日の夜ご飯・棒餃子（豚ミンチ、ニンニク、生姜、塩胡椒、醤油、砂糖、鶏がらスープの素、ごま油、白菜、ニラ）・中華風コーンスープ（市販のコーンスープ、鶏がらスープの素、塩胡椒、ごま油、ネギ、牛肉、茹で汁、牛乳）・棒棒鶏（鶏胸、もやし、きゅうり、トマト）・タレ（ごまペースト、塩胡椒、醤油、砂糖、鶏がらスープの素、すりごま、ごま油、生姜、酢、マヨネーズ）ちょっと前に、棒餃子の皮が安くなってるの見て、「こんな皮あるんやぁ」って思って、初めて見たし、初めて使ってみるには値引きが1番！って思って買ったけど、使うの忘れてて、作ってみました。餃子より包むのは簡単やけど、まぁ、どっちでも良いかなぁって感じでした。スープは市販のコーンスープに味足してかき卵にして中華風にしました。これはアリですよ〜。棒棒鶏のタレ、何かでもらって...今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・しらすペペロンチーノ（しらす、ニンニク、唐辛子、オリーブ油、塩胡椒、昆布茶、パセリ）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・スペアリブ焼き（塩胡椒、ケチャップ、醤油、ウスターソース、ニンニク、生姜、おろし玉ねぎ）・ミニ長芋グラタン（長芋、舞茸、えび、とろけるチーズ、塩胡椒、鶏がらスープの素、マヨネーズ、麺つゆ）・茹でアスパラ（マヨ醤油）旦那ご飯いらない日、買い物行かず、あるもので晩御飯。スペアリブ冷凍庫に眠っていたので使いました。マーマレード入れたかったけど、なかったので省略しました。漬け込んでオーブンで焼きました。しらす山盛ペペロンチーノ、青じそ乗せたかったけど無かったので乾燥パセリ、しらすの塩分を引き算するの忘れてちょっと塩辛いしょっぱいパスタになってしまいました。大失敗。これは残念でした...今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・ニギスの天ぷら・アスパラの天ぷら・天つゆ・きゅうりの昆布茶和え・絹厚揚げ焼き・卵とじ（キャベツ、にんじん、ちくわ、卵）土曜日は魚市、おっきいハマチがとかおっきい鰹がとか他にも色々買いたいのあったけど、なんせ、おっきすぎて〜。それでキラキラしたニギスにしました。安っ！いっぱい入ってましたよ〜。捌いて天ぷらにしました。天つゆと塩と両方食べました。美味しかったです。きゅうり1本78円、高〜っ！にほんブログ村今日の夜ご飯
日の夜ご飯・麻婆豆腐・もやしのナムル・チルド春巻き・残り物たち子供ご飯いらない日。やる気ゼロよりマイナス。なので超時短の適当メニュー。にほんブログ村今日の夜ご飯
日の夜ご飯・バサフライ・手作りタルタルソース・鶏胸とアスパラ炒め（塩胡椒、鶏ガラスープの素、ガーリックパウダー、レモン、マヨネーズ）・茄子焼き（生姜、麺つゆ）・サラダ（レタス、きゅうり）・マグロ（ビンチョウまぐろ、きゅうり、納豆、たくあん、ごま、ネギ）安定の白身魚フライです。らっきょう入りのタルタル作りました。マグロにきゅうり入れたら、食感が美味しかったです。にほんブログ村今日の夜ご飯
日の夜ご飯・蓮根のはさみ揚げ（蓮根、玉ねぎ、豚ミンチとか）かぼちゃ天・天つゆ・豚キムチ（豚コマ、もやし、キムチ）・絹厚揚げ焼き（絹厚揚げ、生姜、ネギ）・きんぴら風炒め（こんにゃく、しめじ、にんじん、鷹の爪、鶏ガラスープの素、塩胡椒、砂糖、みりん、酒、醤油！ごま油）・オニオンスライスきんぴら風が鷹の爪めちゃくちゃ効きすぎてピリ辛でした。笑。でも、私は美味しかったです。蓮根厚めに切ったのでシャキシャキ、豚ミンチに混ぜたおろししょうがの味が効いてて美味しいです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・秋刀魚の塩焼き・ピーマンの肉詰め（合い挽きミンチ、玉ねぎ、たまごとか）・サラダ（レタス、きゅうり、ゆで卵）・コーンスープ（市販のコーンスープ、絹豆腐）・スライスオニオン、きゅうり・きんぴら風炒め（しめじ、糸こんにゃく、にんじん）さんま買いましたっ！去年、食べたか覚えてないくらいです。思い切って買いました。旦那と次男のは中骨と内臓の小骨取って、ピタッと元の形に戻して焼きました。頭と尻尾は飾りに残しておきました。食べる時はそこだけ取ったら丸かじりでOKです。もちろん、私のはそのまま焼きました。久しぶりに美味しかったです。さんま手開きできるので、調理はすぐです。にほんブログ村今日の夜ご飯
・カレー（手羽中、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ）福神漬け・豚コマカツ・サラダ（レタス、トマト、きゅうり、ゆで卵）冷凍庫に手羽中があったので使いました。ちょっと煮てからルー入れる前に骨だけ取っておきました。豚コマでカツにしました。にほんブログ村今日の夜ご飯
昨日の夜ご飯・煮物（鶏もも、にんじん、白菜）・ホッケ焼き・ジャバラきゅうりの浅漬け・冷奴・蓮根のきんぴら久しぶりに白菜の煮物、とろとろになって美味しい。蓮根のきんぴら、色が薄いけど、薄口醤油で色がつかないように作っているので味はちゃんとついてますよ〜。おっきく切るのが美味しくて好きです。こないだ半額でゲットしていた骨取りの魚、楽でいいですよね。にほんブログ村昨日の夜ご飯
日の夜ご飯・鶏胸の青のりフライ・サラダ（キャベツ、トマト、きゅうり）・煮物（茄子、ちくわ、ごぼう天）ブロ友かこさんに教えてもらった、鶏胸の青のりフライ、パン粉に青のり混ぜました。香りがいいですよ〜、これはお弁当にもいいかもですね。今度入れてみようっと。レタスが高くてびっくりです。キャベツがちょっと安くなったかなぁ。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・甘酢あんかけ（鶏もも、茄子、にんじん、かぼちゃ、ピーマン）・白キムチ和え（きゅうり）・トマト・マグロ（マグロ、納豆、たくあん、ネギ、ごま）・たまご豆腐・オニオンスライス下味つけた鶏ももと茄子は片栗粉つけて揚げました。ふつふつした甘酢あんに揚げたての具材をサッと絡めました。最後にごま油を忘れずに。紫玉ねぎは昨日半分切った残りの半分です。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・豚の生姜焼き（豚ロース、キャベツ）・たらもサラダ（たらこ、じゃがいも、ブラックペッパー）レタス、トマト・揚げ出し茄子（茄子、大根おろし、生姜、ネギ）天つゆ・オニオンスライス（紫玉ねぎ、鰹節）・椎茸のマヨチーズ焼き・残り物たち毎日、毎日、35℃越え、今年の夏は長いなぁ〜。もう、そろそろ、ウンザリです。茄子は片栗粉つけてカラッと揚げてからお皿に盛って、最後にアツアツの天つゆ入れました。籐のゴミ箱です。私のオカンに作ってもらいました。このデザインが好きで20年以上使っているので白い籐が、こんなに色づいてしまいました。ずっと人に教えたり、編んだりしてたけど、最近はやってなかったみたいです。リボンの先のウッドビーズ、古い方は色変わってるけど、元は黄色いでした。今回は赤にしてもらいました。可愛いでしょ。...今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・すき煮（牛バラ、木綿豆腐、玉ねぎ、にんじん、えのき）・赤魚焼き・きゅうり和え（きゅうり、がごめ昆布、ごま）・納豆・切り干し大根（切り干し大根、にんじん、椎茸）赤魚、半額でゲットしました。焼くだけで楽チン、きゅうりはがごめ昆布とタレがついてたので和えただけです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏もも唐揚げ・春雨サラダ（春雨、卵、きゅうり、ハム）レタス、トマト・サラダ（レタス、トマト、きゅうり、紫玉ねぎ）・鰤カマの塩焼き鶏から、カリッと揚がりました。鰤カマご1個あったので焼きました。今日から息子たちにもらったスマホケースとキーケース使い始めました。どっちもカバンに入れて持ち歩く物なので、カバンの中見たらどっちも見れて、心がほっこり、幸せな気分になります♪にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏ささみカツ・ニラ卵炒め（卵、ニラ、カニカマ）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）鶏ささみ、カリッと揚がりました。ニラ卵の卵は先に半熟に炒めて取り出しておいて、最後に合わせました。長男からプレゼントが届きました。長男らしくポストに入ってました。笑。携帯ケースです。いつも手帳型使ってたので、普通のは初めてです。首からかけれる長いストラップが付いていました。さっそく、新しく変えてみましたよ〜。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・味噌炒め（豚コマ、絹厚揚げ、ニラ、生姜、味噌、砂糖、醤油、鶏ガラスープの素、ごま油、塩胡椒）・鯛のムニエル（バター醤油）・鯛のあら炊き・マグロの巻き寿司・トマト・残り物鯛のアラと切り身が一緒に入ってるパック買いました。旦那と次男はムニエル、私はあら炊きにしました。ご飯が中途半端に残ってたので、冷凍していたマグロで巻き寿司にしました。自分で作ると具沢山にできるからいいですよね。花火大会、家から10秒くらいのところから見えます。本当は堤防に上がって方がもっと見えるのわかってるけど、面倒で家の近くで見てます。30分間見てました。綺麗に見えましたよ〜。昨日遊びに行って、夜、10時半くらいに帰ってきた次男、「誕生日おめでとう」ってキーケースのプレゼント、感動して自然に涙が出ました。この歳でも、多分、ブ...今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・茄子のはさみ揚げ（米茄子、豚ミンチ）・天つゆ・ホタテのバター醤油焼き・ホタテ・甘エビの刺身・きゅうりの白キムチ和え、トマト・オクラ・切り干し大根サラダ（昨日の残り）次男ご飯いらない日。今日は、私の誕生日でした。とうとう、50歳になってしまいました。なんか40代とは違う響き、歳とった感じがしました。茄子のはさみ揚げ、めちゃくちゃお肉がジューシーでいい感じでした。生食用のホタテなので、私はそのまま、わさび醤油で、旦那は薄めのバター醤油焼きです。甘エビの殻剥いたらあまりにちっちゃくて尻尾も取ってしまいました。旦那、1匹も食べずでした。ブロ友かこさんに教えてもらったオクラを最強トロトロにする方法、切ってからサッと茹でるやつ、やってみました。めちゃくちゃトロトロになりました。ネバとろ好きな人はやってみ...今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏もも照り焼き・もやし炒め・米茄子の田楽・切り干したのサラダ（切り干し大根、にんじん、きゅうり、ツナ）レタス、トマト・冷奴米茄子、フライパンでいいこんじに焼けたけど、田楽味噌乗せたら見えないので、乗せる前に写真撮りました。いい感じに焼けてるでしょ。切り干し大根のサラダ、久しぶりに作りました。マヨベースです。美味しかったです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏胸の串焼き3種（明太マヨ海苔、明太マヨネギ、チーズブラックペッパー）・かぼちゃのバター焼き・秋鮭のレンチン蒸し（鮭、しめじ、えのき、にんじん、キャベツ、玉ねぎ）味噌、マヨ、バター、醤油、砂糖、味醂、鶏ガラスープの素、塩胡椒・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）鶏胸3種は1つは梅しそにしたかったけど、青じそ買ってなかったので、明太マヨの2種類に変更しました。鮭はいつものようにクッキングペーパーに包んでレンチンです。ホイル焼きは時間がかかるからこっちの方が早くて楽チンです。ちゃんちゃん焼きのちょっと違う味付けバージョンにしました。鮭の形の悪いところなので1パック200円でゲットできました。2パックしかなかったから買い占めました。笑。めちゃくちゃお得でした。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・煮物（鶏団子、じゃがいも、にんじん、ガンモ）・鰹のタタキ（鰹、玉ねぎ、青じそ、わかめ、ごま、ネギ、生姜、ニンニク、ポン酢）・オクラ（鰹節、麺つゆ）・トマト・椎茸のマヨチーズ焼き・しらすのっけご飯鰹のタタキ、100g108円の大特価、こないだ食べたなぁと思いながらも安かったので買いました。残りの椎茸焼いて、大満足でした。鶏団子は鶏ミンチに生姜、ネギ、片栗粉とかです。シラス、お茶碗に入れたご飯に乗せたので何か山盛りになってしまいました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・チキン南蛮（鶏もも、ピーマン）・タルタルソース・刺身（キハダマグロ）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・ミニ椎茸のタルタル焼き・オクラ（おかかマヨ醤油）鶏ももをカリッと揚げました。甘酢とタルタルソースです。昨日に引き続きのタルタルソースです。笑。カオナシのお皿に醤油入れてみました。普通の醤油じゃなくてたまり醤油入れたので濃すぎて何か違う感じになりました。笑。それはそうと、久しぶりにスーパーで米が積まれてるの見ました。でも、高いっ！いつ、値段落ち着くのかなぁ〜。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・海老カツ（バナメイえび、玉ねぎ、塩胡椒、片栗粉）・タルタルソース・アスパラ、シャインマスカット・塩鮭焼き・サラダ（れたす、トマト、きゅうり）写真撮り忘れ海老カツ、久しぶりに作りました。はんぺんのつなぎいれずに、エビと玉ねぎだけです。揚げたてにとんかつソースとタルタルソースで美味しかったです。次男が昨日ジブリパークに遊びに行ってきたので、そのお土産です。醤油の小皿は白いけど醤油入れたらカオナシになります。楽しみ〜。ちっちゃい缶の飴、魔女の宅急便のリボンの柄で可愛いです。もったいなくてたべれないなぁ。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・茄子の肉巻き照り焼き（豚ロース、茄子、砂糖、醤油、ニンニク、みりん）・野菜炒め（もやし、ウインナー、卵、ピーマン）・鯛のあら炊き（鯛、ごぼう）・冷奴・トマト冷奴の青じそ、かろうじて、ショウリョウバッタに食べられてなかったやつ、めちゃくちゃちっちゃいでしょ。ほとんど全滅に近いです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・ホッケの塩焼き・卵とじ「キャベツ、ちくわ、にんじん、卵）・冷しゃぶサラダ（豚ロース、レタス、トマト、きゅうり、オクラ）・ミニ卵豆腐・トマト・ミョウガときゅうり（マヨ醤油）・とうもろこし生のホッケが特売やったので買いました。ホッケ捌くの初めてかなぁ。なかなか上手でしょ。干物と違う味、めちゃくちゃ美味しかった。これから生ホッケがいいなぁ。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・セコガニ・茄子の揚げ出し（大根おろし、しょうか、ネギ）・豚丼（豚バラ、ネギ、卵）・トマト・ゴーヤ炒め（残り物）セコガニが安くなっていたので2パック買いました。茹でてから4杯、頑張って剥きました。そしたら夕方次男こら「ご飯食べてくる〜」ってライン。じゃ、1パックでよかったなぁ。時間かかったのになぁ。笑。でも、ボイル済みのやつより、やっぱり美味しかったです。おかげで贅沢食いできました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・チキンカツ（鶏胸）・レンジ蒸し（鱈、玉ねぎ、にんじん、しめじ、塩胡椒、バター、ポン酢）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・納豆・とうもろこし久しぶりの鱈のレンジ蒸しが美味しかったです。白いとうもろこし、あんまり食べたことないけど、形が悪いからか、見切り品コーナーにありました。安くなっていたので買ってみました。これが、大粒で、いびつやったので皮は硬くて甘くないこと覚悟して食べてみたら、甘くて皮も柔らかくて最高でした。めちゃくちゃ甘くて美味しかったです。形が悪いだけでした。こういうのやったら大歓迎ですよね。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・煮物（大根、にんじん、ごぼう、鶏もも）・オムレツ（牛バラ、玉ねぎ）卵・冷奴・マカロニサラダ（昨日の残り）・ゴーヤ炒め久しぶりに煮物、ほっこり美味しくできました。オムレツ、切り口見せたらよかったなぁ。にほんブログ村今日の夜ご飯
昨日の夜ご飯・豚キムチ（豚バラ、キムチ、もやし、ピーマン）・鰹のタタキ（鰹、青じそ、玉ねぎ、ワカメ、生姜、ニンニク、ゴマ）・マカロニサラダ（マカロニ、玉ねぎ、きゅうり、ハム、とうもろこし、ゆで卵）レタス、トマト、ちくわきゅうり・とうもろこし（写真忘れた）鰹のタタキが特売で100g108円、今回のは当たりでした。めちゃくちゃ美味しかったです。ネギあったのに乗せるの忘れてました。にほんブログ村昨日の夜ご飯
今日の夜ご飯・・つくね風（鶏ミンチ、玉ねぎ）絹厚揚げ、卵黄・真鯖の塩焼き・切り干し大根（切り干し大根、にんじん、椎茸）・きゅうりの昆布茶和え鯖が綺麗で特売で買いました。1匹400円でした。まっ、そんなに大きくは無かったので旦那と次男で半身ずつ、私は昨日の残りの鯵の南蛮漬けにしました。つくね風は鶏軟骨買ってたら良かったけど、買ってなく、代わりに蓮根でもあれば良かったけど、買ってなく、玉ねぎになりました。笑。青じそ、ちょっとだけ生えてきていて、それ使って大丈夫かなぁと思っていたら、ショウリョウバッタにめちゃくちゃ食べられていた。くそ〜。切干大根、ちょい濃かった。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鯵の南蛮漬け（鯵、玉ねぎ、にんじん、ピーマン）・きんぴら（ごぼう、にんじん）・オクラの胡麻和え今日は長男の家に行く予定があったので、鯵の南蛮漬けとオクラの胡麻和えときんぴらを持って行きました。鯵は頭と尻尾、骨を取って開いて、またパタンと閉じて小麦粉振って揚げました。めちゃくちゃちっちゃくて、爪楊枝と一緒に大きさ比較、すごいでしょ。次男ご飯いらない日で、帰りも遅くなったので、3人でスシローいきました。長男がスシロー行きたいって。私も何年振りかなあ。タッチパネルで回っていなくて、タッチパネルも画面操作なのでやりにくかったです。もっといっぱい食べたけど、写真あんまり撮れずでした。にほんブログ村今日の夜ご飯
「ブログリーダー」を活用して、ねねさんをフォローしませんか？
今日の夜ご飯・鶏胸の海苔巻唐揚げ・肉野菜炒め（豚、ピーマン、にんじん、キャベツ）・味噌汁（絹厚揚げ、こんにゃく、大根、にんじん、ネギ）・ビンチョウマグロの刺身昨日の煮物がなかったので味噌汁にしました。笑。野菜炒めは青椒肉絲みたいな味です。このブログ、いつも携帯で写真撮って、携帯でかいてて、はてなブログに引っ越しし、はてなアプリってのがあること知って、それ使えば携帯で投稿できるみたいで、早速、やってみたけど上手くいかない。画像がデカくなるし、よくわからないです。色んなところ調べまくってYouTubeとかも見まくって、でも、わからない。誰か、はてなアプリで携帯からの人いませんか？教えてほしいです。パソコンから投稿したことなくて、わからなすぎるんです。にほんブログ村今日の夜ご飯
https://nenesan32.hatenablog.comはてなブログに引っ越ししました。2025/05/31
・カツカレー・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・煮物（小松菜、たけのこ）・アサリ蒸し子供ご飯いらない日。旦那は色々食べないので、カレーにしときました。ルーを多めに入れたかったので、丼の入れ物に入れました。旦那はカレーとサラダだけです。私はカレーは食べず、他のものと、納豆も食べた〜。アサリは国産の大アサリ、めちゃくちゃでかいやつでした。半額を冷凍してあったやつです。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・茄子の豚肉巻き照り焼き（茄子、豚ロース）かぼちゃ・イカ天・サラダ（レタス、トマト、きゅうり、ハム）・残り物たち1本のナスを縦に10当分して豚肉巻いて照り焼きにしました。おろしニンニクをちょっと入れました。イカ天、カリッカリにできました。塩をパラパラっと振りました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・肉じゃが（牛バラ、こんにゃく、新玉ねぎ、じゃがいも）・きゅうりの浅漬け・サラダ（切り干し大根、ほうれん草）・冷奴（とうふ、キムチ）・鯵の開き焼き（大根おろし）・煮物（切り干し大根、こんにゃく、しめじ、新玉ねぎ）切り干し大根とほうれん草のサラダ、思いつきで初めてメニューです。すりごま、マヨ、ポン酢、胡麻油、鶏がらスープの素、砂糖、塩胡椒を味見しながらまぜました。なかなか美味しくてアリでした。戻して残った切り干し大根やらにくじに入れたこんにゃくの残りやらを煮てみました。これはこれで、普通に美味しかったです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏ももの竜田揚げ・ビンチョウマグロ（青じそ、ネギ、ゴマ）・卵とじ（絹厚揚げ、しめじ、にんじん、卵）・ほうれん草の胡麻和え、トマト・サラダ油（レタス、トマト、新玉ねぎ）柑橘系が1番好きな私、初めて買ったドレッシング、なかなか美味しかったです。玉ねぎにちょっとマヨかけてドレッシングかけました。もうちょい酸味があっても良かったなぁ、酸っぱいもの好きなので、ちょい甘く感じました。竜田揚げ、片栗粉まぶして、カリッカリです。いい感じに揚がりました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・しゃぶしゃぶ食べ放題職場の方としゃぶしゃぶ食べ放題に行ってきました。お話に夢中で色々写真撮れなかったです。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鰆のバタポン焼き（ポン酢、バター、おろしニンニク）・しめじとほうれん草炒め・鶏もものレモンペッパー焼き・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）鰆の味付け、いろいろ迷った結果、バタポンになりました。白身魚なので、何でも合いますよね。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・カツ丼（豚ロースカツ、玉ねぎ、卵、ネギ）・味噌汁（絹厚揚げ、チンゲンサイ、じゃがいも、鯛、ネギ）・小アジの干物焼き（小アジ、おろしポン酢）・サラダ（レタス、トマト、新玉ねぎ、青じそ）・レバニラ炒め（牛レバー、もやし、ニラ）子供ご飯いらない日。旦那にカツ丼、私はどうしてもこないだから食べたかったレバニラ炒めです。旦那も子供もレバー食べないので作ることにしました。レバニラ作ったことなかったかも。味付けは自分の好きなようにしました。塩胡椒、鶏がらスープの素、オイスターソース、砂糖、醤油、豆板醤、胡麻油、水とかちょっとずつ混ぜて作りました。美味し過ぎた〜。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・豚肩ロースガーリック焼き、ナス・白キムチの素和え（もやし、ニラ、カニカマ、ゴマ）レタス・絹厚揚げ焼き（納豆、ネギ、大根おろし、ポン酢）・ブロッコリー、トマト・ほうれん草のおひたし厚揚げレシピを検索していたら、納豆とだいこんおろしのやつがあって、早速採用しました。簡単なのが嬉しいですよね。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯今日の夜ご飯・鱈フライ・手作りタルタルソース・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・トマト煮（鶏もも、ブロッコリー、新キャベツ、ホールトマト）鱈、柔らかくて美味しったです。タルタルソースとバッチリ合いました。久しぶりのトマト煮、ローリエ、乾燥バジル、オレガノとか入れて作りました。めちゃくちゃ美味しくできました。自画自賛です。にほんブログ村2025/05/22
今日の夜ご飯・牛タン焼き・ネギ塩レモンダレ（鶏がらスープの素、レモン汁、ブラックペッパー、塩、ごま油、ニンニク、ネギ）・オイマヨ焼き（えび、ブロッコリー、ブラックペッパー、塩胡椒、胡麻油、ニンニク、生姜、オイスターソース、マヨネーズ、鶏がらスープの素）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・椎茸焼き（椎茸、ネギ、マヨ、ラッキーライムペッパーソルト）塩レモンダレ、なかなか美味しくできました。息子にも美味しいって言われました。食べる直前にタレにネギぶっ込んで焼いた牛タンにつけて食べました。アリでした。えびはしおこ、小麦粉振って、焼いて取り出しておいて、ちょうみりと一緒にフライパンで絡めました。えび、ぷりっぷり〜。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・ハンバーグ・しめじと卵とブロッコリー炒め（塩胡椒、ガーリックパウダー、マヨ、醤油、鶏がらスープの素）・ビンチョウマグロのカルパッチョ（ビンチョウマグロ、新玉ねぎ、トマト、レタス、青じそ）カルパッチョソースはわさびを入れました。これが美味しいですよ〜。ハンバーグも上手に焼けました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・牛サガリ焼き・ガーリックチップ・イカとホタテフライ・ピーマン焼き・サラダ（レタス、トマト、きゅうり、ブロッコリー）肉焼くだけ〜簡単でした。フライもちっちゃいのですぐ揚がる〜。時短メニューでした。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・茄子と豚のピリ辛炒め・餃子（チルド）・冷麺（卵、鶏ハム、きゅうり、キムチ）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）茹で鶏、しっとりジューシーに出来ました。お皿も冷やしてキンキンです。笑。今から冷麺出てきたら、これから何回出てくるやろなぁ。笑。餃子はチルドで焼くだけでしたよー。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・プルコギ（牛バラ、玉ねぎ、ネギ）・レタス・切り干し大根（切り干し大根、にんじん、椎茸の軸）・きゅうりの浅漬け、トマト・スパニッシュオムレツ（じゃがいも、卵、たまねき、ウインナー）レタス安くなってきたので、バクバク食べれると思って、プルコギ、包んで食べて〜って言っといたけど、誰もレタス食べない。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏ももカツ・鰤の刺身・ピーマン炒め・サラダ（ブロッコリー、卵、ハム、レタス）トマト、レタス・そら豆の塩茹で鶏ももを一口カツにしました。そら豆が安かった〜。ただの塩茹で、でもこれが美味しいのよねぇ〜。でも、誰も食べないので私だけでした。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・冷しゃぶサラダ（豚ロース、レタス、トマト、きゅうり、新玉ねぎ、青じそ）・ドレッシング（鶏がらスープの素、砂糖、ポン酢、塩胡椒、味噌、豆板醤、ニンニク、生姜、マヨネーズ、すりごま、ごま油）・鯵の味醂焼き・煮物（絹厚揚げ、大根、にんじん）・ほうれん草の胡麻和え・納豆これから頻繁に出てきそうな豚しゃぶサラダ、ドレッシング変えて、違う味で出そう作戦。何となく、味見しながら、混ぜまくったドレッシング、なかなか美味しく出来ました。が、目分量なので、今度、同じのは出来ないです。笑笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・牛肩ロースステーキ・ビンチョウマグロの刺身・ニラ玉炒め（卵、ニラ、カニカマ）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・アサリ蒸し（アサリ、新キャベツ）夕方スーパー行ったら味付きのお肉が割引だったので、メニュー決めました。焼くだけ簡単で手抜き出来ました。アサリももちろん値引きです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏ももと新キャベツ炒め（鶏もも、新キャベツ、塩胡椒、ニンニク、鶏がらスープの素、ブラックペッパー）・中華風コーンスープ（市販のコーンスープ、鶏がらスープの素、牛乳、卵、絹豆腐、ごま油、ネギ）・春巻き（チルド）・ピーマン炒め鶏肉に塩とおろしニンニクで下味つけて、片栗粉まぶして焼きました。ほぼ焼き上がったら、新キャベツおっきめに切ったやつ入れて鶏がらスープの素入れて、サッと炒めました。市販のコーンスープを中華風にしてみたけど、子供は普通のコーンスープのままで良かったみたいです。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・オイスターソース炒め（鶏もも、チンゲンサイ、エリンギ、絹厚揚げ、塩胡椒、小麦粉、ごま油、砂糖、鶏がらスープの素、オイスターソース、ニンニク、生姜、水溶き片栗粉）・中華スープ（もやし、ニラ、チルドえび餃子、ごま、ごま油、塩胡椒、鶏がらスープの素、醤油、砂糖、ごま油、生姜）・きんぴら（ごぼう、にんじん、鷹の爪、砂糖、みりん、醤油、ごま油、だしの素、ごま、酒）・ソフトイカ（ソフトイカ、ネギ、マヨ、七味、醤油）・ゴーヤ炒め・トマトチルドのエビ餃子使ってワンタン風にスープにしました。3本入りで買ったゴーヤ、最後使い切りました。にほんブログ村今日の夜ご飯
・豚ロースカツ・ポテトサラダ（じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、ハム）レタス、トマト、きゅうり・ニラ玉（ニラ、卵、カニカマ）・とうもろこし・ゴーヤ炒めとんかつ切るの難しい。衣が〜。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鮭のムニエルタルタル乗せ・ブロッコリーの肉巻き（ブロッコリー、豚バラ）・サラダ（レタス、トマト）・ほうれん草のごまあえ・刺身（マグロ、タコ）・冷奴・枝豆おっきい鮭を買いました。ムニエルにしてタルタルソース乗せました。ブロッコリーは豚バラを半分に切って硬めに茹でたブロッコリーに巻いて塩胡椒、小麦粉振って焼いてポン酢ちょっとかけました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・モダン焼き（豚バラ、キャベツ、紅生姜、ちくわ、卵、焼きそば麺とか）・ゴーヤ炒め・砂肝とネギ炒めご飯たくのやめて、お好み焼きにしました。食べる時間がバラバラやったので、色々作りたくないし、1枚大きめにフライパンで焼いて終わり〜。砂肝残っていたので、もう1回作りました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・豚丼（豚コマ、ニンニク、生姜、酒、砂糖、醤油、みりん、ごま油、小麦粉、塩胡椒、ネギ、ごま、卵）・冷奴（きゅうりナムル）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・砂肝炒め（砂肝、ニラ、塩胡椒、鶏がらスープの素、ごま油）・枝豆今日の写真はボケボケでごめんなさいです。久しぶりに食べた、砂肝が美味しかった〜。ニラが歯にはさまる〜のは私だけなのか。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・甘酢あんかけ（鶏もも、茄子、かぼちゃ、ごま）・卵とじ（白菜、豚コマ、ニラ）・冷奴（豆腐、青じそ、ネギ、ごま）鶏ももは下味つけて片栗粉まぶして唐揚げ、かぼちゃはチンしてから片栗粉、茄子は切って片栗粉、そのあと揚げたてアツアツに餡をかけました。卵とじは鶏がらスープの素、砂糖、醤油、水溶き片栗粉、ごま油です。我が家、プランターに青じそできてるけど、豆腐に4枚なるほど葉っぱが小さいです。ミニトマトと比べてもこの大きさ。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・煮物（絹厚揚げ、牛バラ、にんじん、小松菜）・鰹のタタキ（鰹、玉ねぎ、青じそ、ネギ、ごま、ニンニク、生姜、ポン酢）・卵巻き（豚肉、ニラ）・長芋、トマトメニューが浮かばない時は、冷蔵庫の腐りやすいやつ、賞味期限が近いやつから使う作戦。なので、こんなメニューになりました。笑。小松菜は一緒に煮てません、茹でておいて最後に乗せました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・プルコギ（牛バラ、たまねぎ、にんじん、ネギ、ごま）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・ニラ卵炒め・納豆マグロ（納豆、マグロ、青じそ、ネギ、たくあん、ごま）・キャベツのお好み風（キャベツ、紅生姜、鰹節、青のり）今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・ハンバーグ・ごぼうサラダ（ごぼう、にんじん）レタス、トマト・キャベツとベーコン炒め（キャベツ、ベーコン、塩胡椒、ガーリックパウダー）・パリパリポテトチーズ焼き・ゴーヤ炒め冷蔵庫に忘れてたチルドのパリパリポテトチーズを焼いただけ。1品になりました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・マグロ丼（キハダマグロ、ネギ、青じそ、ごま、海苔、温泉卵）・天ぷら（鶏胸、かぼちゃ、茄子）・きゅうりと長芋の浅漬け、トマトマグロのスキミが激安のを見つけたので、ゲット！乗せるだけでいいので楽チンメニュー♪天ぷら、今日は綺麗に揚げられたかなぁ。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・寿司・カンパチの刺身・きゅうりとわかめの酢の物・冷奴・ゴーヤ炒め昨日は晩ご飯の写真撮り忘れてアップできませんでした。ちなみに昨日は肉じゃがと鯖の塩焼きとだし巻き卵とかでした。今日は次男ご飯いらなくて、旦那と長男。長男は遅いってわかってたので先に旦那のだけ作りました。カツ丼、長男もカツ丼のよていで用意してたけど、お寿司もらったって帰って来て、長男はお寿司になりました。カツ丼写真撮ってなかったので残念でした。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・牛バラと茄子炒め・アスパラベーコン・オクラ（マヨ醤油、鰹節）・鯛のカルパッチョ（サラダ菜、鯛、トマト）・ゴーヤ炒め初ゴーヤ、美味しい♪これは無限に食べれる。茄子と牛バラは焼肉のタレでチャチャっと炒めた。簡単手抜き〜。アスパラベーコンはベーコンの塩味借りて味付けせずです、焼いだけ。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏ももの塩レモンガーリック焼き・小松菜としめじ炒め・ゆで卵・きんぴらごぼう・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）鶏ももに塩レモンとおろしニンニク、塩胡椒で味付けして焼きました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・棒餃子風（豚ミンチ、ネギ、青じそ、春巻きの皮）・豚キムチ（豚薄切り、キムチ、卵、もやし、ニラ）・冷奴初めてメニュー。春巻きの皮があったので餃子の餡っぽいのを巻いてみました。春巻きの皮は半分に切りました。でも、これは無しでした。綺麗に焼けないし、春巻きの皮が意味わからんことになりました。みた感じは良さげやけど、裏は大変なことになってます。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
昨日の夜ご飯・茄子の肉巻き照り焼き（茄子、豚薄切り）・かき揚げ（ごぼう、にんじん、玉ねぎ、じゃこ、紅生姜、鶏胸肉）・天つゆ・ミニマグロ丼（キハダマグロ、卵黄、ネギ、青じそ、海苔、ゴマ）・浅漬け（長芋、きゅうり）トマト大きめの茄子を縦6等分にして豚薄切り1枚手巻いて照り焼きしました。マグロのスキミが安かったのでミニマグロ丼、ちょい海苔を乗せすぎた。かき揚げは冷蔵庫のお掃除であるもので作りました。今回はじゃこと紅生姜がポイント。浅漬けのトマトは最後に生のを添えただけです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・煮物（鶏もも、ごぼう、にんじん、こんにゃく、小松菜）・イカフライ・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・納豆イカは赤イカなので、肉厚で柔らかいです。久しぶりに煮物、ごぼうが入ると美味しくなりますね。小松菜は最後に加えました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏もも炒め（鶏もも、玉ねぎ、にんじん、うずら卵、ニラ）・ホキの竜田揚げ・サラダ（レタス、トマト、きゅうり、エビ）・きんぴらごぼう初めて買った魚、「ホキ」見た目は鰆の切り身と同じ感じでした。揚げ物にって書いてあったので、下味つけて、竜田揚げにしてみました。鶏もも炒めは鶏ももを焼き肉のタレに漬け込んで焼きました。鶏ガラスープの素、塩胡椒、胡麻油、ニンニクを加えました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鰆のパン粉焼き・サラダ（レタス、トマト）・肉団子の甘酢あんかけ（合い挽きミンチ、ネギ、チンゲンサイ、にんじん）・冷奴（ネギ、鰹節）今日は5時まで仕事。帰りにスーパー寄ったら鰆が半額でしたりラッキー！やっぱ、夕方はあんまりスーパー行かないけど、安いものあるよね。豚ミンチのストックなかったので合い挽きで、肉団子にしました。今回は玉ねぎじゃなくて、ネギたっぷり入れました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏もも唐揚げ・野菜炒め（もやし、ニラ、卵、イカゲソ）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり、カニカマ）こないだ唐揚げ不評の失敗に終わったので、「普通の」唐揚げでリベンジです。カリッとジューシーにできて大満足です。野菜炒めのイカゲソはヤリイカの足だけ冷凍してあったやつなのでミニミニサイズです。サラダのミニトマトは我が家で収穫したやつやけど、カラスの襲撃で数少ないので半分に切って多く見せました。笑笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・ポークチャップ（豚ロース、玉ねぎ、しめじ）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・カリフラワーのカレーマヨ・鯖みりん焼き・ほうれの胡麻和え・絹厚揚げ焼き・枝豆・アサリの酒蒸し鯖みりんはミニサイズです。焼いただけです。国産アサリが半額でラッキー！国産ってだけで余計に美味しく感じました。にほんブログ村今日の夜ご飯
