このところ京都では連日の猛暑日。 いやー、7月初旬からこれでは、8月はどうなるのかな？ この暑さで我が家の梅の木の梅の実も、一気に熟したようで。 1日に80…
長らく使っていたYahooブログが2019年8月いっぱいでサービス終了になったので、アメブロにお引っ越し。Aranjuez5はクックパッドでのぼくのIDね。最近はレシピは主かな。レシピは1500本を超えたよ。
最近はどちらかと言うと、ギターよりはレシピ作りの方が中心かな。レシピブログにも300本以上のレシピがあるけれど、ここ数年はクックパッドが中心で、レシピは1500本を超えたよ。
9月最後のちょっとお出かけに。 それにしてもこの夏は暑かったね。 明日からは10月だけど、まだしばらくは暑さが続くようだ。 秋はいつ来るんだと思ってしまうね。
これは昨日のバックログね。 久しぶりに健康酒造りを。 羅臼昆布を使っての昆布焼酎を。 いつもは25度のホワイトリカーを使うんだけど、今手元にあるのは20度の…
今日は30度超えにはなっていない模様。 それで熱を使う料理をしたんだけど、やはり汗だくになるね。 今日は29日で肉の日。 以前ロッテリアの肉の日特別メニュー…
今日はまずまずだったかな。 避暑に出かける必要はなかったし。 で、熱を使う料理を。 子持ちししゃもの網焼き＋オムレツのV11ね。 ここのオムレツに入れたのは…
今日は曇り。 今のところまだ30度以下だけど、お昼過ぎからは30度超えにはなるのかな。 さて、今日は早い目のブランチを。 醤油うどん風冷やしうどんのV124…
今日は朝のうちはそこそこだったけれど、お昼過ぎてから暑くなってきたね。 9月下旬でまた真夏日か。 この暑さはまだもう少し続くのかな。 さて、今日のレシピ。 …
今日は久しぶりに本格的な夏の暑さが戻ってきたね。 まあ猛暑日にはならないようだけど、それでも30度超えの真夏日。 やはり暑いねぇ。 こう暑くなると避暑に出か…
さて、今日のレシピ。 子持ちししゃもを久しぶりにゲットしたので、これを網焼きにしてオープンオムレツと合わせたもの。 オムレツにはきゅうりの酢の物を。 今回の…
ミニ強化練習で作ったビジホ・インスパイア・レシピの3つ目。 レンチンでお手軽袋ラーメンのV13で、フィーチャーしたのは冷凍カットオクラと寅ちくわ、そして月見に…
ミニ強化練習で作ったビジホ・インスパイア・レシピの2本目。 レンチンでお手軽袋ラーメンのV12で、フィーチャーしたのはロースハムと冷凍カットオクラ、そしてそれ…
さて、ここからは今回のミニ強化練習で作ったビジホ・インスパイア・レシピのバックログを3本。 すべてレンチンでお手軽袋ラーメンのシリーズね。 すべてダイソーの…
秋分の日以来急に涼しくなったね。 もっとも今日はお昼過ぎてからそこそこ暑くなってきたけれど。 明日からはまた30度超えの日が続き、しつこく残暑が続きそう。 …
ここ数日で急に秋らしくなったね。 昨夜は寒いくらい。 そう言えば昨日は秋分の日だったんだね。 忘れていたよ。 まあこれから秋になっていくのかな。 しかし残暑…
今日は涼しい1日だったね。 ぼくは避暑には出かけず、1日自宅に。 しかも冷房器具は使わず、窓からの風だけで過ごせたよ。 今日は使っていないけれど、これだけ涼…
今日の涼しさは今までの猛暑日の暑さと比べると、驚異的。 窓からの風だけで、冷房器具をつけなくても過ごせているよ。 しかし9月下旬ならばこれが普通なんだろうけ…
昨夜はかなり雨が降ったのかな。 朝からかなり涼しかったね。 まだ冷房器具は動かしていないんだけど。 こんなのは久しぶりだね。 ちなみに能登の方は大変みたい。…
今日は30度超えではあるものの、35度にはなっていない模様。 自宅の冷房器具でやり過ごせるね。 で、避暑には出かけず、自宅で。 ちょっとした違いだけど、猛暑…
今朝は風もあって涼しかったんだけど、それでも今はもう30度を超えているね。 もっとも天気予報では、今日の最高気温は34度で、久しぶりに猛暑日にはならないかも。…
今日の京都はまたも猛暑日。 まあ暑い昼間は避難していたけれどね。 熱中症にはならず、食欲もあるので良いけれど。 で、今夜のタパス。 さすがに熱を使うものは勘…
先程の記事で大谷選手の50−50達成を書いたんだけど、その後同試合ですぐに51−51を成し遂げたとのこと。 ぼくがそこで書いたように、まだこの前人未到の記録は…
ネットニュースを見ると、大谷選手が一気に50−50を達成したとのこと。 Congratulations！ ぼくはあまりスポーツには詳しくなく、そこそこ関心が…
きょうもしっかりと猛暑日。 早く避暑に出かけたほうが良いんだけどね。 前から気になっていたレシピブログのフーディストアワード2024のコンテスト・エントリー…
今日も猛暑日の予想。 うーん、堪らねぇ。 明日もそのようだけど、それ以降は少しは秋らしくなってくるのかな。 ところで数日遅れにはなるのか、昨夜は綺麗な中秋の…
昨日も猛暑日。 そして今日も猛暑日。 まあホテルにいている間は快適なんだけど、行き帰りが大変だね。 特に今日は暑かったぁ。 京都駅での市バスの乗り継ぎがうま…
今日はまた猛暑日の予想。 ここしばらくはまだ熱いままなのかなあ。 ぼくはこれから9月3回目のちょっとお出かけに。 まあホテルでゆっくりと涼んでくるよ。 な…
今日は久しぶりに35度超えにはならなかったのかな。 それでも十分に暑かったね。 さて、今日のレシピ第2弾。 このところ卵は使っていなかったので。 ぶなしめじ…
朝から暑いねぇ。 予想最高気温は34度で、かろうじて猛暑日にはならないかもしれないけれど、それでも暑いのは暑いっ！ 熱を使わない料理でも、汗だくになるね。 …
今日の天気予報では久しぶりに猛暑日にはならないみたいだけど、それでも30度は超えているので、熱いことは暑いね。 さて、今日のレシピ。 醤油うどん風冷やしうど…
今日もしっかりと猛暑日だったね。 京都では連日史上記録を更新中。 あまり有り難くはないけどね。 さて、今夜のタパス。 悪魔のたぬき豆腐なるジャンルがあるのを…
いつものことながら今日も熱中症アラートが出ているね。 午後からは猛暑日になる見込み。 もう9月も中旬なんだけど、これでは堪らんねぇ。 で、しっかりと食べてお…
今日も朝から暑いねぇ。 それにこのところ熱帯夜なのか、窓を開けていても全然涼しくないね。 さて、しっかりと食べておかないと。 ハム＆チーズ＋玉子焼きのホット…
いつものことながら今日も暑くなりそうだ。 この時期なら残暑というのかな。 残暑厳しき折・・・という程度じゃないね。 この地球の温暖化・異常気象、今までの人間…
京都は連日の猛暑日。 今日もまたそのようだね。 ぼくはご飯を炊く時は炊飯器は使わず、大抵無加水鍋で2合を炊いて、残り1合は翌日に残しておくという使い方をして…
今日も京都は連日の猛暑日だけど、37度近くになっていたのかなあ。 ちょっとお出かけから戻ってきたところなので、自宅でゆっくりとしたかったところなんだけど。 し…
今回のビジホで作ったビジホ・インスパイア・レシピは1本だけ。 あまりファンシーではないんだけど、ビジホでお手軽袋ラーメンのV10で、フィーチャーしたのは絹ご…
このところ京都では連日猛暑日。 9月に入ってもこれではねぇ・・・ ぼくは昨日は9月2回目のちょっとお出かけで出かけていたので、ホテル生活は快適だったけれど。…
今日もまた猛暑日になりそうだね。 ぼくは9月2回目のちょっとお出かけに。 ホテルでは快適で良いんだけど。 お昼はうな重、おやつはたこ焼き、夜はお寿司でちょ…
今日もしっかりと猛暑日だったみたいだね。 もっともその暑い時間はぼくは避暑で避難しているんだけど。 その避暑をしているのはイオンモール桂川。 で、避暑賃とし…
朝から軽く30度超え。 お昼をすぎると確実に猛暑日になるね。 さて、これは今日のレシピ。 久しぶりにカフェ丼を。 お米を使うのは久しぶりだなあ。 まあ前に買…
今日も猛暑日になりそうだね。 京都ではまたも記録更新。 記録更新といえば、MLBの大谷選手。 46−46を達成。 Congratulations！ このとこ…
今日の京都はまたも猛暑日。 猛暑日の最多を記録。 うーん、これは体に応えるね。 やはり今年は異常だね。 こういう時にこそしっかりと食べておかないと。 で…
今日もまた猛暑日かな。 朝のうちから既に暑かったしね。 さて、今日のレシピ。 久しぶりにホットサンドを。 しかしこのホットサンドを作るだけでも、汗だくになる…
今日の京都は35度超えの猛暑日。 まあほとんど連日なんだけど。 ぼくは暑い時には避暑に出かけていたんだけど、帰宅して家の中が暑いねぇ。 まあ昼間は十分に暑か…
今日は35度超えになりそうだね。 お昼の暑い時には避暑に出かけないと。 まずは腹ごしらえから。 昨日に引き続き子持ちししゃもの網焼き＋オムレツのV8ね。 こ…
今日は結構厚いけれど、避暑には出かけず、自宅の仕事場で頑張っているよ。 やはりちょっとお出かけから戻って、また出かけるよ言うのは億劫だからね。 そして昨日…
9月最初のちょっとお出かけで作ったビジホでお手軽袋ラーメンのV9で、フィーチャーしたのは豆苗（多い目）カニカマ、そして月見で。 いつもならカップ焼きそばのカ…
9月最初のちょっとお出かけのビジホで作ったビジホでお手軽袋ラーメンのV8ね。 ここでフィーチャーしたのは豆苗・寅ちくわ・カニカマ。 そしてこれを卵とじに。 …
さて、ここからは9月最初のちょっとお出かけのビジホで作ったビジホ・インスパイア・レシピのバックログね。 全てビジホでお手軽袋ラーメンのもの。 ダイソーの電子レ…
昨日は結構涼しかったんだけど、今日はまた暑くなったね。 9月最初のちょっとお出かけより戻ってきたよ。 自宅は暑いものの、今日は避暑には出かけないつもり。 …
今日は曇りだっだったけれど、お昼過ぎから晴れて来たね。 ぼくは今日は9月最初のちょっとお出かけに。 なので今日のレシピはお休みね。
今日は昨日よりも5度くらい暑かったのかな。 昼間は35度超えだったのかも。 さて、このレシピはまだ涼しいお昼前後に作ったもの。 昨日に引き続いての鰹のたたき…
まだ雨は降っていないね。 予報では3時頃から降り出すようだけど。 今日は避暑はやめね。 その代わりに朝の内に買い物に。 ちょっと遠くなんだけど。 今日はカツ…
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このところ京都では連日の猛暑日。 いやー、7月初旬からこれでは、8月はどうなるのかな？ この暑さで我が家の梅の木の梅の実も、一気に熟したようで。 1日に80…
昨日に7月1回目のミニ強化練習より戻ってきたよ。 戻って早々に梅拾いを。 随分とあったねぇ。 それにしても暑いっ！ 連日猛暑日だものね。 昨日は疲れたので…
ぼくは昨日から7月1回目のミニ強化練習に。 しかし昨日は朝早くから梅仕事をしていたんだけど、処理が間に合わず、いつもだとホテルには昼前には到着するんだけど、…
今日も京都は36度超え。 まだ6月なのに（まあ明日から7月だけど）これは堪らんねぇ。 昨日に作ろうと思っていた肉の日のレシピ。 食べたくはあるんだけど、こう…
昨日は29日で、肉の日。 それなりのレシピは考えていたのだけど。 しかし朝から用事があり、あちこち出かけていたので、あの暑さには参ったね。 それもそのはず、…
今日も30度超えで暑かったねぇ。 梅雨明けで既に真夏になった感じ。 まさしく異常気象だね。 体がついていかないよ。 庭の梅の木からも大きな実が沢山落ちてくる…
ミニ強化練習で3日間家を空けていたので、帰宅早々の庭仕事は梅の実拾い。 家を空けていた期間に前の道路に落ちている分がどの程度持ち去られたかは分からないけれど、…
今日も暑かったねぇ。 ぼくは6月4回目のミニ強化練習から戻ってきたんだけど、自宅に着けば汗びっしょり。 今回のミニ強化練習、2軒のビジホを使ったけれど、移動…
今日から6月4回目のミニ強化練習に。 天気予報では出かける時は雨だったけれど、雨は止んでいてラッキーだったね。 というわけで、このブログとレシピはしばらく…
今朝は天気予報がドンピシャ。 9時半頃京都市内では警報級の大雨で、落雷もあったね。 こんな時に外に出ていると、びしょ濡れになるね。 ぼくも買い物に出かけなくて…
このところ連日の30度超えで、体も大分と弱ってきているね。 こう言う時こそ歩くようにしないといけないんだけど。 運動も兼ねて買い物に出かけるつもりだったけれど…
これは昨日のバックログね。 お手軽タパスには冷奴が最適かと。 主な食材は以下のもの ・絹ごし豆腐・・・1丁・150g ・寿司醤油・・・1パック ・納豆・・・…
ここ連日の30度超えの暑さ。 6月下旬で既に真夏？！ 今までにはなかったね。 冷房器具を例年より早く用意しないと。 この暑さで例年よりは注意すべきことが。…
これは昨日のバックログね。 ミニ強化練習から戻って、食べる元気はあったんだけど、記事をアップする元気はなかったので。 焼豚の切り落としとししとうをオイル炒め…
今回のミニ強化練習で作ったお手軽袋ラーメンシリーズは1つだけ。 バージョンナンバーはちょっと不確かなんだけど。 ダイソーの電子レンジラーメン鍋活用のレシピ。 …
今回のミニ強化練習。 雨は降らなくて良かったのだけど、何しろ暑いっ！ 行きつけのビジホ3軒をはしごしたので、移動時が大変だったね。 そんなに外は歩いてはいない…
今日も暑いねぇ。 35度超えになるのかも。 これから連日そうなのかも。 ぼくは今日から6月3回目のミニ強化練習に。 というわけで、このブログとレシピはしばら…
今日は暑いので、オン・ザ・ロックの氷もすぐ溶ける。 お酒も進む。 で、飲むお酒がなくなった。 探してみると、2年前に仕込んでおいたタリスカー風ウイスキーが見…
暑いっ！ それもそのはず。 今日の京都の予想最高気温は34度。 既になっているんだろうね。 全国的にも猛暑日になっている模様。 6月で既に夏。 本当に異常気…
金曜にはラッキーにもファミマで備蓄米がゲット出来たんだけど。 大手の5kg米の古古米ではなく、古古古米になるのが少し残念なんだけど。 でも、1kgでの販売は運…
今日も朝から暑かったねぇ。 今の時間は35度超え目前かな。 こう暑いとどこか涼しいところに避難したほうが良いんだけど。 しかしレシピのバックログが溜まっている…
ビジホでお手軽チキンラーメンのV18で雑炊の10ね。 フィーチャーしたのは刻みオクラ。 刻み揚げも少し。 主な食材は以下のもの ・チキンラーメン・・・1袋…
ミニ強化練習中に作ったビジホ・インスパイア・レシピの続きね。 ビジホでお手軽チキンラーメンのV17で、雑炊の9。 このところずっとチキンラーメン・銀しゃり・…
いやー、今日の京都は猛烈に暑いっ！ まだ7月の初旬なのに、これでは先が思いやられるね。 ただし気温は高いけれど、まだ湿気がそれ程高くはないので、まだマシだね…
全国的に今日はすごい暑さになるようだけど、京都では朝の内から30度超え。 そしてお昼前には35度超えに。 これは熱中症にならないよう、万全の対策を。 水分補…
さて、先程作った焼き鮭アラほぐし＋千切り大根の酢漬けを使ってのタパス。 リッツのカナッペ風で使ってみたよ。 トッピングはこれだけだけど、ベースは2種で、マ…
今日は本当に暑いねぇ。 京都市ではもう一歩で熱中症アラートが出るところ。 もっとも明日は確実に猛暑日になるようだけど。 まあパーソナル・クーラーをセットして正…
今日は（も）暑いねぇー 軽く30度超え。 もっとも猛暑日までは行ってないようだけど。 こう暑いと流石に体がしんどいので、冷房器具を稼働。 ぼくの場合はパーソ…
ビジホでお手軽チキンラーメンのV16で雑炊の8ね。 ここでフィーチャーしたのはうどん揚げときゅうり千切り大根の酢漬け。 これもチキンラーメン・銀しゃり・うど…
これからこの前のミニ強化練習中に作ったビジホ・インスパイア・レシピをアップしていくね。 全部で9本分ね。 まずはお手軽チキンラーメンのV15で、雑炊の7。 …
うひゃー、今日は暑いっ！ まあ猛暑日までは行ってないようだけど、確実に30度超えの真夏日。 今まで涼しいビジホでミニ強化練習をしていたので、特にこの暑さを感じ…
今は雨は止んでいるけれど、今日はやはり雨降りだろうね。 これはやはり長傘を持っていく必要がありそうだ。 バスを降りてからそれ程歩くわけではないんだけど、やは…
ここからは自宅レシピのバックログね。 これも結構溜まっているんだけど。 まずはウインナー＆キャベツのオイル炒め＋炒り卵のタパスね。 ウインナーは5本、キャベ…
このところバックログがたまっているんだけど。 取りあえずはミニ強化練習でのビジホ・インスパイア・レシピの最後を。 レンチンでお手軽うどんのV31で、フィーチャ…
ブログ記事のアップが大分と遅れているんだけど。 まずはビジホで作ったレンチンでお手軽うどんのV30を。 フィーチャーしたのは寅ちくわ・千切りキャベツの酢漬…
先日のミニ強化練習でビジホ・インスパイア・レシピを3つ作ったので、これからアップするね。 すべてレンチンでお手軽うどんで、まずV29はうどん揚げ・カニカマ・ロ…
今日も暑いねぇ。 まあ雨が降っていないだけマシだけど。 今回のミニ強化練習、雨には降られなかったし、良かったかな。 昼間ちょっと買い物に出かけて、空模様がち…
ここしばらくは昼間は曇りだけれど、夜や早朝は雨がちなのかな。 まあ梅雨なので仕方ないね。 でも昼間に雨が降らないのは有り難いね。 ぼくは今日から6月2回目の…
今のところ雨は降っていないね。 窓からは涼しい風が入ってきてそれ自体は良いんだけど、しかし暑いねぇ。 湿気が高いからなのかな。 まあ梅雨なので仕方ないけれど。…
昨日は夕方早くから雨が降り出し、ストロベリームーンは無理だったね。 京都ではかなりの降雨が予想されていたけれど、深夜早朝はかなり降っていたものの、今は止んでい…
