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ねねさん https://blog.goo.ne.jp/yasuyo_2008

毎日ご飯作って当たり前と思われて感謝されない可哀そうなママが自己満足のために手作り料理を紹介します。

ねね
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住所
高槻市
出身
大阪府
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2009/11/12

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  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・赤エビの刺身・ホタテたヒラ茸のバター焼き・トマトサラダ(トマト、玉ねぎ)・オクラのおひたし旦那も次男もご飯いらない日、値引きのエビと家にあったものでごはん。残り物もチョロチョロです。誰もご飯いらない自分だけって、ほんまに楽〜。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・生春巻き(マグロ、たくあん、青じそ、ネギ、きゅうり)わさび醤油・胡麻和え(小松菜、しめじ)・サラダ(トマト、玉ねぎ、青じそ)旦那も次男もご飯いらない日、作るの面倒やし、昨日の残り物もあったので、ちょっと作ったけど、あとはポテサラやら、ささみカツやら、他にも何やらあったので食べたくなったら残り物食べようってことで、ライスペーパーが残り2枚あったので、こないだ美味しかったからまた作りました。台風どうなってんのかなぁ。今日もカンカン照りで暑かったです。明日くらい来るんかなぁ。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・鶏ささみフライ・ポテサラ(じや、きゅうり、玉ねぎ、ハム)レタス、きゅうり、トマト・野菜炒め(キャベツ、しめじ、ウインナー、鶏がらスープの素、塩胡椒、ガーリックパウダー)・たまご豆腐最近、スーパーでお米見ないですよね。どの棚も空っぽ。今日、久しぶりにお米見ました。7袋ありました。めちゃくちゃ高いっ!2kgで1680円、高すぎると思いませんかっ!無いから、売れるからって高くしすぎ、本当にどうなるんでしょ。庶民はどうしたらいいんでしょうね。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・肉じゃが(牛バラ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、糸こんにゃく)・小松菜の胡麻和え・ソフトイカの七味マヨ醤油・赤魚の西京焼き肉じゃがぎいい感じにできました。ゴーヤ2本分たっぷり炒めました。そろそろゴーヤも終わりかなぁ〜。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・オクラの肉巻き照り焼き・かぼちゃのバター焼き・マグロの山かけ(ビンチョウマグロ、長芋、納豆、たくあん、青じそ、ネギ、ごま)・サラダ(レタス、トマト、きゅうり)・冷奴半年ちょっとぶりにママ友のお家にお邪魔して、いっぱい喋りまくってきました。久しぶりに会っても、ずっとずっと、いつまでも喋れます。夕方まであっという間に過ぎました。楽しかった〜。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・ハンバーグ・チーズボール(じゃがいも、片栗粉、粉チーズ、とろけるチーズ、塩)・生春巻き(きゅうり、マグロ、たくあん、オクラ、青じそ)レタス、トマト・ピーマン炒め(ピーマン、塩胡椒、鶏がらスープの素、砂糖、ごま油)今日は次男と私と2人だけ。生春巻きはわさび醤油で食べました。これ、ありです、美味しかったです。チーズボール、チーズ飛びでてきました。笑。チーズとろ〜りです。揚げたてが美味しいですよ〜。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・肉丼・茄子の揚げ浸し・茄子のレンチン蒸し・冷奴・きゅうりのキムチ漬け・オクラのおかかマヨ醤油・トマト・ししゃも焼き・きんぴら・ゴーヤ炒め・亀の手今日も旦那と二人だけご飯。割り引かれた初めて買った豚バラのタレ付きのやつを使って丼にしました。亀の手、貰い物です。ちっちゃいので面倒くさかったです。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・ホキ(白身魚)のチリソース・焼きうどん(牛バラ、キャベツ、ニンニク、塩胡椒、ごま油、鶏がらスープの素、みりん、醤油)・サラダ(トマト、きゅうり、オニオンスライス)・きゅうり(きゅうり、鰹節、醤油)ホキ、白身魚です。ニンニク、生姜、塩胡椒、醤油、酒、味醂でした味付けて唐揚げにしました。あつあつのチリソースをかけました。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・牛ミスジ焼き・コールスロー(キャベツ、ハム、とうもろこし)レタス、トマト、きゅうり・フライドポテト(じゃがいも)・小あじの唐揚げ・オクラのマヨ醤油牛ミスジの半額ゲット!塩胡椒で焼いて、焼肉のタレかポン酢はお好みで。昨日のとうもろこしの残りを使ってコールスロー、久しぶりに作ったけど、美味しくできました。コールスローはキャベツを荒く切って、塩でちょっと置いて、さっと洗ってぎゅっと絞って、マヨ、塩胡椒、ブラックペッパー、練乳、レモン汁、牛乳を味見しながらちょっとずつ加えました。めちゃくちゃ美味しくできました。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・鶏もも唐揚げ・山かけ(ビンチョウマグロ、鰤、長芋、オクラ、ネギ、青じそ、ゴマ、海苔)・卵とじ(卵、キャベツ、ベーコン)・冷奴(絹ごし豆腐、ネギ、生姜)・とうもろこし・残り物達今日の唐揚げは片栗粉のやつです。カラッと上手に揚がりました。昨日の刺身の残りをちょっとずつ山かけにしました。キャベツの卵とじは、みりん、薄口醤油、だしの素です。べーこんの塩あしを引いて味付けですよ〜。薄味が美味しいですよ。とうもろこし、今回は茹でてみた、シワシワになった。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・刺身(鰤、鰤カマ、ビンチョウマグロ)・煮物(卵、大根、鶏もも、がんも)・きんぴら(ごぼう、にんじん)・じゃこ天焼き・ジャバラきゅうりの浅漬け(きゅうり)トマト・ゴーヤ炒め鰤のおっきいのが安かったので買いました。カマの部分も捌きました。煮物の卵、旦那のはパサパサのやつです。半熟が嫌いらしいのでゆで卵は半熟に作って煮る時間を変えました。私は絶対に半熟派です。じゃこ天はフライパンで焼いて醤油数的です。きゅうりは塩と昆布茶です。薄めに味付けして冷蔵庫で冷やしました。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・天ぷら(赤いか、茄子、オクラ、青じそ)・天つゆ・豚バラともやしのレンジ蒸し(ポン酢)・ポテサラ(じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、ハム)レタス、トマト、きゅうり今日の天ぷら、なかなかカラッといい感じに揚がりました。天ぷらの青じそ、写真撮れてません。豚バラともやしのレンジ蒸し、豚ばっかりに見えるけど、中はもやしがわんさか入ってます。笑。ひとつお知らせがあります。長男が結婚することになりました。先週の月曜日から彼女(奥さんと)一緒に暮らしてます。と言うことで家を出ました。こないだなの土曜日に顔合わせをしてきました。結婚式はしないそうです。籍はまだです。これから旦那と次男と3人家族です。よろしくお願いします。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・バサのムニエル・タルタルソース・ピーマン炒め(塩胡椒、鶏ガラスープの素、醤油、砂糖、ごま油を全部ちょびっとずつ)・冷しゃぶサラダ(レタス、きゅうり、トマト、玉ねぎ、ネギ、豚バラ)・冷しゃぶドレッシング(マヨ、酢、ごま油、塩胡椒、しょうゆ、砂糖、すりごま、鶏がらスープの素、豆板醤、ブラックペッパー)・アスパラベーコン焼き白身魚とバサとタルタルが合いました。美味しかったです。ピーマンはサッと炒めてシャキシャキな感じで薄味です。これも好きです。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・豚ロースカツ・サラダ(キャベツ、きゅうり)ゆで卵・ジャーマンポテト(じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー)・枝豆・きんぴら(ごぼう、にんじん)・オクラ(鰹節、マヨ醤油)・ホタテ焼きこのオクラ見たことありますか?私は初めてでした。調べたら、普通のオクラと変わらない感じの食べ方なので、茹でて食べました。普通のオクラより育った感じ、笑。切り口は星が多い感じ。まっ、普通のオクラでいいかなぁ。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 昨日の夜ご飯

    昨日の夜ご飯・冷麺(卵、きゅうり、ハム、豚、ネギ、キムチ)・冷奴・餃子(チルド)子供、ご飯いらない日。あったもので夜ご飯です。こないだと同じ冷麺と餃子です。こないだは餃子作ったけど、今回はチルド餃子です。あとは残り物制覇の日。にほんブログ村昨日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・煮物(絹厚揚げ、合い挽きミンチ、ネギ)小松菜・ししゃも焼き・きゅうり(きゅうり、鰹節、醤油)・春巻き(チルド)・きんぴら(ごぼう、にんじん)・枝豆・大根菜炒め(大根菜、じゃこ)・牡蠣のレンチン蒸し・サラダ(レタス、トマト、きゅうり)きんぴらが大成功でめちゃくちゃ美味しかった。またまた半額の牡蠣買いました。もちろん、めちゃくちゃ、ちっちゃいです。大根1本100円で安かったので2本買いました。ついてる葉っぱを2本分使っても小皿1つ分の炒め物にしかならなかったです。なので、これは一人占めしました。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 昨日の夜ご飯

    昨日の夜ご飯・エビマヨ・煮物(大根、にんじん、揚げ)・刺身(マグロ、サーモン)・サラダ(レタス、トマト、きゅうり)・浅漬け(きゅうり、昆布茶、塩)・納豆・手羽元のチューリップ唐揚げ(写真忘れました)エビはカラッと揚げてからマヨソースかけました。手羽元をチューリップにして唐揚げにしたけど、撮ったつもりで写真忘れてました。にほんブログ村昨日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・冷やし中華(卵、きゅうり、ハム、もやし、レタス、キムチ、ネギ)・餃子(豚コマ、合い挽きミンチ、キャベツとか)・冷奴・中華炒め(キクラゲ、オクラ)・とうもろこし・きゅうり、トマト今日も子供たちいらない日、野菜たっぷり冷やし中華にしました。あるもので作ったので、餃子も訳わからん感じになりました。餃子に合い挽き混ぜたの初めてかも、笑。とうもろこしが甘くて美味しかったです。昨日、戻しすぎたキクラゲ使いました。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・チキン南蛮(鶏胸)レタス・ナムル風(春雨、きゅうり)トマト・オクラ(鰹節、醤油)・中華炒め(イカ、キクラゲ)子供たちご飯いらない日。甘酢もタルタルもパックについてたやつ活用しました。鶏はカラッと揚げたけど、味付けは楽チンでした。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・チキンカツ(鶏胸)・小松菜の胡麻和え・マカロニサラダ(マカロニ、きゅうり、ハム、ゆで卵)レタス、トマト、きゅうりチキンカツにとんかつソースとマヨネーズかけました。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・肉豆腐煮(牛バラ、白菜、木綿豆腐、にんじん、椎茸ら薄揚げ)・鰹のタタキ(鰹、玉ねぎ、しょあが、ニンニク、青じそ、ネギ、ごま、ポン酢)・焼き茄子(茄子、生姜、醤油)・納豆・お好み風(キャベツ、紅生姜、とんかつソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、紅生姜)茄子はガスコンロに網乗せて焼きました。焼き茄子はやっぱりこれが1番美味しい。水にはさらしませんよ。皮むいて冷たく冷やしました。荒目の千切りにしたキャベツをお好みの硬さにチンして、紅生姜、お好み焼き風の味付けです。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・海鮮丼(本マグロ、赤エビ、鯛、ネギ、ごま)・豚ロース焼き(塩胡椒、ポン酢)・野菜炒め(キャベツ、玉ねぎ、にんじん、もやし、豆苗)・厚揚げ焼き(生姜、ネギ)・ずいき(生姜醤油)・牡蠣半額三昧メニューです。刺身も牡蠣も半額でした。牡蠣、見た目からちっちゃかったけど、チンしてもやっぱり、ちっちゃかったです。まぁ、こんなもんかなぁ、笑。食べ応え無しでした。ずいき、生姜醤油は初めてやったけど、焼き茄子みたいな感じ、冷やして冷たく食べました。これアリです。美味しかったです。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・鶏ももの焼き鳥風・煮物(白菜、ごぼう天、椎茸、卵)・焼きおにぎり(味噌味)・焼きもの(ズッキーニ、砂肝、椎茸)・とうもろこし・紅ずいきの酢の物ずいき、久しぶりに見たので買ってみました。昔に食べたことあったなぁって思ったけど味忘れたしね。今日は酢の物にしてみました。シャキシャキっとした食感、美味しいです。残りは何にしようかなぁ。最近出てくるズッキーニ、黄色と緑の1本ずつ買ったの今日で終わりです。1本がデッカくて食べ応えありました。とうもろこしは皮ごとラップして500Wで5分レンチン、最近の中で1番甘くて美味しかった。1本しか買わなかったので大後悔、もっと買えばよかったなぁ。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・鶏もも焼き・ニラ玉炒め・厚揚げ焼き・レタス、トマト・ナムル風サラダ(もやし、きゅうり、ハム)・ししとう焼き・ゴーヤ炒め・青瓜の辛子酢味噌何年か前に買って使いそびれていたスパイス、豚バラにって書いてあったけど鶏ももにしてフライパンで焼いてみました。まっ、普通な感じてした。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・ハンバーグ(オニオンスライス、青じそ、ポン酢)・イカフライ・サラダ(レタス、トマト、きゅうり)・きんぴら(ごぼう、にんじん)・ちくわきゅうり玉ねぎのお土産もらったので、今日はハンバーグにたっぷり乗せてポン酢かけました。きんぴらリベンジしました。昨日と同じ調味料やのに、全然味が違って美味しかったです。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・煮物(牛バラ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、揚げ)・鰹のタタキ(鰹、玉ねぎ、青じそ、ニンニク、生姜、カイワレ、ゴマ、ポン酢)・きんぴら(ごぼう、にんじん、ゴマ)・カリフラワー(市販のゴマわさびドレッシング)トマト・ズッキーニと茄子焼ききんぴら食べてびっくりした。作ってる時、味見したら「薄〜」って思って醤油足しました。いざ、食べてみると、やばすぎた、醤油辛くて過去一まずいきんぴらでした。多分味見したところ、混ざってなくて味無かったところかもです。醤油の味しかせんかった。気をつけよ〜っと。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    昨日の夜ご飯・鶏もも唐揚げ・野菜炒め(もやし、ニラ、かまぼこ、にんじん、豚コマ、卵)・カリフラワーの味噌マヨソース、トマト・椎茸の味噌マヨ焼き味噌マヨソースが残ったので椎茸に乗せてトースターで焼きました。唐揚げカリッと揚がりました。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・肉巻き照り焼き(豚バラ、絹厚揚げ、茄子)・キャベツ、きゅうり・マグロの山かけ・ソフトイカと玉ねぎのガリバタポン炒め・ゴーヤ炒め・青瓜のからし酢味噌厚揚げとナスは棒に切って豚バラの薄切りを巻いて照り焼きにしました。久しぶりに青瓜食べた。美味しかったです。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・牛ハラミ焼き・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、カイワレ、ハム)・ズッキーニ焼き(ズッキーニ、えび、ホタテ)ライムペッパーソルト、ニンニク、オリーブ油、マヨ・ゴーヤ炒め卓球に釘付けでした。早田ひな選手、銅メダルおめでとう!めちゃくちゃ嬉しいです。本当に良かった!にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・マグロ丼(マグロ、長芋とろろ、卵、ネギ、青じそ、海苔、ごま)・鰯の天ぷら・天つゆ・浅漬け(きゅうり、キャベツ)トマト・冷奴鰯を開いて天ぷらにしました。他の具材はやめて鰯だけです。浅漬けはだしの素と塩のみです。にほんブログ村今日の夜ご飯

  • 今日の夜ご飯

    今日の夜ご飯・焼きそば(牛バラ、キャベツ、にんじん、ニンニク、卵)鶏がらスープの素、塩胡椒、豆板醬ちょびっと、ごま油、ニンニク、焼肉のタレ、ブラックペッパー)・マヨ和え(バサ、長芋、、トマト、レタス)塩胡椒、マヨネーズ、牛乳ちょびっと、砂糖、ごま油、鶏がらスープの素、ブラックペッパー)中華風な焼きそばです。バサと長芋をカリッと揚げて、マヨソースで和えました。えびマヨみたいな感じの味です。えびマヨを鶏マヨにしたことはあったけど、バサと長芋は初めてです。白身魚はめよねと相性いいので、バッチリでした。にほんブログ村今日の夜ご飯

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