以前に買っておいたビールが、冷蔵庫で眠っていました・・・（汗） 蔵出し生ビール。 ファミリーマート限定復刻だったようです。 1994年発売当時の資料を参考に「蔵から出したてのうまさ」をイメージして造
以前に買っておいたビールが、冷蔵庫で眠っていました・・・（汗） 蔵出し生ビール。 ファミリーマート限定復刻だったようです。 1994年発売当時の資料を参考に「蔵から出したてのうまさ」をイメージして造
陸前高田で買ってきたビールです。 陸前高田マイクロブルワリーのゆずホワイト。 スタイルはベルジャンホワイトです。 アルコール分は5％。 使われているゆずは、陸前高田産の北限のゆず。 食品ロス削減
岩手県奥州市水沢の315 BEERで買ってきた缶ビール、2本だと思っていたら、もう一本冷蔵庫で眠っていました・・・（汗） スペースリズムIPA。 アルコール分は6％です。 毎回ホップを自由に変化させて造っ
ベアレンから毎年春に発売されるビールです。 樽生ではいろいろな直営店などで飲んできましたが、瓶はこれが今シーズン初めてです。 ライ麦ビール。 ライ麦を使っていて独特なとろみがある、他ではなかなか
韓国・蔚山で買ってきたビールです。 蔚山のブルワリーTREVIERのCHEOYONG IPL。 アルコール分は5％です。 その割には苦みも強めでしっかりとした味わいで、じっくり飲みたくなるビールです。 美味しいかっ
今日は雨降りでしたが、午後から盛岡・材木町へ。 2週間来ることが出来なかったので、久し振りです。 ビールはコローニアからスタートです。 杜仲茶ポークロースカツカレー、ボリューミーで美味しかった～
ベアレンの昨秋の頒布会ビール、最後のビールはこちらになります。 Nクラシックの無ろ過バージョン。 アルコール分は6％です。 通常のクラシックに比べてNクラシックは軽いというか奥行きがなくてクラフトビ
今日は今週2回目の盛岡駅前のビアベースへ。 アルトからスタートしました。 続いて、ウィーンラガー。 お料理は、この時期山菜類が豊富！ まずは、宮古産タコ足とウルイの酢味噌和え。 さっぱりとし
GWも終わり、今日は少し落ち着いて菜園マイクロブルワリーへ。 バッケエールからスタートしました。 続いては、新しくつながったレッドエールへ。 おなかがそれほど空いていなかったので軽めのおつまに
ベアレンの昨秋の頒布会ビール、今日は11月分のエクストラ・スペシャル・ビターのろ過バージョンです。 アルコール分は無ろ過と同じ6％。 でもこちらのほうが、奥行きが軽く感じます。 それぞれの好みはある
昨年秋のベアレンの頒布会ビール、今日は11月分のこちらです。 エクストラ・スペシャル・ビター。 今日はまず無ろ過バージョンのほうです。 アルコール分は6％です。 エクストラ・スペシャル・ビター（ES
年が変わった頃に買ってあったビールです。 ザ・プレミアム・モルツの香るエール。 2025限定出荷となっている初仕込バージョンです。 空輸で届いたダイヤモンド麦芽を一部使用しているとのこと。 アル
久し振りに常陸野ネストビールを買いました。 買ったのはホワイトエール。 アルコール分は5.5%です。 コリアンダー、オレンジピール、ナツメグを加えた小麦ビールで、オレンジの爽やかな香りと味わいがあり
土曜日になったので、今週も材木町へ。 たまたま他の予定と重ならず、3週連続になりました。 最後の一樽というヴァイツェンからスタートです。 お料理は前沢牛ハンバーガー。 高級ハンバーガーってほと
先月、新発売され話題になったビールです。 一番搾りホワイトビール。 「小麦のやわらかなうまみとホップが爽やかに香る」と書かれているとおり、小麦麦芽が一部使用されています。 アルコール分は5％です。
ベアレンの昨秋の頒布会ビール、今日は10月分の残り1種類のこちらです。 TGピルスナーの無ろ過。 雫石工場の定番ビールの無ろ過バージョンです。 無ろ過バージョンが缶になったのは初とのことです。 アル
ベアレンの昨秋10月の頒布会ビール、今日はチェコダークラガーのろ過バージョンです。 アルコール分は同じ5％。 こちらのほうがすっきりとした味わいでスムーズな印象。 無ろ過のときに感じたチョコレート感
今日は韓国料理のお店へ行ってきました。 ビールを頼んだら、プレミアムモルツでした。 お料理はキムチの盛り合わせに始まって、トッポギ、サムギョッサル、ニラチヂミなど・・・おなか一杯に～
今日のビールは昨秋のベアレンの頒布会ビールの10月分です。 まずはこちらから・・・ チェコダークラガー。 一人当たりのビールの消費量世界一のチェコの濃色ビールです。 最初にあけたのは無ろ過バージョ
ベアレンの秋の頒布会のビール、9月分のもう1種類はこちらです。 アルトケラー。 4～9月ぐらいに準定番として販売されている通常のアルトの無ろ過バージョンです。 （以前は通年で販売されていた定番ビ
ベアレンの2024秋の頒布会ビール、今日はハイブリッドセッションラガーのろ過バージョンです。 こちらもアルコール分は4.5%。 味わいは奥深さはあまりなくなり、軽くすっきりとした感じがしました。 好みに
すっかり季節が変わってしまいました（汗）が、ベアレンの2024秋の頒布会ビールを順に紹介していきます。 まずは9月分の3種類から・・・ 今日はハイブリッドセッションラガーの無ろ過。 以前に販売されてい
プレミアムヱビス＜クリエイティブブリュー【焦香ｰコガレコウｰ】＞
若手醸造家が新たなビールの魅力を届けるヱビスのクリエイティブブリューシリーズ。 そのシリーズで、少し前に発売されたビールになります。 クリエイティブブリューの焦香（コガレコウ）。 焦がして造った
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 残り少ないというライ麦ビールからのスタートです。 おつまみにまずはもりおか短角牛カルパスで。 続いて、最近つながったアルト。 今シーズンは初になります。
今日は菜園マイクロブルワリーへ。 スタートは今日もアルトです。 お料理は大船渡フェアのフランス赤鶏のフリカッセ。 ビールは続いてピーテッドエール。 美味しいけれど、なかなかクセのあるビールで
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 ビールはアルトからのスタートにしました。 今日の目的のひとつは大船渡フェア。 サンマのゆずシソマリネ、美味しかった～ 続いてのビールはクラシックケラー。
今日は昼から飲めることもあって盛岡駅前のビアフロントへ。 ビールはマイボック。 ランチは大船渡フェアのイワシフライの定食。 ご飯もミニラーメンも載っていて、ボリューミーです。 おなか一杯にな
秋田で買ってきたビールです。 湖畔の杜ビールのサキホコレLAGER。 サキホコレとは「コシヒカリを超える極良食味品種」をコンセプトに、食味に徹底的にこだわって開発された秋田米です。 秋田美桜酵母、秋田
新潟お土産としていただきました… 風味爽快ニシテ・・・ 新潟限定ビールです。 アルコール分は5％です。 なぜ新潟？と思ったら、サッポロビールの生みの親の中川清兵衛が新潟県人だったからなんですね。
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 ビールは、やはりライ麦ビールからのスタートです。 最初のお料理は、こごみのビールフリット自家製エビのり塩添え。 山菜の季節ですね～ 続いてのビールはくらしっく
今日は菜園マイクロブルワリーへ・・・ やはりライ麦ビールからスタートしました。 続いてはアンバーラガー。 お料理は、宮古サーモンのエスカベッシュ。 宮古サーモン、大好きです！ 最後は先
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 ライ麦ビールからのスタートです。 おつまみは軽めにもりおか短角牛カルパス。 手軽だけれど美味しい～ ビールはクラシックケラーへ。 さっぱりしたおつまみが
岩手県遠野市の道の駅で買ってきたビールです。 ZUMONA BEERの＃いつかホップ畑で会いましょう。 このところ毎年造られている、遠野産ホップを100％使用したIPAです。 アルコール分は6％。 収益の一部は
今日は菜園マイクロブルワリーへ。 主な目的は、宴会の飲み放題でしか飲んでいなかったデュンケルラオホボックとライ麦ビールをちゃんと味わうことです・・・ その前に、まだ飲んでいなかったアンバーラガーからス
今日は昼から飲んで大丈夫だったので、ランチに盛岡駅前のビアフロントへ。 ビールはやはりライ麦ビールを。 昼なので、この一杯だけにしました・・・ 食事はラーメンにしようかどうしようか迷っていたら
暁ブルワリー＜DRAGON EYE 郷 sato(オーガニックドラゴン W-IPL）
暁ブルワリー八幡平ファクトリーのドラゴンアイシリーズのシーズナルビールです。 DRAGON EYE 郷 sato。 スタイルはW-IPLとなっています。 アルコール分は5.5%です。 りんごを思わせる爽やかなホップの香
限定醸造の東京クラフトシリーズです。 今回はまろやかスタウト。 黒麦芽などの濃色麦芽の芳醇な甘みとやわらかな余韻が特徴のスタウトですが、これは後味も含めてかなりスッキリしています。 アルコール分6
全国第一号クラフトビールのエチゴビールは、2025年2月に30周年を迎えました。 その記念ビールの第一弾です。 オールニッポンこしひかりエール。 その名の通り、国産原料だけを使用したビールです。 栃木県
買ってきた315BEERの缶ビール、もうひとつはこちらです。 パラダイス。 岩手県紫波町で作られているぶどうのキャンベルを使ったぶどうエール。 アルコール分は5.5%です。 ぶどうエールってワインに近い味
岩手県奥州市水沢にある315 BEER。 以前は量り売りだけだったのですが、缶の販売も始めたので買ってきました。 2種類ありますが、今日はこちら・・・ フレッシュアンドダーティー。 スタイルはニューイング
IMAKI HULA BEER（HAWAIANS LAGER）
福島・いわきのスーパーで見つけて買ってきました。 IMAKI HULA BEER（HAWAIANS LAGER）。 震災から10年の節目に誕生した無濾過のビールだそうです。 国内におけるフラ文化発祥の地であるいわき市をイメージ
今日は今年初めて盛岡バスセンターにあるビアバーベアレンへ。 ライ麦ビールだけのつもりで、ジョッキにしました。 美味しい～ おつまみは、岩手の豚肉フェアの盛岡紅木豚の自家製チャーシュー。 これも美
PLAYGROUND BREWERY＜SSGランダースラガー＞
韓国へ行ったときに直営店でジャケ買いしたビールです。 PLAYGROUND BREWERYのSSGランダースラガー。 イラストからもわかる通り、SSGランダースは韓国プロ野球のチーム名です。 ちなみに裏のデザインは
KYOTO NUDE BREWERY＜秋天-SHUTEN-＞
KYOTO NUDE BREWERYのビール、もうひとつはこちらです。 秋天（SHUTEN）。 アルコール分は4％です。 ライトラガーとなっていますが、京都産の木のクロモジ（黒文字）も使われています。 クロモジという名の
缶になった遠野麦酒ZUMONAのひとつです。 今回はゴールデンエール。 遠野産ホップIBUKIと大槌産復興米を使用しているそうです。 アルコール分は5％。 軽快な飲み口と爽やかな柑橘系の香りが漂うビールです
KYOTO NUDE BREWERYの2種類のビール、いただいたまま冷蔵庫で眠っていました・・・（汗） まずはこちらのビールからあけます。 悠季（YUKI）。 フレッシュホップセゾンとなっています。 アルコール分は4％
冬のギフト限定のはずが、普通に売られていました・・・ ザ・プレミアム・モルツの醸造家の贈り物。 白ワインのような気品のある香りを愉しめるハラタウブランホップに加えて、カリスタホップも一部使用する
昨年夏に買ったコンビニ限定のビール、冷蔵庫に眠っていました・・・（汗） ブルックリンパルプアートヘイジーIPA。 アルコール分は6.5%。 アメリカから世界的に人気を博したポップ・アートのように誰も
Brasserie Ogresse Quete＜CAMP JUMP（OGA SALT BLACK IPA）＞
最後のBrasserie Ogresse Queteのビールはこちらです。 CAMP JUMP。 アルコール分5％のOGA SALT BLACK IPAです。 深煎りモルトが使われています。 CAMP JUMPがまたわからなかったので調べたら、男鹿･南秋地
Brasserie Ogresse Quete＜GO SHARE DO（OGA SALT IPA）＞
今日のBrasserie Ogresse Queteのビールはこちらです。 GO SHARE DO。 OGA SALT IPAとなっています。 男鹿にそれほど詳しくないので最初は何だかわからなかったのですが、GO SHARE DOは五社堂のこと。 男鹿
今日は土曜日。 久し振りに盛岡・材木町へ行きました。 ミッケラーとのコラボビールのクールシップウィーンラガーがつながっている！ というわけで、ウィーンラガーを2杯。 汁なしまぜそばも美味しか
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 ヴァイツェンからのスタートです。 まずおつまみに、揚げナッツエビのり塩味。 続いてのビールは、復活していたクラシックケラー。 お料理は牛カルビ野田塩焼を
今日は盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 一番の目的の前に、まずはジャーマンエールから・・・ おつまみは、前から気になっていたアスパラガスのフリット。 これも美味しい～ 続いてのビールは、連日
Brasserie Ogresse Quete＜GOD ZOOM LOVE IN ONE（OGA SALT ALE）＞
今日のBrasserie Ogresse Queteのビールはこちらです。 GOD ZOOM LOVE IN ONE。 OGA SALT ALEとなっています。 アルコール分は5％です。 爽やかな酸味と塩味があります。 ビールというより、ソルティド
昨年発売されていたビールが冷蔵庫に残っていました・・・（汗） だらだらエール。 販売はアサヒですが、造ったのは軽井沢軽井沢ブルワリーとなっています。 アルコール分は3.5%。 味わいはやや甘み（これ
ザ・プレミアム・モルツ＜JAPANESE ALE 夜香る黒エール＞
ザ・プレミアム・モルツのJAPANESE ALEシリーズの限定ビールです。 夜香る黒エール。 黒麦芽由来の香ばしさと、上面発酵酵母およびファインアロマホップ使用によるフルーティな香り、かろやかな余韻を楽しめ
Brasserie Ogresse Quete＜TO BACK KEY（OGA SALT SAISON）＞
秋田の男鹿へ行ったときに、地元のBrasserie Ogresse Queteのビールを4種類買ってきました。 まずはこちらから・・・ TO BACK KEY。 タイプとしては、OGA SALT SAISONの記載があります。 TO BACK KEYって何
少しでも今日にふさわしいビールを探し、昨年秋に買っていたこちらを・・・ 黒ラベルの積みたて東北ホップ100％。 東北で育った華やかな香りのホップ「ホクトエース」の収穫したばかりのものだけを使用して
ベアレン＜ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー（5周年記念ラベル）＞
最初にこのビールが発売されてから、もう5年になるのですね・・・ ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー。 ベアレンが所有する醸造設備「クールシップ（麦汁冷却槽）」を使用した伝統的なウィー
現地へ行ったときに、瓶でも買ってきました。 陸前高田マイクロブルワリーのホップラーナー。 FRESH HOP PALE ALEとなっています。 アルコール分は4.5％です。 ホップのフレッシュさは感じますが、IPAで
今日は牡蠣を食べつくす会というのに参加してきました。 ビールはサッポロラガーだそうです。 生牡蠣からのスタートで・・・ いったん白ワインに変えました。 いろいろ牡蠣が出てくる中、赤ワイ
秋田に滞在中です。 今日は秋田駅のトピコがお休みで、田沢湖ビールもあくらビールも駅で飲めず・・・（涙） 少し早めの時間から開いているBrewccolyへ行きました。 まずはホッピーセゾンのGROW。 続
今日は久しぶりに、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 ヴァイツェンからスタートです。 お料理は新玉ねぎのツナマヨグラタンと・・・ 鶏もも肉味噌マリネ焼きにしました。 続いてはジャーマンエ
今日は盛岡駅前のビアベースへ スタートはやはりヴァイツェンです。 お料理は、ハモンセラーノとオイル漬けチーズのサラダ。 あべ鶏野田塩からあげも頼みました。 このあとのビールはシュバルツ
今日のランチはビアフロントで。 昼からビールを飲んでも大丈夫だったので、ヴァイツェンにしました。 ミニラーメン付きのランチセットで宮古のタラフライを。 かなりボリュームありました・・・ 結局
昨年秋に発売されてから飲んではいましたが、ここにはあげていませんでした・・・（汗） 一番搾りとれたてホップ。 東北地方限定のビールです。 2024年の収穫したての岩手県遠野産ホップ「IBUKI」を急
ドイツ旅行に行ったときに、最後に空港で買ってきたビールです。 パウラナーのヘーフェヴァイツェン。 アルコール分は5.5%です。 これぞヴァイツェン！という味わい。 いい感じで奥行きの深さも感じる美味
今日は久しぶりに菜園ビール会に参加してきました！ 最初のビールはベアレンのヴァイツェン。 お料理の最初は、三陸産ワカメと豆腐、クリームチーズのガレット仕立て。 続いてのお料理は、海老のチリ
今週も土曜日は材木町へ。 今日は町中華会ということで、出来立ての中華料理が味わえます。 ビールはまずシュバルツ。 今日の料理のメニューはこんな感じです。 天津飯と餃子。 どっても美
今日は土曜日なので材木町へ・・・ 2週間ぶりになりました。 ビールはまずシュバルツから。 塩ラーメン、さっぱりと食べられて美味しかった～ 続いてはコーヒースタウト。 そしてクラシ
プレミアムヱビス＜ヱビスクリエイティブブリュー【ほうじ茶の余韻】＞
昨年末に発売された、若手醸造家が新たなビールの魅力に挑むヱビス クリエイティブブリューシリーズです。 ほうじ茶の余韻。 キーワードは「時間」だそうです。 茶葉をじっくり焙煎したほうじ茶を使い、ゆ
韓国・統営で造られているビールです。 Rein Deutsch BreweryのWEIZEN。 ドイツ系のビールを造っているブルワリーです。 現地では6種類が定番で飲めますが、これはそのうちのひとつ。 アルコール分は5.4%で
昨日は所用のあと、中途半端な時間にもかかわらず盛岡駅前でビアフロントへ。 昨日飲めなかったヴァイツェンにしました。 おなかは空いていなかったので、食事は避けてひと口チーズ揚げを。 そして今日
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 今週は2回目になります・・・ まずはまだつながっていた限定のクラシックケラーから。 このケラー、美味しいです～ 続いてクラシック。こちらももちろん美味しい～
もうひとつの仙臺驛政宗麦酒はこちらです。 ピルスナーです。 こちらも仙台産のひとめぼれが副原料として使われているとのことです。 アルコール分は6％です。 ピルスナーのわりには、お米が使われてい
冷蔵庫から仙臺驛政宗麦酒が2種類出てきました・・・（汗） 買った記憶が定かではないのですが、名前からして仙台駅で買ったのだと思います。 仙台泉ケ岳の麓から汲み上げた軟水を使用し、仙台産ひとめぼれを副原
伊勢角屋麦酒＜TOKYO STATION JR PALE ALE＞
東京駅開業110周年を記念した、首都圏および静岡のNewDays限定販売のビールです。 伊勢角屋麦酒のTOKYO STATION JR PALE ALE。 アルコール分は5.5％です。 スタイルはペールエールとなっていますが、伊勢角屋
今日のビールはCOEDOの季節限定ビールです。 白舞（SHIROGAMAU）。 小麦を使用し、オレンジを感じる香りがあります。 アルコール分は5.5％です。 ヘフェヴァイツェンをろ過したクリスタルヴァイツェンの定
ベアレンのバレンタインデー用瓶ビール、まずはこちらから・・・ ミルクチョコレートスタウト。 チョコレートのような黒ビールに乳糖が加えられています。 アルコール分は5％です。 ほんのり甘いので。普
ベアレンのバレンタイン用の瓶ビール、もうひとつはこちらです。 チョコレートスタウト。 アルコール分も6.5%と少し高めになります。 ミルクに比べると苦味があり、好みが分かれそうな味わい。 コクがあり
宮崎ひでじビール、最後はこちらです。 九州クラフト日向夏PREMIUM。 宮崎特産の柑橘「日向夏」が使用されています。 アルコール分は5％ですが、とても爽やかな味わい。 柑橘系のフレッシュさとビールらし
宮崎ひでじビール、まだ続きます。 今日は太陽のラガーを飲んでみました。 まぶしい宮崎の太陽をイメージしたというビール。 自家培養酵母が使われているとのことです。 アルコール分は5％です。 キレの
今日の宮崎ひでじビールはこちらです。 森閑のペールエール。 静かにたたずむ宮崎の森の爽快な澄んだ空気とせせらぐ小川をイメージしたとのことです。 アルコール分は5％です。 ほどよく爽やかな香りがあ
宮崎ひでじビールを何本か手に入れています。 まずはこちらから・・・ 宮崎フレッシュホップエール。 宮崎県産ホップを100％使い、麦芽は九州産というフレッシュホップエールです。 アルコール分は5％です
こちらも今シーズンから、以前は瓶だったのが缶に変わったようです。 遠野麦酒ZUMONAの遠野雪華。 HOPPY WEIZENとなっています。 遠野産フレッシュホップIBUKIを使用し、華やかな香りが特徴の遠野に舞い散る
WHOSOO BREWERY＜GYEONG-JU BEER＞
韓国・慶州で買ってきたWHOSOO BREWERYのビール、これで最後です。 GYEONG-JU BEER。 慶州ビールという平凡な名前ですが、スタイルはヴァイツェンボック。 アルコール分も7.5％あります。 深みも感じます
盛岡・材木町では、よ市がない11月から3月でも土曜日にはベアレンのビールを飲むことが出来ます。 今年も、今日でもう3回目になるのですが、ようやくスケジュールが合い行けました～ ビールはヴァイツェンか
今日は土曜日なので盛岡・材木町へ。 例年よりは少な目ですが、冬らしい景色になってきました・・・ ビールはまずはヴァイツェン。 今日は節分前日ということで、恵方巻がありました～ 採ってき
WHOSOO BREWERY＜HWANGRIDAN GIL DOPPEL BOCK＞
今日のWHOSOO BREWERYのビールはこちらです。 HWANGRIDAN GIL DOPPEL BOCK。 HWANGRIDAN GILとは慶州の伝統的な通りの名前で、缶のデザインにもその様子が描かれています。 アルコール分は6.3％です。 麦
今日は久しぶりに菜園マイクロブルワリーへ。 今月いっぱいの荒海ホタテフェアにギリギリ間に合いました～ ビールはヴァイツェンからのスタートです。 まずは荒海ホタテとネギトロの酒粕わさび和え。
オリオンビールの75BEERシリーズです。 今回はヴァイツェン。 アルコール分は5％です。 小麦麦芽は使われていますが、何と沖縄産バナナも使われているとのこと。 確かにヴァイツェンはバナナのような香りが
韓国で買ってきたWHOSOO BREWERYのビール、今日はこちらです。 GOLDEN CROWN。 スタイルはケルシュとなっています。 アルコール分は5％です。 ちょっと冷蔵庫で寝かせ気味だったこともあり、どうかな・
韓国・慶州で4本セットで売られていたのを買いました。 まずはこれから・・・ WHASOO BREWERYのPorter。 もともとは蔚山でビールを造っているWHASOO BREWERYですが、慶州にも醸造設備があります。 そこで造
現地でジャケ買いしたビールです。 韓国のCRAFT ROOTのソクチョメクチュチャニ。 （ソクチョは束草という地名、メクチュはビールですが、最後は意味がわからず・・・） スタイルはライトラガーと書いてあり
買ってきたもうひとつのコガネブリュワリーのビールはこちらです。 テンパーワン ジットヴァイツェン。 テンパーワン（10/1）というのは、姫路のためのドリンカー参加型のクラフトビールということで、1本あ
今日は、盛岡駅前のビアベースへ。 ヴァイツェンからスタートしました。 お昼が遅めだったこともあり、まずは軽くハモンセラーノとルッコラの自家製シーザードレッシングサラダのSサイズを。 今日はビ
昨年末、姫路へ行ったときに現地で飲んだコガネブリュワリーのビール、2本瓶でも買ってきていました。 まずはこちらから・・・ ローファイアンバーエール。 「コーヒー豆の芳醇な香りと麦芽の香ばしさをし
昨年発売されていたヤッホーブルーイングのビールです。 HAZY IPA 2024。 アルコール分は6％です。 搾りたてのフレッシュジュースのようなトロピカルで豊かなホップの香りがあります。 苦味は穏やか。 美
今日は久し振りに、陸前高田マイクロブルワリーへ。 発酵パークCAMOCYの中にあります。 まずはホップライナーのMサイズ。 おつまみはサービスでした・・・ 続いてはゆずホワイトのMサイズ。 ラ
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以前に買っておいたビールが、冷蔵庫で眠っていました・・・（汗） 蔵出し生ビール。 ファミリーマート限定復刻だったようです。 1994年発売当時の資料を参考に「蔵から出したてのうまさ」をイメージして造
陸前高田で買ってきたビールです。 陸前高田マイクロブルワリーのゆずホワイト。 スタイルはベルジャンホワイトです。 アルコール分は5％。 使われているゆずは、陸前高田産の北限のゆず。 食品ロス削減
岩手県奥州市水沢の315 BEERで買ってきた缶ビール、2本だと思っていたら、もう一本冷蔵庫で眠っていました・・・（汗） スペースリズムIPA。 アルコール分は6％です。 毎回ホップを自由に変化させて造っ
ベアレンから毎年春に発売されるビールです。 樽生ではいろいろな直営店などで飲んできましたが、瓶はこれが今シーズン初めてです。 ライ麦ビール。 ライ麦を使っていて独特なとろみがある、他ではなかなか
韓国・蔚山で買ってきたビールです。 蔚山のブルワリーTREVIERのCHEOYONG IPL。 アルコール分は5％です。 その割には苦みも強めでしっかりとした味わいで、じっくり飲みたくなるビールです。 美味しいかっ
今日は雨降りでしたが、午後から盛岡・材木町へ。 2週間来ることが出来なかったので、久し振りです。 ビールはコローニアからスタートです。 杜仲茶ポークロースカツカレー、ボリューミーで美味しかった～
ベアレンの昨秋の頒布会ビール、最後のビールはこちらになります。 Nクラシックの無ろ過バージョン。 アルコール分は6％です。 通常のクラシックに比べてNクラシックは軽いというか奥行きがなくてクラフトビ
今日は今週2回目の盛岡駅前のビアベースへ。 アルトからスタートしました。 続いて、ウィーンラガー。 お料理は、この時期山菜類が豊富！ まずは、宮古産タコ足とウルイの酢味噌和え。 さっぱりとし
GWも終わり、今日は少し落ち着いて菜園マイクロブルワリーへ。 バッケエールからスタートしました。 続いては、新しくつながったレッドエールへ。 おなかがそれほど空いていなかったので軽めのおつまに
ベアレンの昨秋の頒布会ビール、今日は11月分のエクストラ・スペシャル・ビターのろ過バージョンです。 アルコール分は無ろ過と同じ6％。 でもこちらのほうが、奥行きが軽く感じます。 それぞれの好みはある
昨年秋のベアレンの頒布会ビール、今日は11月分のこちらです。 エクストラ・スペシャル・ビター。 今日はまず無ろ過バージョンのほうです。 アルコール分は6％です。 エクストラ・スペシャル・ビター（ES
年が変わった頃に買ってあったビールです。 ザ・プレミアム・モルツの香るエール。 2025限定出荷となっている初仕込バージョンです。 空輸で届いたダイヤモンド麦芽を一部使用しているとのこと。 アル
久し振りに常陸野ネストビールを買いました。 買ったのはホワイトエール。 アルコール分は5.5%です。 コリアンダー、オレンジピール、ナツメグを加えた小麦ビールで、オレンジの爽やかな香りと味わいがあり
土曜日になったので、今週も材木町へ。 たまたま他の予定と重ならず、3週連続になりました。 最後の一樽というヴァイツェンからスタートです。 お料理は前沢牛ハンバーガー。 高級ハンバーガーってほと
先月、新発売され話題になったビールです。 一番搾りホワイトビール。 「小麦のやわらかなうまみとホップが爽やかに香る」と書かれているとおり、小麦麦芽が一部使用されています。 アルコール分は5％です。
ベアレンの昨秋の頒布会ビール、今日は10月分の残り1種類のこちらです。 TGピルスナーの無ろ過。 雫石工場の定番ビールの無ろ過バージョンです。 無ろ過バージョンが缶になったのは初とのことです。 アル
ベアレンの昨秋10月の頒布会ビール、今日はチェコダークラガーのろ過バージョンです。 アルコール分は同じ5％。 こちらのほうがすっきりとした味わいでスムーズな印象。 無ろ過のときに感じたチョコレート感
今日は韓国料理のお店へ行ってきました。 ビールを頼んだら、プレミアムモルツでした。 お料理はキムチの盛り合わせに始まって、トッポギ、サムギョッサル、ニラチヂミなど・・・おなか一杯に～
今日のビールは昨秋のベアレンの頒布会ビールの10月分です。 まずはこちらから・・・ チェコダークラガー。 一人当たりのビールの消費量世界一のチェコの濃色ビールです。 最初にあけたのは無ろ過バージョ
ベアレンの秋の頒布会のビール、9月分のもう1種類はこちらです。 アルトケラー。 4～9月ぐらいに準定番として販売されている通常のアルトの無ろ過バージョンです。 （以前は通年で販売されていた定番ビ
昨年、愛媛に行ったときにデパートの食料品売り場で買ってきたビールです。 今治街中麦酒のPALE ALE。 その名のとおり、愛媛県今治市で造られています。 アルコール分5.5%です。 フルーティないい香りが
ザ・プレミアム・モルツの香るエールの限定ビールです。 春空エール。 ホワイトエールとなっています。 アルコール分6％ですが、口当たりが柔らかいので軽く感じます。 香りもほとよくいい感じでした。
今日は韓国のスーパーで売っていたこちらのビールです。 セブンブラウ（7 BRAU）のテーピョ。 テーピョ＝代表だと思います。 その下に、ミルメクチュ=小麦ビールの文字も。 英語ではWHEAT BEERと書いてあ
今日は今週2回目の盛岡駅前のビアベース。 アルトのジョッキからスタートです。 お料理は、まず宮古サーモンハラスの野田塩オーブン焼き。 ビールはシュバルツ。 思えば、スプリングフェストでも飲ん
GWでの飲み疲れもあり・・・ それでも、今日は菜園マイクロブルワリーで軽めに。 まだ飲んでいなかった菜園クラフトを・・・ということで、まずは紫蘇ダークラガー。 紫蘇が軽くていい感じでした～ 食べ
今日は土曜日なので、午後から材木町へ・・・ コローニアからいただきました。 醤油まぜそばがおつまみ代わり。 コローニアをお代わり・・・のつもりが、アルトがつながったのでアルトに変更。
春を告げるベアレンのビールのひとつです。 樽では先に飲んでいましたが、瓶もあけてみました。 濃厚なラガー。 麦芽の甘みと奥深いコクがあって美味しい～ アルコール分が7％ありますが、どんどん飲めてし
北海道へ行った方からいただきました。 サッポロクラシックの春の薫り。 香り豊かな北海道産ホップと熟成道産ホップを一部使用した、春限定のクラシックです。 アルコール分は5％。 爽やかで春にピッタリ
ベアレンのスプリングフェスト期間中ですが、今日は土曜日なので材木町のほうへ・・・ いつもより早くから横断幕が準備されていました。 アルトからスタートです。 ちょこっとおつまみも・・・で豚肉の
昨日に引き続き、リニューアルされたベアレンの缶ビールです。 ザ・デイ TGピルスナー。 これは以前もありましたが、缶のデザインと名称がちょっと変わりました。 アルコール分4.5%。 ほどよい香りで、最初
今日は一カ月ぶりにベルーナドームでの野球観戦です。 刺繡フラッグの入場者全員配布もありました。 席はこんな感じの場所。 前日飲みすぎたので、今日はビールは一杯だけ。 スタンドでのスーパードラ
今日は久しぶりに、盛岡バスセンターのビアバーベアレンへ。 一杯だけと決めて行って、アルトがなかったのでマイボックにしました。 主な目的は、明日まで限定提供の「大人様プレート」。 8種類の中から旗を
4月にリニューアルされたベアレンの缶ビール ザ・デイ。 今日は、缶のデザインのみでなく、味わいも新しいこちらをあけました。 N クラシック。 瓶でおなじみのクラシックの缶バージョンというか、雫石工場
久し振りに暁ブルワリー（八幡平ファクトリー）のビールを買いました。 今回はオーガニックドラゴンヘレス。 さりげなくエピローグの文字があります。 全面に八幡平のドラゴンアイが描かれていて、きらびや
いろいろあって、土曜日の盛岡・材木町は3週間ぶり。 まずはクラシックをいただきました。 シュバルツソースの焼きそば、野菜たっぷりで美味しい～ ビールもシュバルツを。 夜に予定があったの
今日は昼から友人と、盛岡駅前のビアフロント飲み。 クラシックからスタートしました。 続いてシュバルツ。 山菜フェアの岩手県産コゴミのビールフリットをはじめ、いぶりガッコ入りポテトサラダ、カキ
以前まとめて手に入れたいわて蔵ビールの定番ビール、1本残っていました。 山椒エール。 ホップの代わりに、一部山椒の実が使われています。 穏やかにスパイシーな味わい。 和食と合わせたいですね～
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 アルトからスタートです。 続いて、珍しい百年麦酒。 順番が逆の方がよかったかも・・・ お料理はまず八幡平産タラの芽のビールフリット野田塩添え。 旬の味です～
韓国のAmazing Brewingのビールです。 現地のスーパーで買ってきました。 SEOUL FOREST。 ピルスナーとなっています。 アルコール分は5.3%。IBU20です。 （ちなみにSRMも表示されていて、3.5だそうです・
今日は久しぶりに盛岡駅前のビアベースへ。 今月、アルトとマイボックが続いてつながっていたのですがなかなか行けなかったので、今日が今年初です。 でもその前にヴィースを・・・ さっぱりしたものを食べ
