今日も生憎の雨でした。TVを見ていると、芸能人が選ぶ、「はま寿司ベスト10」と言うのをやっていました。Jを誘ってはま寿司に出かけ、ベスト10を全て食べて来ました。1位～富士山盛りまかない軍かん2位～活け〆寒ぶりとろ3位～特製茶碗蒸し4活～えび天にぎり5位～とろびんちょうレアステーキ6位～サーモン旨辛ねぎ盛り7位～活け〆真鯛8位～ローストビーフ9位～鴨そば10位～牛カルビ以下、順番。久々に楽しかったです。興味津々
悪い夢を見ますが、夢で良かった！夢の中の事は教訓と思い、襟を正すことがあります。怖いですね。(笑)Jさん、今日も早朝から野球です。野球最優先ですから、「旅行に行きましょう」と言っても乗って来ません。彼が暇な時に「買い物に行きましょう」と言うと、相好を崩して付いて来ます。元気だけを捉えれば優等生です。私はといえば、寝ている時が、暖かくて一番幸せを感じます。老化現象の最たるものですね。眼鏡の所在が分からなくなるのは常ですが、昨日は夫の目に掛かっていました。自身の頭の上に掛かっていたとは、たまに聞く逸話ですが、夫の目にあったなど聞かない話です。怖いですね。どうなって行くのでしよう。(笑)夫婦が、「友達」から「兄妹」へ
気温の低さが身を責めます。懐はもっと寒々しいので(笑)、節約と保温を兼ねて、「お好み焼き」にしました。段々、楽しいと思う事も少なくなって、今が70代の壁に阻まれている時なのかしらと思います。夫は今日、88歳になられて、90歳からの目標を話される先輩の事を話題にしてくれましたが、素晴らしいと言うか、凄いですよねわたくしも存じ上げているだけに、驚いてしまいました。シニア部門で、まだ破られていない、ある競技の記録保持者でいらっしゃるそうです。この事は、今日初めて知りましたが、まず、姿勢がおよろしいですね。姿勢は本当に大事と常々思っています。生き方が現れる？
★昼食(2・25)★夕食(同今日の3連休の最終日、我々夫婦は、地域の小さな鉄道「北条鉄道」の線路に沿って、車で各停車場を訪ねる旅？に出ました。始発は、小野市「粟生・あお」駅。駅横のけやき焙煎所で、香り高いコーヒーを飲みました。無人駅や、ホットドックで賑わう駅、寅さんがほろっと出て来そうな、映画のセットのような駅。駅も色々で、楽しかったです。今日はもう、何にもしなくていいからね、と言われて、夕食のお弁当付きです。安い旅費で日帰り旅行が出来ました。(笑)不思議な事に、電車が通ることはありませんでした。終点の加西市「北条町駅」で、止まっている電車を見ただけです。(笑)我々のする旅
★どて煮(2・24)ことこと炊きながらも、慎重に鍋を覗いて、様子をみます。うまくいったようです。昨夕は、綺麗な夕焼けを見たのに、夜半から雨になりました。Jも起きて来ないので、瞑想の時間になりました。今日をどんな1日にしようか名案が浮かばない。良いお天気の日は答えも早いが、雨の日は行き詰まる。困ったものだ。そうだ！Jに聞いてみよう。深く考えない分、雨中のひらめきは持っているかも知れない。(笑)引き出しが見あたらない
早朝5時起きで、夫は野球に行きます。私は、悪妻でまかり通っていると思いますが、全てを飲み込んで生きています。「頑張って来なはれ」と送り出しました。矜持は胸に仕舞ったものの、神様、あなたはご存知ですよね。(笑)私も頑張ろう
★夫のおでん(2・23)★100パーセントジュース(同)頂き物でしぼりました。★金柑の甘露煮(同)金柑も頂き物です。何か楽しい事はないかなぁと暮らしいますが、今日はありませんでした。明日こそは、明日こそはの、ある種の「希望の日々」に苦笑していますもう、箸が転んでも可笑しくない！
★里いもと豚バラ肉の煮もの(2・22)早めの夕食を取り、片付けを終えて、夜のお稽古に出掛けました。大変ですが、頑張れました。私が玄関に立つと、ずっと引き戸が開きました。Jが心配して、待っていたのですね。あまりのタイミングの良さに驚きましたが、生けて来た花をじっと見ていました。家内のする事を、共に喜んでくれるので、大変良い人だと思っています。(笑)夫も花好き
昨日は、孫と娘に、スマホの録音機能を使った生声のメッセージを送信しましたら、孫は良く聞こえるよと、返信をくれ、娘は「もういいわ、ありがとう」と言って来ました。自分で聞いても、気持ち悪かったです。孫は、優しいですね。★茎わかめの佃煮(2・21)茎わかめは、あまり使わない素材ですが、スーパーで見かけて「佃煮風」に仕立ててみました。最近は雨の日が多かっり、寒暖差があり過ぎたり、どうもよろしくありませんね。しかし、このことが、植物には良い効果をもたらしますね。自分の気持ちばかり考えないで、もう暫く、我慢していましょう。きっといい日が
Jさんが、学友。「今や、スマホで出来ない事はありません」と、娘に叱咤激励されて、スマホでブログ投稿を始めて、1ヶ月になりました。手順が悪くて、書き難いことがいっぱいありますが、続けています。今日は夫と、ブログではない事を数点学ん来ました。家へ帰って、二人で復習しました。何でも、教えて頂くのは、嬉しい事です。先生だからこそ、優しく親切にして下さいます。勉強は、先生から学ぶものだと、骨の随まで、知っています。子供はこうは行きません。(笑)生かせる事がありますように。1日1步
今日は雨の中、Jさんが気持ちよく、私のアッシー君をしてくれたので、「お昼は何がいいですか？ご馳走します」と言うと「パンがいいかな」と言って、お店の名前まで出すので、そちらに伺いました。充分に食べていたので、満足した事と思います。色んなパンが提供されますので、サンドイッチなどにして楽しみました。今週は出掛ける予定が多く、気を確かに持ちたい、珍しい週になりそうです｡春に向かう雨
こう見えても、家うちの家事は、私一人の仕事なので、なかなか厳しい日々を送っています。楽しみの少ない生活の中で、「大河ドラマ」は勉強の為に視聴しています。BSで観る努力をしているので、6時までの夕食は、出来だけ簡単に仕上がる物がよろしいです。(笑)Jにさとられないように、素材に駿河産の乾燥桜えびを使って、グレードを上げました。(笑)★えび豆(2・18)あとは、手頃な材料で。★ポテちくの照りマヨ★えのき茸とベーコンのスープやっと1日が終わりましたね。少しはいい日だったでしょうか？明日はなに風？
★牛肉の日の出巻き(2・16)今日の目標の料理を作れば、主となる材料がほぼ無くなるので、明日は否応でも買い物です。長年、万年、暮らしの厳しさは相変わらずですが、よくやってこれたものだと思います。「お母さんは、根性の人です」と、親を誉めない娘の独特の言い回しが、なるほど！と腑に落ちました。(笑)今日も頑張ろう。お母さんが身に付けたのは、もっと奥深い忍耐なのですから。(笑)晒しに巻いたもの
Jさん、チョコを頂いて来ました。平静を装っていますが、絶対嬉しいはずです。(笑)★ぶりの柚子こしょう漬け焼き・カリフラワーのマリネ添え(2・15)ピリ辛の美味しいおかずになりました。今日は、ちょっと難しいおかずを作る予定にしていますが、出来るかなぁ？知らないことがいっぱいあって困ります。その先の喜び
★えびの香り焼き(2・14)昨日は、バレンタインデーだったので、近所の子供逹にと思って、少し用意をしていましたが、不思議な事に、爛漫な子供の声を聞きませんでした。(笑)Kazspさん、こんにちは！一億国民の中の(笑)、一人の人間の、カニ話に、お目を止めて頂だける、ネット社会のご縁に驚いています。いつも、楽しい、愉快なブログをお書きになられて、本音もずばりもれ聞こえ、只者でない風情を感じておりますが。良いカニを食されて、本当に良かっですね。お酒の話を共にしたなら、愛飲家の夫も、もっと楽しいでしょうに、Kazspさんの懐の深さを見習わなくてはなりません。お話出来る機会を与えて頂いて、光栄でした。誰も、見ておられないと思っていました(笑)
過日の生カニの品質が悪かった事をお店に話しましたら、しっかり謝罪されて、なんと全額を返金して下さいました。私も優しい物言いでしたが(笑)、先方も穏やかな対応で、よくご報告下さいましたと言われました。この事は、初めての体験になりましたが、私の中で、お店の評価は上がりました。(笑)今日は、暖かな良いお天気ですね。園芸がしたい気持ちが湧いて来ます。やっぱり好きなのだと思います。是好日
Jさんに、突然野球のお休みが出来て、お宿を2箇所当たりましたが、振られました。結果、お金を使わない事で済んで良かったです。その変わり「定員20名・無料スマホ教室」に夫婦で当たました。後日ですが、勉強して来ます。夫は勉強熱心ですが、私は嫌いです。しかし、何でも習っておくと役に立つ事もあるので、甘いす自分を鍛えます。厳しいほうへ
Jさん、またお酒を頂いて来ました。お酒を召し上がらない先輩からのプレゼントです。★鮭とカリフラワーのミルクスープ(2・12)たまに娘に、出来上がった料理写真を送りますが、昨日は「毎日、ご苦労さま」と、返信がありました。本当ににそうだなぁと思います。(笑)Jも、今日はどこか行こう！と言います。毎日勤勉に大量の洗濯をして、本当に不思議な家だと思うのですが、気分を変えるのも、自身の裁量ですね。幅をもつ
★切り干し大根煮頂く大根をどんどん干して行ったので、重宝しています。冬の野菜の補給に、我々はこういう物がありがたいです。鍋にいっぱい炊いて、どん！と提供します。(笑)★かきのアヒージョマッシュルームを加え、にんにく、粒黒こしょう、赤唐辛子、ローリエなどの香辛料を効かせこて、充分火を通しました。Jさん、今日は音楽会です。野球部の方が演奏されるのを聴きに行きます。帰りに、牛乳を頼んだので、夜はミルクスープを作る予定です。音楽はいいですね。頭が活性化しますね。それでも忘れたら、一発パンチを入れる予定です。(笑)しっかりしなはれ野菜
朝5時半起床、8時出発で、Jさん野球に行きました。帰りを待って、探し物を買うため、数軒店回りをしましたが、思う物がありませんでした。それでも、どうしても必要で買い求めました。アレンジメント教室で使う「花器」なのですが、小型の風呂桶を使うことにしました。ひな祭りのアレンジメントなので、これでやってみます。(笑)面白いかも(笑)
今日は良いお天気で、ぷらっと外に出ると、お昼になりました。たくさんの洗濯物も済ませていたので、ご褒美で「焼き肉店」に入りました。焼き肉は家でしませんので、焼き上がるのをじっと睨みながら食べました。後片付けも楽で、元気も出そうで、ラッキーデーにして置きます。(笑)明日から、3連休ですね。これ以上の欲を出ず、出来る事をする「春待ち準備日」に当てたいのですが、うまくいくかなぁ。やる気探しのお天気屋
★豚肉とさつま芋のバターじょうゆ炒め(2・8)さつま芋、にんじんといった素材の甘さと、鷹の爪、にんにくのすりおろしといった辛さが、バターと相まって、美味しい惣菜になりました。酒、しょうゆ、みりん、砂糖で味付けをしています。ちょっとした楽しみは、娘とラインでのやり取りをする事です。面倒でしょうに、大概は相手になってくれます。スマホでブログを書くことにも理解があります。私は、パソコンのほうが慣れもあって楽しいですが、勉強だと思って、練習を重ねています。今日も練習
とんでもない不運に巡り合う事があります。大小問わず、悲しいことです。厳しい生活者なのに、誘惑に負けて、カニを購入しました。店先で、まだかすかに動いていたのです。ズワイガニでしたが、アウトでした。大鍋で20分蒸しましたが、ミソはなく、泥のような物が出て来ました。足を2～3本食べましたが捨てました。生は分かりませんね。今日は手抜きなどは考えずに台所に立とうと、切ない決心をしました。もう一月もすれば、有無も言わせぬ園芸の季節がやって来ます。昨日の事は、知れずと勉強になったでしょう。今日も、何かしらを頑張っていよう。少し、バラの手入れをしました。
昼下がりのこと、ぼ～としていてもなんなので、デパートへチョコレートを探しに行きました。一番安い物を見つけるのは簡単でした。店員さんが、丁寧に、深々と頭を下げて、贈られ人のJに手渡しして下さいます。男前は得ですね。(笑)私は、自分のために、本を一冊買いました。昼寝もいいのですが、何かしらの刺激を与えるためにも、外に出る踏ん切りも必要かと思います。(笑)外出
今宵は東京も雪になるとか。思うのは、娘の事ばかりです。(笑)お昼はたこ焼きにしましたが、くるくる回していると無心になれました。「立春」を過ぎた辺りが、一番寒いので仕方がないですね。夜も何か温かい物を作って、子供の話などをして休もうと思います。いくつなっても、子は命(笑)
今日は、姫路市で開かれいる、展覧会に出向きました。金澤翔子さんの力強い書や、清水公照先生の流れるような書体を堪能して帰って来ました。少しの時間でも、見聞を深めるのは嬉しい事で、同行してくれるJには感謝しています。帰路は抜け道を通りましたら、今まで見たことのない角度からの姫路城が見えてびっくりしました。近いのに、大きくて、この場所にお住まいの方を羨ましく思いました。おまけは、大好きな姫路城
田舎では、2月も神事が多いですね。節分行事、厄神さんと、餅がまかれる事があります。姪の地所でも、餅まきがあったようで、縁起の良い餅をたくさん届けてくれました。わたくしも、「節分」にちなんで、自家製の恵方巻きを作ることにしました。母が作っていた田舎巻きです。八福入りにしてみました。丸かじりが良いようですが、年寄りは食べやすいように切りました。願わくば、今年も、並みの口福で、並みの幸せでありますように。福よ来い！
めでたく後期高齢者になって、余生を有意義に過ごしたい気持ちが強くなっています。何でも断捨離が言われる中、出来るだけ整理整頓をして、自分にとって大事な物は手元に置くようにしています。そこから、前向きになる事もよくあります。展覧会などにも行って見たいですね。実現した時は、思い出ごと、大事に残したいです。ゴミになっても、整理された物はしれていますから。(笑)これから先は、何枚も増えないであろう思い出綴り」を大切にしています。ためる喜び
まず飲酒をしませんが、今日は「お好み焼き」だったので、少し入れて貰いました。以前は、チャンチキおけさなどを歌って陽気でしたが、今は出なくなりました。ここでも厳しい老化を感じます。(笑)どんどん外に出て、刺激を与えないといけませんね。明日はどんな日になるのか、まず、早起きから始めなくてはいけません。最近は、寝てるほうに幸せを感じるようになって、かなり重症です。(笑)恐ろしい現象(笑)
「ブログリーダー」を活用して、バラさんをフォローしませんか？
レジ打ちを待っていたら、後ろのご婦人が「これで何日分ですか？」とお尋ねになりました。「そうですね、何日分になりますかしら？」とお返事しましたが、自分でも分かりませんでした。(笑)出来だけ長持ちさせたいですね。日用品もあったので、3籠ありましたが、お金の値打ちがありません。★えび豆★ちくわするめ★ミー家から発信されたえのき茸焼きこれに豆腐1丁が加わって、その日の夫のアテになりましたが、高価な物はないのに、パラパラと不思議ですね。昨日に4月の家計を締め、5月の見通しを立てたら、今朝は雨でした。(笑)頑張りましょうね。独り言
昨日は、Jさん畑を耕したので、まさかと思いましたが、きっちりウォーキングに出掛けました。こんな元気な人が共にいるので、私の疲労感が強いのだと考察しています。(笑)「元気な人を友に持つな」と言われる金言がありますが、強い人は弱い人の気持ちが分かり難いからだと思います。(寿命とはまた、違いますが)午後から、私は買い物に出ますが、Jは進んで荷物持ちはしてくれるので、まぁまぁと言ったところです。「無理をしない」を私自身の養生訓にして、元気な夫を支え続けなくてはなりません。おかしな具合
薄曇りですが、作業には好適日です。Jさん、夏野菜の耕作に取りかかりました。私も家事全般に励まなくてはなりませんね。簡単につまめる物を用意します。★ピリ辛無限しいたけ★きゅうりのしょうゆ漬け※午後になって植え込みも終わりました。我々のような小さな家庭でも、片隅に野菜畑があると、何かしらの豊かを感じます。勿論幻想ですが、良い効果です。毎日追い立てられるような厳しい生活を送っていますが、周りを綺麗にしてくれる夫がいて、時には正気に戻り、感謝の心も芽生えて来ます。(笑)ひと仕事
素晴らしいお天気が広がっています。家にいるのが勿体いないと言った気分です。連休に、夫の同窓会があり、ひとつの挨拶を任されているので、Jさん、私を相手に練習中です。途中で何度も引っ掛かるので、「もう、メモを読んだらどうですか？」と提案していますが、彼にもプライドがありますね。(笑)練習に勝る成果はないので、日頃の「練習の鬼」はきっと頑張ると思います。今日は、当日のファッションチェックをして、可笑しければ新しい物を購入します。当人はいらないいらない！と言いますが、そこは、わたくしの矜持が立ちはだかります。もう何でも最後だからと言っては、局面を楽しんでいます。最後が大事
★ルウいらずのハヤシヤイス(4・27)今日、TV放送であった物を早速作ってみました。濃厚な仕上がりで、とても美味しいかったです。お友達の陶芸作品展に出迎き、可愛い小品を記念に購入しました。今日、思いがけず、作家先生がお立ち寄り下さり、お礼にと言われて、来年の干支の置物をプレゼントして下さいました。作品ににじみ出るように、チャーミングな方でいらっしゃいます。6月に、京セラドームでの阪神戦を息子夫婦がプレゼントしてくれるそうです。戦い終わって、帰路に着くエネルギーが心配で、ホテルが取れそうならと返事をしました共に暮らす事はありませんが、私達のことがいつも心の片隅にあって、ほろっとする愛情をくれます。大阪に出るのさえ不安な年齢になりましたが、行けるなら行ってみようと、冒険心を震い立たせています。元気にいなければ(笑)
☆2024.4.26(金)丹波市青垣町「あまご村」今日は夫のお誕生日でした。29才だった彼も、50年が経って、当然の如く79才になりましたが、驚くのはその若さです。日頃の運転と、衰えない食事欲のせいだとは思いますが、人間鍛えると違うものですね。何だか家内としては、やってられません。(笑)立派にしゃんとして、貴方が80代の門前に立てるように、私も頑張りますからと挨拶しましたが、私の明日はあるやら無いやら。一人になると、案外寂しいものですから、家内を十分大事にされよ。相手を思うその事は、私とて、心得ごとの一条某項にあるのですから。(笑)70代の締め扉
★筍と新玉ねぎ、ちくわのかき揚げのり天(4・25)★豆ごはん(同)☆2024.4.25(木)神戸市北区「再度公園・修法ｹ原」今日は夫の提案で、緑の中に身を置きました。何とも言えない森林浴で、素敵なコースでした。「愛が育たない場所には行かない」と言い続けているのですが、今日は膨らみました。(笑)Jさんが、ひとつ年を取る前の日の事でした。私達の、まだまだあるある青春グラフティ(笑)
雨上がりの空が青く、小さいな庭の中に、ジャーマンアイリスが花開き、金目のフィリ竹が輝いています。「今日は美しい日だ」と、心が呟きます。是非、そんな日でありたいものです。何処かに出掛ける話が出ていますが、残念なことに候補がありません。感性が鈍り、行動力が無くなり、軍資金も無くては致し方ありません。(笑)それでも今日はなんとかしたい。そんな清々しい青空が広がりました。鯉のぼりの泳ぐ日に違いない
雨上がりの空が青く、小さいな庭の中に、ジャーマンアイリスが花開き、金目のフィリの竹が輝いています。「今日は美しい日だ」と、心が呟きます。是非、そんな日でありたいものです。何処かに出掛ける話が出ていますが、残念なことに候補がありません。あ
どんよりとした曇り空でしたが、今日も山の洗濯でした。Jさんが庭掃きをして、「見て来て！」と言うので、点検(笑)に行くと、ほぼ完璧に掃かれていて、心が晴れました。(笑)★ジャーマン長芋(4・24)★にぎりずし(同)★たけのことわかめの春雨スープ(同)午後に連れだって、デパートのケーキ売り場に行きましたが、あまりの高額に引き続き返して来ました。(笑)特別の日のための準備でしたが、特別の日にもなりませんでした。空もまた変化して、帰路はフロントガラスに雨が当たりました。心模様と空模様
ひーくん、お誕生日おめでとうございます🎉‼️元気に大きくなってくださいね。夕方になって雨が降って来ました。若葉が雨に塗れてとても美しいです。我が夫も、ひーくんもとても良い季節に生まれました。★たけのこのちらしずし(4・23)早々と、Jさんの明日の野球の中止が決まりました。良い一日になりますように。(笑)青葉の頃に
★若竹煮(4・22)★きゅうりと茎わかめの酢のもの(同)淡路沖産の生わかめを購入すると、茎を取りおき、さっと茹でたあときゅうりと合わせみました。初夏向きの献立になりました。筍は、次に「天ぷら」「ちらし寿司」などに使ってみようと思います。「◯ちゃん、初物を食べて3日以上長生きしましょう。乾杯！」とJが言ったので、「それはお疲れ生です！」と杯を上げました。まずは定番
緑深まる季節になりました。思いがけず嬉しい来客があり・・・姪家から筍が届きました！結婚以来、筍はまだ一度も買ったことが無く、若い時は、夫の同僚の方がお持ちの竹林から、姪の結婚後は婚家から、また合間合間に私の友人からと、今年も記録が破られる事なく、私達は幸運者です。大鍋で茹で上がりましたが、一晩寝かすことと致します。★新玉ねぎバーグ(4・21)代わりに、今日は新玉ねぎを使ったひと品です。これも好評で、J花丸を貰いました。明日につなぐ(笑)
自室に新しい花を入れたい気分はありますが、野菜の値段に驚いて、花どころではありませんね。今日の料理に必要だった、サヤ入り実えんどうは、言い方を変えれば、グリーンダイアと言ったところです。(笑)夜ご飯の都合があったので、お昼はうどんにしました。★丸ごと新玉ねぎのカレーピラフ調理が済んで日が暮れて、空模様が怪しくなって来ました。明日は「神戸まつり」です。青春の火を燃やした街よ。晴れておくれ。色あせることなく
Jさんは、庭掃きを途中で置いて、野球に出掛けました。私が仕上げをしていると、暖かな好適日なので、外作業がしたくなりました。だめだめ、まだ家うちの仕事がいっぱいあります。Jさんのように、自分を優先する訳には行かないのです。女はつらい！と嘆いていたら、ホ・ホ・ホと今日はウグイスも鳴きはしない。鳴けないつらさがあるのだなぁ。向こうの林で
庭のハナミズキが、ほぼ満開を迎えました。何だかおめでたいので、Jの食卓に鰻を付けました。嫁のYちゃんが送ってくれる物とは全然違うは、経済力の差です。(笑)私は鰻にはうるさいので(笑)食べませんが、Jならよろしいと思います。麗らかな良いお日よりでした。シンボルツリー
新緑の良い季節を迎えています。今日までの台所の予定は立っていたのですが、前倒しで買い物に出ました。買い出した物は、全て夫が車に運んでくれますので、お礼に晩酌のともになるような物を作ります。夫はどんな時も、あらゆる時も、豆腐1丁をアテにしますので、気持ちだけでいいのです。(笑)いつものように、たんぱく質と、カルシウムの必須栄養素を用意しました。(笑)明日は、つまみになる野菜を使った常備菜を考えています。しんどいですね。生きると言うことは。(笑)青葉も人も・・・一生懸命
お友達が、お庭に咲いたイリスをお届け下さいました。★のり納豆揚げ(4・17)★長いもとしめじのふわとろ焼き(同)美容院の雑誌で見たものを、スマホに納め作ってみました。毎日毎日の食作りは大変ですね。そんな食べなくてもいいんじゃないの？と思わないでもありませんが。(笑)明日の献立があれば、ほっとして休めます。幸いに明日までは何とかなりそうなので、買い物も慎みます。そうして、少しずつ貯めたお金は嬉しいものです。心のゆとり
頑張り屋のJさんが、自分の畑を1日半でここまでに仕上げました。私も、彼の時間に無駄がないように、昼食は外で食べやすいように用意します。綺麗になって、やれやれです。私にもメンテナンスが必要で、今から美容院です。こちらは、ぱっとしませんが、生きている限り必要な手入れですね。めげずに2時間辛抱して来ます。※美容院から帰って来た夜は、雷雨でした。二人で庭掃きをしたあと、連れ合いは野球に行きました。今日も辛抱強く、ただ辛抱強く。(笑)暮らし
ハナミズキも少し膨らみ始めた今日、Jさんは朝から、自分のテリトリーの「自家菜園」の草引きを始めました。冬は休耕にしていますが、夏はトマト等の野菜を植えます。野菜も植え込んだあとは可愛いいらしく、水遣りも惜みません。★なめたけ★きゃべつの甘酢漬け★ピーマンのじゃこ炒め★にんじんのザーサイあえ★さばずし私はやる気の無い台所で、それでも何か提供しなければと踏ん張っていました。頑張った日の二人の夕げ
☆いろいろキノコのなめたけ風・2023.5.1（月）新聞の「おつまみ特集」からです。日頃作るレシピと少し違っていますが、興味がわいて作ってみました。シメジ、エノキタケ、ヒラタケで作りました。しょうゆ、酒、砂糖、塩に、酢が入ります。・厚揚げでつくる白あえ（同）・にんじんのザーサイあえ（同）私は小品を作っていましたが、Jさんはその間、頑張って野菜苗を植え込みました。夕食を取っていると、いきなり強い雨になりました。「植え込みが終了していて良かったわね」などと言って一日が終わりました。さて、夜が長いですね。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村明日も頑張ろう・・・
熊本スイカでしたが、カット身を買ってみました。今日、山陽自動車道路のSAエリアに上がってみましたが、半袖Tシャツ一枚の男の子がいました寒くないの？と思いましたが、そんな季節の到来ですね。「旅気分」で偶に上がりますが、お土産価格や、食事価格も値上がりしているように思いました。本当の旅には出られませんが、立ち寄ったスーパーで前述のスイカを買いました。大当たりでしたよ（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村＜2023・4放送テキスト挑戦メニュー＞なし＜別冊・その他＞さばの煮付け(4/1)きのこの炊き込みごはん(4/1)あじの南蛮漬け(4/2)鮭とキャベツの塩昆布蒸し(4/4)アサリと青ネギのチヂミ(4/4)角ぶりの漬け丼(4/5)玉ねぎとレタスの中華サラダ(4/5)レタスのごまあえ(4/...〇ぴーのまねまねクッキング619（四月間備忘録）
☆さばから揚げ・2023.3.29（金）さばの水煮缶を使いました。しょうゆ、溶き卵、小麦粉をよく混ぜた衣に漬けて、その上に片栗粉をしっかりまぶします。野菜には薄く片栗粉をまぶし、共に揚げています。旨塩で召し上がれ。☆小松菜の蒸し炒め・（同）4㎝くらいに切った小松菜をフライパンに入れ、塩、こしょう。オリーブ油を入れて蒸しています。ちりめんじゃこを入れた卵を炒めてのせました。今日は水煮缶があったので、晦日前日を乗り越えました。明日一日くらい大丈夫だい！（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村みそ汁くらいは作れそう！
昨日は家庭菜園の整地が終わり、いつでも夏野菜の植え込みが出来るようになりました。竹の剪定も終わり、あとは伸びて来る笹葉をカットする作業を残しています。フイリ竹が初夏の到来を思わせますね。Jさんの作業でした。家内は伸びて来た「オカメズタ」や、姿の乱れて来た花壇の手入れが必要ですが遅れています。7時に野球に出掛けた夫が、昼食は家でと言っています。何で？食べて来てよと思いますが、容赦がありません。結構真面目に精いっぱい、家内は今日も青空の元・・・にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村空に泳ぐや鯉のぼり
・新じゃがと牛肉のごまみそ炒め(4/28)・新玉ねぎのピリ辛甘酢炒め（同）・アサリと青ネギのチヂミ（同）始末をして、残り材料で3品作りました。なかなか辛いところを踏ん張っている日常です。月が替わるまでは、なにがなんでもって。この歳になって今が一番厳しいです（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村それでも年の功だわ
「ジャーマンアイリス」は、色んな色彩のものが咲き華やかでしたが、今は私の服のような物一色になりました。夕刻になって、夫と明日の竹切りの相談をしました。夫もこの時期、畑の耕作、落葉の庭掃きと忙しくしています。雨で野球が流れているので、まだエネルギーが残っているものと考えられます。段々しんどくなって来て、いずれ園芸の終了も考えなくてはなりません。歳を取ると難しい問題が押し寄せて来ますね。一日を終わらせるのがやっとなので、難しいことはつい後回しになっています。うっかりしていましたが、今週末からゴールデンウイークに入るのですね。外出は出来ませんが、元気な内に出来る事をこつこつと（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村やっぱり掃除だわ（笑）
Jさんは、割ときちんとしています。折り目正しい生活に敬意を払う時があります。感謝の気持ちは「食べ物」でと思い、私も台所に行きました。☆いわし缶の南蛮漬け・2023..4.26（水）☆トマトえびチリ・（同）夕方近くになって青空が覗き始めました。明日も、何かひとつ頑張れたらなと思います。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村雨上がり
今朝からずっと雨ですね。☆野菜の肉巻き蒸し・2023.4.25（火）塩、こしょうをした豚ロース肉に、にんじん、長いも、えのきだけ、玉ねぎの細切りをのせ、軽く塩、こしょう。パセリのみじん切りを多めに散らし、バターを入れて巻き込みます。フライパンに少しの水を加えて、10～12分蒸しました。残った具材はみそ汁にしました。・ホタテの炊き込みごはん（同）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村明日も雨とか・・・
☆玉ねぎと鮭のワイン蒸し煮・2023.4.24（月）☆にんじん、ささ身、こんにゃのたらこ炒り・（同）く☆鮭フレーク・（同）何だか寒い一日でしたね。鍋でも良かったくらいです。新玉ねぎや新にんじんが甘いので、これから使いたい素材ですね。鮭は上身とアラ身を用意して、2種類作りました。毎日毎日Jさんと同じ物を食べて暮らしていると、顔まで似て来たように思います。殆ど楽しい事はありませんが、嘘でも笑っているといい事がやって来ますよね（笑）指を頬に当てて、釣り上げるようにしています。努力は線路よりも長いのです・・・にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村やれやれ
ジャーマンアイリスが咲き始めました。まもなく主の誕生日がやって来ます。以前は酒類を買うと喜んでくれましたが、今は甘辛両党になりました。おはぎが食べたいそうで、ドライブがてら、神戸市東灘区岡本まで足をのばして、お花のおはぎをゲットして来ました。北野坂を上るコース取りだったので、久しぶりに観光気分でした。街道は「つつじ」がきれいです。小さなデコレーションケーキが一個買えるお値段でしたが、花に水を遣ってくれるJさんを思って奮発しました（笑）「花の季節に生まれ落ちて、ほんとにほんとにおめでとう」笑にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村花とだんごと
庭に来た、スズメをフォーカスしました。昨日頂いたたけのこで3品作れました。☆さばとたけのこの竜田揚げ・2023.4.22（土）たけのこは、味は付いていましたが、砂糖としょうゆを適量絡ませて置いておきました。片栗粉を薄くまぶして揚げていますが、甘くておいしかったです。・若竹煮（同）・酢味噌あえ（同）17時の食事が済んで、ブログも書き終えて、今夜は夜が長いです（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村すずめとたけのこ
2023.4.21（金）5時間ただひたすら草を引いていました。縁石を取り囲む「フイリヤブラン」の新芽だけを残して、あとはハサミでカットして行きました。風がひと吹きするごとに笹葉の落葉があり、この時期が一番薬厄介です。「クレマチス」につぼみが付いていました。トッピクス今まで、たけのこは到来物をありがたく頂戴して、一度も買ったことがないのですよ。本日は思いがけずお友達がお届下さいました。「肉じゃが」は、最近覚えた夫が作りました。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村2023・春の園芸作業記録（2）
2023.4.20（木）4時間表はかわり映えはしませんが、それでもどことなくすっきりしました。Jさんの菜園には、石灰と肥料が入りました。夏野菜の植え込みのための下準備です。気温が上がりそうでしたが、勇気を出して午後から作業に下りました。夫と相談しながら、7本ほどの竹を切りました。笹葉を落とし、ゴミに出せる長さまで切る仕事を、Jさん誠実に頑張ってくれました私は花壇の草引きや、ビオラの切り込み作業などをしました。四月中には終わらせたい初めの一歩でした。トッピクス「君が少しでも楽になるように」と、Jさんモーニングに連れ出してくれました。ホットサンドの中身は、ひき肉やチーズをからめたものが入っていました。熱々で、つるりとむけるゆで卵はナイスでした。￥700ですがいかがでしょうか？我々は割り勘で（笑）にほんブログ村...2023・春の園芸作業記録（1）
今朝、開き切ったチューリップを一輪摘みました。終わりに近づきましたね。雨が続きましたが、これくらいではへこたれなかったようで、ハナミズキは頑張っています。あと暫くです。ジャーマンアイリスにつぼみがあるのを見つけました。ユリも健在です。無知の女主に手荒な扱いを受けますが、花は健気です（笑）そして・・・バラ。希望を持ってがんばらないと。負けるなって・・・にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村花がしゃべれたら・・・
今日は午後に「竹切り」の予定でしたが、雨になりました。野球に出ていた夫も早めに帰りました。☆ちらしずし・2023.4.19（水）あり合わせの具材ですが、高野豆腐、にんじん、油揚げを一緒に煮ました。レンコンは軽くゆでて、甘酢に漬けたものを加えました。明日はお天気を見て、何を頑張るか考えます。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村お天気次第？
田舎では鯉のぼりが上がる季節になりました。裏池の借景の青葉は、日ごと生きづいています。畑の雑草も抜かれて（笑）、窓から見る景色も実にすっきりとして、田舎の暮らしもいいものでは？と思う朝です。本当は街が好きなのですが、夫の田舎好きに取り込まれてしまいました。息子に時たまメールで「元気？」と問いますが「元気やで」と言ってくれるくらいです。娘は「忙しいからまたね」と言って、手を振る絵文字が送られて来ます。「安心」が一番の心の薬なので、母はそれを良しとしています。今日も同じことを思いながら、山を上がって来る選挙カーに、市会議員選挙は一番身近でいいわと思ったりします。年齢の若返りが目立ちますが、そうよね。そうならないと。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村働き盛り
明日くらいの完成予定が、今日に仕上がりました。Jさん、努力賞！今日はゆっくりしたいなぁと思ったのですが、夫が草引きを始めたのでそうは行きませんでした。何を作ればいいのだろう？とても悩ましい日になりましたが、わたくしも、何とかかんとか「努力賞！」☆鶏手羽元とごぼうの煮物・2023.4.17（月）・舞茸のごまポン（同）よし！にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村君の背を見て
☆イカとじゃが芋の煮付け・2023.4.16（日）・にんじんのザーサイあえ（同））・なめたけ（同）イカを煮つけて、保存食を2品作っておきました。夕方になってにわかに掻き曇り、強い風を伴う雨が降りました。ほんのひとひら花散り初めぬ。satimameさん、こんばんは(^^♪ハナミズキの伝言拝見しました。satiさんのような、お花を大事にされる方のお目ににとまって、うちのミズキさん！幸せ者です。「赤」でも少し変わった「ピンク色」で、これからやや白くなって、蝶々が止まっているように見えるのがミソかもしれないです（笑）それにつけても、satiさんのお庭はモデル庭ですね。一段格が違います。長年園芸に携われ方の格式と美意識を感じます。本当にわたくしなどには「お師匠さま」です。そして・・・megさん、息を飲みました。はた...花の通信
☆ぶりの鍋照り焼き（長芋ステーキ添え）・2023.4.15（土）・いかの明太子あえ（同）・夫のおごり（同）食品が値上がりしています。缶詰類も高いですね。「生鮭」を買う予定でしたが、隣りのぶりのほうが安かったので変更しました。いか明太は鮭とみりんを少し入れて和えました。ハナミズキが満開になりました。緑の新芽が顔を出し始めました。少し青空も広がりはじめました。さて「どうする私」。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村逃げ出したい（笑）
☆牛切り落とし肉のハンバーグ・2023.4.14（金）牛切り落とし肉を丸めたボリームのあるハンバーグです。肉の味を十分に楽しめますね。砂糖、卵、パン粉、マヨネーズ、しょうゆ、ナツメッグを入れてよく練りました。ソースは、焼いたあとの肉汁に、ウスター、中濃各ソース、トマトケチャップ、赤ワイン、塩、こしょう少々で味をみました。・にんじんサラダ（同）新にんじんのストックがありました。塩でもんで、マスタード、塩、こしょう、赤ワインビネガー、オリーブで混ぜ合わせました。3種のサラダ菜を木箱に一株ずつ植えましたが、次々に葉が生まれて、最近はそれを付け合わせに使います。たくさんあるとノイローゼ（笑）になる私ですが、これくらいが程よいです。夫が夏野菜の準備のために、菜園の草引きを始めていますが、トマトは、幾人の方に貰って頂...大きな子供連れ・・・
