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休日の朝活でよく伺うのが「菓匠にいつまhanare」。朝の9時から開いてます。ジュースなどのキッズメニューもあり、絵本も揃っているので、ゆったりと過ごすことができます。菓匠にいつまhanarehttps://www.niituma.com/hanare/菓匠にいつまhanare
期間限定で表参道に出現した「いばらきメロンカフェ」へ。メロメロメロい♡がキャッチフレーズです。半分にカットした"イバラキング"に、4種類まで好きな具材をトッピングできます。半分はモッツァレラ&生ハム、もう半分へモンブラン&メロンボールで味変を狙ってみました！！自分だけのオリジナル半玉メロンボウルを作れる！メロンスイーツ専門店が期間限定オープン「メロメロメロい♡いばらきメロンカフェ」茨城県営業戦略部販売戦略課のプレスリリース（2025年5月21日11時30分）自分だけのオリジナル半玉メロンボウルを作れる！メロンスイーツ専門店が期間限定オープン「メロメ...プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1｜PRTIMESいばらきメロンカフェ
新橋駅前のピザハウス「NICOLA'S」。1954年創業で、日本で初めてアメリカンスタイルのピザを提供したお店とのこと。食事のコースはボリュームたっぷり。どれも美味しかったです。ワインも4-5種類いただいて満足。老舗の実力を感じました！ピザハウスNICOLA'Shttps://www.nicolas-pizzahouse.com/ピザハウスNICOLA'S
錦糸町駅前の「ろばた焼海賊」へ。創業40年という老舗です。日本酒の品揃えも良く、東一、磯自慢、紀土、而今、吉田蔵uなど、堪能しました！ろばた焼き海賊東京・錦糸町創業40年ろばた焼き海賊ろばた焼海賊
水戸京成百貨店の裏手にオープンした喫茶店「CafeTreKatte」へ。クラシック音楽がかかり、コーヒーはネルドリップなど、こだわりが良いです。CafeTreKattehttps://www.instagram.com/cafetrekatte/いただきもので日立市にあるスイーツショップ「sui:to」の焼菓子。週末はカフェの利用もできるようです。Home sui:to茨城県日立市にあるスイーツショップsui:toです。併設のテラスでは泉神社を目の前に、週末限定のセイボリーもお楽しみいただけます。焼菓子は国産の小麦や卵を使用し、より...sui:toCafeTreKatte
笠間市友部にオープンした「フレンチ&ワインショップ蔵翔」へ。天井が高くて開放的。ワインセラーもあります！地元のものをたくさん使っていて、強い茨城愛を感じます。シェフがいたフジマルのオレンジワインもいただました。奥久慈しゃもと蝦夷鹿で作ったユニークなブーダン・ノワールに、しっかりした赤ワイン。鈴木牧場のシンプルなアイスも美味しかったです。フレンチ&ワインショップ蔵翔https://www.instagram.com/french_wineshop_kurato/フレンチ&ワインショップ蔵翔
水戸駅北口近くにオープンした「お好み焼濱○（ハマル）」へ。ジャンルとしては、広島お好み焼きです。乾杯お得セットは、生ビールとお好み焼きハーフで、1,100円。大人数で利用したいお店です！HAMARUhttps://www.instagram.com/hamaru_mito/今週、お土産でいただいた「ゼリーの家」。やっぱり変わらず美味しいです。。。濱○
水戸・宮下銀座の「串屋晴」へ。予約必須な人気店です。飲み放題付きのコースでお願いしましたが、質量とも充分でした！週末は茨城県庁の「いばらきスイートフェア」。もう10年になることに驚き。虫カゴケーキのインパクトがすごいです・笑。串屋晴
上野駅にある「佐渡寿司弁慶」へ。新潟で大人気の回転寿司が最近、駅ナカに出店しました。おつまみが2品付く、ちょい飲みセットは990円。タッチパネルなのでじっくりいろいろと注文できます。一番安くて80円から！ありがたいです。佐渡寿司弁慶–SADOBENKEIGROUP魚屋直営「佐渡寿司弁慶」では、佐渡沖で獲れた新鮮な魚をその日のうちにさばき、鮮度抜群、四季折々の旬なネタを取り揃えております。佐渡寿司弁慶–SADOBENKEIGROUP佐渡寿司弁慶
日比谷にある「かごしま遊楽館」。鹿児島県のアンテナショップで、2階にレストラン「遊食豚彩いちにいさん」があります。焼酎ボトルが迫力！おつまみ的なものをいただいて、しゃぶしゃぶ雑炊でシメ。鹿児島といえばの「白熊」も行っちゃいました・笑。この後、宮崎が舞台の映画『かくかくしかじか』鑑賞。映画『かくかくしかじか』公式サイト｜大ヒット上映中大ヒット上映中｜永野芽郁×大泉洋漫画家・東村アキコがずっと描けなかった、恩師との9年間の切なくも温かい感動の実話が待望の実写映画化！映画『かくかくしかじか』公式サイト｜大ヒット上映中かごしま遊楽館
つくば市天久保の「四川料理麻辣十食」へ。ガチの中華が食べられる店として人気になっています。小籠包と汁なし担々麺。担々麺は山椒が効いていて痺れました・笑！近くには松見公園。緑豊かな環境です。麻辣十食https://x.com/malajyuusyoku麻辣十食
赤坂見附のとんかつ専門店「熟豚蔵司」。入口の冷蔵庫では肉が熟成され、大きな鍋には油が煮えたぎっています。とんかつは部位や枚数を選べます。うどんもつけて千円以下！行列は仕方ないところです。熟豚三代目蔵司https://www.instagram.com/thethirdkuraji/熟豚三代目蔵司
常陸太田の「レストランBanbi」へ。地元のスーパーマーケットかわねやが運営しているファミリーレストランです。孫ちゃん連れで行ったのでいろいろとオーダー。和食やキッズメニューも充実していてよかったです。http://www.kawaneya.co.jp/banbi/株式会社かわねや-街の洋食屋さんBanbi(レストランばんび)株式会社かわねや。茨城県北部は常陸太田市に本部を構え、地域にスーパーマーケット5店舗を展開しています。株式会社かわねやレストランBanbi
ひたちなか市外野にオープンした食の体験ラボ「FLab（エフラボ）」へ。チーズの普及に努める「SalondeTetilla」さんの活動拠点です。最近は、岩手のくずまき高原牧場に行ってきたそうで、めっちゃピチピチのヨーグルトを試飲させていただきました！今後はこの場所で、主に発酵をテーマとした勉強会などを予定しているとのこと。チーズ以外にワインやビネガーなども深掘りできそうで楽しみです。FLab（エフラボ）
つくば市春日にある日本料理・十割蕎麦「いの瀬凛」にて、ランチ。大きな海老天が2本のっていてとてもお得でした！いの瀬凜つくばエリアの日本料理・十割蕎麦、いの瀬凜のオフィシャルページです。お店の基本情報やおすすめの「3種盛り￥2640・5種盛り￥4180より」「春日コース・ちょっと贅沢なご...いの瀬凜いの瀬凛
亀戸「カメクロ横丁」にある「和風肉バルITADAKIMASU」へ。大阪に続く2号店で、4月末にオープンしました。チャーシューや炙り牛肉ユッケなど、オススメの肉メニューをオーダー。おつまみにちょうどよいサイズです。日本酒は飲み比べセットでいただきました。20種類くらいから選べます！和風肉バルITADAKIMASU(亀戸/肉バル)■【4/26カメクロ横丁内にOPEN】■厳選素材の肉料理をアテに豊富な日本酒を気軽に満喫■予算(夜):￥3,000～￥3,999食べログ和風肉バルITADAKIMASU
赤坂見附にある「手打ちそば美舟音」にてランチ。濃厚な鴨汁で美味しくいただきました。飲めるそば屋を標榜しているので、夜も期待できそうです。夜は、虎ノ門ヒルズの「信州そばきりみよ田」を再訪。飲み放題のコースのコスパが非常に高いお店です。長野県産ワインに始まり、信州地酒もしっかりと堪能させていただきました。あと！4月に開業した虎ノ門ヒルズの新施設"グラスロック"に「うちゅうブルーイング」が入っていました！手打ちそば美舟音
「KIOIROSEWEEK」開催中！とのことで、お昼休みなどに散策しています。東京都の指定有形文化財となっている赤坂プリンスクラシックハウスを色とりどりのバラが取り囲んでいて癒されます。イベントの一環で絵本のサービスも。コキンちゃの本が手に入りました・笑！KIOIROSEWEEK2025東京ガーデンテラス紀尾井町、「KIOIROSEWEEK2025」特設サイトです。東京ガーデンテラス紀尾井町KIOIROSEWEEK
守谷にある「スーパードライミュージアム」へ。"スーパードライ"の世界観やビールの製造過程などが五感で楽しめる体験型施設です。アトラクション的なコーナー、現場で働いている人達の姿など、1時間程度見学しているとだんだんビールが飲みたくなってきます・笑。ようやく！試飲コーナーへ。高層階からの眺めとともに辛口のキレを楽しみました。ミュージアムは守谷駅から専用バスで10分。日本一ビールを生産する茨城の底力を実感できました！スーパードライミュージアムhttps://www.asahibeer.co.jp/brewery/ibaraki/スーパードライミュージアム
高萩駅前にある間借りカフェ「chitookashi」さんへ。不定期営業のため、なかなか行けずにいたのですが、久々に予定のない休日に！抹茶ティラミスでまったりとお茶をして、マフィンやスコーンも買えて満足！並んでいる本も興味深いものばかり。新しい出会いが嬉しいです！chitookashihttps://www.instagram.com/chitookashi/近くには、スペシャリティコーヒーの「bo-shicoffee」さん。中国の豆のコーヒーを購入してみました！bo-shicoffeehttps://bo-shicoffee.com/chitookashi
母の日にかこつけて美味しいもの。みんなで味見してわけわけ・笑！Mother'sDAY
水戸市見川にある和食店「あさ美」へランチで伺いました。A・Bランチ以外にもいろいろあって迷います。順番にAランチ・Bランチ。雨だったため、Aランチには天ぷらをつけてくれました（感謝）。味はもちろんですが、大将の人柄も常連さん達から愛されているようでした！今度はわっぱ飯をいただきたいです。あさ美
気持ちの良い季節、六本木にあるミッドタウンの屋外イベント「MIDTOWNOPENTHEPARK」へ。芝生ではピクニックセットの貸し出しもあり、家族連れの方などがそれぞれに楽しんでいました。デザイナー101人の鯉幟がはためいていました。茨城では、藤代範雄さんと蓮見孝さんの名前を発見さしました！ミッドタウンのランチはローストビーフ重。梅雨・猛暑が始まる前に、もう少しおでかけを楽しみたいところです。MIDTOWNOPENTHEPARK
GW最後は、ひたちなか市にある「酒のしみず屋」へ、『久米桜』という酸の強いレアな日本酒を求めて。定期的に角打ちもやっているそうで参加してみたい！と思いました。酒のしみず屋https://sakenoshimizuya.raku-uru.jp/夜は、恒例の炎神会で腹パンパン！ホワイトアスパラが那珂市にあることを知りました。炎神http://agni.jp/酒のしみず屋
くろばねの「ハライソ」。予約必須の人気店で、個人的には食のセレクトショップのようなイメージです。お酒に合いそうなおつまみはジャンルフリー。いつも迷います。。日本酒もユニークなものが揃っていて、それを選んだ話などを聞かせてもらえるのも楽しみです。ハライソ
くろばねのもつ焼き「きよちゃん」。開店とともに席が埋まる人気店です！本日のおすすめには、カツオの刺身もありました！もつ焼きも安定の美味しさです。ドリンクはメガシリーズが充実していて、大変お得になっております。茨城地酒もありました！もつ焼きよちゃん
道の駅『ひたちおおた』に出店していた「KANASAGOBREWERY」。原料として地元金砂郷の地下水や常陸太田市産の農産物にこだわっているそう。造園家の生み出したクラフトエール。5月にオープンとのことで、醸造所の風景も含めて訪問するのが楽しみです！https://www.instagram.com/goldgardenbrewery_kanasago/KANASAGOBREWERY
晴天の下での「水戸まちなかフェス」。たくさんの出展者と来場者。大きな文化祭みたいなイベントでした！南町にはロボッツやホーリーホックのコーナーが。夏の「ラッキーフェス」も出演者が決まってきて盛り上がりそうです。ラッキーフェスhttps://luckyfes.com/lineup/水戸まちなかフェス
大森の山王小路飲食店街『地獄谷ツアー』好評につき、3回目の実施です。1軒目は「焼鳥藤つぼ」へ。飲み物1杯に串3本とおつまみ3種がついて1380円！希少なちょうちんも出してくれました。2軒目は「vivodailystand」。ワイン2杯にフードがついて、1430円！安定のセットです。3軒目は「地獄に佛」。おばんざい3種に飲み物1杯で、2000円。日本酒も選べます！地獄谷と名付けたのは、三島由紀夫だったらしいと今更ながら知りました。映像作品のロケも多く、綾野剛や阿部寛も来たそうです。大森から北千住に戻って「八文字」へ。長野の尾澤酒造場の人気銘柄、十九「Gattolibero（ガットリベロ）」を米違いで。Gattoliberoはイタリア語で野良猫だそう。山王小路飲食店街「地獄谷ツアー」
日本橋三越にて、サーティワンの催事があり、日本橋限定というあんみつをいただきました。あんみつの見た目は地味で、写真を送った方から和風の煮物？というコメントがありましたが、老舗の技が結集した逸品です！サーティワン×日本橋三越
蒲郡クラシックホテル。つつじまつりの最中で、庭の散策も楽しめました。これまで巡ったクラシックホテルに比べるとややコンパクトでしたが、90年の歴史がある建物にはやはりなんとも言えない空気感があります。レストランもサービスが行き届いており、料理だけでなく、ホテルの歴史や景色の説明もしっかりとしてくれました！蒲郡クラシックホテル
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猛暑日。日本酒持ち寄りで試飲会！茨城の日本酒を中心に。スタートは「太平海」のスパークリング！霧筑波の「まるでりんご」も爽やか。最後は「信州亀齢」で。その後、新橋に移動して、能登を応援するラインナップ！脱水症状には気をつけようと思います。日本酒試飲会
水戸市飯富町の高台に移転した「中国菜柏ノ木」へ。見晴らしのよい景色とロングテーブルが迎えてくれました。夜のおまかせコースは、前菜と点心から。お酒がすすみます！メイン料理が3品。ヤングコーンなど今が旬の食材もスタイリッシュに提供されます。器も新進気鋭の作家さんによる笠間焼が続きます。シメはピリ辛な酸辣湯麺に、デザートはメロンを使ったタピオカのココナッツミルク。お茶も幅広く揃えており、効能を考えながらオーダーしました。笠間焼はもちろん茨城の食の魅力を発信できるレストランだと思います。中国菜柏ノ木https://www.instagram.com/kashiwa_noki/中国菜柏ノ木
横浜で開催されている「ジャパンバーガーチャンピオンシップ」に行ってきました。今年で4回目となる大会ですが、最終審査に残った12店の中に、茨城から2店入っているのです！ちょうどステージでは、大子町の「SakuCafe」が、四国の店と対決する場面。調理のプロセスや審査のポイントなど、新しい知識を獲得することができました。境町の「BORDERTOWN」のキッチンカーで"常陸牛れんこんタルタルバーガー"。美味しかったです！！ジャパンバーガーチャンピオンシップ
白金高輪にある懐石料理店「白金縁日」を営む佐藤雄一さん（下妻市出身）によるオンラインショップ『お取り寄せ雄』の新商品は、イバラキングを使った"極上メロン生洋羹"！メロンの加工というとても難しい課題を克服して完成した逸品です。お取り寄せ雄 革新の和スイーツ「生洋羹」"ただ「おいしい」をお届けしたい。そんな気持ちで開発し、和と洋の融合から生まれた革新の和スイーツ「生洋羹」。厳選素材のシンプルなおいしさで、大人から子どもま...お取り寄せ雄今年から使っているメロン柄の名刺入れ。中の色とか、アンテナのアクセントとか、そのこだわりになかなか気づいてもらえません。。。極上メロン生洋羹
「伝統工芸青山スクエア」にて開催中の『茨城県の伝統工芸品展』へ。結城紬の糸つむぎの実演を見学。気が遠くなるような繊細な作業に驚きました。笠間焼もろくろの生産工程の実演あり。新しい作家の方を知ることもできて良かったです。茨城県の伝統的工芸品展茨城県の伝統的工芸品「結城紬」「笠間焼」「真壁石燈籠」をご紹介いたします。製作実演／結城紬demonstration日程6/7(土)～6/8(日)実演者早瀬恵子（は...伝統工芸青山スクエア続いて、4月にリニューアルした「領土・主権展示館」。イマーシブシアターの迫力がすごいです！領土・主権展示館https://www.cas.go.jp/jp/ryodo/tenjikan/index.html夜は映画「国宝」を観ました。圧巻の3時間でした。映画『国宝』公式サイト大ヒット...茨城県の伝統工芸品展
飲食業界で働く30歳以下のコミュニティ「フードヒーローズ」のポップアップイベント『WHYNOT?』に参加。出張料理人の伊東龍之介さんとパティシエの秋山乃里子さんによる7皿。産地視察した八王子の野菜と奥多摩のワサビ、鮎、鹿肉などが使われていました！食事に寄り添っていただいたペアリングワイン。こちらも美味しすぎ。他の参加者との会話も楽しかったです。FoodHEROesU-30COMMUNITYについてFoodHEROesU-30COMMUNITYは、飲食店に勤める料理人やサービス人はもちろん、アルバイトやフリーランス、調理師専門学校生のほか、クリエイターやメーカーに勤める社会人...FoodHEROesU-30COMMUNITYフードヒーローズWHYNOT?
赤坂の「まぐろダイニングやまと」を再訪。厚切り刺身に食べ応え抜群のカマとか。飲み放題の日本酒は、気になった銘柄を試してみました。。。「雨降」は神奈川、「屋守」は東京、バナナ酵母の「三千櫻」も面白いです。定期的に訪問している北千住の「紀さん」も高いコスパ。岩手の「蘇民袋争奪戦」のインパクトで盛り上がりました・笑。三千櫻の「結」も！まぐろダイニングやまと
ひたちなか市、那珂湊駅近くのジェラート店「Libisco」へ。茨城らしいメロンやさつまいもがオンリスト！甘さ抑えめで丁寧に作られている感があり、美味しくいただきました！Libiscoひたちなか店https://www.instagram.com/libisco.hitachinaka/夜は水戸のイタリアン「SACUCU」で美味しいものを食べながら、同窓会の打ち合わせでした！Libiscoひたちなか店
ひたちなか市・勝田駅前の居酒屋「十五屋」へ。地元の方らしきお客様でいっぱいでした。次の予定があったので、軽く一杯だけでしたが、良き時間を過ごせました！十五屋ひたちなか・勝田エリアの季のものと地酒の居酒屋、十五屋のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。十五屋十五屋
日立市の「encafe」へ。3周年記念のくじ引きで、お米3合が当たりました！スープカレーのランチはチキンがほろほろ、ハンバークはふわふわ。お茶は「オキーフ」にて。安定のアプリコットタルトとミルクティー！encafe
日立市にオープンした焼菓子「sui:to」へ。泉が森神社の参拝に併せて。オープンテラスで一息。土地のパワーも感じられる気がします！Home sui:to茨城県日立市にあるスイーツショップsui:toです。併設のテラスでは泉神社を目の前に、週末限定のセイボリーもお楽しみいただけます。焼菓子は国産の小麦や卵を使用し、より...sui:tosui:to
東京ドームホテルで同郷メンバーの懇親会。上層階からの眺めが圧巻です！茨城地酒で季節感のある料理を堪能しました！こちらのホテルの名誉総料理長も茨城出身です。東京ドームホテル
渋谷に出現した「いばらきメロン村」へ。旬を迎えているメロンが山積みになっていました。メロンを収穫する気分も味わえます・笑。サザコーヒーのキッチンカーも来ていたので、メロンレモネードをオーダー。爽やかです！https://ibaraki-sense.com/shibuya-melon2025/いばらきメロン村
綾瀬で下車して「串のこたに」へ。こたにサワーは120円です！串カツのBセットは550円。一合190円の日本酒も！センベロは探せばまだあります・笑。串のこたにhttps://kotanikushi.com/串のこたに
水戸・ビルキスでたまにいただくのが、明利酒類「TAKAZOREBORN」。昨年のニューボーン「高藏REBORNPLUMWINECASKFINISH」は「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2025」洋酒部門にて金賞を受賞したそうで、快挙！都内ホテルのラウンジでいただいた「竹鶴」。17年ものでまろやかでした。。TAKAZOREBORN
久しぶりに「村田農園感謝祭」に参加させていただきました。シーズン終了したイチゴの摘み取り放題！軽食やスイカ・メロンも用意していただいて、至れり尽くせりのおもてなしでした。また次のシーズンを楽しみに待ちたいと思います。村田農園村田農園は茨城県鉾田市のイチゴ専門農家です。ルビーのような果肉、噛んだ瞬間口いっぱいに広がる瑞々しさ、甘味はもちろん程よい酸味とコクのある味わい…これが私達の目指...村田農園感謝祭
6月の「ガヤガヤ⭐︎カミスガ」に、那珂市の「韓国料理マシッソヨ」が"キャラクターわたあめ"で出店していました！ランチのテイクアウトはOKということで、チャプチェやチヂミなどなど、どれも本格的で美味しくいただきました！韓国料理マシッソヨ
「銀座真田」は長野県のアンテナショップがあるビルの3階にあります。海なし県にも関わらず、信州サーモンと大王イワナのカルパッチョ！地元産のラム肉のしゃぶしゃぶもあります。日本酒も"裏佐久の花"など美味しいものがおいてありました！シメはくるみ蕎麦。独特のコシは軽井沢の酢重正之かと。良いお店でした！銀座真田
水戸市堀町にある「にいつまhanare」へ。冷酒をいただく気分で楽しむお茶とお菓子。抹茶クリームぜんざいや夏らしい練り切りも。センス良い小菓子も新しいアイテムが増えていて嬉しい限りです！にいつまhanare
水戸市千波にオープンしたカフェ「mammavitace93」です。前半のワンプレートランチをいただきました。ウェルカムドリンクは熱中症予防になりそうな感じ。季節に合わせたボリュームたっぷりのメニューは多品目かつ味付けに工夫がされていました！mammavivace93https://www.instagram.com/mamma___vivace93/mammavivace93
水戸市東原にある「DropsLaundryHere」はコインランドリーに併設されたカフェです。こちらのベビーカステラが美味しいとのことでお持ち帰り用にしてもらいました。洗濯バサミのクリップがついてきました・笑。DropsLaundryHerehttps://www.instagram.com/drops.laundryhereDropsLaundryHere
水戸市五軒町にオープンしたタイ料理の店「ルアンクンメー」。お母さんの家という意味だそう。ランチは6種類から選べます。ライトの関係で青味が強い写真ですが、トムヤンクンとパッタイ。甘味・辛味・酸味が際立っており、本場感たっぷりです！ルアンクンメー
北千住vol.110は、最近オープンした「とんかつ檍（あおき）のカレー屋いっぺこっぺ」。蒲田にあるとんかつの名店によるカツカレー専門店です。とんかつもカレーも好きなので一挙両得・笑。ボリュームもあります。こだわりの豚肉として、「常陸牧場」の橅豚が使われていたのが嬉しい発見でした！いっぺこっぺhttps://ippe-coppe-shinjuku.com/いっぺこっぺ
北千住vol.109は「魚宵（うおしょう）」。北千住駅の東口から徒歩7分。若い女性店主が切り盛りする"魚と日本酒"が楽しめる居酒屋です。一人飲みに合わせて食事の量を調整してくれるのがありがたいです。茨城は府中誉の地酒がありました！魚宵
「牛久シャトー」を久々に訪問！日本初のワイン醸造場として日本遺産に認定されています。牛久産のゆめかおりという小麦を使ったオリジナルのビールからスタート。もこもこした元気な泡です・笑。クラシックなスタイルの食事が重厚感のある場所の雰囲気にマッチしています。ヤマイチ味噌のみそアイスクリームのコクがしっかり。牛久シャトーは日が暮れてからの雰囲気も抜群です。牛久シャトーhttps://maita37.wixsite.com/ushiku-chateau/blank-3牛久シャトー
つくば駅前のビルにある「BrasserieNOMAE」。フランスの田舎にある食堂をイメージしたビストロです。若い玉蜀黍や羊の煮込みなど、本格的な料理をかしこまらない雰囲気でいただけたのが良かったです！BrasserieNOMAEつくばエリアのつくば駅近ワイン食堂、BrasserieNOMAEのオフィシャルページです。お店の基本情報やおすすめの「和牛のタルタルステーキ」「パテドカンパーニュ～ビストロ...BrasserieNOMAEBrasserieNOMAE
北千住vol.108は、日本酒宿「七色」。お通しからして、日本酒に本気を感じます。日本全国から幅広く取り揃えています。ガチなお客様が多いですが、好みを伝えれば親切に選んでくれます。意外だったのが、霞ヶ浦の「なまず」推し！お造り、串焼き、炭火焼きなどなど10種類くらいのメニューを展開していました。写真はなまずのさつま揚げ。最後は日本酒で炊いたお米のおにぎりで〆。日本酒宿七色
常陸太田市の鯨ヶ丘、ヨネビシ醤油の敷地内の蔵にオープンした「咸享酒店」（かんきょうしゅてん）へ。永らく神保町で営業していましたが再開発に伴い閉店、慈久庵さんとのご縁でこちらに来たそうです。リーズナブルなメニューが多く、とりあえずメインの前にいろいろと頼んでみました！車だったのでノンアルビール（慈久庵グラス）。麺やごはんも美味しくて大満足！地元の方も普段使いできると思うのでこれから賑わいそうです。慈久庵咸享酒店
新御茶ノ水で下車。シンガポール料理の「松記鶏飯」へ。冷たいシンガポールスリングでクールダウン。海南鶏飯（ハイナンジーファン）は今まで食べた中で一番の美味しさ！人気店なのに納得。コース料理もいただいてみたいです。松記鶏飯
北千住vol.107は「BU°YCafe（ブイカフェ）」。廃墟だった地下銭湯を劇場に、2階のボウリング場はギャラリーとカフェに改装された場所です。「読み上げるコーヒー」があります。軽食やデザートもあり、いつも若い方で賑わっています。アート関係のイベント情報も充実しています。CAFE BUoYBUoYArtsCenterTokyoBUoYBU°Ycafe
東京・丸の内ハウスで「常陸牛煌（きらめき）」フェアのキックオフイベントが行なわれました。キラキラした芸能人が肉と一緒に登場して、会場は大盛り上がり！！銘柄牛の新ブランド「常陸牛煌」特集 茨城をたべよう食と農のポータルサイト「常陸牛煌（きらめき）」は、和牛のおいしさを追及して選び抜いた新ブランド。小ザシがキラキラと輝く様や、和牛界に革新をもたらし、ダイヤモンドのように燦然と煌めくト...茨城をたべよう食と農のポータルサイト今回の「常陸牛煌」フェアを開催しているお店のひとつである丸の内ハウス内の「NOCODE」でランチをいただきました。「常陸牛煌」のメンチカツバーガーは、ネックを挽肉、三角バラを細切り、部位毎の特性を踏まえて組み立てた、食べ応えのあるハンバーガーでした！！少し前ですが。麹町にある「神戸牛新波」...常陸牛煌
新御茶ノ水で途中下車して、老舗の喫茶店「穂高」へ。"虎に翼"のポスターが貼ってありました（穂高教授？）笑。山小屋の趣のある店内でいただくドリップコーヒー。少し暑さが和らぐ夕方ならまだ街歩きも楽しめます。喫茶穂高
那珂市にあるファミリーレストラン「ひまわり」へ。ステーキとハンバーグのお店で、いつも賑わっています。常陸牛のステーキとハンバーグのセットをいただきました。肉はグラム数が選べます。お子様ランチの存在もポイント高いです。ステーキ＆ハンバーグひまわり那珂・東海村エリアの常陸牛＆牛肉100%、ステーキ＆ハンバーグひまわりのオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。ステーキ＆ハンバーグひまわりステーキ&ハンバーグひまわり
柏のスペインレストラン「PECbardeEspane」にて食事会。メンバーが海外事情に詳しい方ばかりだったので、なんだか本場のバルにいるような錯覚に。じゃがいも、マッシュルームなど身近な食材のアレンジのヒントもいただきました。最後は家でできないパエリアで・笑！PECbardeEspanehttps://www.pecbar.jp/PECbardeEspane
つくば市小田にあるNPO法人が管理する古民家「華の幹」内にオープンした『ガレットカフェ華』へ。地元のこだわりの食材を使用、新しいメニュー開発にも積極的に取り組んでいます。ごきげんファームの卵を主役にしたガパオライスに、松屋製麺所の麺を霞ヶ浦のシラウオで冷製パスタ風に仕上げたメニュー。野菜もたくさん使われていて満足感があります！この日は、浦里酒造店にも立ち寄って、新商品をゲット。低アルコールのワインのような日本酒と通年販売を目指すまろやかな甘酒です！ガレットカフェ華
水戸・弘道館近くの広場で開催された「三の丸BEERGROOVE」というイベントへ。県内13のブリュワリーが集結しました！どのビールにしようか迷った末に、筑波山麓に新しい醸造所をオープンさせた「Tsukubabrewary」を。グルメの充実ぶりも嬉しいところ。クルートの仔羊の煮込み、コットンポットの鶏白湯ラーメン、ビィオレッタのチーズケーキなと。少し前に伺った「筑波山麓醸造所」。当日はお休みだったので、リベンジできました！茨城のビールを飲まずして2024年は折り返せない！【三の丸BEERGROOVE】で茨城のビールを堪能しよう！2024年6月29日(土)と30日(日)の2日間、「水戸大手門広場」では茨城県のクラフトビール醸造所が13社集まった【三の丸BEERGROOVE】が開催されます。注目を集める茨城県の...三の丸BEERGROOVE
大子町までドライブして常陸大子駅前にオープンした町の交流拠点施設へ。名前はまだない（愛称募集中）・笑。木材をふんだんに使った開放感のあるつくり。1階にはカフェと売店があります。売店には特産品であるりんごを使ったセンスの良いお土産が並んでいました。大子町交流拠点施設愛称募集https://www.town.daigo.ibaraki.jp/sp/page/page007415.html大子町役場にも立ち寄って、木づくりの感覚をこちらでも堪能。大子町交流拠点施設
