レストランBRAS

  • 三井の寿

    麹町の「鮨新波」にて、海鮮丼のランチ。先付けは、牡蠣・のれそれ(アナゴの稚魚)・カツオの藁焼きでした!!日本酒も面白いものをオススメいただきました!裏ラベルはバスケット漫画「スラムダンク」に登場するスリーポイントシューター三井寿の背番号をモチーフにしているそうです。三井の寿 株式会社みいの寿福岡県三井郡にある酒蔵、三井の寿。筑後川に注ぐ小石原川の清流沿い、のどかな美田に広がる筑後平野の中に蔵元「三井の寿」はあります。創業して以来、米問屋の頃から一貫...三井の寿 株式会社みいの寿三井の寿

  • 酒楽家 はる季

    北千住vol.138は「酒楽家はる季」。入口からも日本酒推しがよくわかる居酒屋です。日本酒は黒板からセレクト。『浦里』がありました(今回の南部杜氏の自醸清酒鑑評会で、吟醸酒・純米酒とも第2位!)酒楽家はる季酒楽家はる季酒楽家はる季酒楽家はる季

  • カルマ

    水戸の「カルマ」で久々のランチ。本格なカレーにドリンクもついて、990円!!このご時世にありがたいです。お友達から教えていただいた情報ですが、『旅行読売』5月号の表紙は水戸の「喫茶富/Benz103」でした。また、平潟の砥上屋旅館も紹介されています!カルマ

  • AniMRUMRU

    平河町にあるポーランド料理のレストラン「AniMRUMRU(アニムルムル)」にて、春メニューのランチ。ザワークラウトの酸味が効いたポーランド風キャベツスープに、ピエロギというポテトとカッテージチーズが入った水餃子だそう!アップルパイもポーランド風。シナモンの香りが効いてました!HOME AniMruMru(アニムルムル)永田町のポーランド料理ファインダイニング永田町のポーランド料理ファインダイニング「AniMruMru(アニムルムル)」厳選された食材を用い、伝統的な調理法と現代的な感性を融合させた料理の数々は、五感を刺激する芸...AniMruMruAniMRUMRU

  • Ibaraki Winery Makers Dinner

    水戸の「COLK」を会場として開催された「IbarakiWineryMakersDinner」に参加。『武龍ワイナリー』(常陸太田市)の成田さん、『Bee'sKneesVineyards』(つくば市)の今村さん、『牛久醸造場』(牛久市)の佐野さんという3人の女性醸造家にフォーカスしたイベントです。ワインに合わせる料理を担当したのは『常陸国ガストロノミー』のチーム。「京遊膳花みやこ」・「鮨松榮」・「COLK」・「三春」・「atelico」というジャンルの違うメンバーがコースを組み立てました。ワインは醸造家本人はもちろん、日本ワインを牽引する安蔵光弘さん(水戸市出身)からも説明が入るので、とにかく情報量が多いです!場面を変化させる鮨、昔からのレシピを守る笹巻き寿司。それらにも寄り添ういばらきのワイン。常陸国の...IbarakiWineryMakersDinner

  • petit cafe tronc

    ウォーキング途中の立ち寄り。グリーンスポットというお花屋さんに併設されている「petitcafetronc」です。マイナスイオンに癒されました!そして!今週生まれた3人目の孫が本日退院しました。早速、二人の兄にいじられてます・笑。petitcafetronc

  • 水戸バー・バル・バール

    久しぶりの「水戸バー・バル・バール」に参戦!3枚で4500円のチケット、さてどう使いますか。。。1軒目は「H'sBar」。毎日15時からやっているそうです。ジントニックをお願いしました。2軒目は「BarSelene」。明利の百年梅酒を使った甘いカクテルです。3軒目は「Barknot」。水戸で一番新しいバー。アイリッシュコーヒーを堪能。ということで、水戸バー・バー・バー(バーのハシゴ)でした・笑。その他、「250」で餃子&ビール、「炎神」のキッチンカーのもつ煮&赤ワインも楽しみました!水戸バー・バル・バール

  • ヘラルボニー銀座

    東京・銀座にオープンした「HERALBONY」の常設店舗へ。ギャラリーが併設されています!今回はエコバッグを購入。最近、特徴的な柄をまちなかでもよく見かけるようになりました!【#異彩の日】ヘラルボニー、東京・銀座に都内初の常設店舗「HERALBONYLABORATORYGINZA」が2025年3月15日オープン決定! NEWS 株式会社ヘラルボニー“異彩を、放て。”をミッションに掲げる株式会社ヘラルボニーのニュース詳細ページです。株式会社ヘラルボニー夕方からは、有楽町にある茨城発のステーキハウス「クックバーンTokyo」。ビールが美味しい季節になりました!クックバーンTokyohttps://cookbarn.tokyo/ヘラルボニー銀座

  • KiKi 北千住

    北千住vol.137は「KiKi北千住」。古民家をセルフリノベーションした素敵なカフェです。抹茶テリーヌが気になったので、それに合うお茶を選んでいただきました。teaペアリングも奥が深そうです。KiKi北千住「素に戻る喫茶時間と、快い日々をつくるモノ」をテーマにオリジナル茶葉や暮らしのアイテムを提供しています。KiKiKiKi北千住

  • The Tea Tokyo

    神楽坂近くで、赤いポットを見つけたので立ち寄りました。「TheTeaTokyo」紅茶の専門店とのことですごいラインナップ!いろいろなフレーバーが楽しめるプランでオーダー。5種類くらいいただきました!TheTeaTokyohttps://the-tee.tokyo/TheTeaTokyo

  • 野焼 北千住店

    新橋の名店「野焼」の北千住店がオープンしたそうなので、サクッと訪問。ホイスというオリジナルのドリンクにネギまみれのレバーなどをいただきました。はしご酒には入れたいお店です!野焼北千住店https://www.instagram.com/shinbashi.noyaki野焼北千住店

  • 毎日麻辣燙

  • 古民家酒場 萌蔵

    北千住vol.135は、路地裏に佇む「古民家酒場萌蔵」。カフェが人気のわかば堂グループの本拠地らしいです。1階の立ち飲みスペースを利用。日本酒推しのようだったので、少し受けて立ちました・笑。つまみは、ボリューミーな海老のさつま揚げ!古民家酒場萌蔵|北千住北千住駅から徒歩3分、路地裏に佇む一軒家・古民家酒場「萌蔵」の公式サイトです。1階は立ち飲み、2階は板間のお座敷にちゃぶ台で。古民家酒場萌蔵

  • エキュート秋葉原

    今週オープンした「エキュート秋葉原」へ。スイーツ店が多めです。エキュート秋葉原https://www.ecute.jp/akihabaraその中のひとつ「卵明舎」で、エッグタルトとプリン。栃木に"磨宝卵"という素晴らしい卵があることは知っていたのですが、その卵を使ったスイーツも極上でした!!卵明舎 高級卵生産直売所卵明舎 高級卵生産直売所エキュート秋葉原

  • トリマラン赤坂

    赤坂見附の「トリマラン赤坂」へ。宮崎地鶏の炭火焼がオススメのようですが、メニューをよく見ると茨城県産と思われる食材がチラホラ。。取手市のバナナポークに、鹿島灘ハマグリなど。素材の良さを活かした料理でお酒がすすみました!トリマラン赤坂-R&Gファイン株式会社R&Gファイン株式会社-トリマラン赤坂

  • 銀座 岩戸

    銀座一丁目、イバラキセンスの近くにある「岩戸」へ。お疲れ様です!の言葉とともにビールを出してくれました。なんとか滑り込めたカウンター席で、名物メニューの鰯の薄造りなどを堪能しました。最寄りは東京駅。歩きながらのお花見でした。銀座岩戸

  • ふらんす割烹 味館トライアングル

    麹町のフレンチ「ふらんす割烹味館トライアングル」でランチ。どれも美味しそう。。。最初に出てくるのが、スープ・サラダ・パンと"ハムのリエット"。色もキレイでパンもすすみます。ご主人の出身が山形らしいので、山形そばのペペロンチーノに、スイカケーキを選択。フリースタイルですが上手くまとめていてスゴイと思いました。味館トライアングル(麹町・半蔵門のふらんす割烹)OfficialBlog千代田区麹町2丁目5−3ライオンズマンション麹町B1(お電話・ご予約は03-3239-6488)味館トライアングル(麹町・半蔵門のふらんす割烹)OfficialBlog夕方は近くの千鳥ヶ淵へ。名残りの桜を楽しみました。ふらんす割烹味館トライアングル

  • 中目黒センベロ

    日曜日は午後から"中目黒"の桜を堪能。散り始めてはいましたが人出が多く交通整理の方が大変そうでした・汗。せっかくなので、中目黒でセンベロめぐり!まず「大衆割烹藤八」では、名物の自家製はんぺんをいただきました。2軒目は安定の「晩杯屋」へ。立ち飲みとはいえ、ドリンク2杯とつまみ2つで940円!凄すぎです。お土産はヨハンのチーズケーキ。昔ながらのシンプルな味が魅力です!JOHANNhttps://johann-cheesecake.com/中目黒センベロ

  • Aladdin

    水戸・元吉田にオープンした「ビールとスパイスカレーのお店Aladdin」へ。スリランカカレーとビリヤニ。しっかりとした辛さがあります!Aladdinhttps://www.instagram.com/aladdin_curry_shop/その後、友部のまちなかイベントに立ち寄り。小堤さんの絵に癒されます。。。週末の水戸桜めぐり。千波湖、県庁、旧県庁、桜川を散策。おやつは木村屋本店で・笑。Aladdin

  • Piste

    泉町のワインバー「Piste」へ。水戸でファサードが気に入っているお店のひとつです。飲み会の前の時間調整でしたが、このまま帰ってもいいかなというくらいの満足度・笑!水戸市にあるワインビストロ「Piste(ピスト)」水戸市のフレンチビストロ「Piste(ピスト)」。フランス産を中心とした自然派ワインをお楽しみいただけます。飲み会や一人飲みに最適。水戸市にあるワインビストロ「Piste(ピスト)」Piste

  • Restaurant arroser...

    水戸・さくら通り沿いの「Restaurantarroser...」へ。運良くカウンターが空いてました!前菜はカツオのミキュイ(半生)、スープは春キャベツ!胃袋が春祭りです・笑メインは肉と魚を食べ比べ。デザートは苺タルトに変更。とてもリーズナブルなので、近くにあったら毎日通いたいです。Restaurantarroser...

  • Aux provencaux

    麹町のフレンチ「Auxprovencaux」にてランチ。ちょっとかしこまった場面でも活躍しそうなレストランです。一番軽めのコースで、スープとメイン。昼休みの1時間でも楽しめました。デザートが5-6種類ほど食べ放題だったのですが、とりあえず2種類で・笑。Auxprovencauxhttp://www.aux-provencaux.co.jp/Auxprovencaux

  • TAKANAWA GATEWAY CITY

    開業したばかりの「TAKANAWAGATEWAYCITY」へ。改札からすぐこパブリックアートがカッコイイです。本格的な開業まであと1年かかるそうですが、一部のカフェやショップはオープンしています。キッチンカーで「ルンダン」というインドネシア料理をいただきました!しばらくは混雑しそうです。TAKANAWAGATEWAYCITY「GlobalGateway」をコンセプトに掲げる新しい街「TAKANAWAGATEWAYCITY」。2025年3月27日まちびらき。高輪ゲートウェイ駅前の商業、ホテル、複合文化施設、レジデンスの...TAKANAWAGATEWAYCITYTAKANAWAGATEWAYCITY

  • 炭焼 風々

    水戸・駅南の「炭焼風々」。カウンターと小上がりがあるカジュアルなお店です。お店のイチオシは"奥久慈しゃも"の焼鳥。希少部位もいただけます。お店の方は磯蔵酒造とのつながりもあるとのことで、稲里のにごり酒も頂きました。お酒のススムおつまみが多いです!炭焼風々

  • CAFE Repos

    大工町に2月にオープンしたスタイリッシュなカフェ「CAFERepos」へ。トーストとケーキがメニューにあるので、食事でもお茶でも利用可です。現在は"桜&抹茶"のメニュー推し!CAFEReposhttps://www.instagram.com/repos.cafe__/そして、久しぶりに「BeerPubKick」にも。せっかくなので、岩手の"桜嵐IPA"を。水戸バーバルバールに参加するそうです!CAFERepos

  • ラフェット・デラーブル@宮の池

    「ラフェット・デラーブル」というオシャレなマーケットイベントが那珂市の宮の池公園にて開催。咲き始めた桜を見ながら孫ちゃん達との散策を楽しみました!スコーン!マフィン!クッキー!と焼菓子のお店をはしご。おやつ部門、大収穫でした。ラフェット・デラーブルhttps://www.instagram.com/lafete_derable/ラフェット・デラーブル@宮の池

  • 二代目 伝兵衛

    水戸・二代目伝兵衛にて、酒好きだった仲間を偲ぶ会。相変わらず素材の良さがビシビシと伝わるメニューです(大きさも相変わらず・笑)!!マスターのご好意により、ありえない日本酒のラインナップ。しみじみと楽しく飲むことができました!二代目伝兵衛

  • こち亀記念館

    亀有にオープンした「こち亀記念館」へ。漫画の世界がしっかり再現されていて楽しめました!こち亀記念館漫画「こちら葛飾区亀有公園前派出所※」の主人公両さんが自分の勤務する派出所の上に、自分の記念館を建てちゃった!というストーリーのもと、こち亀作品や亀有の魅力を楽し...こち亀記念館亀有の関所と言われる「江戸っ子」に立ち寄りました。注文システムが独特でしたが、隣合わせた方が親切に教えてくれて助かりました。北千住の関所(?)にも立ち寄って、遊穂のPIANOのB(チャイコフスキー)とD(モーツァルト)と飲み比べ。御祖http://mioya-sake.com/yuho.htmlこち亀記念館

  • 弁慶堀の桜

    紀尾井町ガーデンテラスの春。弁慶堀の桜が少しづつ咲き始めました。お花見弁当を購入して屋外ランチをするものの、黄砂と日焼けが怖いので早めに退散・笑。弁慶堀の桜

  • DRAGON BANBOO

    常陸大宮市主催のアートイベント「DRAGONBANBOO」。地元の竹林を整備して、住民とともに創り上げた全長240mの竹あかりの道です。夕暮れから散策、幻想的な雰囲気を楽しみました。今週末は花火も予定されています。竹林の隣が桜堤になっているので、夜桜とのコラボも見てみたいです。竹あかりイベント「ひたち大宮DRAGONBAMBOO」を開催します!辰ノ口地区にある放置竹林を整備し、間伐材を使用して地域住民とともに創り上げた、全長240mの竹あかりアートイベントです。総合プロデュースは、日本発、世界初の竹あかり...DRAGONBANBOO

  • 日本酒と肴 のいえ

    神楽坂にある「日本酒と肴のいえ」。隠れ家のような雰囲気。日本酒の飲み放題プランがあります!日本酒は自分で冷蔵庫から出して注ぐシステム!飲み放題は少し飲み過ぎる傾向あり・汗。お酒のアテも充実!東京ではあまり出回らない食材を仕入れているそうです。のいえ「のいえ」という名前の神楽坂の路地裏にある一軒家。そこは都会の喧騒から離れ、日本酒と肴をゆったり楽しむ場所。食材は東京の市場にはあまり出回らない村や島などから仕...のいえ日本酒と肴のいえ

  • YOKOKURA STORE HOUSE

    小山市で気になった「YOKOKURASTOREHOUSE」。ラーメンが人気で行列ができてました。店内の一画にカフェスタンドがあったので、コーヒーとスコーンをテイクアウト。焼菓子は結城の名店アルチザンパティシエイタバシのものでした!YOKOKURASTOREHOUSEhttps://www.instagram.com/yokokura_storehouse.un/YOKOKURASTOREHOUSE

  • 加仁湯

    奥鬼怒温泉郷の温泉宿のひとつ「加仁湯(かにゆ)」へ。市営駐車場からマイクロバスで25分、雪深いエリアにありました(歩くと1時間30分)。フロントからワイルドな雰囲気。薪ストーブを焚べて暖かくしてくれました。熊や鹿の剥製の圧がすごいですが・笑。雪崩の影響で水道管が破損していたため、お湯につかるのみでしたが、泉質・秘湯感とも堪能できました。加仁湯http://www.naf.co.jp/kaniyu/加仁湯

  • 極濃湯麺 フタツメ

    小山でお昼を食べることになり、「極濃湯麺フタツメ」へ。テイクアウトもできる人気店です。湯麺が有名とのことで、トマト入りのものを。セットでつけた餃子は棒タイプでした!こちらは冬季特製の担々麺。海老のスープの粘度がすごいです。確かに極濃。フタツメhttps://x.com/tanmenfutatsume極濃湯麺フタツメ

  • キース・ヘリング展

    県近代美術館のキース・ヘリング展へ。始まりは地下鉄構内で黒板にチョークで描くという"サブウェイドローイング"からだったそう。キース・ヘリング展アートをストリートへ2025年2月1日(土)~4月6日(日)​​​《イコンズ》1990年明るく、ポップなイメージで世界中から愛されているキース・へリング。へリングは「アートはみんなのために」という...その後、泉町でランチしてから、京成百貨店の「長崎・神戸展」へ。お気に入りの「&EARLGRAY」でお茶を爆買い!&EARLGRAYhttp://www.and-earlgrey.jp/まちなかで目を引くチラシを発見!茨城大学の卒業・入学の時期に合わせたアウトリーチのイベントだそうです。茨城大学水戸市街地アウトリーチ週間〈まちのイバダイ〉|茨城大学2025年春、まちがキ...キース・ヘリング展

  • 日月火・ROKUMEI COFFEE

    銀座ランチで板前料理「日月火」。和食のおかずが少しずつ。筍ご飯はお替わりができました!その後、東京駅に新しくオープンしたROKUMEICOFFEE。奈良のスペシャリティコーヒーです!コーヒー通販|ロクメイコーヒー【公式】1974年創業、古都奈良の自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店【ロクメイコーヒー】の通販サイトです。豊かな暮らしをスペシャルティコーヒーとともに。焙煎日本チャンピオ...ROKUMEICOFFEECO.日月火・ROKUMEICOFFEE

  • 飛蝗

    水戸京成ホテルにて送別会。素材や彩りに春を感じるメニューでした!水戸芸術館には大きな飛蝗。修復・公開プロジェクトが行われていました!飛蝗

  • 札幌ドミニカ

    美味しい"スープカレー"が食べたくて、北海道に行かねば!という気持ちが高まっていたのですが、とりあえず銀座にある「札幌ドニミカ」へ。続いて、丸の内にある「Suage」。「スープストック」でも、期間限定でスープカレーが出ていたりして、だいぶ気持ちは収まってきました。。。札幌ドミニカ

  • 茨城スタミナラーメン

    イバラキセンスでカップ麺の「スタミナラーメン」を発見!スープのとろみとか、いい感じに再現されていました。〆のデザートは藤田りんご園のアップルパイ。同じくイバラキセンスで購入したサザコーヒーとともに。茨城スタミナラーメン

  • アサイー工房

    水戸市見和にオープンした「アサイー工房」。アサイーボウルのフルーツは4種類、トッピングは1種類、選べます。アサイー工房水戸店https://www.instagram.com/acaibowl_mito/セブン-イレブンで購入したアサイーボウル。酔っていたので、朝起きたら溶けてドロドロになってました・汗。アサイー工房

  • KANDY SPICE・kubus

    スープカレーの気分だったので、つくばの「KANDYSPICE」へ。チキンが別盛りになっていて食べやすいです。つくば市でスープカレーならキャンディスパイスつくば市のスープカレー店キャンディスパイスはスリランカにて調合したオリジナルスパイスを使った専門店としてオープンいたしました。本格的なスープカレーをつくば市で食...キャンディスパイスつくばに来たら新しいパン屋もチェックしておかないとー!ということで「kubus」。人気店のようで、焼き上がる側から売れていく感じでした。kubushttps://www.instagram.com/kubus_tsukubaKANDYSPICE・kubus

  • ル・ポワロン

    水戸市泉町のフレンチ「ル・ポワロン」にて、ランチ!久しぶりです。前菜はサーモンとトマトのヴァヴァロア。ベビーリーフは柴田農園です。新玉ねぎの冷製スープに、本日の魚は真鯛と帆立。添えられた春野菜の苦味も良い感じです。デザートも春らしくいちごのヌガークラッセ。いろいろ美味しすぎました・笑。ル・ポワロン

  • 中華そば 鈴乃家

    まだまだ寒い3月。水戸市見和にある「中華そば鈴乃家」へ温もりを求めて。昔懐かしい感じで落ち着きます。リーズナブルなのも嬉しくて餃子もプラス!中華そば鈴乃家

  • (NO) RAISON SANDWICH

    東京駅の駅ナカ"グランスタ"にオープンした、平野紗希子さんプロデュースによる「(NO)RAISONSANDWICH」へ走りました!レーズンとそれ以外のサンド菓子がコンセプト!絶妙な歯応えのクッキー&クリームでした。手土産リストに加えたいと思います。ノー・レーズン・サンドイッチ|(NO)RAISINSANDWICHそれは、レーズンとそれ以外のサンド菓子。箱の中にはレーズンサンドと、レーズン以外の果実を挟んだノーレーズンサンドが。ジューシーで香り高い、特別なバターサンドをお...ノー・レーズン・サンドイッチ|(NO)RAISINSANDWICH(NO)RAISONSANDWICH

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