今日はあいにく雨。 あ、今は止んでいるみたいだけど。 ぼくは今日から4月3回目のちょっとお出かけに。 天気予報だと出かける頃は雨だなあ。 明日帰るころもそう…
長らく使っていたYahooブログが2019年8月いっぱいでサービス終了になったので、アメブロにお引っ越し。Aranjuez5はクックパッドでのぼくのIDね。最近はレシピは主かな。レシピは1500本を超えたよ。
最近はどちらかと言うと、ギターよりはレシピ作りの方が中心かな。レシピブログにも300本以上のレシピがあるけれど、ここ数年はクックパッドが中心で、レシピは1500本を超えたよ。
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今日はあいにく雨。 あ、今は止んでいるみたいだけど。 ぼくは今日から4月3回目のちょっとお出かけに。 天気予報だと出かける頃は雨だなあ。 明日帰るころもそう…
さて、今夜のタパス。 先程食べたのがヘビーだったので、これは軽い目に。 ボイルホタルイカのシリーズの最終ね(<今のところは)。 特製タレはマヨわさびで。 …
ネットニュースを見ていると、食品の産地偽装があちこちで起こっているね。 まずは数年前の熊本のあさり。 あれは結局はっきりとはしなかったけれど、まずは漁協レベ…
今日は曇りだったね。 これは黄砂ではないと思うけど。 それにしても暑かった。 ボイルホタルイカもタパスとしては良いけれど、ちょっと頼りないのでね。 今度はガ…
今日は曇り。 それでも気温は高めかな。 あ、大谷選手、松井秀喜超えのHR、Congratulations! これからさらなる活躍を! さて、今日のレシピ。…
さて、今夜のタパス。 軽い目で。 ボイルホタルイカの続きで、今度は特製タレはEXVオリーブオイル・レモン果汁・白だしね。 イタリアンと日本の折衷だけど。 まあ…
今日は降ったり止んだりか。 まあどこも出かけないから関係ないんだけど。 で、今日は自前のレシピをたっぷりと。 先程はボイルホタルイカのタパスで軽い目に。 …
今日は雨かな。 それ程は降っていないけれど。 でも昨日買い物に言っておいて良かったよ。 雨降りだと自転車に乗れないからね。 さて、今日のレシピは早速タパスか…
今日はかなり気温が上がりそう。 家の中でもTシャツ1枚で良さそう(<almost)。 さて、朝のうちに買い物にでかけたので、旬のホタルイカをゲット。 ニュー…
これはこの前の4月2回目のちょっとお出かけでのバックログね。 もうちょっとで忘れてしまうところだった。 やはり帰ってからすぐにアップしないとダメだね。 レン…
今日は黄砂もいなくなって、清々しい1日だったね。 ぼくはあちこち買い物に。 いわゆる観光スポットではないので、それほど市バスも混んでいないんだけど。 で、今…
昨日も今日もすごい黄砂だったけど、夕方には黄砂もなくなったみたいだね。 日没が見れたから(<6時前)。 もっともこの黄砂、京都からはいなくなったけど、日本の…
今日もかなりの黄砂。 そのせいで太陽も隠れ、肌寒く感じるね。 ここ数日のこの黄砂。 今まではなかったような。 四国の方では震度6弱の地震があったそうだし、今…
さて、4月2回目のちょっとお出かけで泊まったビジホで作ったレシピ。 レンチンでお手軽ラーメンのV5ね。 フィーチャーしたのはロースハムとゆで卵。 やはり電子…
昨日にも書いたけれど、今日も黄砂がすごいねぇ。 今回泊まったホテルは通りに面した窓が大きく、見晴らしが良いんだけど(東寺の五重塔も京都タワーも見える)、黄砂…
ぼくは今日4月2回目のちょっとお出かけに。 このホテルは屋上が展望デッキになっているんだけど、周りを見回して驚いたね。 全てもやっている。 そう言えば天気予…
今日も夏日だったのかな。 時期的にはまだ春だけど、もう夏になったみたい。 そう言えば去年辺りから空きと春が短くなった感じがするね。 さて、それはそれとして…
今日も花曇りかな。 あ、ひょっとしてここしばらく黄砂が来るんだっけ。 気温としては高め。 さて、今日のレシピ。 今日もビアソ&チーズのホットサンドね。 具材…
さて、今夜のタパス。 カラスカレイのアラをゲットしたので、早速これをムニエルに。 ぼくとしては今までに扱った食材ではないんだけど、調理してみると身がバラけや…
今日はちょっと花曇り気味。 さて、早速今日のレシピ。 ブランチにホットサンドを。 ビアソ&チーズのホットサンドだけれど、ポパイで。 ポパイのホットサンドは今…
これは昨日のバックログね。 23日より加賀温泉~今回は山代温泉での強化練習に出発。 今回は少し長い目ね。
今日のレシピ第二弾は豚肉と春菊のEXVオリーブオイル炒めね。 春菊はあまり使わないんだけど、たまたまゲットしたので。 からだに良いらしいよ。 しかし調理前の…
今朝は少し寒く感じたけれど、お昼を過ぎてからは暖かくなったね。 さて今日のレシピ第一弾。 レンチンで北あかりのじゃがバターV13ね。 フィーチャーしたのは、…
久しぶりの自前のレシピね。 強化練習中は朝・夕2食付きのプランだったので。 人に作ってもらって食べるだけというのは楽だねぇ。 まあそれでも自前のレシピを作…
これは昨日のバックログね。 加賀温泉での強化練習より戻って来たよ。 向こうでもそうだったけれど、京都はポカポカ陽気。 急に夏になった感じ。 家の中でもTシャ…
加賀温泉での強化練習に。 なのでこのブログとレシピはしばらくお休みね。
これは昨日のバックログね。 子持ちししゃもの揚げ焼きだけど、今回はいつものEXVオリーブオイルで。 自家製日野菜漬けを合わせたけれど、ディップを工夫。 ケチ…
昨日は1日雨だったけれど、今日は朝から快晴だね。 お天気のようにアメブロの画像の件が解決。 特に何かをしたわけではないのだけど、ちょっとミステリーだね。 で…
さて、今日のレシピ。 まずはレンチンで北あかりのじゃがバターね。 これでVer.12になるね。 フィーチャーしたのは抹茶塩。 天ぷらとかに使われることが多いか…
アメブロのサポートから返信があり、推奨環境以外なのでサポート出来ないとのこと。 まあそれならそれで仕方がないね。 ぼくはパソコンなら自作派なので、大抵は自分…
アメブロのサポートから返信があり、推奨環境以外なのでサポート出来ないとのこと。 まあそれならそれで仕方がないね。 ぼくはパソコンなら自作派なので、大抵は自分…
今日は1日雨だね。 さて、レシピはすでに2つ作っているんだけど、昨日から画像が表示されない不具合が発生。 昨日の布目の塩辛+焼きニンニク載せ冷奴からの現象…
今日の黄砂はかなりきついのかな。 さて、今夜のタパスを。 お手軽で。 布目のいかの塩辛と自家製焼きニンニクの酢漬け載せの冷奴。 ベースには刻みめかぶを。 こ…
今日はお昼過ぎから曇りなのか、それとも黄砂のせいなのか、ぱっとしないお天気だね。 本来は外で食べるレシピを考えていたのだけど、今日はパスだね。 で、久しぶり…
さて、今日のレシピ。 今日は忙しかったので、自前はこれだけになるかも。 子持ちししゃもの揚げ焼きだけど、今回はマヨネーズで。 なので、ディップはいつものマ…
お昼過ぎから暖かくなったので、梅の枝の植え木作業を続行。 それにしても土を掘るのも大変だね。 まあぼくが力仕事に慣れていないだけなんだけど。 昨日までに2…
今朝は少し寒かったかな。 お昼前には雨も降っていたし。 しかし今は晴れ間も見えて来たので、暖かくなるだろう。 さて、今日のレシピ第一弾はいつものレンチンで北…
月曜のお昼過ぎから昨夜までちょっとお出かけを。 ここは全館畳敷きの天然温泉の(運び湯だけど)和風テイストのちょっとプレミアムなホテル。 それでも今まではあま…
これはレンチンで北あかりのじゃがバターV10で使った鯛フレークの元レシピね。 アップするのを忘れていたね。 真鯛のアラで皮を除いた骨付き端切れ部分。 いつも…
今朝も寒いねぇ。 もっともお昼過ぎからはかなり暖かくなるようだけど。 さて、これは昨日のバックログになるのかな。 昨日の午後は暖かくなったので、梅の枝の植え…