今日もビールで乾杯！

伊勢角屋麦酒＜霞 JUICY PALE ALE＞

確かどこかのスーパーで見かけて買ったと思います。 伊勢角屋麦酒の霞 JUICY PALE ALE。 霞がかった風景を思わせる薄濁りのフルーティなペールエールです。 アルコール分は5％です。 フルーティーで華や

2024/07/31 00:00

ビア・デザミー・ブロンド

久し振りのベルギービールです。 ビア・デザミー・ブロンド。買ったのは330mlの瓶です。 アルコール分は5％以上6％未満との表記になっています。 「鮮やかなブロンドと瓶内二次発酵により生まれるきめ細やか

2024/07/30 00:00

スミカワビール＜和トリプル（返礼品限定醸造）＞

今日のスミカワビールはこちらです。 和トリプル。 麦汁を酒粕といっしょに発酵させているとのことです。 アルコール分9％と高くなっています。 「どっしりとした飲みごたえと、ちょっと日本酒っぽい香りに

2024/07/29 00:00

スミカワビール＜IPA（返礼品限定醸造）＞

クラウドファンディングの返礼品としていただいたスミカワビール、まだ続きます。 今日はIPAをあけてみました。 アルコール分は6％。 ニュージーランド産のホップのネクタロンをキーホップに使用してい

2024/07/28 00:00

スミカワビール＜シュヴァルツ（返礼品限定醸造）＞

今日もスミカワビールです。 シュヴァルツをあけてみました。 アルコール分は5.5％。 定番の澄川ブラックよりは少し濃い味でアルコール分も高めだそうですが、それでも穏やかで飲みやすいと感じました。 コ

2024/07/27 00:00

スミカワビール＜オレンジペールエール（返礼品限定醸造）＞

スミカワビールのクラウドヴァンディン返礼品のビール、今日はこちらです。 オレンジペールエール。 3種類の柑橘系ホップをたっぷり使ったアメリカンペールエールにオレンジの皮をさらに漬け込んでいるそう

2024/07/26 00:00

スミカワビール＜ヴァイツェン（返礼品限定醸造）＞

北海道のスミカワビールから、クラウドファンディングの返礼品のビールが届きました。 今日はまずこちらから・・・ ヴァイツェン。 アルコール分5.5%です。 「どうやったら『すんごいバナナ！』になるのか

2024/07/25 00:00

ザ・プレミアム・モルツ＜マスターズドリーム（無濾過）＞

冷蔵庫で少し眠っていました・・・（汗） マスターズドリームの無濾過。 効率や生産性ではなく、素材や製法にとことんこだわり、ただうまさだけを追い求めた「醸造家の夢」のビール。その贅沢素材の味わいを

2024/07/24 00:00

今週も材木町＆よ市へ・・・

ゆっくりめに向かいましたが、今週も土曜日は材木町へ・・・ スタートはアルトからです。 昼食は食べていたので、軽めに川魚の南蛮漬けを。 続いてクラシックとシュバルツ。 外でよ市が始まり

2024/07/23 17:48

プレミアムエビス＜CREATIVE BREW ジューシーエール＞

プレミアムエビスのCREATIVE BREWシリーズの第4弾です。 ジューシーエール。 「白葡萄のような香りとグレープフルーツの風味」とあります。 エビスブランドとして、初めて実際にグレープフルーツ果汁を採用

2024/07/23 00:00

ZAO BREWERY＜MONTEDIO IPA＞

ZAO BREWERYのビール、最後はこやはりモンテディオ山形とコラボしたこちらです。 MONTEDIO IPA。 アルコール分は5.5％です。 厳選したホップを通常の2倍投入しているそうです。 華やかなホップの香りは

2024/07/22 00:00

ZAO BREWERY＜MONTEDIO LAGER＞

ZAO BREWERYのビール、瓶の2本はモンテディオ山形とのコラボビールです。 まずはこちらから・・・ MONTEDIO LAGER。 のどごし抜群のラガースタイルで、アルコール分は5％です。 すっきりと爽やかな味わ

2024/07/21 00:00

ZAO BREWERY＜YAMAGATA さくらんぼALE＞

今日のZAO BREWERYのビールは、もうひとつの缶ビールのこちらです。 YAMAGATA さくらんぼALE。 フルーツエールとなっていて、アルコール分は4％と少し軽めです。 原材料には果汁として、さくらんぼ以外にり

2024/07/20 00:00

ZAO BREWERY＜MATSUNO MORI ALE ～RE-fresh～＞

山形のZAO BREWERYで缶ビール2種と瓶ビール2種を買ってきました。 まずは定番ビールの缶バージョンから・・・ MATSUNO MORI ALE ～RE-fresh～。 「蔵王の松と杜をイメージした爽やかでスッキリとした飲み

2024/07/19 00:00

オリオン＜75BEER ALT＞

オリオンのクラフト75BEERシリーズの限定醸造のビールです。 75BEER ALT（ナゴビール アルト）。 銅褐色の液色で、しっかりとした味わいを持ちつつ、ホップの爽やかな風味も楽しめるのが特長。 アルコール分

2024/07/18 21:53

ビアベースへ・・・

今日は盛岡駅前のビアベースへ。 シュバルツからスタートしました。 （なぜか写真がこんな感じに・・・汗） 続いてクラシック。 お料理は、まずは県産牛スジミソ煮込み。 涼しかったのでピッタリでし

2024/07/17 23:27

宴会の〆にビアフロントへ・・・

今日は盛岡駅近くで宴会。 〆にもう一杯だけ美味しいビールを・・・とビアフロントに寄りました。 大好きなアルトと・・・ 久し振りの〆のかけラーメン。 話が弾んだこともあり、クラシックも追加し

2024/07/17 22:01

奥入瀬ビール＜晴天の霹靂＞

先日、八戸へ行ったときに見つけました。 奥入瀬ビールの晴天の霹靂。 ケルシュスタイルとなっています。 奥入瀬の源流水と青森のブランド米「晴天の霹靂」を使用しているとのこと。 アルコール分は5％で

2024/07/17 13:22

ベアレン＜かぼすラードラー＞

今日は軽めにしたかったのでこちらを・・・ ベアレンのかぼすラードラー。 アルコール分は2.5%です。 ラードラ―とは、ドイツで夏場を中心に飲まれる、自転車乗りの異名を持つビールのレモネード割りのことで

2024/07/16 09:19

DD4D BREWING＜DD4D IPA＞

昨年末四国へ行ったときに、松山のデパートで買ってきました。 少し寝かせてしまいました・・・ DD4D IPA。 個性的なIPA系のビールがいろいろあった中で、「迷ったらこれ」の文字で決めました。 ホップをふ

2024/07/16 09:18

サッポロクラシック＜夏の爽快＞

サッポロクラシックの夏バージョンを、お土産としていただきました。 夏の爽快。 アルコール分は5.5%です。 道産大麦麦芽「きたのほし」と、北海道産のホップのリトルスターを使っているとのこと。 道産素

2024/07/16 09:17

スプリングバレー＜サマークラフトエール＞

スプリングバレーの夏限定商品です。 サマークラフト。 アルコール分は4.5%。 昨年、夏季限定商品として発売されたサマークラフトエール＜香＞をさらにおいしく進化させたとののこと。トロピカルで華やかな

2024/07/12 16:44

昼のビアフロント＋夜のビアベース

今日は、ランチに盛岡駅前のビアフロントへ。 お目当てはあべ鶏とトマトの冷風麺。 美味しかった～ せっかくなので、軽めにかぼすラードラーも飲みました。 夜は外飲みしないつもりが、クーポンにつら

2024/07/09 23:16

今日はビアベースへ・・・

今日は盛岡駅前のビアベースへ。 クラシックからスタートしました。 スタミナがつくものが食べたくて、あべ鶏レバーソテー梅肉と青じそのソースを選択。 続いて、〆るつもりでのアルト。 もう少

2024/07/09 22:55

ビアベース×2＋α

昨日は盛岡駅前のビアベースへ。 最初はシュバルツにしました。 岩手鴨の生ハム シーザードレッシングサラダ。 最初ボリュームにビックリしましたが、野菜なので意外と簡単に完食できました。 ビール

2024/07/09 22:35

NOTO，NOT ALONE ＜ダークラガー＞

NOTO，NOT ALONEのビール、最後はこちらです。 ダークラガー。 スタイルはボヘミアンダークラガーとなっています。 アルコール分は5％です。 シュバルツと言ってもわからないかもしれないぐらいの色合い

2024/07/09 00:00

岩手の鶏肉フェア＠菜園マイクロブルワリー

今日は久しぶりに、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 今月いっぱいの岩手の鶏肉フェアのメニューを食べておきたかったので・・・ ビールはあまり飲まないつもりで、最初からアルトにしました。 菜園マイ

2024/07/08 21:38

菜園マイクロブルワリーで新しいビール2種

今日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 主目的は、新しく2種類つながったという菜園クラフト。 まずは、ドライポーターから。 続いてはヴァイツェン。 お料理は、カジキマグロと八幡平マッシュル

2024/07/08 21:13

NOTO，NOT ALONE ＜ピルスナー＞

今日のビールもNOTO，NOT ALONEのものです。 ピルスナー。 スタイルはボヘミアンピルスナーとなっています。 アルコール分は5％です。 しっかりした味わいの、それでいて爽やかなピルスナー。 誰にでも

2024/07/08 00:00

NOTO，NOT ALONE ＜ヴァイツェン＞

NOTO，NOT ALONE研究所というのがありビールの取り扱いもあると知り、注文してみました。 製造場は能登町のHeart & Beer日本海倶楽部です。 今日はヴァイツェン。 アルコール分は5％です。 スタイルにわざ

2024/07/07 00:00

Budnamu Brewery＜Minori Session＞

韓国東海岸の江陵にあるブルワリーのビールです。 現地でも飲み、1本だけ買ってきました。 Budnamu BreweryのMinori Session。 地元で栽培された新鮮な材料を使ってビールを造っているブルワリーのビールで

2024/07/04 15:17

百万石BEER＜北陸街道曇りのち晴れエール＞

このビールは1本購入につき10円が能登半島地震の復興支援金となるそうです。 百万石BEERの北陸街道曇りのち晴れエール。 アルコール分は5％です。 「飲んで応援」「能登にエール」という文字もあり、ラベ

2024/07/02 00:00