以前、瓶で販売されていたビールが、缶に変わったのをいただきました。 ZUMONAビールを出している上閉伊酒造のひつじとホップ。 遠野の名物じんぎずかんに合うように造られたビールです。 アルコール分は5%
韓国で買ってきたビールです。 TERRA Light。 アルコール分は4.0%とやや軽め。 夏の海岸近くで大々的に宣伝していました~ 飲んでみると、アルコール分以上に軽く感じました。 夏の暑い日にピッタリとも
今日は盛岡にあるきたぎんスタジアムで、楽天vsヤクルトの2軍戦観戦です。 ビールはイースルスビールが3種類に減らして出ていました。 飲み比べ(ゴールデンエール、ホワイトエール、ゴールデンラガー
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 アルトからスタートです。 お料理は、まず県産コーンとベーコンのコールスローサラダ。 美味しい~ ビールはセッションクラシックラオホへ。 今週はこの組み合わせば
今日は久しぶりに菜園マイクロブルワリーへ。 まだ飲んでいなかったヴレッドヴィットからスタートしました。 お料理はかぼすフェアのベビーホタテと八幡平マッシュルームのガーリックバター焼き大分かぼす風
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 まだ飲めていなかったセッションクラシックラオホからスタートです。 グラスにしましたが、もっと大きいサイズでもよかった・・・ お料理はリピートの宮古サーモンとイクラ
ザ・プレミアム・モルツ<JAPANESE ALE 海辺のエール>
今日のビールは限定のこちらです。 JAPANESE ALEシリーズの海辺のエール。 サファイアホップに加え、磨きダイヤモンド麦芽を一部使用することで、「爽やかでフルーティな香りとかろやかな余韻」が楽しめる香
今年の初めごろに買って、飲まないままになっていました・・・(汗) ベアレンのスペシャルミヤクラガー。 ミヤクラは、三陸・宮古で2015年から始まった本州最東端のアニソンイベントだそうです。 これはコ
COEDOの季節限定ビールです。 青碧(AO)。 低温度帯で発酵するラガー(下面)酵母を、あえてエール(上面)酵母の高温度帯で発酵させることでドライな仕上がりとなるCOLD IPAスタイルです。 「青く、碧く、
いろいろあって、今日はほぼ1か月ぶりに盛岡・材木町へ・・・ アルトからスタートしました。 油そば、ほどよい辛味で美味しかった~ 続いてはカボスラードラーをはさみ・・・ クラシックへ。
ちょっと酸っぱい飲み物が欲しくて、でもサワービールではなくて・・・と、あけてみたのはこちらです。 DHCビールのすっぱみかんフルーツエール。 廃棄されてしまう静岡の摘果みかんの果汁を使用しています。
某コンビニ限定ビールです。 昨年秋に販売されて買ったものが、冷蔵庫に眠っていました・・・(汗) ザ・ダブル。 アルコール分は5%です。 「“華やかな香りが際立つエールタイプ”と“コク・キレのバランス
TOKYO CRAFTシリーズの限定醸造ビールです。 かろやかホワイトエール。 アルコール分は5%です。 小麦麦芽を一部使用し無濾過にしています。 シトラホップを使用し、上面発酵酵母で発酵させることで、爽や
いろいろあって、今日は久し振りのビアベース。 まだ飲めていなかったイーハトーブの海からスタートです。 続いてはアルト。 お料理は八幡平サーモンとイクラの生春巻きと・・・ 紅木豚のロース
ザ・プレミアム・モルツ<マスターズドリーム(ダイヤモンド麦芽の恵み)>
ザ・プレミアム・モルツのマスターズドリームの限定版です。 昨年秋に勝っていたのが、冷蔵庫に眠っていました・・・(汗) ダイヤモンド麦芽の恵み。 アルコール分は4.5%と、通常のマスターズドリームより
某コンビニ限定のビールです。 ワールドクラフトシリーズの<リフレッシュ>セゾン。 セゾンとは、ベルギーの農家が夏の農作業中にのどを潤すために飲んでいたといわれるビールです。 微かなフルーティな
今日のビールはこちらです。 エチゴビールは、1994年の酒税法改正の際に全国に先駆けて免許を取得した第一号で、地ビールのパイオニア。 そのエチゴビールののんびりふんわり白ビールになります。 缶にはWEI
久し振りに、アメリカ・サンディエゴのBALLAST POINTのビールです。 CRUNION。 スタイルはペールエールとなっています。 アルコール分は5.5%。 社内の醸造コンテストから生まれたビールだそうです。 フ
新製品で、スーパーでもよく見かけるビールです。 WITH BEER。 小麦麦芽を一部使用。オレンジピールとコリアンダーを副原料にしています。 アルコール分は4.5%と少し軽め。 「これからのビールを“もっと自
青森県大間町の麦雫、これで最後です。 最後はスタウト。 アルコール分は5.5%です。 スタウトとしてはそれほど重みがなく、いい意味で飲みやすい~ これ美味しいです。 どれか一本買うとしたら、個人的
青森県大間町の麦雫、今日はこちらです。 ラガー。 アルコール分は5.5パーセントです。 ピルスナーと同じく、苦みよりも麦芽の甘みのほうが強く感じます。 この2つ、飲み比べしてみればよかったかも・・
青森県大間町で造られている麦雫、今日はこちらです。 アップル。 アルコール分は5.5%です。 青森県産のりんごが使われています。 麦芽使用率は25%未満。 フルーツビールというよりは、サイダー(シー
青森県大間町のお寺(崇徳寺)で造られているビール「麦雫」を、4種類手に入れました。 まずはこちらから・・・ ピルスナー。 アルコール分は5%です。 ピルスナーのわりには、ちょっと濃色かな。 苦味
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以前、瓶で販売されていたビールが、缶に変わったのをいただきました。 ZUMONAビールを出している上閉伊酒造のひつじとホップ。 遠野の名物じんぎずかんに合うように造られたビールです。 アルコール分は5%
アメリカ・ミルウォーキーのビールをいただきました。 Pabst Blue Ribbon。 アルコール分は5%です。 スッキリとしていて、以前からあったアメリカのビールという味わい。 暑い時期に飲みたくなるビールで
春になってから、今年もこのビールが発売されました。 ベアレンのアルト。 アルコール分は5%。 半年間待ち望んでいたビール・・・だったのですが、あれ? こんなに薄くて奥行きなかったっけ? これは最
GREAT DANE BREWINGのビール、最後はこちらです。 AMERICAN PALE ALE。 アルコール分は5.5%です。 fホップがふんだんに使っているとのことですが、それほどホップ感が強くはなく、爽やかな程よい香りがいい
今日のGREAT DANE BREWINGのビールはこちらです。 SCOTCH ALE。 うまみや甘みをもたらす7種類の麦芽を組み合わせているビール。 アルコール分は6.5%と少し高めです。 キャラメルやチョコレートのような風
今日のGREAT DANE BREWINGのビールはこちらです。 GREAT LAGER。 アルコール分は5%です。 ラガーですが、ほのかなトロピカルフルーツのような香りがします。 爽やかですが、味わい深さもあり、誰にでもお
宮城県の秋保温泉に昨年出来たGREAT DANE BREWING。 何本かまとめて手に入れました。 まずはこちらから・・・ EVERYDAY IPA。 「苦みや飲みごたえはありつつも、ライトで爽やかなセッションIPA」「毎日
和歌山の平和クラフトで買ってきたビール、もう一本はこちらになります。 ホワイトエール。 アルコール分は5%です。 原材料として、オレンジピールや柚子ピールも使われています。 柑橘感にちょっと奥
和歌山へ行ったときに、現地で買ってきました。 平和クラフトのペールエール。 現地では別のビールを飲んできましたが、味わってみたくて2本と決めた中の1本はペールエールを選びました。 アルコール分は5
今日は迷ったけれど、結局外飲みへ。 盛岡・菜園マイクロブルワリーへ行きました。 まずはかぼすラードラーからスタートしました。(写真はなし・・・) 続いては、まだ飲んでいないエクスポートドゥンケル。
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 つなぐビールから始めました。 お料理は、宮古サーモンハラス野田塩オーブン焼きと・・・ 岩手の鶏肉フェアから、あべ鶏自家製レバーペースト。 ビールは続いて
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 今週2回目になります。 蒸し暑い日だったこともあり、かぼすラードラーからスタートしました。 お料理はまずは軽めに・・・と、今日も特製出汁の揚げ出し豆腐。 ビ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 いつもより少し軽め・・・の予定で、クラシックからスタートしました。 お料理も軽めに、まずは県産アスパラの杜仲茶ポーク巻き。 ビールはアルトで〆ます。 少
今年もまたこのビールが出ています。 ベアレンの岩手県山田町オランダ島ビール。 売り上げの一部が山田町の東日本大震災の復興事業に寄付されています。 アルコール分は5%。 「麦芽の味わいと、香りが豊
遠野麦酒ZUMONAのビール、瓶だったものがどんどん缶で発売されるようになってきています。 今回のビールも以前は瓶でした・・・ 仙人秘水BEER。 遠野市の隣の釜石市の天然水「仙人秘水」で仕込まれています
今日も山形滞在ですが、日中は用事ありで飲めず・・・ 夕方、日本酒とワインの飲み比べをしたあと、レストランの平田牧場へ。 やはり生ビール! おつまみセットにしたので、ヒレカツが付いてきました。 (
山形滞在ですが、日中は所用で動けず・・・ 夕方、ギリギリで文翔館へ。 建物の前で、さくらんぼメモリアルフェスタをやっているのにギリギリ間に合いました・・・ 蔵王ブルワリーの出店があったので、ス
所用で山形へ。 昼過ぎに到着して、バスに乗って向かったのは蔵王ブルワリー×クラングダイニング。 ピザが美味しいのですがおなかがあまり空いていなかったので、定番ビール4種飲み比べセットにペア
今日は盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 軽めに飲むつもりで、まずは菜園クラフトのピーチサワーエール。 続いては、同じく菜園クラフトでウエストコーストピルスナー。 お料理はタコとフルーツトマト
山形・福島から戻り、久し振りの盛岡駅前のビアベースへ。 シュバルツからのスタートにしました。 八幡平わらびの塩ダレ和え、美味しい~ ビールは続いてクラシック。 お料理は岩下の新しょうが
スプリングバレーの夏限定商品です。 サマークラフト。 アルコール分は4.5%。 昨年、夏季限定商品として発売されたサマークラフトエール<香>をさらにおいしく進化させたとののこと。トロピカルで華やかな
今日は、ランチに盛岡駅前のビアフロントへ。 お目当てはあべ鶏とトマトの冷風麺。 美味しかった~ せっかくなので、軽めにかぼすラードラーも飲みました。 夜は外飲みしないつもりが、クーポンにつら
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 クラシックからスタートしました。 スタミナがつくものが食べたくて、あべ鶏レバーソテー梅肉と青じそのソースを選択。 続いて、〆るつもりでのアルト。 もう少
昨日は盛岡駅前のビアベースへ。 最初はシュバルツにしました。 岩手鴨の生ハム シーザードレッシングサラダ。 最初ボリュームにビックリしましたが、野菜なので意外と簡単に完食できました。 ビール
NOTO,NOT ALONEのビール、最後はこちらです。 ダークラガー。 スタイルはボヘミアンダークラガーとなっています。 アルコール分は5%です。 シュバルツと言ってもわからないかもしれないぐらいの色合い
今日は久しぶりに、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 今月いっぱいの岩手の鶏肉フェアのメニューを食べておきたかったので・・・ ビールはあまり飲まないつもりで、最初からアルトにしました。 菜園マイ
今日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 主目的は、新しく2種類つながったという菜園クラフト。 まずは、ドライポーターから。 続いてはヴァイツェン。 お料理は、カジキマグロと八幡平マッシュル
今日のビールもNOTO,NOT ALONEのものです。 ピルスナー。 スタイルはボヘミアンピルスナーとなっています。 アルコール分は5%です。 しっかりした味わいの、それでいて爽やかなピルスナー。 誰にでも
NOTO,NOT ALONE研究所というのがありビールの取り扱いもあると知り、注文してみました。 製造場は能登町のHeart & Beer日本海倶楽部です。 今日はヴァイツェン。 アルコール分は5%です。 スタイルにわざ
韓国東海岸の江陵にあるブルワリーのビールです。 現地でも飲み、1本だけ買ってきました。 Budnamu BreweryのMinori Session。 地元で栽培された新鮮な材料を使ってビールを造っているブルワリーのビールで
このビールは1本購入につき10円が能登半島地震の復興支援金となるそうです。 百万石BEERの北陸街道曇りのち晴れエール。 アルコール分は5%です。 「飲んで応援」「能登にエール」という文字もあり、ラベ
今年も4月から販売が再開されています。 樽生ではもうすでに何度も飲んでいますが、瓶も改めてあけてみました。 ベアレンのアルト。 以前は定番だったのに、半年間しか出ない準定番になってしまって本当に
某コンビニ限定の、ザ・プレミアム・モルツのジャパニーズエールシリーズの製品です。 7種のホップセブンズエール。 どこのコンビニか、一目瞭然ですね(笑) 7種のホップを使用し、複層的な香りと上質な苦
昨年末、神戸の白鶴酒造の資料館で買ってきました。 このビールの輸入元になっているそうです。 ブルームーンのベルジャンホワイト。 アルコール分は5%以上6%未満となっています。(英語表記は5.4%です
昨冬に大阪へ行ったときに、デパ地下で買ってきました。 阪神タイガースエール。 けっこう売れていました。さすが関西ですね~ 造っているのは、大阪のCRAFT BEER BASEだそうです。 アルコール分は5%。
今日は、まず盛岡駅前のビアベースへ。 コローニアからスタートしました。 続いてアルト。 スタミナがある肉系が食べたくて、選んだのはあべ鶏レバーとナスのソテー バジルとにんにくのソース。
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 コローニアからスタートです。 続いて、早めに〆るつもりでアルト。 お料理はさっぱりとしたものが良かったので、いわて県産サーモンフェアの久慈琥珀サーモンのレアカ
今日は久しぶりに盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 まず今年はまだ飲めていなかったバッケエールをいただきます。 お料理はいわて県産サーモンフェアの、宮古サーモンのムニエル梅肉とトマトのオリーブオイ
韓国のスーパーでジャケ買いしたビールです。 Platinumのコルモク テジャン。 多分「路地の大将」という意味ではないかと思います。 GOLD ALEとなっています。 アルコール分は5%です。 初めてのブルワ
今年もこのビールが発売されました。 樽生ではすでに飲んでいますが、もちろん瓶も購入しました。 ベアレンのコローニア。 タイプはケルシュ。軽やかな味わいの淡色ビールで飲み口がよく、現地では「わんこ