以前、瓶で販売されていたビールが、缶に変わったのをいただきました。 ZUMONAビールを出している上閉伊酒造のひつじとホップ。 遠野の名物じんぎずかんに合うように造られたビールです。 アルコール分は5％
缶になった遠野麦酒ZUMONAのひとつです。 今回はゴールデンエール。 遠野産ホップIBUKIと大槌産復興米を使用しているそうです。 アルコール分は5％。 軽快な飲み口と爽やかな柑橘系の香りが漂うビールです
KYOTO NUDE BREWERYの2種類のビール、いただいたまま冷蔵庫で眠っていました・・・（汗） まずはこちらのビールからあけます。 悠季（YUKI）。 フレッシュホップセゾンとなっています。 アルコール分は4％
冬のギフト限定のはずが、普通に売られていました・・・ ザ・プレミアム・モルツの醸造家の贈り物。 白ワインのような気品のある香りを愉しめるハラタウブランホップに加えて、カリスタホップも一部使用する
昨年夏に買ったコンビニ限定のビール、冷蔵庫に眠っていました・・・（汗） ブルックリンパルプアートヘイジーIPA。 アルコール分は6.5%。 アメリカから世界的に人気を博したポップ・アートのように誰も
Brasserie Ogresse Quete＜CAMP JUMP（OGA SALT BLACK IPA）＞
最後のBrasserie Ogresse Queteのビールはこちらです。 CAMP JUMP。 アルコール分5％のOGA SALT BLACK IPAです。 深煎りモルトが使われています。 CAMP JUMPがまたわからなかったので調べたら、男鹿･南秋地
Brasserie Ogresse Quete＜GO SHARE DO（OGA SALT IPA）＞
今日のBrasserie Ogresse Queteのビールはこちらです。 GO SHARE DO。 OGA SALT IPAとなっています。 男鹿にそれほど詳しくないので最初は何だかわからなかったのですが、GO SHARE DOは五社堂のこと。 男鹿
今日は土曜日。 久し振りに盛岡・材木町へ行きました。 ミッケラーとのコラボビールのクールシップウィーンラガーがつながっている！ というわけで、ウィーンラガーを2杯。 汁なしまぜそばも美味しか
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 ヴァイツェンからのスタートです。 まずおつまみに、揚げナッツエビのり塩味。 続いてのビールは、復活していたクラシックケラー。 お料理は牛カルビ野田塩焼を
今日は盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 一番の目的の前に、まずはジャーマンエールから・・・ おつまみは、前から気になっていたアスパラガスのフリット。 これも美味しい～ 続いてのビールは、連日
Brasserie Ogresse Quete＜GOD ZOOM LOVE IN ONE（OGA SALT ALE）＞
今日のBrasserie Ogresse Queteのビールはこちらです。 GOD ZOOM LOVE IN ONE。 OGA SALT ALEとなっています。 アルコール分は5％です。 爽やかな酸味と塩味があります。 ビールというより、ソルティド
昨年発売されていたビールが冷蔵庫に残っていました・・・（汗） だらだらエール。 販売はアサヒですが、造ったのは軽井沢軽井沢ブルワリーとなっています。 アルコール分は3.5%。 味わいはやや甘み（これ
ザ・プレミアム・モルツ＜JAPANESE ALE 夜香る黒エール＞
ザ・プレミアム・モルツのJAPANESE ALEシリーズの限定ビールです。 夜香る黒エール。 黒麦芽由来の香ばしさと、上面発酵酵母およびファインアロマホップ使用によるフルーティな香り、かろやかな余韻を楽しめ
Brasserie Ogresse Quete＜TO BACK KEY（OGA SALT SAISON）＞
秋田の男鹿へ行ったときに、地元のBrasserie Ogresse Queteのビールを4種類買ってきました。 まずはこちらから・・・ TO BACK KEY。 タイプとしては、OGA SALT SAISONの記載があります。 TO BACK KEYって何
少しでも今日にふさわしいビールを探し、昨年秋に買っていたこちらを・・・ 黒ラベルの積みたて東北ホップ100％。 東北で育った華やかな香りのホップ「ホクトエース」の収穫したばかりのものだけを使用して
ベアレン＜ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー（5周年記念ラベル）＞
最初にこのビールが発売されてから、もう5年になるのですね・・・ ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー。 ベアレンが所有する醸造設備「クールシップ（麦汁冷却槽）」を使用した伝統的なウィー
現地へ行ったときに、瓶でも買ってきました。 陸前高田マイクロブルワリーのホップラーナー。 FRESH HOP PALE ALEとなっています。 アルコール分は4.5％です。 ホップのフレッシュさは感じますが、IPAで
今日は牡蠣を食べつくす会というのに参加してきました。 ビールはサッポロラガーだそうです。 生牡蠣からのスタートで・・・ いったん白ワインに変えました。 いろいろ牡蠣が出てくる中、赤ワイ
秋田に滞在中です。 今日は秋田駅のトピコがお休みで、田沢湖ビールもあくらビールも駅で飲めず・・・（涙） 少し早めの時間から開いているBrewccolyへ行きました。 まずはホッピーセゾンのGROW。 続
今日は久しぶりに、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 ヴァイツェンからスタートです。 お料理は新玉ねぎのツナマヨグラタンと・・・ 鶏もも肉味噌マリネ焼きにしました。 続いてはジャーマンエ
今日は盛岡駅前のビアベースへ スタートはやはりヴァイツェンです。 お料理は、ハモンセラーノとオイル漬けチーズのサラダ。 あべ鶏野田塩からあげも頼みました。 このあとのビールはシュバルツ
今日のランチはビアフロントで。 昼からビールを飲んでも大丈夫だったので、ヴァイツェンにしました。 ミニラーメン付きのランチセットで宮古のタラフライを。 かなりボリュームありました・・・ 結局
昨年秋に発売されてから飲んではいましたが、ここにはあげていませんでした・・・（汗） 一番搾りとれたてホップ。 東北地方限定のビールです。 2024年の収穫したての岩手県遠野産ホップ「IBUKI」を急
ドイツ旅行に行ったときに、最後に空港で買ってきたビールです。 パウラナーのヘーフェヴァイツェン。 アルコール分は5.5%です。 これぞヴァイツェン！という味わい。 いい感じで奥行きの深さも感じる美味
「ブログリーダー」を活用して、TOM921さんをフォローしませんか？
以前、瓶で販売されていたビールが、缶に変わったのをいただきました。 ZUMONAビールを出している上閉伊酒造のひつじとホップ。 遠野の名物じんぎずかんに合うように造られたビールです。 アルコール分は5％
アメリカ・ミルウォーキーのビールをいただきました。 Pabst Blue Ribbon。 アルコール分は5％です。 スッキリとしていて、以前からあったアメリカのビールという味わい。 暑い時期に飲みたくなるビールで
春になってから、今年もこのビールが発売されました。 ベアレンのアルト。 アルコール分は5％。 半年間待ち望んでいたビール・・・だったのですが、あれ？ こんなに薄くて奥行きなかったっけ？ これは最
GREAT DANE BREWINGのビール、最後はこちらです。 AMERICAN PALE ALE。 アルコール分は5.5％です。 fホップがふんだんに使っているとのことですが、それほどホップ感が強くはなく、爽やかな程よい香りがいい
今日のGREAT DANE BREWINGのビールはこちらです。 SCOTCH ALE。 うまみや甘みをもたらす7種類の麦芽を組み合わせているビール。 アルコール分は6.5%と少し高めです。 キャラメルやチョコレートのような風
今日のGREAT DANE BREWINGのビールはこちらです。 GREAT LAGER。 アルコール分は5％です。 ラガーですが、ほのかなトロピカルフルーツのような香りがします。 爽やかですが、味わい深さもあり、誰にでもお
宮城県の秋保温泉に昨年出来たGREAT DANE BREWING。 何本かまとめて手に入れました。 まずはこちらから・・・ EVERYDAY IPA。 「苦みや飲みごたえはありつつも、ライトで爽やかなセッションIPA」「毎日
和歌山の平和クラフトで買ってきたビール、もう一本はこちらになります。 ホワイトエール。 アルコール分は5％です。 原材料として、オレンジピールや柚子ピールも使われています。 柑橘感にちょっと奥
和歌山へ行ったときに、現地で買ってきました。 平和クラフトのペールエール。 現地では別のビールを飲んできましたが、味わってみたくて2本と決めた中の1本はペールエールを選びました。 アルコール分は5
今日は迷ったけれど、結局外飲みへ。 盛岡・菜園マイクロブルワリーへ行きました。 まずはかぼすラードラーからスタートしました。(写真はなし・・・） 続いては、まだ飲んでいないエクスポートドゥンケル。
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 つなぐビールから始めました。 お料理は、宮古サーモンハラス野田塩オーブン焼きと・・・ 岩手の鶏肉フェアから、あべ鶏自家製レバーペースト。 ビールは続いて
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 今週2回目になります。 蒸し暑い日だったこともあり、かぼすラードラーからスタートしました。 お料理はまずは軽めに・・・と、今日も特製出汁の揚げ出し豆腐。 ビ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 いつもより少し軽め・・・の予定で、クラシックからスタートしました。 お料理も軽めに、まずは県産アスパラの杜仲茶ポーク巻き。 ビールはアルトで〆ます。 少
今年もまたこのビールが出ています。 ベアレンの岩手県山田町オランダ島ビール。 売り上げの一部が山田町の東日本大震災の復興事業に寄付されています。 アルコール分は5％。 「麦芽の味わいと、香りが豊
遠野麦酒ZUMONAのビール、瓶だったものがどんどん缶で発売されるようになってきています。 今回のビールも以前は瓶でした・・・ 仙人秘水BEER。 遠野市の隣の釜石市の天然水「仙人秘水」で仕込まれています
今日も山形滞在ですが、日中は用事ありで飲めず・・・ 夕方、日本酒とワインの飲み比べをしたあと、レストランの平田牧場へ。 やはり生ビール！ おつまみセットにしたので、ヒレカツが付いてきました。 （
山形滞在ですが、日中は所用で動けず・・・ 夕方、ギリギリで文翔館へ。 建物の前で、さくらんぼメモリアルフェスタをやっているのにギリギリ間に合いました・・・ 蔵王ブルワリーの出店があったので、ス
所用で山形へ。 昼過ぎに到着して、バスに乗って向かったのは蔵王ブルワリー×クラングダイニング。 ピザが美味しいのですがおなかがあまり空いていなかったので、定番ビール4種飲み比べセットにペア
今日は盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 軽めに飲むつもりで、まずは菜園クラフトのピーチサワーエール。 続いては、同じく菜園クラフトでウエストコーストピルスナー。 お料理はタコとフルーツトマト
山形・福島から戻り、久し振りの盛岡駅前のビアベースへ。 シュバルツからのスタートにしました。 八幡平わらびの塩ダレ和え、美味しい～ ビールは続いてクラシック。 お料理は岩下の新しょうが
スプリングバレーの夏限定商品です。 サマークラフト。 アルコール分は4.5%。 昨年、夏季限定商品として発売されたサマークラフトエール＜香＞をさらにおいしく進化させたとののこと。トロピカルで華やかな
今日は、ランチに盛岡駅前のビアフロントへ。 お目当てはあべ鶏とトマトの冷風麺。 美味しかった～ せっかくなので、軽めにかぼすラードラーも飲みました。 夜は外飲みしないつもりが、クーポンにつら
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 クラシックからスタートしました。 スタミナがつくものが食べたくて、あべ鶏レバーソテー梅肉と青じそのソースを選択。 続いて、〆るつもりでのアルト。 もう少
昨日は盛岡駅前のビアベースへ。 最初はシュバルツにしました。 岩手鴨の生ハム シーザードレッシングサラダ。 最初ボリュームにビックリしましたが、野菜なので意外と簡単に完食できました。 ビール
NOTO，NOT ALONEのビール、最後はこちらです。 ダークラガー。 スタイルはボヘミアンダークラガーとなっています。 アルコール分は5％です。 シュバルツと言ってもわからないかもしれないぐらいの色合い
今日は久しぶりに、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 今月いっぱいの岩手の鶏肉フェアのメニューを食べておきたかったので・・・ ビールはあまり飲まないつもりで、最初からアルトにしました。 菜園マイ
今日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 主目的は、新しく2種類つながったという菜園クラフト。 まずは、ドライポーターから。 続いてはヴァイツェン。 お料理は、カジキマグロと八幡平マッシュル
今日のビールもNOTO，NOT ALONEのものです。 ピルスナー。 スタイルはボヘミアンピルスナーとなっています。 アルコール分は5％です。 しっかりした味わいの、それでいて爽やかなピルスナー。 誰にでも
NOTO，NOT ALONE研究所というのがありビールの取り扱いもあると知り、注文してみました。 製造場は能登町のHeart & Beer日本海倶楽部です。 今日はヴァイツェン。 アルコール分は5％です。 スタイルにわざ
韓国東海岸の江陵にあるブルワリーのビールです。 現地でも飲み、1本だけ買ってきました。 Budnamu BreweryのMinori Session。 地元で栽培された新鮮な材料を使ってビールを造っているブルワリーのビールで
このビールは1本購入につき10円が能登半島地震の復興支援金となるそうです。 百万石BEERの北陸街道曇りのち晴れエール。 アルコール分は5％です。 「飲んで応援」「能登にエール」という文字もあり、ラベ
今年も4月から販売が再開されています。 樽生ではもうすでに何度も飲んでいますが、瓶も改めてあけてみました。 ベアレンのアルト。 以前は定番だったのに、半年間しか出ない準定番になってしまって本当に
某コンビニ限定の、ザ・プレミアム・モルツのジャパニーズエールシリーズの製品です。 7種のホップセブンズエール。 どこのコンビニか、一目瞭然ですね(笑) 7種のホップを使用し、複層的な香りと上質な苦
昨年末、神戸の白鶴酒造の資料館で買ってきました。 このビールの輸入元になっているそうです。 ブルームーンのベルジャンホワイト。 アルコール分は5％以上6％未満となっています。（英語表記は5.4％です
昨冬に大阪へ行ったときに、デパ地下で買ってきました。 阪神タイガースエール。 けっこう売れていました。さすが関西ですね～ 造っているのは、大阪のCRAFT BEER BASEだそうです。 アルコール分は5％。
今日は、まず盛岡駅前のビアベースへ。 コローニアからスタートしました。 続いてアルト。 スタミナがある肉系が食べたくて、選んだのはあべ鶏レバーとナスのソテー バジルとにんにくのソース。
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 コローニアからスタートです。 続いて、早めに〆るつもりでアルト。 お料理はさっぱりとしたものが良かったので、いわて県産サーモンフェアの久慈琥珀サーモンのレアカ
今日は久しぶりに盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 まず今年はまだ飲めていなかったバッケエールをいただきます。 お料理はいわて県産サーモンフェアの、宮古サーモンのムニエル梅肉とトマトのオリーブオイ
韓国のスーパーでジャケ買いしたビールです。 Platinumのコルモク テジャン。 多分「路地の大将」という意味ではないかと思います。 GOLD ALEとなっています。 アルコール分は5％です。 初めてのブルワ
今年もこのビールが発売されました。 樽生ではすでに飲んでいますが、もちろん瓶も購入しました。 ベアレンのコローニア。 タイプはケルシュ。軽やかな味わいの淡色ビールで飲み口がよく、現地では「わんこ
