水戸梅日記

猪口才

年越し蕎麦は石岡にある「猪口才」へ。冷たい蕎麦は豚肉入りのつけ汁で、温かい蕎麦には餅の天ぷら2個がオン。当然のごとく、超お腹いっぱい・笑。石岡では「酒の冷水」に立ち寄りました。蔵をリノベーションしたスペースでは、現在コーヒーや甘酒をいただくことができます。新しいsakeを造るprojectがスタートしており楽しみです。猪口才

2024/12/31 00:00

万平ホテル

クラシックホテルに泊まるシリーズで、軽井沢の「万平ホテル」。改装オープンしたばかりで部屋の設備も新しくなりました。アルプス館の山小屋風の雰囲気とか、ステンドグラスのデザインとか、とても良い感じ。メインダイニングでの食事もクラシックで、気をてらわないのがかえってホッとするというか。ワインは長野県産の赤白ペアリングです。食後はバーに移動！"軽井沢の光"という創業130年を記念したカクテルをいただきました。朝食は雪を見ながらアメリカンブレックファスト。外の冷え込みが半端ないですが、それも特別感がありました！万平ホテル｜軽井沢のクラシックホテル【公式】1894年創業、軽井沢で百余年の歴史とおもてなしの心が美しく調和するクラシックホテル「万平ホテル」。豊かな自然に囲まれた客室、伝統を感じるレストラン、名物メニューを...万平ホテル

2024/12/30 00:00

Karuizawa Commongrounds

軽井沢の新しいスポット「KaruizawaCommongrounds」という蔦屋書店をキーテナントにした商業施設へ。キッズ向けのスペースがあったり、ショウゾウコーヒーのカフェが入っているのが嬉しいです。敷地内には個性的なお店が複数あり、大きな天婦羅がのった信州蕎麦をいただけるOSOBARなどが人気です！KaruizawaCommongrounds 蔦屋書店を中核とした生活提案型商業施設KaruizawaCommongrounds 蔦屋書店を中核とした生活提案型商業施設です。KaruizawaCommongrounds軽井沢駅前は絶賛工事中。南口にはプリンスのアウトレットがありますが、北口には26年春に新しいスポット（アクア・イグニス？）がオープンするようです。軽井沢駅北口に駅直結の新たな商業施設2026年...KaruizawaCommongrounds

2024/12/29 00:01

丸山珈琲 軽井沢本店

北陸新幹線で軽井沢にビューン！車内は外国人が多く混んでいました。今では全国区となった「丸山珈琲」の本店を初訪問！温かみのある店内はとても居心地が良いです。本店限定の復刻版カレーやコーヒーをいただいて幸せな気分になりました！丸山珈琲MARUYAMACOFFEEOfficialsite丸山珈琲はスペシャルティコーヒーを中心に、日々の暮らしに豊かさをもたらす商品を提供しています。丸山珈琲MARUYAMACOFFEEOfficialsite続いて、旧軽井沢の「沢村ロースタリー」。立派な焙煎機を備えたニューオープンのカフェ&レストラン。軽井沢はお茶する場所がたくさんあって羨ましいです。。。沢村ロースタリー軽井沢https://b-sawamura.com/shop/134/現地での移動は地図とにらめっこしながら、ロ...丸山珈琲軽井沢本店

2024/12/28 00:01

クリスマス@高崎

クリスマスは"だるま"のまち高崎へ。娘の案内で飲み歩きスタートです。1軒目は「やきとりささき」。店主のおしゃべりが心地よいBGMになります。安くて美味しい！2軒目は「キッチンあまとり」。知る人ぞ知る名店だそう。おつまみプレートが秀逸です！3軒目は「銘酒サロンKOKORO」。にごり酒がクリスマスっぽさを演出してくれました・笑！4軒目が「PERFECTBEERKITCHEN」。ビールの泡だけ黒ビール（カフェオレ？）といった遊び心がユニーク。楽しい夜になりました！クリスマス@高崎

2024/12/27 00:01

GOND

新御茶ノ水駅近くの「GOND」。カラフルで素敵なお店。飲めるインド料理店というコンセプトでお酒が充実しています！予約の方が来るまで、パニプーリやサモサでサク飲み。いろいろ食べたいので今度は複数で訪問したいと思います。GONDhttps://gondtokyo.com/GOND

2024/12/26 00:01

GOKA PLOW

銀座のイバラキセンスの前。"ミャクミャク"（大阪・関西万博のキャラクター）がいる！と思ったのですが、よく見たら、"ごかりん"（五霞町のキャラクター）でした・笑。イバラキセンスで試飲販売していたのが、五霞町にある蒸留所「GOKAPLOW」のクラフトジン。日本薬科大学の学生の協力を得て、町産の柑橘類を使って作った「HANABI」。町の花火大会の日にお披露目されたそうです。お正月にいただきます！GOKAPLOWは茨城県猿島郡五霞町にある蒸留所です。September.2023Wehaveafarmandadistillery.種を蒔くために、土を砕く、ほぐす、掘り起こす、土の手触りを感じながら、...GOKAちなみに先週はイバラキセンスで「月の井酒造」の試飲会。"伝統的酒造り"のユネスコ無形文化遺産登録記念を記...GOKAPLOW

2024/12/25 00:00

和栗や 古 inishie

笠間の門前通りにオープンした「和栗や古〜inishie〜」へ。江戸時代の蔵を使った素敵なスペース。クラウドファンディングの返礼品である"栗のコース"をいただきに伺いました。"人丸"という栗の品種に惚れ込み、カフェや販売だけでなく、実際に栽培も手がけている竿代信也さんご本人によって提供されるという贅沢。ブルーベリーの酸味を活かしたパフェ、そして、熱々の焼菓子から。茹でたての白玉は、栗そぼろから栗蜜＋七味となって、口の中の甘さがリセット。最後に看板商品の"モンブランデセル"。和栗やさんのデザートは、代々木上原や谷中の店舗でもいただいていますが儚さの表現が絶品。巷で流行している手絞りはここから始まったといっても過言ではありません。お正月も近いので甘露煮をお土産に。茨城に「和栗や」ができたこと、本当におめでたいで...和栗や古inishie

2024/12/24 00:01

天ぷら 天源

平河町の「天ぷら天源」にて師走ランチ。野菜天丼の天ぷらは目の前で揚げてくれました。東京都のキャッシュレス決済で10%ポイントが付与されたのもちょっとホクホク。天ぷら天源https://tengen-tokyo.jp/天ぷら天源

2024/12/23 15:17

東京居酒屋めぐり 柴又・立石

久々の東京居酒屋めぐりは「柴又・立石」へ。まずは、柴又帝釈天、山本邸、江戸川の河川敷を散策しました。1軒目は柴又駅前の「寄り道酒場」。海老ギョーザがオススメとのことで注文。昼からのビールが至福。再開発が進む京成立石駅へ移動。前回訪れた"吞んべ横丁"は残念ながらなくなっていました。時代の趨勢。2軒目が再開発エリアの反対側にある人気店「おでん二毛作」。大きなコの字型のカウンターがオシャレです。厳選された日本酒と手の込んだおつまみ。うーん、たまりません！！3軒目は見た目はカフェの「ブンカ堂」。入ってすぐに石川達也杜氏のサインを見つけたので、月の井からスタート！二毛作とお酒のセレクトが被っているのも興味深く。趣向を凝らしたおつまみも絶品で、ここにずっといたくなります。青砥に移動して「もつ焼き小江戸」にアタックしま...東京居酒屋めぐり柴又・立石

2024/12/22 16:14

ラウンジ春秋館

永田町の文藝春秋のビルの1階にある「ラウンジ春秋館」でランチ。ホテルニューオータニの運営とのことでホテル特製のブラックカレーをいただきました！街路樹が紅葉真っ盛りで年末な感じが全然しません。。ラウンジ春秋館

2024/12/21 17:37

麹町PACO

麹町の「PACO」にてランチ。音楽にこだわりがあり、現在の店内はクリスマスソング！日替わりランチでタンドリーチキンを選択。950円ですが、副菜も充実していました。麹町PACO

2024/12/20 11:31

いたりあ食堂 Piccolo Sole

平河町の「いたりあ食堂PiccoloSole」にてランチ。野菜たっぷりのスープに期待が持てます。ボリュームのあるサラダに、日替わりパスタはイカのラグーとカブのトマトクリーム。本格的でした！いたりあ食堂PiccoloSole

2024/12/19 12:44

TODA BUILDING

11月にオープンした「TODABUILDING」。隣接する「ミュージアムタワー京橋」と併せた街区は「京橋彩区」として、芸術文化とまちづくりに貢献する活動が行われています。低層階にパブリックアートやカフェがあるので、ゆったりした気持ちになって滞在時間も長くなります。TODABUILDING 戸田建設人と街をつなぐ「TODABUILDING」の公式サイト。東京駅から徒歩7分。芸術術文化の魅力と居心地の良い時間・空間を体験できる施設です。TODABUILDINGTODABUILDING

2024/12/18 08:11

KITTE東京

東京駅KITTEのクリスマスツリー🌲本物のモミの木を使用しているとのこと。外は寒さが身に染みてクリスマス感も出てきました。とはいえ、忘年会は中華！東京国際フォーラムの「東天紅」で美味しくいただきました。KITTE東京

2024/12/17 08:43

12月倉

常陸太田・鯨ヶ丘で開催された「12月倉」というイベントへ。気温は低かったですが、風がなかったのは何より。ブーケや箒づくりのワークショップ、限定スイーツ販売など盛りだくさんな内容でした。旧「カフェ結」でカップごはん。暖の角煮まんも美味しかったです！梅津会館で開催中の「旧制太田中の4人」展も見てきました。12月倉

2024/12/16 08:52

悪態まつり

今年3回目の岩間・愛宕山。ちょうど「悪態まつり」の日でした。皆さん大声で不満や不平を言いながら山を登っていきました！笠間・悪態まつりhttps://www.kasama-kankou.jp/sp/page/page000422.html気持ちの良い山頂付近。イベントも開催されていて賑わっていました！悪態まつり

2024/12/15 19:01

伊勢廣 ニューオータニ店

紀尾井町ランチで「伊勢廣ニューオータニ店」。京橋の本店より入りやすいです。いつか夜にもきてみたいです・笑伊勢廣ニューオータニ店

2024/12/14 14:33

温故知新の森 NOVARE

京葉線・潮見駅からすぐの「温故知新の森NOVARE」へ。清水建設が未来を見据えて整備した施設です。資料館や研究所に加えて、澁澤栄一の自宅が移築されています。全体的に低層でゆったりした雰囲気、近くには水辺空間もありました。温故創新の森NOVARE｜清水建設次世代の創新を生む、新たなプラットフォーム温故創新の森NOVARE、シミズの喜びをつくる施設をご紹介します。温故創新の森NOVARE温故知新の森NOVARE

2024/12/13 08:39

新橋 善三郎

新橋で職場の忘年会。茨城ゆかりの「善三郎」にて。茨城地酒は武勇があります！鴨鍋の鴨も茨城県産。最後の〆も常陸秋そばでしたが、写真は撮り忘れました・汗。大衆居酒屋善三郎新橋の居酒屋、大衆居酒屋善三郎のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「ブランド品種『常陸秋そば』とは・・・？さらに蕎麦は健康にも美容にも良い女性...大衆居酒屋善三郎新橋善三郎

2024/12/12 17:26

Lanterna Massa

水戸市泉町のイタリアン「ジーノ」改め『LanternaMassa（ランテルナマッサ）』へ。「ランテルナ」は手提げランプ、ランタンという意味で、「マッサ」はシェフの名字の先﨑から。マダムが手書きした食材の組み合わせ、調理方法や味が良い意味で期待を裏切らました。いずれもあとちょっと食べたいかもという絶妙な量です。新しい生産者の情報もいただきました。リーズナブルで美味しいワイン、いつも安心してお任せしています！再開しました、よろしくお願いします、ランテルナマッサと申します。 茨城県水戸市のイタリア料理とワインの店『ジーノ』リフォームが終わり、9月5日木曜日から再開しました。新店舗、『ランテルナマッサLanternaMassa』といいます。「ランテルナ」は、手提げランプ、ランタン、という意味...茨城県水戸市のイ...LanternaMassa

2024/12/11 12:40

IBARAKI HANDCRAFT MARKET 2024

日曜日に水戸市民会館のやぐら広場で開催された「IBARAKIHANDCRAFTMARKET2024」。雑貨やフードなど様々な作り手が参加していました。パンと焼菓子は娘たちの分も確保。栃木からの出店もありました！クリスマスに向けて誰かに贈り物がしたくなる時期。センスの良いものが多く気持ちが豊かになりました！IBARAKIHANDCRAFTMARKET2024

2024/12/10 00:01

龍宮城 三日月 富士見亭

木更津にある「龍宮城三日月富士見亭」。その名の通り、東京湾の向こうに富士山のシルエット！非日常なおもてなしが多く楽しめました。富士山を見ながらの朝風呂も気持ちよかったです。千葉県東京湾木更津温泉、龍宮城スパ／ホテル三日月オフィシャルサイト癒しと健康づくりの宿、お泊り予約は龍宮城ホテル三日月へ。アクアラインを降りてすぐ、新鮮な海の幸と楽しく遊べるオーシャンスパ、アクアパーク、お祭りランド、露天風呂...千葉県東京湾木更津温泉、龍宮城スパ／ホテル三日月オフィシャルサイトチェックアウト後は、木更津駅前の「MIFUNEYAMACOFFEEROASTERY」でカフェタイム。MIFUNEYAMACOFFEE｜ミフネヤマ珈琲一杯の珈琲で一日を「ちょっといい日に」。MIFUNEYAMACOFFEEでは、ちょっといい日のお...龍宮城三日月富士見亭

2024/12/09 00:01

ふなばしアンデルセン公園

千葉へドライブ。孫ちゃん達を連れて「ふなばしアンデルセン公園」へ。遊ぶところはたくさんありましたが、広すぎてランチ場所になかなか辿り着けず。。。ふなばしアンデルセン公園https://www.park-funabashi.or.jp/and/木更津では「八天堂カフェ」。工場が併設されていて見学もできます。マザー牧場のミルクを使った地域限定品もありました。くりーむパンの八天堂八天堂公式ホームページふなばしアンデルセン公園

2024/12/08 16:05

浅草 今半 別館

すき焼きが食べたい！という意見の一致をみて、浅草の「今半別館」へ。部屋の落ち着いた雰囲気が良いです。大変美味しくいただきました。20年前は肉が足りなかった（おかわりした）記憶がありますが、さすがにもう十分です。腹ごなしに仲見世を散歩してお参り。願いごとももうこれまで十分してきました・笑。お土産は老舗の人形焼です！浅草今半別館http://www.asakusa-imahan.co.jp/浅草今半別館

2024/12/07 00:48

いばらきバル ta-bell 5周年

葛西の「いばらきバルta-bell」が5周年！ということで伺いました。あんこう鍋が一人前から注文できるようになっていました！5周年をお祝いする常連さんで満席の店内。アジフライは初めてでしたがフワフワ！茨城の地酒も新しいものが入荷していました。伝統的酒造りで盛り上がっていくことを期待！いばらきバルta-bellhttps://www.instagram.com/ibaraki_ta_bellいばらきバルta-bell5周年

2024/12/06 07:46

旬菜料理きわ

北千住vol.125は「旬菜料理きわ」。日本酒の品揃えが豊富な居酒屋です。牛すじ煮込みやグリーンカレーをおつまみに。塩分に気をつけないといけないのですが・汗旬菜料理きわ｜北千住駅西口より徒歩7分の和食居酒屋足立区北千住にある旬菜料理きわでは季節の食材を使用した和食や地酒を楽しめるお店です。旬菜料理きわ旬菜料理きわ

2024/12/05 07:58

茨城ツアー（笠間・水戸）

茨城ツアー後半は、笠間市にある「筑波海軍航空隊記念館」。貴重な建物と資料の保存の他に、ロケ地としての側面もあります。Tumblr続いて、水戸市民会館。開館以来、順調に利用者が増えており、まちなかにも賑わいが感じられます。水戸市民会館水戸市市民会館ホームページです。水戸市民会館最後に「弘道館」に寄って、夕方からは「たたきの一九」で打ち上げをしました！茨城ツアー（笠間・水戸）

2024/12/04 08:12

茨城ツアー（八郷）

東京から茨城への日帰りツアーを開催。最初に案内したのは、いばらきフラワーパーク。お天気が良くて最高です。珍しい青バラやお正月向けのワークショップの様子を見てもらいました。その後、木内酒造八郷蒸溜所でウイスキー工場の見学と試飲をしました。ランチは八郷で「中津川」。茨城が誇る常陸秋そばをつけけんちんでいただきました。午後は笠間と水戸へ。茨城ツアー（八郷）

2024/12/03 07:47

全国ねぎサミット2024

全国ねぎサミット2024が水戸で開催。会場には全国からねぎの23産地が結集して、販売やPRを行っていました。ねぎバックはスタンプラリーを達成するともらえます・笑。水戸からはGI産品でもある"柔甘ネギ"が出展。生でサラダやピクルスにしても美味しいねぎです。各地のねぎグルメを堪能しました！一番驚いたのは、期間中の水戸芸術館のねぎライトアップでした。全国ねぎサミット2024

2024/12/02 00:05

長砂ファーマーズマーケット ここすな

ひたちなか市の「長砂ファーマーズマーケットここすな」。リニューアルしたとのことで行ってきました。ほしいもの顔はめパネルがかわいいです。今年のほしいもについて市場動向を調査。まだ新物は少ないのですが、1キロ2800円くらいになっていました。自宅用にはセッコウを購入。。長砂ファーマーズマーケットここすなhttps://www.ja-hitachi.jp/contents/shop/hitachinaka10.htmlお昼はひたちなかに2号店ができてきた「龍のひげ」へ。一義らぁめんを美味しくいただきました！龍のひげhttps://ryuunohige.wixsite.com/ryuunohige-official長砂ファーマーズマーケットここすな

2024/12/01 03:08