今日の夜ご飯・鯵の南蛮漬け（鯵、にんじん、玉ねぎ、ピーマン）・豚のキャベツ巻き（豚ロース、キャベツ、紅生姜）・冷奴おっきい鯵をさばいてアジフライにしようと思っていたけど、やっぱり南蛮漬けにしました。豚ロースにキャベツの千切りをぎゅうっと巻いてフライパンで焼いて、マヨ、とんかつソース、青のり、鰹節でお好み風です。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・ハンバーグ（じゃがいも、しめじ）・マカロニサラダ（まかろ、きゅうり、ハム）レタス、トマト、きゅうりハンバーグをちょっと焼いてからクッキングペーパーの上に具材と一緒に乗せてホッチキスで止めてレンジでチン。ソースは最後にかけました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・チキンカツ（鶏胸肉）・ジャーマンポテト風（じゃがいも、ウインナー、ピーマン）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）オリンピック見て、毎日、熱くなってます。ひとりで声出して応援してしまいます。「頑張れ〜」にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・赤海老の刺身・アサリと舞茸蒸し・オクラとトマト・残り物たち今日は私だけ、作る気と起こらず、冷凍していたえびと値引きされたアサリを使いました。残り物もあったし、オリンピックの柔道見なあかんし、適当に済ませました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・煮物（鶏もも、がんも、じゃがいも、にんじん）・鯖のごま焼き・サラダ（レタス、トマト、ハム）鯖は酒、生姜汁、ニンニク、醤油、みりんにつけておいて、焼くときに片面だけごまいっぱいつけて、裏側は小麦粉つけてフライパンで焼きました。ごまが取れずに綺麗に焼けました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・油淋鶏（手羽元）、茄子、ミニトマト・タレ（鶏がらスープの素、塩胡椒、醤油、砂糖、豆板醤、酢、ごま油、水、生姜）・野菜炒め（キャベツ、ピーマン、豚バラ）・オカワカメ手羽元買っていたけど、使いそびれていたので、骨外して油淋鶏にしました。下味つけて片栗粉まぶして揚げ焼きしました。オカワカメ見たので食べたくなって買いました。サッとだけ茹でて、水にとってサッと絞るだけ、いつもはポン酢か麺つゆで食べるけど、今回は油淋鶏のタレが残っていたので、それをかけました。ちょっとネバ〜っとしていてモロヘイヤとかツルムラサキみたいな感じです。秒で火が通るので本当にサッとだけ茹でてね。めちゃくちゃ好きです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鰻丼・冷奴・浅漬け（きゅうり、キャベツ）・トマト・長芋鰻にしました。今日も切るだけの簡単メニューです。楽チンでした。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・プルコギ丼（牛バラ、玉ねぎ、ネギ、ニラ、卵）・みそ汁（キャベツ、薄揚げ、豚コマ、ネギ）・きゅうりの浅漬け・トマト・冷奴（豆腐、ネギ、青じそ）・無限茄子すぐできるメニューにしました。ブロ友コスモスさんに教えてもらった無限茄子。美味しかったのに残念でした。色が〜。レンチンした時は綺麗な色やったのに、ほんまに残念でした。でも、美味しかったのでリベンジします。チンした茄子を用意して後は調味料にあえるだけ、しょうゆ、とりがらすの素、砂糖、ごま油、ニンニク、生姜です。コスモスさん、また作るねぇ。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鰯フライ（うるめいわし）・野菜炒め（鶏胸、チンゲンサイ、ニラ、卵）塩胡椒、鶏がらスープの素、砂糖、醤油、ごま油、生姜、ニンニク・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）おっきめの鰯でフライにしました。とんかつソースです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・お寿司食べに行きました旦那のお母さんとお姉ちゃんと旦那と私の4人でお義父さんのお墓参りと親戚の入院のお見舞い済ませた後に食べに連れて行ってもらいました。他にもお寿司とかあったけど写真撮れずで撮れた分だけ載せました。旦那は無理やり運転手、他のみんなは飲みましたよ〜。笑。美味しかったです、ごちそうさまでした。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・ピーマンの肉詰め（合い挽き、卵、玉ねぎ、塩胡椒とか）・もやし炒め（鶏がらスープの素、塩胡椒、ガーリックパウダー、ブラックペッパー）・小鯵のカレーパン粉焼き・サラダ（レタス、トマト、きゅうり、ブロッコリー）・納豆ピーマンのにくのソースはとんかつソース、ケチャップ、砂糖、醤油を混ぜたやつにしました。鯵はちっちゃめです。片面だけパン粉つけました。カレー粉もね。？にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・中華風つくね（鶏胸、ネギ、生姜、ニンニク、鶏ガラスープの素、砂糖、塩胡椒、片栗粉、酒）もやし・タレ（醤油、味醂、鶏ガラスープの素、生姜、水溶き片栗粉、ごま油）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり、ハム）・そば飯（焼きそば麺、ご飯、卵、豚バラ、キャベツ、鶏ガラスープの素、塩胡椒、とんかつソース、鰹節、青のり、紅生姜）・残り物たち鶏胸肉を叩いてつくね風にしました。ご飯ちょっとだけ残ってたので炊くのやめて、麺と大量のキャベツ足してそば飯にしました。あと、色々残ってくる残り物たちでした。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・ネギ焼き（ネギ、紅生姜、小麦粉、だしの素、卵、水、鰹節、青のり、とんかつソース、マヨネーズ）・アスパラの豚バラ巻き（塩胡椒）・鶏胸焼き（明太青じそ・梅しそ）・厚揚げ焼き・きゅうりの浅漬け・切り干し大根（切り干し大根、にんじん、椎茸、みりん、薄口醤油、出汁の素、砂糖）大量のネギを買ったので、めちゃくちゃいっぱい入れたネギ焼きです。生地はクレープみたいに薄いやつです。これでもかってネギ入れて、ネギだらけが美味しい♪味付け、ポン酢とかにしようかなぁっておもったけど、今日はお好み焼き風の味付けにしました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・オイスターソース炒め（鶏もも、チンゲンサイ、エリンギ、絹厚揚げ、塩胡椒、小麦粉、ごま油、砂糖、鶏がらスープの素、オイスターソース、ニンニク、生姜、水溶き片栗粉）・中華スープ（もやし、ニラ、チルドえび餃子、ごま、ごま油、塩胡椒、鶏がらスープの素、醤油、砂糖、ごま油、生姜）・きんぴら（ごぼう、にんじん、鷹の爪、砂糖、みりん、醤油、ごま油、だしの素、ごま、酒）・ソフトイカ（ソフトイカ、ネギ、マヨ、七味、醤油）・ゴーヤ炒め・トマトチルドのエビ餃子使ってワンタン風にスープにしました。3本入りで買ったゴーヤ、最後使い切りました。にほんブログ村今日の夜ご飯
・豚ロースカツ・ポテトサラダ（じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、ハム）レタス、トマト、きゅうり・ニラ玉（ニラ、卵、カニカマ）・とうもろこし・ゴーヤ炒めとんかつ切るの難しい。衣が〜。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鮭のムニエルタルタル乗せ・ブロッコリーの肉巻き（ブロッコリー、豚バラ）・サラダ（レタス、トマト）・ほうれん草のごまあえ・刺身（マグロ、タコ）・冷奴・枝豆おっきい鮭を買いました。ムニエルにしてタルタルソース乗せました。ブロッコリーは豚バラを半分に切って硬めに茹でたブロッコリーに巻いて塩胡椒、小麦粉振って焼いてポン酢ちょっとかけました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・モダン焼き（豚バラ、キャベツ、紅生姜、ちくわ、卵、焼きそば麺とか）・ゴーヤ炒め・砂肝とネギ炒めご飯たくのやめて、お好み焼きにしました。食べる時間がバラバラやったので、色々作りたくないし、1枚大きめにフライパンで焼いて終わり〜。砂肝残っていたので、もう1回作りました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・豚丼（豚コマ、ニンニク、生姜、酒、砂糖、醤油、みりん、ごま油、小麦粉、塩胡椒、ネギ、ごま、卵）・冷奴（きゅうりナムル）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・砂肝炒め（砂肝、ニラ、塩胡椒、鶏がらスープの素、ごま油）・枝豆今日の写真はボケボケでごめんなさいです。久しぶりに食べた、砂肝が美味しかった〜。ニラが歯にはさまる〜のは私だけなのか。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・甘酢あんかけ（鶏もも、茄子、かぼちゃ、ごま）・卵とじ（白菜、豚コマ、ニラ）・冷奴（豆腐、青じそ、ネギ、ごま）鶏ももは下味つけて片栗粉まぶして唐揚げ、かぼちゃはチンしてから片栗粉、茄子は切って片栗粉、そのあと揚げたてアツアツに餡をかけました。卵とじは鶏がらスープの素、砂糖、醤油、水溶き片栗粉、ごま油です。我が家、プランターに青じそできてるけど、豆腐に4枚なるほど葉っぱが小さいです。ミニトマトと比べてもこの大きさ。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・煮物（絹厚揚げ、牛バラ、にんじん、小松菜）・鰹のタタキ（鰹、玉ねぎ、青じそ、ネギ、ごま、ニンニク、生姜、ポン酢）・卵巻き（豚肉、ニラ）・長芋、トマトメニューが浮かばない時は、冷蔵庫の腐りやすいやつ、賞味期限が近いやつから使う作戦。なので、こんなメニューになりました。笑。小松菜は一緒に煮てません、茹でておいて最後に乗せました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・プルコギ（牛バラ、たまねぎ、にんじん、ネギ、ごま）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・ニラ卵炒め・納豆マグロ（納豆、マグロ、青じそ、ネギ、たくあん、ごま）・キャベツのお好み風（キャベツ、紅生姜、鰹節、青のり）今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・ハンバーグ・ごぼうサラダ（ごぼう、にんじん）レタス、トマト・キャベツとベーコン炒め（キャベツ、ベーコン、塩胡椒、ガーリックパウダー）・パリパリポテトチーズ焼き・ゴーヤ炒め冷蔵庫に忘れてたチルドのパリパリポテトチーズを焼いただけ。1品になりました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・マグロ丼（キハダマグロ、ネギ、青じそ、ごま、海苔、温泉卵）・天ぷら（鶏胸、かぼちゃ、茄子）・きゅうりと長芋の浅漬け、トマトマグロのスキミが激安のを見つけたので、ゲット！乗せるだけでいいので楽チンメニュー♪天ぷら、今日は綺麗に揚げられたかなぁ。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・寿司・カンパチの刺身・きゅうりとわかめの酢の物・冷奴・ゴーヤ炒め昨日は晩ご飯の写真撮り忘れてアップできませんでした。ちなみに昨日は肉じゃがと鯖の塩焼きとだし巻き卵とかでした。今日は次男ご飯いらなくて、旦那と長男。長男は遅いってわかってたので先に旦那のだけ作りました。カツ丼、長男もカツ丼のよていで用意してたけど、お寿司もらったって帰って来て、長男はお寿司になりました。カツ丼写真撮ってなかったので残念でした。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・牛バラと茄子炒め・アスパラベーコン・オクラ（マヨ醤油、鰹節）・鯛のカルパッチョ（サラダ菜、鯛、トマト）・ゴーヤ炒め初ゴーヤ、美味しい♪これは無限に食べれる。茄子と牛バラは焼肉のタレでチャチャっと炒めた。簡単手抜き〜。アスパラベーコンはベーコンの塩味借りて味付けせずです、焼いだけ。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏ももの塩レモンガーリック焼き・小松菜としめじ炒め・ゆで卵・きんぴらごぼう・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）鶏ももに塩レモンとおろしニンニク、塩胡椒で味付けして焼きました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・棒餃子風（豚ミンチ、ネギ、青じそ、春巻きの皮）・豚キムチ（豚薄切り、キムチ、卵、もやし、ニラ）・冷奴初めてメニュー。春巻きの皮があったので餃子の餡っぽいのを巻いてみました。春巻きの皮は半分に切りました。でも、これは無しでした。綺麗に焼けないし、春巻きの皮が意味わからんことになりました。みた感じは良さげやけど、裏は大変なことになってます。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
昨日の夜ご飯・茄子の肉巻き照り焼き（茄子、豚薄切り）・かき揚げ（ごぼう、にんじん、玉ねぎ、じゃこ、紅生姜、鶏胸肉）・天つゆ・ミニマグロ丼（キハダマグロ、卵黄、ネギ、青じそ、海苔、ゴマ）・浅漬け（長芋、きゅうり）トマト大きめの茄子を縦6等分にして豚薄切り1枚手巻いて照り焼きしました。マグロのスキミが安かったのでミニマグロ丼、ちょい海苔を乗せすぎた。かき揚げは冷蔵庫のお掃除であるもので作りました。今回はじゃこと紅生姜がポイント。浅漬けのトマトは最後に生のを添えただけです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・煮物（鶏もも、ごぼう、にんじん、こんにゃく、小松菜）・イカフライ・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・納豆イカは赤イカなので、肉厚で柔らかいです。久しぶりに煮物、ごぼうが入ると美味しくなりますね。小松菜は最後に加えました。にほんブログ村今日の夜ご飯
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今日の夜ご飯・鶏胸の海苔巻唐揚げ・肉野菜炒め（豚、ピーマン、にんじん、キャベツ）・味噌汁（絹厚揚げ、こんにゃく、大根、にんじん、ネギ）・ビンチョウマグロの刺身昨日の煮物がなかったので味噌汁にしました。笑。野菜炒めは青椒肉絲みたいな味です。このブログ、いつも携帯で写真撮って、携帯でかいてて、はてなブログに引っ越しし、はてなアプリってのがあること知って、それ使えば携帯で投稿できるみたいで、早速、やってみたけど上手くいかない。画像がデカくなるし、よくわからないです。色んなところ調べまくってYouTubeとかも見まくって、でも、わからない。誰か、はてなアプリで携帯からの人いませんか？教えてほしいです。パソコンから投稿したことなくて、わからなすぎるんです。にほんブログ村今日の夜ご飯
https://nenesan32.hatenablog.comはてなブログに引っ越ししました。2025/05/31
・カツカレー・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・煮物（小松菜、たけのこ）・アサリ蒸し子供ご飯いらない日。旦那は色々食べないので、カレーにしときました。ルーを多めに入れたかったので、丼の入れ物に入れました。旦那はカレーとサラダだけです。私はカレーは食べず、他のものと、納豆も食べた〜。アサリは国産の大アサリ、めちゃくちゃでかいやつでした。半額を冷凍してあったやつです。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・茄子の豚肉巻き照り焼き（茄子、豚ロース）かぼちゃ・イカ天・サラダ（レタス、トマト、きゅうり、ハム）・残り物たち1本のナスを縦に10当分して豚肉巻いて照り焼きにしました。おろしニンニクをちょっと入れました。イカ天、カリッカリにできました。塩をパラパラっと振りました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・肉じゃが（牛バラ、こんにゃく、新玉ねぎ、じゃがいも）・きゅうりの浅漬け・サラダ（切り干し大根、ほうれん草）・冷奴（とうふ、キムチ）・鯵の開き焼き（大根おろし）・煮物（切り干し大根、こんにゃく、しめじ、新玉ねぎ）切り干し大根とほうれん草のサラダ、思いつきで初めてメニューです。すりごま、マヨ、ポン酢、胡麻油、鶏がらスープの素、砂糖、塩胡椒を味見しながらまぜました。なかなか美味しくてアリでした。戻して残った切り干し大根やらにくじに入れたこんにゃくの残りやらを煮てみました。これはこれで、普通に美味しかったです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏ももの竜田揚げ・ビンチョウマグロ（青じそ、ネギ、ゴマ）・卵とじ（絹厚揚げ、しめじ、にんじん、卵）・ほうれん草の胡麻和え、トマト・サラダ油（レタス、トマト、新玉ねぎ）柑橘系が1番好きな私、初めて買ったドレッシング、なかなか美味しかったです。玉ねぎにちょっとマヨかけてドレッシングかけました。もうちょい酸味があっても良かったなぁ、酸っぱいもの好きなので、ちょい甘く感じました。竜田揚げ、片栗粉まぶして、カリッカリです。いい感じに揚がりました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・しゃぶしゃぶ食べ放題職場の方としゃぶしゃぶ食べ放題に行ってきました。お話に夢中で色々写真撮れなかったです。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鰆のバタポン焼き（ポン酢、バター、おろしニンニク）・しめじとほうれん草炒め・鶏もものレモンペッパー焼き・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）鰆の味付け、いろいろ迷った結果、バタポンになりました。白身魚なので、何でも合いますよね。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・カツ丼（豚ロースカツ、玉ねぎ、卵、ネギ）・味噌汁（絹厚揚げ、チンゲンサイ、じゃがいも、鯛、ネギ）・小アジの干物焼き（小アジ、おろしポン酢）・サラダ（レタス、トマト、新玉ねぎ、青じそ）・レバニラ炒め（牛レバー、もやし、ニラ）子供ご飯いらない日。旦那にカツ丼、私はどうしてもこないだから食べたかったレバニラ炒めです。旦那も子供もレバー食べないので作ることにしました。レバニラ作ったことなかったかも。味付けは自分の好きなようにしました。塩胡椒、鶏がらスープの素、オイスターソース、砂糖、醤油、豆板醤、胡麻油、水とかちょっとずつ混ぜて作りました。美味し過ぎた〜。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・豚肩ロースガーリック焼き、ナス・白キムチの素和え（もやし、ニラ、カニカマ、ゴマ）レタス・絹厚揚げ焼き（納豆、ネギ、大根おろし、ポン酢）・ブロッコリー、トマト・ほうれん草のおひたし厚揚げレシピを検索していたら、納豆とだいこんおろしのやつがあって、早速採用しました。簡単なのが嬉しいですよね。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯今日の夜ご飯・鱈フライ・手作りタルタルソース・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・トマト煮（鶏もも、ブロッコリー、新キャベツ、ホールトマト）鱈、柔らかくて美味しったです。タルタルソースとバッチリ合いました。久しぶりのトマト煮、ローリエ、乾燥バジル、オレガノとか入れて作りました。めちゃくちゃ美味しくできました。自画自賛です。にほんブログ村2025/05/22
今日の夜ご飯・牛タン焼き・ネギ塩レモンダレ（鶏がらスープの素、レモン汁、ブラックペッパー、塩、ごま油、ニンニク、ネギ）・オイマヨ焼き（えび、ブロッコリー、ブラックペッパー、塩胡椒、胡麻油、ニンニク、生姜、オイスターソース、マヨネーズ、鶏がらスープの素）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・椎茸焼き（椎茸、ネギ、マヨ、ラッキーライムペッパーソルト）塩レモンダレ、なかなか美味しくできました。息子にも美味しいって言われました。食べる直前にタレにネギぶっ込んで焼いた牛タンにつけて食べました。アリでした。えびはしおこ、小麦粉振って、焼いて取り出しておいて、ちょうみりと一緒にフライパンで絡めました。えび、ぷりっぷり〜。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・ハンバーグ・しめじと卵とブロッコリー炒め（塩胡椒、ガーリックパウダー、マヨ、醤油、鶏がらスープの素）・ビンチョウマグロのカルパッチョ（ビンチョウマグロ、新玉ねぎ、トマト、レタス、青じそ）カルパッチョソースはわさびを入れました。これが美味しいですよ〜。ハンバーグも上手に焼けました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・牛サガリ焼き・ガーリックチップ・イカとホタテフライ・ピーマン焼き・サラダ（レタス、トマト、きゅうり、ブロッコリー）肉焼くだけ〜簡単でした。フライもちっちゃいのですぐ揚がる〜。時短メニューでした。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・茄子と豚のピリ辛炒め・餃子（チルド）・冷麺（卵、鶏ハム、きゅうり、キムチ）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）茹で鶏、しっとりジューシーに出来ました。お皿も冷やしてキンキンです。笑。今から冷麺出てきたら、これから何回出てくるやろなぁ。笑。餃子はチルドで焼くだけでしたよー。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・プルコギ（牛バラ、玉ねぎ、ネギ）・レタス・切り干し大根（切り干し大根、にんじん、椎茸の軸）・きゅうりの浅漬け、トマト・スパニッシュオムレツ（じゃがいも、卵、たまねき、ウインナー）レタス安くなってきたので、バクバク食べれると思って、プルコギ、包んで食べて〜って言っといたけど、誰もレタス食べない。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏ももカツ・鰤の刺身・ピーマン炒め・サラダ（ブロッコリー、卵、ハム、レタス）トマト、レタス・そら豆の塩茹で鶏ももを一口カツにしました。そら豆が安かった〜。ただの塩茹で、でもこれが美味しいのよねぇ〜。でも、誰も食べないので私だけでした。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・冷しゃぶサラダ（豚ロース、レタス、トマト、きゅうり、新玉ねぎ、青じそ）・ドレッシング（鶏がらスープの素、砂糖、ポン酢、塩胡椒、味噌、豆板醤、ニンニク、生姜、マヨネーズ、すりごま、ごま油）・鯵の味醂焼き・煮物（絹厚揚げ、大根、にんじん）・ほうれん草の胡麻和え・納豆これから頻繁に出てきそうな豚しゃぶサラダ、ドレッシング変えて、違う味で出そう作戦。何となく、味見しながら、混ぜまくったドレッシング、なかなか美味しく出来ました。が、目分量なので、今度、同じのは出来ないです。笑笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・牛肩ロースステーキ・ビンチョウマグロの刺身・ニラ玉炒め（卵、ニラ、カニカマ）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・アサリ蒸し（アサリ、新キャベツ）夕方スーパー行ったら味付きのお肉が割引だったので、メニュー決めました。焼くだけ簡単で手抜き出来ました。アサリももちろん値引きです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏ももと新キャベツ炒め（鶏もも、新キャベツ、塩胡椒、ニンニク、鶏がらスープの素、ブラックペッパー）・中華風コーンスープ（市販のコーンスープ、鶏がらスープの素、牛乳、卵、絹豆腐、ごま油、ネギ）・春巻き（チルド）・ピーマン炒め鶏肉に塩とおろしニンニクで下味つけて、片栗粉まぶして焼きました。ほぼ焼き上がったら、新キャベツおっきめに切ったやつ入れて鶏がらスープの素入れて、サッと炒めました。市販のコーンスープを中華風にしてみたけど、子供は普通のコーンスープのままで良かったみたいです。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・オイスターソース炒め（鶏もも、チンゲンサイ、エリンギ、絹厚揚げ、塩胡椒、小麦粉、ごま油、砂糖、鶏がらスープの素、オイスターソース、ニンニク、生姜、水溶き片栗粉）・中華スープ（もやし、ニラ、チルドえび餃子、ごま、ごま油、塩胡椒、鶏がらスープの素、醤油、砂糖、ごま油、生姜）・きんぴら（ごぼう、にんじん、鷹の爪、砂糖、みりん、醤油、ごま油、だしの素、ごま、酒）・ソフトイカ（ソフトイカ、ネギ、マヨ、七味、醤油）・ゴーヤ炒め・トマトチルドのエビ餃子使ってワンタン風にスープにしました。3本入りで買ったゴーヤ、最後使い切りました。にほんブログ村今日の夜ご飯
・豚ロースカツ・ポテトサラダ（じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、ハム）レタス、トマト、きゅうり・ニラ玉（ニラ、卵、カニカマ）・とうもろこし・ゴーヤ炒めとんかつ切るの難しい。衣が〜。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鮭のムニエルタルタル乗せ・ブロッコリーの肉巻き（ブロッコリー、豚バラ）・サラダ（レタス、トマト）・ほうれん草のごまあえ・刺身（マグロ、タコ）・冷奴・枝豆おっきい鮭を買いました。ムニエルにしてタルタルソース乗せました。ブロッコリーは豚バラを半分に切って硬めに茹でたブロッコリーに巻いて塩胡椒、小麦粉振って焼いてポン酢ちょっとかけました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・モダン焼き（豚バラ、キャベツ、紅生姜、ちくわ、卵、焼きそば麺とか）・ゴーヤ炒め・砂肝とネギ炒めご飯たくのやめて、お好み焼きにしました。食べる時間がバラバラやったので、色々作りたくないし、1枚大きめにフライパンで焼いて終わり〜。砂肝残っていたので、もう1回作りました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・豚丼（豚コマ、ニンニク、生姜、酒、砂糖、醤油、みりん、ごま油、小麦粉、塩胡椒、ネギ、ごま、卵）・冷奴（きゅうりナムル）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・砂肝炒め（砂肝、ニラ、塩胡椒、鶏がらスープの素、ごま油）・枝豆今日の写真はボケボケでごめんなさいです。久しぶりに食べた、砂肝が美味しかった〜。ニラが歯にはさまる〜のは私だけなのか。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・甘酢あんかけ（鶏もも、茄子、かぼちゃ、ごま）・卵とじ（白菜、豚コマ、ニラ）・冷奴（豆腐、青じそ、ネギ、ごま）鶏ももは下味つけて片栗粉まぶして唐揚げ、かぼちゃはチンしてから片栗粉、茄子は切って片栗粉、そのあと揚げたてアツアツに餡をかけました。卵とじは鶏がらスープの素、砂糖、醤油、水溶き片栗粉、ごま油です。我が家、プランターに青じそできてるけど、豆腐に4枚なるほど葉っぱが小さいです。ミニトマトと比べてもこの大きさ。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・煮物（絹厚揚げ、牛バラ、にんじん、小松菜）・鰹のタタキ（鰹、玉ねぎ、青じそ、ネギ、ごま、ニンニク、生姜、ポン酢）・卵巻き（豚肉、ニラ）・長芋、トマトメニューが浮かばない時は、冷蔵庫の腐りやすいやつ、賞味期限が近いやつから使う作戦。なので、こんなメニューになりました。笑。小松菜は一緒に煮てません、茹でておいて最後に乗せました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・プルコギ（牛バラ、たまねぎ、にんじん、ネギ、ごま）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・ニラ卵炒め・納豆マグロ（納豆、マグロ、青じそ、ネギ、たくあん、ごま）・キャベツのお好み風（キャベツ、紅生姜、鰹節、青のり）今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・ハンバーグ・ごぼうサラダ（ごぼう、にんじん）レタス、トマト・キャベツとベーコン炒め（キャベツ、ベーコン、塩胡椒、ガーリックパウダー）・パリパリポテトチーズ焼き・ゴーヤ炒め冷蔵庫に忘れてたチルドのパリパリポテトチーズを焼いただけ。1品になりました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・マグロ丼（キハダマグロ、ネギ、青じそ、ごま、海苔、温泉卵）・天ぷら（鶏胸、かぼちゃ、茄子）・きゅうりと長芋の浅漬け、トマトマグロのスキミが激安のを見つけたので、ゲット！乗せるだけでいいので楽チンメニュー♪天ぷら、今日は綺麗に揚げられたかなぁ。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・寿司・カンパチの刺身・きゅうりとわかめの酢の物・冷奴・ゴーヤ炒め昨日は晩ご飯の写真撮り忘れてアップできませんでした。ちなみに昨日は肉じゃがと鯖の塩焼きとだし巻き卵とかでした。今日は次男ご飯いらなくて、旦那と長男。長男は遅いってわかってたので先に旦那のだけ作りました。カツ丼、長男もカツ丼のよていで用意してたけど、お寿司もらったって帰って来て、長男はお寿司になりました。カツ丼写真撮ってなかったので残念でした。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・牛バラと茄子炒め・アスパラベーコン・オクラ（マヨ醤油、鰹節）・鯛のカルパッチョ（サラダ菜、鯛、トマト）・ゴーヤ炒め初ゴーヤ、美味しい♪これは無限に食べれる。茄子と牛バラは焼肉のタレでチャチャっと炒めた。簡単手抜き〜。アスパラベーコンはベーコンの塩味借りて味付けせずです、焼いだけ。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏ももの塩レモンガーリック焼き・小松菜としめじ炒め・ゆで卵・きんぴらごぼう・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）鶏ももに塩レモンとおろしニンニク、塩胡椒で味付けして焼きました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・棒餃子風（豚ミンチ、ネギ、青じそ、春巻きの皮）・豚キムチ（豚薄切り、キムチ、卵、もやし、ニラ）・冷奴初めてメニュー。春巻きの皮があったので餃子の餡っぽいのを巻いてみました。春巻きの皮は半分に切りました。でも、これは無しでした。綺麗に焼けないし、春巻きの皮が意味わからんことになりました。みた感じは良さげやけど、裏は大変なことになってます。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
昨日の夜ご飯・茄子の肉巻き照り焼き（茄子、豚薄切り）・かき揚げ（ごぼう、にんじん、玉ねぎ、じゃこ、紅生姜、鶏胸肉）・天つゆ・ミニマグロ丼（キハダマグロ、卵黄、ネギ、青じそ、海苔、ゴマ）・浅漬け（長芋、きゅうり）トマト大きめの茄子を縦6等分にして豚薄切り1枚手巻いて照り焼きしました。マグロのスキミが安かったのでミニマグロ丼、ちょい海苔を乗せすぎた。かき揚げは冷蔵庫のお掃除であるもので作りました。今回はじゃこと紅生姜がポイント。浅漬けのトマトは最後に生のを添えただけです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・煮物（鶏もも、ごぼう、にんじん、こんにゃく、小松菜）・イカフライ・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・納豆イカは赤イカなので、肉厚で柔らかいです。久しぶりに煮物、ごぼうが入ると美味しくなりますね。小松菜は最後に加えました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏もも炒め（鶏もも、玉ねぎ、にんじん、うずら卵、ニラ）・ホキの竜田揚げ・サラダ（レタス、トマト、きゅうり、エビ）・きんぴらごぼう初めて買った魚、「ホキ」見た目は鰆の切り身と同じ感じでした。揚げ物にって書いてあったので、下味つけて、竜田揚げにしてみました。鶏もも炒めは鶏ももを焼き肉のタレに漬け込んで焼きました。鶏ガラスープの素、塩胡椒、胡麻油、ニンニクを加えました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鰆のパン粉焼き・サラダ（レタス、トマト）・肉団子の甘酢あんかけ（合い挽きミンチ、ネギ、チンゲンサイ、にんじん）・冷奴（ネギ、鰹節）今日は5時まで仕事。帰りにスーパー寄ったら鰆が半額でしたりラッキー！やっぱ、夕方はあんまりスーパー行かないけど、安いものあるよね。豚ミンチのストックなかったので合い挽きで、肉団子にしました。今回は玉ねぎじゃなくて、ネギたっぷり入れました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏もも唐揚げ・野菜炒め（もやし、ニラ、卵、イカゲソ）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり、カニカマ）こないだ唐揚げ不評の失敗に終わったので、「普通の」唐揚げでリベンジです。カリッとジューシーにできて大満足です。野菜炒めのイカゲソはヤリイカの足だけ冷凍してあったやつなのでミニミニサイズです。サラダのミニトマトは我が家で収穫したやつやけど、カラスの襲撃で数少ないので半分に切って多く見せました。笑笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・ポークチャップ（豚ロース、玉ねぎ、しめじ）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・カリフラワーのカレーマヨ・鯖みりん焼き・ほうれの胡麻和え・絹厚揚げ焼き・枝豆・アサリの酒蒸し鯖みりんはミニサイズです。焼いただけです。国産アサリが半額でラッキー！国産ってだけで余計に美味しく感じました。にほんブログ村今日の夜ご飯
