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水戸・宮下銀座の「BARBABEL」へ。お洋服屋さんですが、中にバーカウンターがあり、お酒が飲めます（店主は飲めないそうですが）。水戸が賑やかだった頃の話ができました！くろばねにあるコーヒースタンド「MOOD」にも立ち寄りました。焙煎の大会で日本一になり、これから世界大会に挑戦するそうです！BARBABEL
ユニークなお店が多い神保町で「深夜料亭明かり」のドアを開けました。メニューはお任せ。本格的な和食が提供されます。茨城は"渡舟"が推しだそうですが、なかったのでお隣の福島で。美味しいものがちょこちょこと。お腹がいっぱいにならないのがありがたいです（ずっと飲めるので）。宮城（墨廼江）と滋賀（喜楽長）で"RICETRADE"をした日本酒をいただきました。最後はおむすびで！深夜料亭明かりhttps://akari.food-tenpo.com/深夜料亭明かり
先週、銀座にオープンした「SONYPARK」。事前予約制ですが、Vaundy、YOASOBI、羊文学などの無料プログラムが面白そうです。屋上にはホンダとソニーによる新しい自動車が展示されていました。周りの雰囲気などをAIが判断してドライブ用の音楽を作ってくれるそうです。地下にはオープンキッチンの食堂。1/2サイズでの提供なので、組み合わせによりいろいろな味が楽しめるそうです。SonyPark（ソニーパーク）SonyParkは、余白とアクティビティで街や人々に新しいリズムをもたらす場です。GinzaSonyParkの来園案内、アクティビティ、プロジェクトの概要について掲載しています。SonyParkこの日、有楽町ではドクターイエローに遭遇！なんか嬉しい気持ちになりました。SONYPARK
養老渓谷がある大多喜町のまち歩き。大多喜城の初代藩主は徳川四天王の一人、本多忠勝。城下町の雰囲気が色濃く残っていました。いすみ鉄道は昨年10月の脱線事故以来、運転再開されていないそうです。県民の森近くの「MITOSAYA」はお休みだったので、入口まで。薬草園だった場所にできた蒸留所です。mitosayabotanicaldistilleryMoreNature,MoreGood.千葉県大多喜町の薬草園跡に設立された、自然からの小さな発見を形にする蒸留所。Adistillerythatformsasmalldiscoveryfromnature.Locat...mitosayabotanicaldistillery「MUJIBASEOIKAWA」という廃校を活用した宿泊施設もありました。売店やコワーキングス...大多喜町
千葉県の養老渓谷へ。近くにはチバニアン（地磁気逆転地層）があるなど、ジオ的にも貴重なエリア。小湊鉄道の駅や手掘りのトンネルなどのスポットも風情が感じられました！"ゆこゆこ"で予約した温泉宿（もちの木）に宿泊して、地酒や特産品を堪能。新緑とか紅葉の時期も良さそうです。温泉旅館・宿・ホテルの宿泊予約サイト【ゆこゆこ】【お得な旅行はゆこゆこネット】国内の温泉旅館・宿・ホテルの宿泊予約サイト。お得な平日旅行や、温泉旅行、一万円以下で泊まれる格安の宿から露天風呂付客室のある贅沢な...養老渓谷
ニュートラル（水戸市内原）にて、サロンデティージャさんの主宰により開催された「日本のチーズを楽しむ会」へ。LEGOブロックのチーズ屋がかわいいです。今注目したい日本のチーズが、北から南から大集合！三良坂フロマージュ、夢民舎、しあわせチーズ工房、アトリエドフロマージュ、宮古島チーズ工房、そして、水戸の森のシェーブル館。見ているだけで幸せな気持ちになるビジュアル。牛や羊の乳による違い、製法や熟成期間、作り手のことなどしっかり説明が入るので勉強になります。チーズのペアリングは日本茶で、最後はニュートラルのサバサンドでシメました。家に帰ってからは、ミスターチーズケーキの"くるみっこ"とのコラボチーズケーキでデザートタイム。美味！！日本のチーズを楽しむ会
北千住vol.129は東口にある「肉酒場びび」。山形牛一頭買いによるコスパの良さがウリとのこと！お肉はスタッフが責任を持って焼いてくれるので安心！ラム肉も美味しくいただきました。[公式]肉酒場美美肉酒場美美の公式ホームページです。人気焼肉店の系列店が、北千住駅近くにニューオープン！ビル自体も新しく、清潔感溢れる店内はカジュアルなデートや女子会など様々な場...肉酒場美美肉酒場びび
北千住vol.128は「焼鳥日高」へ。看板には立ち飲みとありましたが、座れました。煮込みと焼鳥。日高屋グループということで、素晴らしいコスパでした！！焼鳥日高
御徒町にオープンした居酒屋「三角」へ。北千住で人気のアタルグループの系列店です。お昼が多かったので、おばんざいをハーフで。接客はもちろん日本酒の品揃えも良いです！三角https://tymn.co.jp/sankaku/三角
KITTE東京にある「サザコーヒー」が期間限定で出している『ほしいもシェイク』。ホットとアイスが選べます。たっぷりの生クリームがオン。芋の香りが際立っており、濃厚なスープをいただいているかのようでした！ほしいもシェイク
神保町のたこ焼き専門店「蛸正」をお昼に訪問。高級たこ焼きをつまみにお酒が飲めます（たこ焼き専用シャンパンもあります）。定番の醤油とソースの2種類を注文。テイクアウトにも対応。季節毎のたこ焼きもありました！【公式】神保町蛸正｜たこ焼き神田神保町に構える日本料理を元にした真鯛出汁と国産地蛸のたこ焼き専門店「蛸正」の公式サイトです。こだわりのお出汁と、四季折々の旬の食材を使ったたこ焼きと料理の数...TAKOMASA蛸正
中華街では"春節祭"が始まる横浜へ。横浜のまちづくりに詳しい方の案内で、まず市役所の近くの高層の建物から360度のパノラマを堪能。新港地区までエアキャビンに乗って、ハンマーヘッドまで。今日も"くるみっこ"は大行列でした・汗。マリーン&ウォークから赤レンガ倉庫、象の鼻パークを経て、大さん橋へ。いつかは乗りたい飛鳥が。。。横浜開港記念館や歴史的建造物の活用をみながらぶらぶら。オシャレなコンビニや新しいパン屋などもみて、最後は中華街へ。保昌の牛すじカレーセットでシメました！横浜ウォーク
飯能まで西武鉄道で行って、天覧山ハイキング。271mの低山でしたが、遠くに富士山を望むことができました！天覧山の登り口にあった"発酵"をテーマにした施設がオシャレでした！せっかくなので、ムーミンのテーマパークまで足を伸ばして、炭火焼きハンバーグでランチをしました！飯能めぐり
北千住vol.127は「銀座ライオン」。"茨城フェア"を開催中とのことで訪問しました！常陸の輝きはもちろん！タタミイワシやメヒカリなどにも注目してくれていて嬉しいです。ビールのトリセツも面白くて、一人飲みでも楽しめました！【銀座ライオンLEO】にっぽん全国味めぐり（茨城）-銀座ライオン全国各地の味覚を楽しむ味めぐり！今回は、魅力的な”食”の地である「茨城県」。銀座ライオン銀座ライオンLEO茨城フェア
豊洲におでかけ。ランチに選んだのが「豊洲場外食堂魚金」。"魚金"は新橋発祥でお刺身が安くて美味しいお店です。ブリの漬けとシラスの丼に、カニクリームまでついていたりして、ありがたいこと、この上なしです！豊洲場外食堂魚金
日本橋「弁松総本店」の折詰弁当『白詰（しろづめ）』。濃ゆい味のおかずと冷たい白飯がベストマッチ。1850年以来、170年にわたり江戸の味を守り続けているそうです。弁松総本店https://www.benmatsu.com/高速道路を撤去したり、再開発に着手したり、槌音が高く響くまちでした。そして、兵庫県のお店で、最近、銀座に出店した「マイスター八千代」の『天船巻きずし』。胡瓜がよい仕事しています！マイスター工房八千代https://www.maneki-co.com/yachiyo-ginza/弁松総本店白詰
水戸市宮町のフレンチレストラン「AuGrandCedre」にてディナー会。前菜とメインをそれぞれ5種類位から選ぶコースにしましたが（えらんだのは、鰯のミルフィーユ・鴨のロースト）、いずれもボリュームがありお得感がありました！AuGrandCedre
水戸市飯富のイタリアン「Nulla」へ。国道123号沿い、以前、柏の木があった場所です。前菜付きのランチコースは野菜が多めで嬉しいです。フォカッチャも店内で焼いているそう。メインは天使海老のトマトリゾットや牡蠣とセリのオイルパスタなどが選べました！Nulla
「DAIKUMACHINIGHT」という色っぽいイベント開催中の大工町・泉町をそぞろ歩き。梅まつりまであと少し。。。DAIKUMACHINIGHT公式ページ茨城県水戸市にて2024年12月2日から2025年3月31日まで開催される「DAIKUMACHINIGHT」。スナックをハシゴしたり、梅を使ったメニューを味わったり今年の冬は提灯で飾られ...大工町等繁華街ポータルサイト向かった先は「shamrock」。2025年より飲食店としての営業は休止、マスタード販売店としてスタートしました。味はもちろんデザインまで、選ぶのが悩ましいラインナップ！開店記念のノベルティでいただいたのが、"ピスト"のおつまみセット。ワインが進みすぎです・笑shamrockhttps://x.com/ta_co1978shamrockmastard
水戸市民会館で「茨城県自閉症協会50周年記念事業-表現と仕事-」が開催されています。埼玉県にある『みぬま福祉会』による作品展は見応えがあります。普段の生活の様子を伝えるコーナー、福祉事業所のセンスある製品の販売会など、多様なアプローチに感心しきり。水戸京成百貨店での『ヘラルボニー』とのコラボも秀逸な企画！オンラインストアでシルクスカーフをオーダーしました✨HERALBONY（ヘラルボニー）公式オンラインストア"普通じゃない"ということ。それは同時に、可能性だと思う。国内外の福祉施設に在籍するアーティストと共に新たな文化の創造を目指す、アートを纏い社会に変革を...HERALBONY表現と仕事
有楽町の広場で開催中の「ほしいも全員集合まつり」へ。オープニングにはほしいも大好きというガンバレルーヤのお二人が登場しました！販売コーナーのほしいもは100種類！芋の品種や形状の違いなど、楽しく悩めそうなラインナップです。会場には、シンイバラキメシの人気メニューも出店していました！IBARAKIsense茨城県アンテナショップIBARAKIsense目利きのセンスによって厳選された、茨城のセンスある逸品により、茨城のセンスを世界に発信する、上質でセンスあるストアを目...ほしいも全員集合まつり
今週から始まった「YEBISUBAR」での茨城食材フェアへ。"福の神にっぽん食探訪in茨城"として、担当者が実際現地に足を運んで生産者にも会って使用する食材を決めていただいたようです。常陸の輝きという豚肉、涸沼のしじみやふしちゃんファームの有機野菜も味わえて、ビールがすすむことこの上なし！でした。ヱビスと日本の食の魅力をお届け！『福の神にっぽん食探訪in茨城』全国のYEBISUBARで茨城県の名産品を使った料理フェアを実施サッポロホールディングス株式会社のプレスリリース（2025年1月7日11時00分）ヱビスと日本の食の魅力をお届け！『福の神にっぽん食探訪in茨城』全国のYEBISUBARで茨城県...プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1｜PRTIMES茨城フェア@YEBISUBAR
水戸駅にある「いばらき地酒バー」。地酒はもちろんですが、おつまみも知らなかったアイテムが多いので定期的にチェックしています。ランチタイムだったこともあり、オススメという「ラー油肉蕎麦」を注文。シメにもピッタリかも。試飲したのは県の産業技術イノベーションセンターが関わる村井醸造（桜川市）の期待のブランド「真上」。新ラベルも素敵です！真上純米生原酒Casual-Modern SAKEStreetStoreいばらき地酒バー
有楽町ガード下で見つけた「寿司トおでん二の家」。ワインはありませんがオシャレな雰囲気、若い女性でいっぱいでした。ユニークなおつまみが多くてリーズナブル。辛口の熱燗がぴったりでした！寿司トおでん二の家https://www.instagram.com/sushitooden_ninoya/寿司トおでん二の家
仕事始めは冷たい雨だったので「あんみつみはしルミネ北千住店」（北千住vol.126）にて、正月限定の"紅白しるこ"。紅い餅が梅味なのがツボでした。上野公園前あんみつみはし あんみつみはし「上野公園前あんみつみはし」の店舗情報やメニューをご紹介。季節のあんみつ・甘味と温かい日本茶でご来店をお待ちしています。お土産や宅配もご利用ください。あんみつみはしさらに熱燗で過ぎたばかりの正月休みを懐かしく思いつつ、今年のカレンダーを見てみたら！年末年始がまた長いお休みになりそうで希望が湧いてきました・笑。あんみつみはし
根津神社にある"乙女稲荷神社"に参拝。朱色の鳥居が連なっていて華やかな気分になりました！ランチは根津の老舗「松好」で釜飯。辛めのタレで最後まで美味しくいただきました。根津駅〜千駄木駅あたりの「へび道」も散策。先が全く見通せない！というワクワク感が続きます。沿道のカフェでは、カラフルなドリッパーで丁寧に淹れてくれたコーヒーをゆっくりといただきました。焼きたて（賞味期限60秒という）シュークリームもテイクアウト！湯島まで足を伸ばして「みつばち」にて、小倉白玉あんみつでシメ。連休の良い締めくくりができました！谷中へび道
巳年生まれの新年会を水戸駅南の中華「炎神」で開催しました。正月は2日から営業してくれていて、ありがたいの一言。メンバーとは知り合って40年以上というのが感慨深いです。最後は一品の初しぼりで！冬の常備スイーツ"ほしいも"は毎年箱買い。今年は友達に送る分も含めて、ひたちなかの知り合いから20キロ買いました。特に県外の方から感激のコメントが返ってくるのが嬉しいです。2025茨城めぐり⑤
水戸市酒門の「イルドット」で行われたお餅つき。おしることきなこでほっこり。とても寒い日だったので、店内に駆け込み、伊勢海老のビスクやブイヤベースで温まりました。反対側のパン屋「THEFLYER」では、新年のお菓子"ガレット・デ・ロワ"が焼き上がっていました！新春の家飲み地酒は「霧筑波初しぼりうすにごり」。甘さと辛さが絶妙です！2025茨城めぐり④
2日から営業の水戸京成百貨店はバーゲンセールへ（子守役ですが）。2階にある「アフタヌーンティー」の新春プレートはブイヤベースでした。アフタヌーンティー・ティールーム水戸京成百貨店 AfternoonTeaAfternoonTeaオフィシャルウェブサイトアフタヌーンティー･リビングやティールームの公式サイト水戸市堀町の「hanare」も2日からの営業。花びら餅のモチモチ感が幸せでした。菓匠にいつまhanarehttps://www.niituma.com/hanare/宮下銀座の「クラフトビールと私（BeachCultureBrewing）」も開いてて良かったところです。ビーチカルチャー'sSiteonStrikingly2025茨城めぐり③
日立市にあるカフェ「オキーフ」は元旦からの営業。おかげさまで幸先の良いスタートが切れました。O’keeffeオキーフ-ふと食べたくなるスイーツ-ほっとするようなスイーツをお届けする、通信販売限定の小さなスイーツショップです。ほっとするようなスイーツをお届けする、通信販売限定の小さなスイーツショップです。O’keeffeオキーフ-ふと食べたくなるスイーツ-ほっとするようなスイーツをお届けする、通信販売限定の小さなスイーツショップです。水戸市見川のベーカリーレストラン「YOROZUYA」はボリュームのあるランチがいただけます。大晦日まで営業してくれてありがたかったです。YOROZUYAhttps://www.instagram.com/yorozuya2023.9.20/水戸市南町の「ハライソ」。遊び心のある...2025茨城めぐり②
年末年始は営業日や時間を確認しながら、娘達と茨城や水戸にある"気分が上がる"お店めぐり。ひたちなかのパティスリー「&SUGER」は久しぶり！テイクアウト利用です。&SUGERhttps://www.and-sugar.com/水戸市泉町の「to_dining&dailygoodthings」はは昼飲みで利用。照明を落としているからか雰囲気も抜群です。to_dining&dailygoodthingshttps://www.instagram.com/to_dininganddailygoodthings/元山町ブリュワリーには「クルート」が出店していました。「パンしるこ」を注文。バターの塩味が効いていました。元山町ブリュワリーhttps://www.instagram.com/motoyamacho_br...2025茨城めぐり①
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猛暑日。日本酒持ち寄りで試飲会！茨城の日本酒を中心に。スタートは「太平海」のスパークリング！霧筑波の「まるでりんご」も爽やか。最後は「信州亀齢」で。その後、新橋に移動して、能登を応援するラインナップ！脱水症状には気をつけようと思います。日本酒試飲会
水戸市飯富町の高台に移転した「中国菜柏ノ木」へ。見晴らしのよい景色とロングテーブルが迎えてくれました。夜のおまかせコースは、前菜と点心から。お酒がすすみます！メイン料理が3品。ヤングコーンなど今が旬の食材もスタイリッシュに提供されます。器も新進気鋭の作家さんによる笠間焼が続きます。シメはピリ辛な酸辣湯麺に、デザートはメロンを使ったタピオカのココナッツミルク。お茶も幅広く揃えており、効能を考えながらオーダーしました。笠間焼はもちろん茨城の食の魅力を発信できるレストランだと思います。中国菜柏ノ木https://www.instagram.com/kashiwa_noki/中国菜柏ノ木
横浜で開催されている「ジャパンバーガーチャンピオンシップ」に行ってきました。今年で4回目となる大会ですが、最終審査に残った12店の中に、茨城から2店入っているのです！ちょうどステージでは、大子町の「SakuCafe」が、四国の店と対決する場面。調理のプロセスや審査のポイントなど、新しい知識を獲得することができました。境町の「BORDERTOWN」のキッチンカーで"常陸牛れんこんタルタルバーガー"。美味しかったです！！ジャパンバーガーチャンピオンシップ
白金高輪にある懐石料理店「白金縁日」を営む佐藤雄一さん（下妻市出身）によるオンラインショップ『お取り寄せ雄』の新商品は、イバラキングを使った"極上メロン生洋羹"！メロンの加工というとても難しい課題を克服して完成した逸品です。お取り寄せ雄 革新の和スイーツ「生洋羹」"ただ「おいしい」をお届けしたい。そんな気持ちで開発し、和と洋の融合から生まれた革新の和スイーツ「生洋羹」。厳選素材のシンプルなおいしさで、大人から子どもま...お取り寄せ雄今年から使っているメロン柄の名刺入れ。中の色とか、アンテナのアクセントとか、そのこだわりになかなか気づいてもらえません。。。極上メロン生洋羹
「伝統工芸青山スクエア」にて開催中の『茨城県の伝統工芸品展』へ。結城紬の糸つむぎの実演を見学。気が遠くなるような繊細な作業に驚きました。笠間焼もろくろの生産工程の実演あり。新しい作家の方を知ることもできて良かったです。茨城県の伝統的工芸品展茨城県の伝統的工芸品「結城紬」「笠間焼」「真壁石燈籠」をご紹介いたします。製作実演／結城紬demonstration日程6/7(土)～6/8(日)実演者早瀬恵子（は...伝統工芸青山スクエア続いて、4月にリニューアルした「領土・主権展示館」。イマーシブシアターの迫力がすごいです！領土・主権展示館https://www.cas.go.jp/jp/ryodo/tenjikan/index.html夜は映画「国宝」を観ました。圧巻の3時間でした。映画『国宝』公式サイト大ヒット...茨城県の伝統工芸品展
飲食業界で働く30歳以下のコミュニティ「フードヒーローズ」のポップアップイベント『WHYNOT?』に参加。出張料理人の伊東龍之介さんとパティシエの秋山乃里子さんによる7皿。産地視察した八王子の野菜と奥多摩のワサビ、鮎、鹿肉などが使われていました！食事に寄り添っていただいたペアリングワイン。こちらも美味しすぎ。他の参加者との会話も楽しかったです。FoodHEROesU-30COMMUNITYについてFoodHEROesU-30COMMUNITYは、飲食店に勤める料理人やサービス人はもちろん、アルバイトやフリーランス、調理師専門学校生のほか、クリエイターやメーカーに勤める社会人...FoodHEROesU-30COMMUNITYフードヒーローズWHYNOT?
赤坂の「まぐろダイニングやまと」を再訪。厚切り刺身に食べ応え抜群のカマとか。飲み放題の日本酒は、気になった銘柄を試してみました。。。「雨降」は神奈川、「屋守」は東京、バナナ酵母の「三千櫻」も面白いです。定期的に訪問している北千住の「紀さん」も高いコスパ。岩手の「蘇民袋争奪戦」のインパクトで盛り上がりました・笑。三千櫻の「結」も！まぐろダイニングやまと
ひたちなか市、那珂湊駅近くのジェラート店「Libisco」へ。茨城らしいメロンやさつまいもがオンリスト！甘さ抑えめで丁寧に作られている感があり、美味しくいただきました！Libiscoひたちなか店https://www.instagram.com/libisco.hitachinaka/夜は水戸のイタリアン「SACUCU」で美味しいものを食べながら、同窓会の打ち合わせでした！Libiscoひたちなか店
ひたちなか市・勝田駅前の居酒屋「十五屋」へ。地元の方らしきお客様でいっぱいでした。次の予定があったので、軽く一杯だけでしたが、良き時間を過ごせました！十五屋ひたちなか・勝田エリアの季のものと地酒の居酒屋、十五屋のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。十五屋十五屋
日立市の「encafe」へ。3周年記念のくじ引きで、お米3合が当たりました！スープカレーのランチはチキンがほろほろ、ハンバークはふわふわ。お茶は「オキーフ」にて。安定のアプリコットタルトとミルクティー！encafe
日立市にオープンした焼菓子「sui:to」へ。泉が森神社の参拝に併せて。オープンテラスで一息。土地のパワーも感じられる気がします！Home sui:to茨城県日立市にあるスイーツショップsui:toです。併設のテラスでは泉神社を目の前に、週末限定のセイボリーもお楽しみいただけます。焼菓子は国産の小麦や卵を使用し、より...sui:tosui:to
東京ドームホテルで同郷メンバーの懇親会。上層階からの眺めが圧巻です！茨城地酒で季節感のある料理を堪能しました！こちらのホテルの名誉総料理長も茨城出身です。東京ドームホテル
渋谷に出現した「いばらきメロン村」へ。旬を迎えているメロンが山積みになっていました。メロンを収穫する気分も味わえます・笑。サザコーヒーのキッチンカーも来ていたので、メロンレモネードをオーダー。爽やかです！https://ibaraki-sense.com/shibuya-melon2025/いばらきメロン村
綾瀬で下車して「串のこたに」へ。こたにサワーは120円です！串カツのBセットは550円。一合190円の日本酒も！センベロは探せばまだあります・笑。串のこたにhttps://kotanikushi.com/串のこたに
水戸・ビルキスでたまにいただくのが、明利酒類「TAKAZOREBORN」。昨年のニューボーン「高藏REBORNPLUMWINECASKFINISH」は「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2025」洋酒部門にて金賞を受賞したそうで、快挙！都内ホテルのラウンジでいただいた「竹鶴」。17年ものでまろやかでした。。TAKAZOREBORN
久しぶりに「村田農園感謝祭」に参加させていただきました。シーズン終了したイチゴの摘み取り放題！軽食やスイカ・メロンも用意していただいて、至れり尽くせりのおもてなしでした。また次のシーズンを楽しみに待ちたいと思います。村田農園村田農園は茨城県鉾田市のイチゴ専門農家です。ルビーのような果肉、噛んだ瞬間口いっぱいに広がる瑞々しさ、甘味はもちろん程よい酸味とコクのある味わい…これが私達の目指...村田農園感謝祭
6月の「ガヤガヤ⭐︎カミスガ」に、那珂市の「韓国料理マシッソヨ」が"キャラクターわたあめ"で出店していました！ランチのテイクアウトはOKということで、チャプチェやチヂミなどなど、どれも本格的で美味しくいただきました！韓国料理マシッソヨ
丸の内にある「ピエール・エルメ」の店頭に『いばらき』の文字！イートインでイバラキング（メロン）を使用したソフトクリームをいただきました。一週間限定で提供されるとのことです。日本一のメロン産地【茨城県】のブランドメロン「イバラキング」を使ったソフトクリームが「Madeinピエール・エルメ丸の内」に初登場！茨城県営業戦略部農産物販売課のプレスリリース（2024年6月26日09時00分）日本一のメロン産地【茨城県】のブランドメロン「イバラキング」を使ったソフトクリームが「Made...プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1｜PRTIMESピエール・エルメ×いばらき
"イオンモールつくば"の敷地内にある「ウエスト珈琲ハウス」へ。ゆったりした空間で娘と一緒にモーニングを満喫。パンケーキもふわふわでよきでした。ウエスト珈琲ハウスhttps://westcoffeehouse.com/ランチは"イーアスつくば"の敷地内にある「森のカフェaoioto（アオイオト）」。最近、「amaioto」というスイーツブランドも立ち上げたようです。森のカフェaoioto「アオイオトの森で美味しい料理を」フランス料理をベースとした野菜たっぷりのお食事をワンプレートスタイルでお楽しみいただけます。緑溢れる明るい店内で、美味しいお...森のカフェaoiotoウエスト珈琲ハウス・aoioto
京橋にある老舗フレンチ「シェ・イノ」にて、ワインペアリング付きのコースをいただきました。常陸国ガストロノミーが企画したイベントで、生産者やシェフの方が多数参加していました。高級な食材と濃厚なソースで仕上げられたメニューに選び抜かれたワインで至福の時間。お皿も印象深いものばかりでした。デザートはパイナップルとパッションフルーツで爽やかさ爆発・笑。最後にスタッフが全員出てこられたのですが、とても若い方が多く活気を感じました。「シェ・イノ」古賀純二氏と手島純也氏に聞く、老舗フレンチの名店で受け継ぐ伝統と、これからとは KIWAMINO1984年に創業した「シェ・イノ」。約40年に渡りゲストから愛され続ける老舗フレンチレストランです。今回は、30年以上に渡り「シェ・イノ」で腕を振るい続ける古賀KIWAMINOシェ・イノ
北千住vol.106は、「Riposino（リポジーノ）」。ナチュールワインが豊富なカウンター7席のみのイタリアンです。インサオールという鰯と玉ねぎのマリネ、鮎のコンフィは一人分でオーダー。ワインについては、つくばの酒屋さんとご縁が深いようでした！なお、お店を見つけたのは、北千住駅東口側にある銭湯「大和湯」の帰り。中のお風呂が新しくて快適でした。Riposino
久慈川沿いにある「ホテル鮎亭」（常陸大宮市）へ。鮎のコース料理が名物とのことで楽しみ（茨城県の鮎の漁獲量は全国第二位）！鮎は刺身、塩焼き、天婦羅、稚鮎の酢の物、甘露煮、茶碗蒸し、釜飯まで、全7品！地酒は「久慈の山」をいただきました。朝食には、鮎の開きまで登場して、まさに鮎尽くしでした。なお、部屋にバストイレはありませんが、シンプルで良いと思いました！お土産もあゆです・笑。日帰り入浴と食事のプランもあります！ホテル鮎亭https://ayutei.net/ayu.htmlホテル鮎亭
小美玉市にあるブルーベリー農園「やわらぎファーム」へお孫ちゃん達を連れて。ブルーベリーの摘み取り体験です。広大な畑には50種類のブルーベリーが植えてあるとのこと。小さな手でせっせと収穫してました。やわらぎファームhttp://yawaragi-farm.com/ランチは羽鳥駅近くの人気カフェ「CLUTCH」を再訪。カラフルな日替わりランチとホットサンドをいただきました。希望ヶ丘公園にも立ち寄って。春は菜の花、秋はコスモスが楽しめるスポットです。やわらぎファーム
笠間市南吉原という緑溢れる場所にオープンしたカレーの店「BushDoctor」へ。農家の方がやっていますが本格派！野菜もたっぷりでした。その後、笠間駅付近を散策。グリュイエールでロールケーキのはじっこをゲットしました。BushDoctor
祖師ヶ谷大蔵にある「パティスリーMinimal」へ。チョコレート専門店ですが、ケーキも充実しています。茨城県鉾田市にある「長洲ファーム」の優香というメロンを使ったショートケーキ。ホワイトチョコレートやバニラビーンズとの相性も良く美味しくいただきました。茨城県産メロンを贅沢に使ったケーキが新登場。ホワイトチョコレートの生クリームが旬のメロンをひきたてる季節限定ケーキが6月6日より発売。PatisserieMinimal祖師ヶ谷大蔵店にて、旬のメロンを贅沢に使った「メロンとホワイトチョコレートのショートケーキ」を2024年6月6日より2024年4月4日から期間限定で販売し...Minimal-BeantoBarChocolate-祖師ヶ谷大蔵の駅前にはウルトラマンがいました。住民の方も心強いですね・笑。パティスリーMinimal
北千住vol.105は、ベトナム料理「フォーハノイ」。ルミネのレストラン街にあります。バインミーセットはフォーと生春巻きもついていて、野菜がたっぷりとれます。ほぼ全てのメニューがテイクアウト可能。おうちで楽しめるのもありがたいです！フォーハノイ
赤坂にある冷麺の専門店「ちゅるん」。暑くなると食べたくなるもののひとつが冷麺。トッピングのバリエーションも豊富。熱中症の予防にも良さそうな梅干し&とろろです。冷麺ちゅるん 東京赤坂の冷麺専門店東京赤坂の冷麺専門店冷麺ちゅるん冷麺ちゅるん
鹿島神宮近くの「HiromaruSoup」へ。スープを主体にしたカフェです。地元の有機農家の野菜がたくさん使われていて、ヘルシー感が満載です。さつまいもプリンを追加注文！甘さ控えめで素材がしっかりと感じられました。HiromaruSouphttps://hiromaru-soup.jp/HiromaruSoup
松戸にある「戸定邸」へ。水戸藩最後の藩主・徳川昭武が建てた邸宅です。高台にあり富士山も臨めるロケーション。大木が立ち並ぶ庭園も見事でした。戸定歴史館https://www.city.matsudo.chiba.jp/tojo/index.htmlランチは松戸駅近くの和食店「関宿屋」にて、穴子飯を。天ぷらも美味でした！関宿屋https://www.sekiyadoya.com/松戸のお土産は「パティスリーHayatoYamada」にて、村田農園（鉾田市）のいちごを使ったフィナンシェです！パティスリーHayatoYamadahttp://patisserie-hy.com/松戸散策
つくば市にあるブルーベリー農園「アオニサイファーム」へ。広告関係のお仕事をしていた方なのでブランディングも素敵です！併設されているカフェで、ブルーベリーを使ったメニューを美味しくいただきました！ホーム アオニサイファームブルーベリー観光農園茨城県つくば市のアオニサイファームブルーベリー観光農園のWEBサイトです。アオニサイファームブルーベリー観光農園 AONISAIFARMBLUEBERRY家には山形の友達が送ってくれたさくらんぼ🍒が到着。今年は不作で農家の方が苦労されているそうです！アオニサイファーム
土浦市上坂田にある「坂田園芸GREENGATE」という園芸店に併設されたカフェ「bulbe（ビュルブ）」へ。現在、プレオープン期間中とのことで、ランチタイムにスープとスコーンのセット、フレンチトーストを注文。クリームを楽しむティーラテ的なドリンクはお店のオススメとのことです。お店の裏側にはりんりんロードがあり、サイクリストの休憩スポットとしても人気のようです！坂田園芸GREENGATEGARDENINGSHOP坂田園芸GREENGATE坂田園芸GREENGATE・bulbe
上野で街中華。火鍋に代表される貴州料理がいただける「王さん私家菜」へ。同世代と一緒だったので、とりあえず健康的に野菜メニューを多めに頼んでいるうちに火鍋のタイミングを逃してしまいました・汗！王さん私家菜
水戸市役所近くにある「Workers-Coffee-Stand」へ。自家焙煎コーヒー豆の購入とドリンクのテイクアウトができます。https://www.instagram.com/workers_coffee_stand/近くの県立近代美術館では「石岡瑛子デザイン」展を開催中。昭和の時代に強い記憶として焼き付いたデザインの裏側を垣間見ることができました！石岡瑛子Iデザイン2024年4月27日(土)～7月7日(日)広告をはじめ、舞台美術、衣装デザインなど多岐にわたる分野で世界的に活躍したデザイナー・石岡瑛子（1938-2012）。本展では、没後10年を...水戸はあじさいまつりの真っ最中！南町の歩道を歩くだけで、なんとも言えない色味の複雑さに驚かされます。南町の農産物直売所で「バンブーファーム」の枝豆を発見...Workers-Coffee-Stand
北千住vol.104は居酒屋「北千住fuji」。古民家の吹き抜けを活かしたオシャレなお店は、中野にある人気店の二号店だそう。シンプルな湯豆腐が出てきて、名物という"千住Fuji盛り"は中華やエスニックなどのおつまみ6種盛。日本酒は農口尚彦研究所があったりしてこだわりを感じます！北千住fuji
潮来市にある"日本茶と日本酒の店"「偶吟（ぐうぎん）」へ。自らリノベしたという素敵な空間です。まず、日本茶部門では、抹茶ミルクに無花果のあんバター最中を合わせて。そして、日本酒部門。ラインナップがとても素晴らしく、迷った上に「somethinghappyハーブティ」と「寺田本家五人娘」。しっかりと味わってきました！茨城県潮来市にある日本茶と日本酒のお店 偶吟gu-gin茨城県潮来市にある日本茶と日本酒のお店『偶吟gu-gin』。カフェのようでカフェでない、明るいうちからお酒が飲めて、仕事終わりに夜カフェができる新しい潮来の憩いの場。...偶吟gu-gin 日本茶と日本酒のお店偶吟
ひたちなか海浜鉄道開業記念祭へ。お孫ちゃんと一緒に勝田駅-那珂湊駅を往復しました。ホームや待合室では工夫を凝らした出展が多く、楽しめました！お昼ごはんはひたちなかご当地グルメ。第6段の幸福の黄色いスタミナが気になります。お土産は駅名ごとに味が違うトランシェというフィナンシェ。今後の延伸が楽しみです！ひたちなか海浜鉄道開業記念祭
あやめ祭り開催中の潮来へ。船着場のあたりの石蔵は喫茶スペースになっています。イベントなどで活躍する「旧磯山邸」も見学。萩が咲いていました。源頼朝が創建したと伝わる長勝寺まで足を伸ばして。あじさいが見頃を迎えていました。にしくらの手焼きせんべいでひと休み。米どころならではのご当地グルメです！潮来散策
![福田フライ [中区] ～ ふらりと寄って、さくっと一杯](https://img.blogmura.com/sites/1294496/post-images/72434661.webp/crop/120x120)
