掃除で謝罪する男＠夫婦喧嘩の後で

今日は暑かったので天ぷらと冷たいお蕎麦にしました。冷たいお蕎麦にはワサビよねぇ～と、練りわさびチューブを出したら、親方が天ぷらにワサビを塗って召し上がっていま…

たこ焼き食べて喧嘩も一休み

冷凍庫の中にタコの足を1本半見つけて食べたかったタコ焼きを作りました。タコがちょっぴり過ぎていつもより少ない個数（14個）ですがたこ焼き食べたい欲は満たされま…

イカ墨パエリア★喧嘩しても腹は減る

土曜ランチはイカ墨パエリア。 ガスパチョも手作りして週末の割には頑張って料理しましたが この後、アタクシのやらかしから親方と喧嘩になりました まぁ元はと言えば…

なんちゃって豚の角煮をリメイク！食費節約して日本に行きたいか～？

スーパーで見つけた豚バラ肉のぶつ切りパックを使って豚の角煮風にしてみた。角煮と呼ぶには肉片が小さ過ぎたけど豚の角煮を知らない親方は騙されて、じゃなかった、黙っ…

平日禁酒で顔のむくみは取れるのか？

今日の朝ごはんはチーズケーキとフルーツ。写真はアタクシの皿です。親方にはチーズケーキ3倍でパイナップルは無し。（朝は急いで出かけるので食べにくい物は出しません…

朝も昼もカタツムリを食す。

昨日と一昨日の朝ごはんはチョコバナナシフォンケーキ。瀕死のバナナを消費外側は真っ黒でも中身は白かったわ←アタクシと逆？そして、今日の朝ごはんは渦巻デニッシュ的…

ピンチョスを食べるために歩け！植物園

日曜日も引き続き良い天気だったバルセロナ。毎月、第一日曜日はほとんどの博物館が入場料無料になるので植物園に行く事にしました。 スペイン広場のメトロ駅から植物園…

ウォーキング後、バルで栄養補給

ダイエットを兼ねて公園を歩き回った後は 『穴場？ギナルド公園からの眺め＆親方のダイエットに付き合う』 土曜日のバルセロナは快晴親方とギナルド公園を歩いてきまし…

穴場？ギナルド公園からの眺め＆親方のダイエットに付き合う

 土曜日のバルセロナは快晴親方とギナルド公園を歩いてきました。行きは途中までモノレールを乗り継ぎます。 この辺りの住民用なので無料で乗れます。但し、地域住民優…

食後のデザートは甘々フルーツ♪野菜不足をチャラにしたい

ボロネーゼスパゲティとセビーチェ。セビーチェにはコルビーナCorvinaという魚を使用。コルビーナはニベ科だそうで、スズキにも似ているちょっと大きめの魚です。…

塩麴サラダチキンと甘い朝食

いつもと違う、今日のサラダ。卵やオリーブと一緒に盛り付けるのはいつもの我が家風サラダだけどチキンとレタスとニンジンと玉ねぎのマヨ和えをアスパラに乗せました。チ…

フィデウアとガスパチョ

今日のごはんはフィデウア。麺のパエリアです。アタクシはアリオリソースかける派。初夏っぽい気候になってきたので（例年より暑くなるのが遅いみたいだけど）パエリアや…

日曜お昼のハシゴ酒ヾ(*´∀｀*)ﾉ

 日曜日は良い天気だったので散歩がてら昼飲みしてきました。場所はHorta地区です。  まずは、よく行くベルモットのお店で一杯。 まだお腹が空いてなかったので…

食べて飲んでシエスタする男

週末ですアルコール解禁です昨夜はイチゴのモヒートで乾杯🍓ライムの代わりにイチゴを入れたモヒートですが砂糖を入れないナチュラルなイチゴの甘さのカクテル、美味でし…

家のドアを赤に塗り替える

ず～っと塗り替えたかった室内のドアのペンキ塗りを始めました。写真では朱色に見えるけど実際はもう少しピンク寄りの赤です。元の色は古いピソのドアにありがちな伝統の…

アレンジからすみパスタと少食宣言！

大好きな、からすみパスタ日本のたらこスパゲティも美味しいけどスーパーでからすみが買えるならたらこを頑張って探さなくても良っか～と、思えるくらいハマッております…

飲み過ぎ？顔がパンパンになる週明け

週末はお肉をよく食べました。⇧親方の皿にはお肉多め、アタクシの皿は野菜の量一緒でお肉は半分位でした。翌日はサムギョプサル風とガスパチョなど。週末はお酒も昼夜飲…

お祭りに行ってきた

   親方とウォーキングを兼ねてローカル祭に行ってきました。  ガウディが活躍していた頃の古き良き時代を再現したモデルニスタ露店市もあって  何を買おうか、目…

夢の日本旅行☆大阪～伊勢神宮

今日の朝ごはんはクレープ。クレープの中にはバナナと生クリーム＋チョコレートで作ったクリームが入っています。ダイエッターとしてあるまじき朝食ですが週末だから、大…

ガスパチョはじめました＆魚介のパエリア

昨日のごはんはパエリア。ですが、特筆すべきは今季初！ガスパチョです。しかも市販品じゃなくて作りました・・ブレンダーで野菜を砕いて攪拌するだけだけどな。ただ、ア…

レモンジャムとプロテインパンで元気が出そうな朝ごはん

今日の朝ごはん。プロテインパンにクリームチーズ、先日、露店で買ったレモンジャムを使って 『甘草の根をかじる＠サン・ポンスの露店』 今日は聖ポンスの露店祭へ行っ…

週末のツマミとキティちゃんモヒート

週末のごはん。というか、おつまみ。最近、ハマッているのがブロッコリー＆チーズ焼き。生地無しピザみたいで美味しい。軽くボイルしたブロッコリーを潰してチーズ（でき…

甘草の根をかじる＠サン・ポンスの露店

 今日は聖ポンスの露店祭へ行ってきました。   ハーブやハチミツ、果物の砂糖漬けなどが並ぶ人気の露店市なのですが今年は日曜日だった事もあり、凄い人出！！ 人だ…

スター誕生！新教皇レオ14世

今日の晩ごはんはラム肉とサツマイモフライ、ブロッコリーのマヨ焼き。今週のニュースといえば、新ローマ教皇の誕生。レオ14世が新教皇に選出された時、全ての地上波チ…

肌寒い日には汁物を・・

最近、お天気が不安定で晴れのち曇り、一時雨みたいな日が多い。雨が降ると肌寒かったりして←寒がり温かい汁物を食べています。（暑がりの親方は要らんかもだけど）トッ…

いちごモヒートのツマミはスペインで一番美しい村のチーズ

お久しぶりの、いちごモヒート🍓ランチが鶏の丸焼きだった週末、 『日曜ランチは男の料理！後片付けもよろしくね』日曜ランチは先日の約束通り、親方が作って下さいまし…

鶏の丸焼きの残りでエンパナーダ

週明けのごはんはひよこ豆＝Garbanzo入りエビサラダとチキンのエンパナーダ（パイ包み）。そう、鶏の丸焼きを食べた後、恒例の残りチキン消費週間であります。 …

日曜ランチは男の料理！後片付けもよろしくね

日曜ランチは先日の約束通り、親方が作って下さいました。⇧画像は途中経過の鶏の丸焼きです。少人数用BBQセットに、親方お手製の窯とパエリア鍋を蓋にしてチキン一羽…

馬車パレード＆親方のダイエット宣言

 世紀の馬車パレードに行ってきました。馬車パレードTres Tombsの200周年記念イベントです。  95市町村が参加した大パレードという事でタラゴナ県モン…

ワンプレートが過ぎる女

タコのガリシア風とラコン（茹でハモン的な）それに、チョリソまで乗っけてしまいました。我が家にまだ食洗器が無かった5年位前までいつも洗い物を減らそう減らそうと考…

クレープの休日朝ごはん

今日はメーデー、祝日です。日本では祝日じゃないんだっけ？うろ覚え祝日の朝ごはんはクレープ。昨夜、うっかりマツコの知らない世界のクレープの回を観てしまい今日の朝…

うずらの卵マジック

ポチャス（白インゲンの未熟豆）とチョリソの煮込み。うずらの卵をトッピングしたら親方は大喜びですﾀﾏｺﾞ､ﾀﾏｺﾞ一品料理でも許されるのが、うずらの卵マジックで…

6時間の停電にビビる

今日（28日月曜日）、正午過ぎから6時間ほど停電でしたその間、テレビニュースもネットニュースも見られなかったので、世界との繋がりも情報もなくて、コロナで家から…

無理しない義親戚付き合い

ランチにオムライス食べる前に写真を撮ってあれ？と、思い出したのが・・前日のランチのポテトサラダ。赤と黄色でほぼ同じビジュアルちなみに卵と赤ピーマンでカタルーニ…

モナ・デ・パスクアのランチ＠義実家村

スペイン全国的、世界的にも復活祭（イースター）の日曜日にチョコエッグやら何やらでお祝いしますがカタルーニャでは復活祭翌日の月曜日がモナ・デ・パスクアという祝日…

愛の日＆本の日、サンジョルディ

 昨日はサン・ジョルディの記念日でした。男性から女性にバラを贈るカタルーニャ版バレンタインデーです。  同時に4月23日は本の記念日でもあるのでこの日バルセロ…

義実家は俺をダメにする

   昨夜、義実家村からバルセロナに戻ってきました  いやぁ、今回も厳しかったッスよ。①義実家の衛生（臭い、茶色い、臭い、臭い）問題。それに、②人が善意でやっ…

スペインで最も美しい村を散歩@義実家

今日はイースター。イエス・キリストが死から蘇った(怖)復活祭だそうですが、未だ義実家に滞在中のアタクシはゾンビのまま復活しておりません昨日は気分が落ち込み過ぎ…

イライラしてはいけない@義実家

あぁバルセロナに帰りたいですなんかさ、義実家で命令したがり、指示したがりのおぢ。。義兄達に囲まれていると、じゃぁ、お前がやれよと、1日1回は言いそうになる嫁ウ…

義実家にて、やさぐれ中

不本意ながら、ピレネーの義実家に来ています。今年の復活祭はここで過す事になりそう。近くのスキー場もセマナサンタと共に終了するそうで、義実家のお店も今季最後の稼…

ステーキハウスでバースデーランチ

   昨日はステーキハウスでランチをいただきました。アタクシの生誕祭だったのでディナーにしたかったのですが夜は予約がいっぱいだったのでやむなくランチですまぁ良…

義理チョコと本命チョコ？イースターエッグ

フェレロロシェのイースターエッグチョコを買い足しました。この間、1個だけ買ったエッグチョコだけど 『フェレロロシェのイースターエッグチョコ』ヤバい。またイース…

セマナサンタのお菓子、トリッハ（邪道バージョン）

今日の朝ごはんはトリッハ。スペイン風フレンチトーストみたいなお菓子です。オリーブオイルで揚げるのが王道みたいですがアタクシはバターで揚げ焼きしました。トリッハ…

お帰りなさい。の、朝ごはん

親方が出張から帰ってきました。今週はセマナサンタ聖週間という事で1週間丸々仕事が休みの親方。最初はセマナサンタ休みのほぼ丸々を義実家訪問に充てたいと言ってアタ…

揚げたり飲んだりサボッたり

束の間のシングルライフ最後の追い込み

切らしていたプロテインパンを買って久々に気合を入れた朝ごはん一枚のプロテインパンはパンコントマテにしてハモンイベリコを乗せ、もう一枚にはピーナッツバターを塗っ…

夫よ、死んでくれないか

奥様、すごいタイトルのドラマが始まりましたね30代アラフォー仲良し女子3人組が3人共、癖強クソ夫に悩まされている設定のサスペンスクソ男と毎日顔を合わせていたら…

売られた喧嘩を買わなかった結果

   只今出張中の親方と通話中に、いきなり怒り出した親方から電話をブチ切りされた話の続きです。  『こんな時はビタミン補給～』今日のヘルシーおやつ。ヨーグルト…

こんな時はビタミン補給～

今日のヘルシーおやつ。ヨーグルト、バナナ、イチゴをブレンダーにかけてドリンクに。パイナップルとブルーベリーで飾りました。ところで、皆様。怒るって疲れますよね。…

つまみにアーティチョークとブロッコリー

最近ハマッている野菜が2つあります。ひとつは、ブロッコリー。今日もまたまた、チーズブロッコリーのオーブン焼き。コレが無性に食べたくなって・・晩ごはんというより…

やる気が出なくて家からも出ない

今日は良い天気の日曜日だったのに割と早起きしたのに8時半⇧張り切ってフルーツをカットしたのに。食べ終わったら、なぜかやる気を失って一歩も家から出ませんでしたあ…

週末の朝はパンケーキ

今日のひとり朝飯はパンケーキパイナップルチャレンジも続行中です 『パイナップルに出来ること～出会いから飛蚊症改善まで』昨年、スペインで出回った噂です⇩19～2…

フェレロロシェのイースターエッグチョコ

ヤバい。またイースターのチョコレートを買ってしまった。先日のリンツのゴールドバニーに続いて 『リンツのバニーちゃん』今年も復活祭、イースターが近づいて参りまし…

4日ぶりの散歩は曇っていても眩しい

ここ数日、今日は雨だから・・とか、曇り空で降りそうだから・・とか、何か怠いから・・とか。色々理由をつけては歩くのをサボッていたアタクシ。今日こそは！いや、今日…

あぁ、お腹すいた～チンしよ。

今日のひとり飯はミートボール。 『チョコ入りミートボールは味噌おでん味』パッとしない天気のせいなのか、最近やけに眠い・・けど、アタクシの代わりにごはんを作って…

パイナップルで目は良くなるのか？中間報告

先日の記事で、①パイナップルは出会い（ナンパ）の必須アイテムである（但し、スペイン限定？）②毎日食べると飛蚊症（ひぶんしょう）が治る。という話をしたのですが（…

ヨーロッパのカップヌードル・スパイシー

カップヌードルのホットチリ・スパイシー。こないだ、Tokyo-yaで買い物した時、2x1（1個の値段で2個持ってけ、ドロボー）セール品だったので買ってみました…

リンツのバニーちゃん

今年も復活祭、イースターが近づいて参りました。毎年、リンツのゴールデンバニー3姉妹を買っているのですが今年買ったのは2姉妹だけ。ブラックチョコとホワイトチョコ…

和食のひとり飯で日本が恋しくなるやつ

たった今、スペインはサマータイムに変更～2時⇒3時にワープして1時間損しました今日のひとり飯は、いなりずし。市販の味付きいなり揚げと残ってた鶏そぼろを使ったの…

マリモの想い出～時の流れは残酷ね

あなたもスタンプをGETしよう今日はマリモの日なんですね。マリモといえば、親方と結婚して初めて日本へ一緒に行った時、阿寒湖へ行ってマリモを見ました。マリモ展示…

心の乱れがダダ洩れ？見え過ぎる収納

オムライスとチキンカツ＆エビフライ。このごはんは親方が出張に出かける前だったので先月のプチ旅行で買って来たシドラ（シードル）を飲んだのですが 『シドレリアでチ…

パイナップルに出来ること～出会いから飛蚊症改善まで

昨年、スペインで出回った噂です⇩19～20時頃に、メルカドーナというスーパーでショッピングカートにパイナップルを葉の部分を下にして入れる＝出会いを求めているサ…

プチダイエットな朝ごはん

今日のひとり朝飯はプロテインパンにツナマヨ、アボカド、スモークサーモン、トマト。何てヘルシーなんだ😭昨日まで朝食はケーキだったのにビタミン摂取のためにイチゴと…

お気に入りの冷凍ピザ

このピザ、冷凍食品なのですがペパロニの量がエグいそして美味しいパッケージに偽り無しのレベルだ。外箱を捨てちゃったのでDr.Oetkerのサイトから画像拝借。野…

おうちバルと自由奔放な人々

日曜ランチは、おうちバルというかタベルナ（居酒屋）ウルコ開店。先月、プチ旅行した時に行ったラ・リオハ州ログローニョのバル横丁ことラウレル通りで食べたマッシュル…

シフォンケーキティラミスとピーナツ入りマフィン

今日の朝ごはんはティラミス。シフォンケーキの表面にコーヒーを塗ってたっぷりのクリームでコーティングしました。シフォンケーキの真ん中の穴部分がクリームで埋められ…

邪道チーズフォンデュ

春分の日が過ぎたというのに雨が降って寒い・・・というわけで、晩ごはんはチーズフォンデュ。チーズはグリュイエールとコンテをミックス、白ワインと一緒に温めました。…

ビールが美味しい和食

3月19日、スペインでは父の日及びサン・ホセの日でした。我が家には子供はいないけど、親方の名前にホセが入っているので平日だけど、ビールで乾杯・・て、平日禁酒し…

豚ほほ肉のワイン煮とか豚皮のスナックとか

豚の頬肉を赤ワインで煮込みました。頬肉は脂身が少ないので食べやすいです。時間をかけて煮込むとホロホロになるよ豚の顔を食べるだなんて😱スペインに住む前は考えも及…

アメリカンドーナツとチーズケーキ

市販のドーナツ。クリーム入りのアメリカンドーナツだって。穴の開いていないドーナツがアメリカン？なのかな？その辺は諸説あるみたい＊ちなみに、このメーカーからは過…

天を仰いで食べよう♪おうちでカルソッツ

日曜ランチは親方プレゼンツのカルソタダことカルソッツBBQ～カタルーニャ名物のカルソッツねぎを焼いて食べるアレです。 『本場のカルソッツ＠結婚記念日ランチ』カ…

散歩の後、レストランSEOULへ

昨日（土曜日）は、夕方から出かけました。メトロでUrquinaona駅まで行ってそこからは運動不足解消を兼ねて街を散策です。只今開催中のサン・ジュセップ・オリ…

月が綺麗ですね。バルセロナの町も綺麗ですね。

今宵は月が綺麗です🌕昨夜ずっと雨だったのが噓のように天気の良い土曜日でした。時折、月が雲に隠れたりしたけどそれもまた趣があってよき。今夜、帰り道で見たのは月だ…

チョコ入りミートボールは味噌おでん味

パッとしない天気のせいなのか、最近やけに眠い・・けど、アタクシの代わりにごはんを作ってくれる人はいないので歯を食いしばってミートボール＝Albondigasを…

パエリア（米）よりフィデウア（麺）が好き？

久しぶりにフィデウア。具で隠れて良く見えないけれど具の下は麺なのです米じゃないよ親方は米のパエリアの方が好みだけど、メンクイなアタクシは麺パエ、フィデウア推し…

ハーフ＆ハーフ

今日のランチはピザ。クアトロフォルマッジの市販冷凍ピザにスモークサーモンをトッピングして焼き、ハモンイベリコは後乗せでハーフ＆ハーフにして頂きました。左上の茶…

山盛りポテトピューレとブティファラ

ブティファラ（ソーセージ）とポテトピューレ。それに、豆腐サラダも添えました。ポテトピューレを作り過ぎてしまいましたが、ハンパに残して保存するのも面倒だな・・と…

ジャンクなおひとり様の週末

朝ごはんは苺サンド。マスカルポーネチーズと生クリームをホイップしたクリームを挟んで、週明け朝から高糖質＆高脂質気分もアゲて行こ～さて、去る土日は親方が不在でホ…

スパニッシュオムレツの日！ポテトと一緒に玉ねぎ入れる派？

3月9日はスパニッシュオムレツことポテトオムレツの日だそうです。＊写真のオムレツにはおまけにズッキーニも入っておりますｽﾏﾐｾﾝスパニッシュオムレツ（トルティ…

おひとり様おうちバル＆おうちカフェ

今日は親方が甥の家改造の手伝いに行ったのでアタクシは家でおひとり様タイム。ビールが旨いです 先週は一緒に行ったけど、今週はパスで⇩『義兄夫婦＆甥とカルソッツB…

ラッキーな不幸とモッツァレラチーズトースト

モッツァレラチーズが残っていたのでトーストにトッピングして朝ごはん一見、小倉トーストに白玉のっけた？みたいだけど軽くトーストしたパンにバターとジャムを塗ってモ…

新鮮な魚のセビーチェと前日から煮込んだチキン

チキンの煮込みとアーティチョークのオーブン焼き。白身魚のセビーチェも作ってみました。ライム、シラントロ（パクチー）、オリーブオイル、あとは家にあったスパイスや…

アロス・ネグロ＝イカ墨パエリアで腹黒に

イカ墨パエリアこと、アロス・ネグロを作りました。歯や口の周りが黒くなっちゃう、何なら作っている最中にも爪の中にイカ墨が入り込んで汚らしくなるので食卓登場頻度の…

春です♪いちごクレープとマグノリア

朝ごはんの苺クレープ。かなり久しぶりに作ったクレープだけどいちごを飾るだけで春っぽいプレートに見えるから不思議。そういえば、バスク～リオハの旅行中にこんな花を…

ラ・リオハ★夜のはしごバルと親方のピンチ

ラ・リオハの州都ログローニョに行った話の続きです。 『ラ・リオハ★バルはしごランチと怪しい日本語の自販機』スペインで最も美しい村ラグアルディアを後にして 『ス…

義兄夫婦＆甥とカルソッツBBQ

今週末は義兄や甥と久々に会ってBBQ。 まずはカルソッツねぎ。黒焦げに焼いて外側はむいて食べるよ。そして、お肉のBBQです。またもや食べ過ぎてしまいましたが楽…

ラ・リオハ★バルはしごランチと怪しい日本語の自販機

スペインで最も美しい村ラグアルディアを後にして 『スペインで一番美しい村のひとつLaguardiaへ』冬のプチグルメ旅の続きです。 『シドレリアでチョッチ！バ…

中世の村でワイナリー訪問

スペインで最も美しい村にも数えられる中世の城壁で囲まれた村、ラグアルディア。 『スペインで一番美しい村のひとつLaguardiaへ』冬のプチグルメ旅の続きです…

女友達の旦那～バルでおつまみを

El marido de mi amiga“女友達の旦那”リオハのワインです。（ワイナリーの車にも遭遇したよ）女友達の旦那は、スペインで一番美しい村のひとつ、…

スペインで一番美しい村のひとつLaguardiaへ

冬のプチグルメ旅の続きです。 『シドレリアでチョッチ！バスク地方グルメ旅』バスク地方のグルメといえば？バルでピンチョスやタパスのハシゴも良いですが、たっぷりの…

シドレリアでチョッチ！バスク地方グルメ旅

バスク地方のグルメといえば？バルでピンチョスやタパスのハシゴも良いですが、たっぷりのバスク料理をいただきながら、シドラ（シードル）は飲み放題というシドレリア（…

バスク地方へグルメ旅

ウルコ家、2月に突然のミニ休暇散々迷ってバルセロナの我が家からお出かけ先に選んだのはバスク地方です。さて、ここで問題です今の季節、バスク地方で推奨されてるグル…

おでかけ準備！おやつは1人500円

親方のミニ休暇が始まりました。バルセロナの我が家に1週間じっとしているのも何だし遠出して美味しいもの食べる？って話になりどこで何を食べるか思案中です。で、とり…

寒い朝のチョコラテ

チュロス＆チョコラテ。温か～いチョコラテにチュロスを浸して・・寒い日の朝ごはんに時々食べたくなる組み合わせです。なぜか夜遊びの帰りにも食べたくなるよね。まぁ厳…

鶏の丸焼きとバレンタインチョコ

日曜ランチは鶏の丸焼き。今回も親方がテイクアウトしてきてくれましたｧｻﾞｰｽノルマひとり鶏半身ってのは中々の量です。親方は完食してたけど、アタクシは胸肉を残し…

IKEAのスパイスボトルにマヨルカの塩を

昨日、IKEAで買ったスパイスボトルにスパイスソルトを詰めました。詰めたスパスソルトは、ピザ＆パスタ、BBQ、地中海（メディテラニア）、ハイビスカスの4種類。…

チョコは要らない、ケーキをくれ＠バレンタインデー

バレンタインデーの夕方、親方がチョコレートを買って来てくれました。バレンタインデーなのに何もプレゼントしてくれないやﾁｯと思ってたけど（アタクシからは何も無い…

バレンタインデーだけど野菜週間始まる

今日のランチはチキンナゲット。野菜不足解消のためにポテトとキャベツを茹でて潰して炒めたニンニクとベーコンを混ぜた物を。トリンチャなどと呼ばれる田舎風ポテト料理…

野菜不足のメンチカツランチ

昨日のごはんはメンチカツとポテトサラダ、チーズトースト添え。ポテサラには残ってたスモークサーモンやパプリカをトッピングしました。久々のメンチカツは親方に大好評…

おうちBBQは2度おいしい

昨日のごはんは手まり寿司とアスパラつくね。アスパラが細過ぎて残念だったけど野菜とお肉が一緒に食べられて良い！と、親方に好評な一品。お味噌汁は豆腐とミニラディッ…