今日の朝ごはんはフレンチトーストTorrija。ブリオッシュ生地使用で美味しくできました食パンより断然ブリオッシュがお勧め今日もひとり朝飯だったけど親方のマグ…
今日のひとり飯は餃子とブロッコリー。この間、大量に作って食べたびっくりドンキー風ブロッコリーが美味しかったので 『不吉!13日の火曜日』世界的に忌み嫌われてい…
今朝、ゴミ捨てのために外へ出たら霧雨が降っていました家の中にいたら気づかないくらいミクロな雨。傘が必要なほどの雨ではないし、少しウォーキングしてから帰ろう!…
部屋の乱れは 心の乱れ。わかっちゃいるけど中々できない汚部屋脱出@ウルコ家。さすがにアタクシもトイレ掃除と部屋の掃き掃除だけはチョコチョコやっていますが今日は…
今日のひとりおやつは乳酸菌飲料とリンゴ&バナナ。バナナはスペイン国産品、カナリア諸島のバナナだよ今ひとりなので一房買っても食べ切れないかな?と、買うのを控えて…
きょうのひとり朝飯はピーナッツバターたっぷりプロテインパンとフルーツたっぷりヨーグルト。最近の朝食はこんな感じが多いです。卵料理やサラダをつけた方が良いかな?…
昨日のひとり飯は3食丼。鶏そぼろを多めに作ったのでしばらく使い回せそう調理の手間節約そして今日のひとり飯は米麺の焼きうどんとズッキーニのスープ。こちらもスープ…
昨日のひとり飯はナポリタンスパゲッティ。一見、昔懐かしくて遠い目で微笑んじゃいそうなメニューだけど実は赤レンズ豆スパゲッティを使用した一品です。かなり前に一度…
今日のひとり朝飯はフルーツ&ナッツバーとヨーグルト。シリアルバーとかナッツバーは常備しています。ちょっと小腹が空いた時とか朝ごはん用意できなかった時に便利なの…
スペインからでもネットショップでお得に買えたーー😭シートマスクとローションです。シートマスクの方は昨年の一時帰国で日本から多めに買ってきたのだけど 『自己満足…
本日のひとり飯はタコ飯。餃子も食べてしまったので久々に炭水化物祭りここしばらく玄米食が続いていたので久し振りに食べる白米に箸も躍るわ今月はプチダイエットの一環…
今日のひとり飯は煮込みハンバーグ。Tverで配信中のシェフのハンバーグレシピを見て作ってみました。(Tver「最強の時間割」)日本の煮込みハンバーグ!という感…
今日のひとり飯はエビカツ丼。コレだけでおかずは無いので卵とじの部分にはタマネギの他にニンジン、ほうれん草も入れて野菜増し。あと、先日買った塩麹を使ってカブのべ…
本日のひとり飯はチキンの煮込みとアーティチョーク、ポテト、卵、トマト。お得意のワンプレートですが栄養バランス的にはまぁまぁかな?これに野菜スープでもあれば完璧…
バレンタインデーだったのでチョコラテ&苺のおやつタイム何気に苺をハート型に盛り付けましたプチダイエットの一環としてしばらくチョコ断ちをしていたけど(日本では)…
世界的に忌み嫌われているのは13日の金曜日だけど(映画もあるしね)スペインで不吉な日とされるのは13日の火曜日。13日の火曜日には結婚するな、旅に出るな、家か…
家にある物の大半を断捨離したいのに何ひとつ捨てられないアタクシ。 『夜食を食べて断捨らないと』 オヤジの晩酌つまみではなく、ウルコ奥様の夜食です。最近、昼も夜…
今日は快晴昨日は風邪気味だったけど無事、根性の引きこもりで回復しバルセロナの守護聖人祭ことサンタ・エウラリア祭の人間の塔を見てきました聖エウラリア祭名物?…
ザクロ&アサイーのハーブティーミントティーを切らして買いに行ったハズが別のハーブティーが目について購入。キレイな赤いお茶で、パッケージに偽り無し 赤いハー…
昨日、家から一歩も出なかった罪を償うべく今日は歩け歩け~~相変わらず、水不足で水蒔きも出来ず草花の無い公園。で、既に11ヶ月経過。バリセロナ、結構ヤバいら…
今日のひとり飯は餃子。皮も手作りだよワカメスープと玄米おにぎりも。 全部食べちゃった後に思ったけどダイエッターたる者、夜は餃子とスープだけで良かったよう…
オヤジの晩酌つまみではなく、ウルコ奥様の夜食です。最近、昼も夜もしっかり食べるとなんだか重いような気がしてランチをしっかり食べた日の夜はザ・晩ごはん!じゃな…
昨日のひとり飯はカレーでした。冷凍庫にいつから保存していたのか不明な野菜カレーを発見して消費。あと、鶏ササミも冷凍してたのでフライにして添えました。白飯も前日…
昨日は節分だったので何か豆を使った物を食べようかな?と、考えて思いついたのがずんだあん。正当派ずんだあんは枝豆で作るらしいけど家に乾燥青大豆が残っていたのでこ…
最近、やけに眠いですプチダイエットのせいかな?朝ごはんも、つい最近までケーキとか菓子パンだったのに 『甘い朝食~クリスマス菓子消費』昨日の朝ごはんはパネトーネ…
お肌には化粧品を塗るだけじゃなく体の中からもケアした方が良いみたい。と聞いて、美白効果のあるLシステインなるサプリを探してみました。スーパーのサプリコーナーで…
今日のおやつはみかんです🍊みかんの1kgパックを買いました。こちらで良く見る葉付きのみかん。そういえば、茎付きのトマトも良く見るのよね。で、なぜか茎付きや葉…
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今日の朝ごはんはフレンチトーストTorrija。ブリオッシュ生地使用で美味しくできました食パンより断然ブリオッシュがお勧め今日もひとり朝飯だったけど親方のマグ…
今日から聖体祭です。バルセロナの聖体祭名物といえば卵が噴水に浮かんでゆらゆら踊る踊る卵なのですが↓⇧いつぞやの踊る卵@フレデリク・マレー美術館。今年のバルセロ…
便秘改善のため今日の朝ごはんはサツマイモにしました。あいかわらず鮮やかなオレンジ色~サツマイモはビタミン豊富で意外とダイエットにも良い優秀な食材らしいよ。最近…
今日は食料買い出しにスーパーへ行ったのですが帰ってから買った商品を並べて見ると果物やらドライフルーツやら甘い物が沢山です。プチダイエット中だからお菓子は食べな…
今日の朝ごはんはパンケーキそろそろ、ゆであずきを片付けなくちゃだ! 『ダイエット中でも茹で小豆が食べたい!』今日の朝ごはんはトーストと茹で小豆。まるでどこぞの…
週末は昼間っから宅飲み🍸ベルモット~いや、最近は平日禁酒法を破って連日飲んじゃってたので特別感も薄れ気味だけど正々堂々と清々しい気持ちで飲める嬉しさよ青空に乾…
今日のブランチはコチラ⇧パンコントマテ+ハモンイベリコ、バタートーストにゆであずき、目玉焼きとパプリカ&ナス、苺、カフェコンレチェ。いつものように朝ごはんと書…
最近、野菜不足なので昨日の夜食はサラダ食後のデザートにはケフィアヨーグルト+イチゴをブレンダーで攪拌してバナナをトッピング。ランチタイムが遅くなりがちなので夜…
今日の朝ごはんはトーストと茹で小豆。まるでどこぞのカフェチェーンのモーニングメニューだわ。どうしても小豆が食べたくなってパネラを使って茹で小豆を作りました。 …
今日のひとり飯はお寿司。冷凍庫にシャコGalerasを発見して握り寿司にしました。残りのシャコはアボカドと共に巻き寿司にして頂きました。残ってたスモークサーモ…
ジャンクフードの代表選手といえばハンバーガー&ポテトな感じですが昨夜のアタクシは別のジャンクフードを欲していました。それは日本人なら・・江戸っ子ならソウルフー…
日曜日のバルセロナは良い天気ノウ・バリス区のモデルニスタ祭に行ってきました。寝坊したけど、何とか「人間の塔」に間に合った~~・・て、正午からだったんだけどねメ…
昨日のひとり飯はからすみパスタ。野菜多めのペペロンチーノにして、最後にカラスミを削って和え&振りかけました。使用したカラスミはスーパーで見つけたコレ⇩Huev…
昨日のひとり飯は牛肉とサラダ。・・と考えていたらワインが飲みたくなって物置を漁ったらパントリーって言えよ?ハーフボトルが残ってた~~というわけで、昨日の晩ごは…
今日からプチダイエットするつもりだったのに。。やっちゃったプロテインパン使用で少し色悪のイチゴシュガートースト。白砂糖じゃなくてブラウンシュガーを振ったからさ…
今日のひとり飯はチキングラタン。昨日はひとりオムライスでした。チキンライスにトマトソースをたっぷり使用したのでケチャップでお絵描きは無しです。どちらのひとり飯…
今週から親方が出張なので冷蔵庫の残り物片付けを兼ねて壮行会@おうち居酒屋。 ホタテ、ジャガイモ&チョリソ、サルピコン・デ・マリスコス(野菜の微塵切りと魚介類を…
日曜日のランチは鶏の丸焼き&チーズコロッケ2個この日、カタルーニャは州議会選挙の投票日だったので親方が投票した帰りにテイクアウトして下さいましたパシリー市販…
土曜日はおうちでベルモット&たこ焼き他に、キュウリのキムチ漬けとサムギョプサル↓で余った豚バラ肉を塩麹焼きに。 『ガスパチョとサムギョプサル』今日は初夏の陽気…
間もなくグランドファイナルが始まるユーロビジョン・ソング・コンテスト2024。過去にはABBAなども輩出しているヨーロッパの長寿音楽コンテストです。今年のスペ…
皆様、ボンジュール 北の国からこんにちはパリじゃないよ 昨日は良い天気だったので札幌の大通り公園を歩いてみました。 このあたりでは25℃位?まで上がると熱…
ランチにカツサンドをいただきました。 カツもサンドも和食って感じではないけど日本に帰ってくると必ず食べている軽食カツサンドです。 こんなお座敷でいただきま…
スーパーでスペインの紫にんにくを買いました。誰か知らない人もオススメしている模様。お値段は1個160円位でした1ユーロ超え・・普段、数珠つなぎのニンニクを買っ…
大福の底から、こんにちは。ひっくり返したら、指の跡がついちゃった。プリン大福です。と、歯型もついちゃったねあまりに断面が汚いので自粛縮小プルプルのプリンと生ク…
実家にパラサイトして1週間。アタクシからもやっと差し入れしました。テイクアウトで頼んだら10分でお渡しされたピザ。バルセロナのピザ屋など敵ではない速ささすが日…
今、ツツジが見頃らしいよ。良い天気だから見てきたら? と、家族に言われて見てきました。 ツツジって花なのねぇ ヒツジじゃなくてツツジな色んな色のツツジさん達…
今日の朝ごはんはルタオのケーキモンブランをいただいた後、まだ余力があったのでショコラドゥーブル(だっけ?)も食べました。チーズだけのやつよりこっちのが好きかも…
今日のおやつはフランダブルショコラ。家族からの差し入れですウマー今日の北海道は雨。朝は寒くてストーブを点けましたよ山奥か鼻炎でオヤジのようなクシャミをする…
皆様、ご機嫌麗しゅ~~アタクシ、無事に日本上陸を果たしました。 朝4時起きして5時過ぎにはメトロに揺られバルセロナを飛び立ったのは7時40分。普段なら寝てる時…
日本へのお土産探しもやっと終わりが見えてきました😭スペインのおつまみセットを購入。貝類の水煮とそれに振りかけると美味しい酸っぱ辛い特製ソースのセットです。ア…
週末の2人ごはん。カリカリベーコンのトレスノや、アーティチョークの油漬け。親方に好評だったのは、イカとジャガイモの煮込みでした。ゲソも一緒に入ってるよ~~ここ…
今日のバルセロナは快晴です・・今のところは昨日のブログ記事にも「今日は快晴」だと書いたらその30分後に激しい雨が降ったわまるで狙ったかのようにねそんなわけで、…
アタクシお気に入りの車輪を転がす少年の像がある公園でお祭りがありました。中世祭だってよ?アタクシのお目当ては人間の塔だったんですけどね。4つの人間の塔が同時進…
日本へのお土産。。と、思って買ってきたトリュフ風味のオリーブオイルとハチミツ入りカモミールティー。オリーブオイルは瓶の重さもあるからあまり数は買えないかな?そ…
昨日のひとり晩ごはんはほうれん草カレーでした。いつぞや作って残った分を冷凍保存していたカレー。さらに言うなら、ハンバーグも冷凍保存してたやつ。過去の自分にグッ…
今日のランチはお好み焼き。冷蔵庫に残っているキャベツ半玉を消費しようと思って作ったのですが意外とキャベツが減らない説。1人分のお好み焼きに使うキャベツってせい…
鼻洗浄スプレー。初めて使ってみたけど案外良いかも・・最近、早寝早起きを試みているアタクシ。朝起床する時間を固定すると、就寝時間が多少バラついても規則正しい生活…
今日のサグラダファミリア。雲はあるけど、日中は半袖で歩いても汗ばむ感じです。サグラダファミリアからAvenida Gaudiを上って、サンパウ旧病院へ。相変わ…
タコのガリシア風。茹でジャガに茹でダコを乗せてピメントン(パプリカ)振ってオリーブオイル回しかけるだけなんだけど、コレが美味しいのよ大好きだ―昨日、親方が出張…
今日の朝ごはんはタルタ・サンティアゴ。粉無し油無しのアーモンドケーキです。⇒レシピ盛り付けが雑なのはご容赦下さい🙇昨夜、出張中の親方が一時帰宅したのでプチダ…