お砂糖の芸術「シュガーアート」の教室「アートシュガーアカデミー」のお教室ブログです。
今日はシュガーアートのエクステンションではなく、竹の世界のエクステンション？駿河竹千筋細工を体験してきました。これは静岡の伝統工芸です。以前から興味があって、いつかやってみたいと思っていました。今回は花瓶。う〜ん、本人的には竹ひごの間隔が揃っていないのが気になる。。。竹ひごの長さは同じなので、僅かな角度の違い？刺し方？深さ？う〜〜ん、難しい。。。シュガーのエクステと同じように見てしまう（笑）またリベンジしたい！次は何を作ろうかなぁ〜。竹の世界のエクステンション???
Wiltonクラスはケーキデコレーションの基礎がいっぱい詰まっています。ウィルトン新コース1クリームのレシピが少し変って、美味しくなりました。夏に美味しいクリームのレシピもありますよ。初めての方でもかわいいデコレーションができます。クリームのレシピが変わりました。
先日の「Wilton新コース1」のレッスン。生徒さんが楽しそうに作っているのを見ていたら私も作りたくなってしまって（笑）バタークリームでひまわりとサボテンのカップケーキです。ひまわりのカップケーキ
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