今年の誕生日はカクテルを飲んで祝いたい！それにツマミがあれば最高～というアタクシのリクエストでAbanicという店に行きました。店内にはAbanic(カタラン…

  今日の朝ごはんはドーナツ。Boldúman＠Boldú誕生日なのでケーキの代わりに人型ドーナツ、Boldúmanを頂きました。 可愛過ぎだろ・・てか、親方…

昨日の朝ごはんはフルーツサンド。ブリオッシュに生クリーム、マスカルポーネチーズ、冷蔵庫の果物を使って自分で作って食べました。無い物は作って食うがモットーですそ…

土曜日は親方がDIYしていたのでおうちで西風居酒屋オープン。ガリシア風タコ～～安定の美味しさ親方に大好評だったのが素揚げブロッコリーにマヨをトッピングしたもの…

 先週末、バルセロナで帽子で散歩というイベントがあってチラッと見て来ました。 羊（の皮）を被った・・オオカミなのかな？ポワンとしてて毒なさそうに見えるけど。 …

Arroz con Galerasシャコ飯。魚屋さんで新鮮なシャコを見つけたので久々に作りました。パエリアよりはつゆだくというか、とろりとしたテクスチャー（メ…

チキンとエビとポテトのグラタン。野菜も多めに入ってますこれは週末の鶏の丸焼きの残りを消費すべく作ったエコごはん。 『鶏の丸焼きとベルモット』日曜日の朝はイベン…

親方の朝食用に作ったクランブルマフィン。あくまでも親方用だったハズなのに見てたら我慢できなくてアタクシも半分食べちゃったラムレーズンとプラムジャム入り。親方が…

 日曜日の朝はクラシックカーラリーを見てきました。 古き良き時代の車がバルセロナからシッチェスへ走行する年に一度のイベントです。乗車してる人のファッションもイ…

日曜日の朝はイベントに出かけて帰りにランチをテイクアウト。お持ち帰りの定番、鶏の丸焼きです。鶏1羽とジャガイモ。サルピコン・デ・マリスコ＝魚介入りのサラダ。・…

親方が出張から帰って来てから週一で食べているのがハンバーグ。今日の晩ごはん。ひとり飯が2ヶ月続いた時は1回食べたっけ？くらいでしたが親方が一緒だとやっぱり食生…

あぁ、作っちゃった・・そして、食べちゃったチョコレートブラウニーには生クリームを添えたいところだけどせめてもの罪滅ぼしに無糖のケフィアヨーグルトと共にいただき…

今日のごはんは豚すね肉とポテト。インゲンとアーティチョークも添えて。昨日のごはんはグアカモーレと唐揚げでした。親方はビール、アタクシは炭酸水で我慢。アーティチ…

イースター（復活祭）翌日の4月1日、バルセロナではモナ・デ・パスクアという祝日でした。＊こっち、エイプリルフールは無いんです。12月28日のディア・デ・ロス・…

一昨日は復活祭イースター、そして昨日はモナ・デ・パスクアというカタルーニャの祝日でバルセロナではイエスが十字架にかけられた聖金曜日から4連休だったのですが 『…

昨日の日曜日は復活祭（イースター）でした。親方と、復活祭に何食べよう？という話になってカルソッツねぎのBBQことカルソタダに決定！ 『日曜食堂★親方マスターの…

復活祭の朝です。ていうか、正午過ぎです。昨夜、夏時間がスタートして2時⇒3時となり、1時間損したような軽い時差ボケのような微妙な朝、ていうか昼です。復活祭とい…

今日はカトリックの世界ではセマナサンタの聖金曜日。イエス・キリストが十字架にかけられて亡くなった日だそうですで、敬虔なカトリック教徒の方は肉食を控えるとか慎ま…

断食って、こんなに痩せるものなのね・・お腹を壊して2日間弱、何も食べられなかった親方。 『イライラしたら、口パクコンサート』ちょっと奥様、聞いて？（下らない愚…

ちょっと奥様、聞いて？（下らない愚痴だから、付き合ってくれる優しい人だけ聞いてね）先日2ヶ月の出張を終え、思い切り太って帰って来た親方が今日は腹痛で仕事をお休…