シュガークラフトサロン　アートシュガーアカデミー

シュガーの本がいっぱい！

シュガーの本をたくさん寄付させていただきました。すべてを送るとちょっとさみしくなるので、今回は第1弾とさせていただきました。すぐに第2弾を送ると思いますが（笑）第1弾は41冊！ほとんどが英語の本。イギリスで買ってきた本、ネットで探し回ってやっと手に入れた本、友達と選んだ本。。。外国の本を手に入れるのが大変な時代でした。思い出がいっぱいあります。でも、こんなに整理してもまだあることにびっくりです（笑）完全にコレクションでしたね！さぁ、段ボールに詰めて発送です！どなたかの作品作りにお役に立てればうれしいです。ちなみにダミーケーキ用のスチロールもたくさん寄付させていただきました！！シュガーの本がいっぱい！

2024/12/31 14:15

打ち納め

昨日は打ち納めをしてきました。風は強かったのですが暖かく、カイロはいらない日でした。作品展があったので、久しぶりのゴルフ。しかし、ベストスコア更新！久しぶりの方がいいのかなぁ。。。（笑）今日も振り向けば鹿さん。子鹿もいました。子鹿でも、走って前を横切られるとちょっとビビリます。鹿は冬眠しないんですよね。毛がふさふさ、冬毛になっているのかなぁ。#ゴルフ打ち納め#ベストスコア#鹿#子鹿打ち納め

2024/12/27 22:25

ミニブックの発売のお知らせ

ミニブック発売のお知らせ先日の作品展で先行発売をいたしましたミニブック（小さなレシピ本）の販売の準備が整いました。1.魅惑のシュガーレース専用のミックス粉を使わずに、比較的手に入りやすい市販の材料で作るシュガーレースのレシピと作り方や扱い方をまとめました。2.エディブルファブリック食べられる食材で作る布のようなシートのレシピ、ケーキのドレープに、ドールのドレスに簡単に豪華な作品が作れます。3.モダンデザインケーキケインのテクニックを使用してケーキのカバーリングテクニック、洗練されたデザインケーキができます。4.ビーンペースト（イングリッシュローズ）白あんを主材料にしたペーストのレシピ、比較的手に入りやすい市販の材料で作ります。基本のレシピの他、NEW日本スタイル、香港スタイル、韓国スタイルのレシピも掲載。...ミニブックの発売のお知らせ

2024/12/25 16:22

お土産の羽島だんご

怒涛の忙しさもやっと落ち着いてきました。まだ資料整理や教室の片付けが残っていますが、ひとまず一段落。落ち着いたら、、、先日、岐阜の須藤先生にいただいたお団子を思い出した！！冷凍室から取り出して、レンジでチン。幸せなお茶タイムでした！久美ちゃん、ご馳走様〜。ミニブックお待ちの方、まもなく到着しますので今しばらくお待ちくださいませ。お土産の羽島だんご

2024/11/26 14:41

作品展最終日

作品展最終日始まってしまえば、あっという間の4日間でした。ご来場いただきました皆様、ご協力いただきました皆様、お花お菓子などお気遣いをいただきました皆様、本当にありがとうございました。朝早くからいらしてオープンを待っていてくださったお客様、遠方よりこのためだけに足をお運びいただいた皆様、感謝しかございません。皆様、本当にありがとうございました。アートシュガーアカデミー25周年作品展、無事終了させていただきました。いろいろなお話ができました。とても楽しい時間でした〜。「次はどうするの？いつ？」ってご質問が多かったのですが（笑）その時に「私、来年は〇〇作家になる！」と笑ってお話していたのですが、まんざら冗談でもなく、、、皆さんにお話していたら本気モードになってきました（笑）そちらの作品出展の話も持ち上がってき...作品展最終日

2024/11/04 22:18

作品展3日目

作品展3日目今日も楽しい時間をありがとうございました。遠方からのお久しぶりのお客様、いっしょにお仕事をさせていただいたお客様、クラフト仲間のお客様、、、。お忙しい中、本当にありがとうございました。今日は素敵な写真を撮っていただきました。私が撮ると記録写真（笑）@ep_1859さんが撮ると芸術写真！同じ作品とは思えない〜〜（笑）@ep_1859さん、ありがとうございました。さぁ、明日は最終日です！25周年アートシュガーアカデミー作品展日時2024年11月4日（月・祝）10時〜17時まで会場ギャラリー悠静岡県静岡市葵区鷹匠2-6-17（新静岡駅より徒歩3分、教室より徒歩2分）作品展3日目

2024/11/03 21:16

作品展2日目

作品展2日目心配していた雨は、昼間は小雨、夕方になってから本降りになりました。雨にもかかわらずご来場いただきました皆様、本当にありがとうございました。雨だから今日は淋しいかなぁと思っていたのですが、「お久しぶりですね〜」「◯十年ぶり？(笑)」というお客様が多くびっくり。皆さんとお話できて、楽しい時間でした。作品に使いたいと作ったけど、使われなかったお花がたくさんあります。そんなお花の一部も直置きですが展示してあります(笑)ギリギリまで作っていたミニブックも皆様に喜んでいただけて、達成感！明日はお天気だといいなぁ。25周年アートシュガーアカデミー作品展日時2024年11月1日（金）〜4日（月・祝）10時〜17時まで会場ギャラリー悠静岡県静岡市葵区鷹匠2-6-17（新静岡駅より徒歩3分、教室より徒歩2分）作品展2日目

2024/11/02 19:38

作品展スタートしました。

作品展スタートしました！お祝いのお花もたくさんいただきましてありがとうございます。今日は平日なのに遠方からお越しくださる方も多く、とてもうれしいです。ミニブック、5種類も間に合いました〜（笑）数が少ないのでご興味のある方はお早めにご覧くださいね。とってもかわいいスイーツまち針も並びました。ホントにかわいい。先行販売のものを私も1つお買い上げ〜。教室に飾っておきます。さぁ、明日は雨ですよね～。どのくらい降るのかなぁ。ちょっと心配です。会場では、ちょっと休んでいただけるスペースもご用意しておりますので、大道芸やお買い物で疲れたらお立ち寄りください。25周年アートシュガーアカデミー作品展日時2024年11月1日（金）〜4日（月・祝）10時〜17時まで会場ギャラリー悠静岡県静岡市葵区鷹匠2-6-17（新静岡駅より...作品展スタートしました。

2024/11/01 15:54

作品展の搬入、もうちょっと。

作品展搬入、80%ぐらい終了。あとは明日の朝、仕上げます。お天気でよかった〜。ご協力いただきました皆様、ありがとうございました。天気予報では会期前半は雨だということなので諦めていますが、搬出日は雨が降りませんように。みんなの作品が溶けちゃう〜。では、明日から4日間、よろしくお願いします。作品展の搬入、もうちょっと。

2024/10/31 21:45

作品展まであと2日

作品展搬入まであと2日、もう何を焦っていいのかわからない（笑）いつもの作品展と違うのは、今回は教室生徒さん達の作品展ではないので、有志の生徒さんと友人がゲスト出品、あとは私の作品となります。ポリマークレイの作品も展示します。レシピのミニブックも5種類発表させていただきます。（間に合うはず、、、たぶん。。。）比較的に手に入りやすい材料で作るシュガーレースや、モダンなカバーリングテクニック、食べられる布エディブルファブリック、あんこで作るペーストなど5種類を用意しました。また、作品展割引として少しお安くご案内する予定です。各ミニブック、少数量なのでご興味のある方はお早めにご覧くださいね。（すでにご予約をいただいている方は大丈夫ですよ〜）その他、生徒さん@hawk_sweetsがスイーツまち針の新作を先行販売し...作品展まであと2日

2024/10/29 11:58

2024/10/25

作品展まで1週間！！過去の作品をパネルにしてみました。しかし、、、受賞作など全部の写真がない〜〜！始めた頃はデジカメで撮ってネガで保存。どのネガにどの写真があるか、わからない！！PCに取り込んだもの、CDに保存してあるもの、またサイズを小さくしてあったりと。探すのに一苦労。結局見つからないものもたくさんありました（笑）全ての作品をプロに撮ってもらえばよかったなぁ。。。なんとか探し出した写真、解像度に難があるものもありますが、どうぞ少し離れたところから見てくださいね。25周年アートシュガーアカデミー作品展日時2024年11月1日（金）〜4日（月・祝）10時〜17時まで会場ギャラリー悠静岡県静岡市葵区鷹匠2-6-17（新静岡駅より徒歩3分、教室より徒歩2分2024/10/25

2024/10/25 11:31

アートシュガーアカデミー 25周年記念作品展のお知らせ

アートシュガーアカデミー25周年記念作品展のお知らせ

2024/10/06 10:00

作品展 準備中

教室を始めて25年、11月の作品展の作品を作りながらいろいろな事が思い出されます。こちらの作品は、私が初めてコンテストに出品した作品です。（お花もお砂糖ですよ〜）コーンフラワーに、サイドデコレーションはエクステンションワークをアレンジしてあります。（ちょっとだけね）第2回シュガークラフトグランプリアニバーサリー部門「銀賞」このコーンフラワーには思い出がいっぱい。初めてのイギリス、Alison先生のお宅に伺いこのお花のレッスンを受けました。先生のご主人は型や道具を作っていらっしゃいました。も〜、なにもかもカルチャーショック(笑)レッスンはもちろんですが、ランチはガーデンで、ご主人が作ってくださったキッシュとミルクティー。雨の日はリビングで、大きなソファに座って。Alison先生は、「日本の方は真面目すぎ、楽...作品展準備中

2024/10/05 20:53

姪のウエディング ウェルカムケーキ

先日の姪の結婚式。披露宴会場前の素敵なウェイティングスペースにシュガーケーキを。姪のウエディングドレスをイメージして製作しました。久しぶりにケーキを東京まで運びましたが、コンテスト搬入と一緒、緊張しますよね（笑）今回は破損しにくいデコレーション、運びやすいサイズだったのに。。。駅構内では大きな荷物にぶつかってくる人も少なくなく、ドキドキ！久しぶりの感覚でした。帰りはノンストレス、これもコンテストの搬出と一緒、帰りは意外と壊れないものです（笑）持ち帰ったということは、、、これも11月の作品展の1作品にさせていただく予定です！姪のウエディングウェルカムケーキ

2024/07/22 16:26

ハワイのお土産

ハワイのお土産。リクエストして買ってきていただきました。白い蜂蜜「レアハワイアン」ハワイに自生する「キアヴェ（KIAWE）」の花から採られる蜜」酵素やプロポリスなどが入っていてアンチエージングにピッタリとか（笑）希少価値が高いらしい。円安でレートも高いから高価なリクエストになってしまいました。。。ゴメン！でも、アンチエージング！この言葉に弱いのよね〜。そして、その蜂蜜をかけて食べてみたいハワイアンパンケーキミックス。裏面の作り方、しっかり読めました〜。でも、水を加えて混ぜるだけだった（笑）もう1つは、定番？ホノルルクッキー。安定の美味しさ。コーヒー飲みながらいただいています！私もそろそろ海外旅行行きた〜い！ハワイのお土産

2023/06/29 15:08

蓮ランタン

蓮ランタン、チャレンジしました。福岡でワークショップをされている上野先生に教わりました～。想像していたサイズより大きい！！これは子供からお年を召した方まで楽しめるクラフトですね。道具も特別なものはいらないし。いろいろ色の組み合わせも面白そう。灯りをつけたら幻想的でした。みんなでお茶しながら、お話しながら作ったら楽しいでしょうね。今回は、福岡と静岡。そうはいかなかったけどね（笑）レッスンご希望の方はご連絡くださいませ。（オンラインレッスン・対面レッスンOKです）蓮ランタン

2023/06/29 15:05

ひたすらジェノワーズ

なぜ今？（笑）ひたすらジェノワーズを作ってます。それも、過去習ったレシピはもちろんネットで紹介されているレシピも。（私は製菓は専門外で〜す、家ではほとんど作りません）いろんな配合がありますね〜。お菓子は1g違ってもだめだって教わっていたんだけど、どれも配合が違う！焼き時間も温度も。で、どれがいいの？（笑）作り方も、今までの常識を覆すものまで。いろいろ試した結果、私の好みはこれかなぁってレシピを見つけました。卵液を湯煎せず泡立てるコールドスタート。（これって今の主流？私、古い？）キメの細かいふわふわジェノワーズができました。しばらくはこの作り方で！でもなぜ今ジェノワーズ？ですよね（笑）ひたすらジェノワーズ

2023/06/14 21:26

ローズフェスタでお買い物

昨日のローズフェスタのお土産。マルシェで購入した朝採れの野菜！今日、お料理しました。そら豆は大きいし、人参は葉っぱ付き。スーパーではあまり見かけません。どちらも甘みがあっておいし〜い！（ズッキーニは明日のお楽しみ）バラのポストカードはひと目惚れ。Thankyouカードに使わせていただきます。そして、ローズマリーの束！！！マダムに1〜2本おねだりしたらこの束（笑）先日、ハーブの寄植えを作った時にローズマリーの植え替えに失敗して枯らしちゃったのですが、さすがにこんなには植えられない（笑）花瓶に入れて、部屋中いい香りです。ローズフェスタでお買い物

2023/05/23 19:23

ローズフェスタでワークショップ

ローズフェスタ、素敵な会場で楽しいワークショップが無事終わりました。ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。片付けが終わった後、マダムの淹れたコーヒーをいただきながらマッタリするのが至福の時間です。静岡英和女学院旧宣教師館ミス・カニンハムにてローズフェスタでワークショップ

2023/05/22 22:05

ウィルトンクラス コース1ご一緒にいかがですか

間近になってしまいましたが、5月14日（日曜日）にコース1スタートのクラスが1席ございます。ウィルトンクラスのご案内につきましてはアートシュガーアカデミーのホームページをご覧ください。詳細をご希望の方はご連絡ください。資料を送らせていただきます。この機会にご一緒にいかがですか。ウィルトンクラスコース1ご一緒にいかがですか

2023/05/02 16:34

ワークショップあんこのお花「バラのフラワーカップケーキ」

バラの季節ですね。今年も素敵なバラの館でローズフェスタが開催されます。私は、5月21日（日曜日）にあんこのお花「バラのフラワーカップケーキ」の講座をさせていただきます。（要予約）素敵なお庭を拝見しながらのレッスン。そして、マダムの入れた美味しい紅茶。楽しみです！詳細はリーフレットをご覧ください。いろいろな講座がありますよ。ご予約はミス・カニンハムへ。お電話、HPから予約ができます。リーフレットの中のQRコードからが便利です。静岡英和女学院旧宣教師館ミス・カニンハムワークショップあんこのお花「バラのフラワーカップケーキ」

2023/05/02 09:00

「すろーかる」5月号に

静岡周辺の情報誌「すろーかる」5月号は「鷹匠・北街道」が紹介されています。アートシュガーアカデミーもそのお仲間に入れていただきました。探してみてね！ご近所の素敵なお店がいっぱい掲載されています。私もこの本を手にお散歩しなきゃ！お近くで手に入らない方は、電子書籍版もあります。http://www.slow-life.co.jp/「すろーかる」5月号に

2023/05/01 16:00

ホームページリニューアルしました

「アートシュガーアカデミー」のホームページリニューアルしました。やらなきゃと思ってから幾年月（笑）やっとやっとやる気になって、、、でもやり始めたら難しい。。。本を買ってきて夜な夜なパソコンとスマホと教本とにらめっこ。集中力ないし、言葉が浮かんでこないし、、、頭の退化を実感。それでもなんとか形はできました！！まだまだ細かいところは詰めきれていませんが、ぜひご覧くださいませ。https://artsugar.netホームページリニューアルしました

2023/05/01 14:36

食べられるお花やフィギュア

ウェディングケーキやアニバーサリーケーキに飾ってある「フィギュア」や「食べられるお花」。あれはお砂糖や飴などでできています。いよいよお砂糖で立体的なお花やフィギュアを作るコースのご紹介です。では、今回はウィルトンクラスのコース3の内容をご紹介します。コース3は、【フォンダン＆ガムペーストの基本】テクニックを学びます。ロールフォンダンとガムペーストの違い、ガムミックスの練り方、着色の仕方。カットアウトテクニック、フィギュア、カバーリング、ペイント・・・・そしてガムペーストフラワーを5種類作り、最後にオリジナルケーキに仕上げます！ダミー（発泡スチロール）のケーキなので半永久的に飾っておけます。（お持ち帰り）コース3のレッスン1はフォンダンとガムペーストの基礎フォンダンとガムペーストの違いについて学びます。ご自...食べられるお花やフィギュア

2023/03/26 20:31

さくらより団子

やっと桜の開花宣言がでたので、駿府城公園にお散歩に。ソメイヨシノは咲き始めたばかりですが、他の桜はきれいでした。平日の午前中なのに賑やかでしたよ。カメラを持って撮影している方も多く、外国の方も多くいらっしゃいました。満開は静岡まつりのあたりかなぁ〜楽しみです！花より団子の私は、みたらし団子と桜餅！運良く増田屋さんのお団子が買えました〜。さくらより団子

2023/03/20 14:54

アイシングでシュガーフラワー

人気のアイシングクッキーに使われているのが「ロイヤルアイシング」というクリームです。このレッスンはアイシングクッキーにも応用できるので、とても人気のあるレッスンです。今回はウィルトンクラスのコース2の内容をご紹介します。コース2は【ロイヤルアイシングの基礎】を学んでいきます。ロイヤルアイシングの作り方、硬さ軟らかさの調整、上級のボーダー絞り、平面絞り、フラワーネイル絞り、リリーネイル絞り、ブラシ刺繍、ケーキデザインと仕上げ・・・・・。コース2のレッスン1はロイヤルアイシングの基本。クリームの作り方、硬さ軟らかさの調節、カラーリング(着色）、星口金を使った絞り（リバースシェル、シェル、ロープ、ジグザグ）平面絞り（リーフ、葉と茎、ローズのつぼみ、ハーフローズ）を学びます。レッスン2は「フラワーネイル」という小...アイシングでシュガーフラワー

2023/03/16 22:29

絞りのお花の基本中の基本

絞りのお花、ケーキデコレーションの世界だけでなく、様々なクラフトでも注目されていますね。絞りのお花の基本中の基本、ウィルトンメソッド。これができれば、様々なクラフトに応用できます！では、ウィルトンクラスのコース1の内容をご紹介します。コース1は「バタークリームケーキデコレーション」の基本を学んでいきます。お菓子作りが初めてのかたでもご安心ください。ケーキやカップケーキのデコレーションの基本からスタートします。（ベーキングレッスンはありません。）お道具の使い方、クリームの作り方、クリームの硬さ軟らかさの調整、ケーキのナッペ、クリームの絞り方は基本のドットやスター絞りなど。クリームやケーキの材料は教室で準備してあります。コース1のレッスン1はウィルトンのバタークリームの作り方からスタート。クリームの硬さ軟らか...絞りのお花の基本中の基本

2023/03/14 22:40

圧巻のお雛様

先日、袋井の可睡斎のひなまつりに行ってきました。可睡斎には、牡丹や百合のシーズンには何度か伺ったことはありますが、このシーズンはいつも逃しちゃう。。。お雛様が32段およそ1200体、圧巻です。ここだけだと思ったら、この広間に行くまでの長～い廊下にもずらーと。平安雅の風景やつるし雛も。お顔も衣装も調度品もいろいろで、見入ってしまいました。室内牡丹庭園の牡丹のお花も大きくてびっくり。豪華でした。圧巻のお雛様

2023/03/13 17:13

いつ値上げの連絡がくるか、ドキドキです

昨日、スーパーに行ってびっくり。いつも買う卵がない！！お知らせが貼ってあって「卵が入荷していません」って。今までテレビの報道番組では拝見していましたが、ここにはいつもたくさんあり、値段も上がったな～って思うぐらいだった。とうとうこちらにも来たか！！今日は、いつもの卵ありました。しかし、高～い！！！！！またまたびっくり。ケーキデコレーションの材料・道具も驚くほど上がってますよね。ウィルトンジャパンからも昨年秋、「世界情勢の変動に加え、原料価格の上昇、輸入運賃の高騰などが重なり・・・」と価格改定のお知らせがありました。主な材料では、ロールフォンダン￥1,900アイシングカラー￥2,700メレンゲパウダー4oz￥1,080お道具も値上がりしています。。。しかし、ウィルトンクラスのレッスン料は上がっていません。材...いつ値上げの連絡がくるか、ドキドキです

2023/03/03 21:00

ケーキデコレーション「ウィルトンクラス」

ウィルトンクラスを開講したのは2013年。今年で11年目です！！（アートシュガーアカデミーは1999年開講、なんと24年目）コロナ渦でカルチャーの世界も大きく変化したようですね。アートシュガーアカデミーはこれからもデコレーションの楽しさをお伝えしていきたいと思います。改めてウィルトンクラスをご紹介します。ウィルトンクラスは、アメリカのウィルトン社のケーキデコレーションのメソッドを教える世界共通レッスンです。（世界中の認定教室で同じカリキュラムを教えているんですよ～）アートシュガーアカデミーの「ウィルトンクラス静岡」はウィルトン認定教室です。ウィルトンコースは、コース1、コース2、コース3の順に進む各4回・全12レッスンで構成されています。その後はアドバンスクラスなど様々なクラスがあります。1レッスンは、お...ケーキデコレーション「ウィルトンクラス」

2023/03/03 14:10

外に出て刺激を!!

先日は久しぶりに全くジャンルの違うセミナーに参加してきました。参加者皆さん、積極的すぎて私はドキドキ。（やっぱり私は人見知りなんだと実感）ジャンルが違うと思っていましたが、ケーキデコレーションと共通していることもたくさんあり勉強になりました。そして次の日はランチ会、昔の仕事仲間と。イタリアンのとっても美味しいお店をセッティングしていただきました！コロナ禍で人と合う機会が減っていたのですが、やっぱり外に出ると刺激をたくさんいただきます。両日とも、自作のアクセサリーを付けていったのですが、みなさん興味をもっていただいて、、、。滅多に自作のアクセサリーを付けていかないのですが（笑）やっぱり皆さんに興味を持っていただくと嬉しいですね。クレイクチュールを知っていただくよい機会になりました。もっと積極的に外の世界の方...外に出て刺激を!!

2023/02/24 17:14

風が強くて・・・

やっと良いお天気になったので、久しぶりに駿府城公園へ。空は真っ青、いいお天気なのですが、風が強い〜。飛ばされそう。。。お花だけ見て、30分で早々に退散、カフェでのんびりタイムに予定変更（笑）のんびりついでに、デパ地下に寄って、ランチはお弁当に。おみやげは、、、くしゃみをもらってきたみたい。あれだけ風があればね〜。しかたがないですよね。。。風が強くて・・・

2023/02/20 22:07

ゴルフより鹿が気になって。。。

朝から鹿やキジに遭遇。もちろんカラスにも（笑）鹿はのんびり日向ぼっこしてたり、草を食べたり、元気がいい鹿はコース内を走っていた。。。ここはどこ？（笑）市街地からちょっと山に入ったところなのに、驚きました。このあたりのゴルフ場ではよく鹿に遭遇しますが、こんなに多いのは初めてかも。おまけに残雪も（笑）ゴルフより鹿が気になって。。。

2023/02/20 22:01

スペイン料理ランチ

久しぶりにスペイン料理のランチ。急にパエリアが食べたくなって（笑）ここ数日の寒暖差にやられたか、セミナーが続いてお疲れモードか。。。なんか頭が重い日が続いていたのですが、美味しいものを食べて話をたくさんしたら、頭がスッキリ！私って簡単？（笑）今日は美味しいチョコでティータイムかな？スペイン料理ランチ

2023/02/14 16:44

おなかがいっぱい過ぎて・・・

寒川神社まで出かけたので、ちょっと足をのばし、中華街でランチ。楽しくって、ついつい食べすぎて・・・その後、別腹のはずのスイーツも入らず（笑）ティータイムは断念。動かなきゃということで、みなとみらい散策。お天気がよかったので気持ちいい〜！！きれいなみなとみらいを堪能しました。随分歩いたんだけど、お腹減らず。。。夕食も食べずに帰宅（笑）おなかがいっぱい過ぎて・・・

2023/02/13 09:00

寒川神社

今年の私は「寒川神社」のお詣りがお勧めと、何かの本に書いてありました。立春を迎え、初めての「寒川神社」にお詣りに行ってきました。こちらは全国唯一の八方除け守護神として古くから信仰されてきた神社だそうです。ご祈祷を待つ人の多さにびっくり！！みなさん整然と並んでいました。穏やかないいお天気、心まで穏やかになるお詣り日和でした。寒川神社

2023/02/12 21:00

マンダラチャート

先日、マンダラチャートを作ってみました。あるビジネスマナーのセミナーの課題だったのですが、ご参加の皆さんの集中力に驚いて、私もやってみたくなりました（笑）大谷翔平選手のマンダラチャートは話題になりましたよね。目標を設定し、それを達成する要素を書き出します。すると、やるべきことがはっきり見えて、考えを整理することができるそうです。64個のToDoを1つ1つクリアする。大変そうだけど達成感がありそう。私はToDoをToFeelにしてチャレンジしたいなぁ。1度やるといろんな目標で作ってみたくなるマンダラチャート。でも、作るだけじゃだめだよね〜（笑）わかっちゃいるけど。。。ね！マンダラチャート

2023/02/12 15:19

出初め式

今日は「出初め式」に遭遇。こんなにたくさんのはしご乗り、纏振りは初めてみました。最後は小さな子供まではしごに乗ってびっくり。ハラハラドキドキ。そこから自宅までの帰り道、もう少し遅く通ったら、松潤に会えたかも。残念。出初め式

2023/01/08 19:54

七草粥

人日の節句の七草粥無病息いただきましたいただきました。七草粥

2023/01/07 21:07

花びら餅

穏やかなお正月です。お正月のお菓子「花びら餅」でお茶タイム花びら餅

2023/01/02 21:00

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。今年も皆様にシュガーアート、ケーキデコレーション、クレイクラフトなどの楽しさをお伝えできますように・・・・・。今年もよろしくお願いいたします。明けましておめでとうございます。

2023/01/02 18:38

カレイドフラワーケイン

間に合いました！！クレイ（焼成粘土）のおさらい月間！6作品目とうとう最後の作品まできました〜！クレイクチュール野上京子クレイ塾「クレイケインアクセサリー」6作品目は【カレイドフラワーケイン】（ケインとは、クレイを重ねてどこを切っても同じ柄が出てくる金太郎飴のようにするテクニック）この作品は、シックな色合いで出来上がりました。和にも洋にも使えそう！ひし形に合体させた棒状のクレイを正方形の棒状に変形させ、それを長さ4倍ぐらいに伸ばす。どうやれば模様を壊さずにきれいにできる？？？どこに圧力をかける？？？いつも頭の中はパニック（笑）出来上がった棒状のログをカットするときが一番ドキドキ。外からはわからない中の柄。思い通りの柄が現れた時は、もうニコニコです。これがケインの楽しいところですね。「クレイクチュール」日本ヴ...カレイドフラワーケイン

2022/12/25 12:00

幾何学模様のアクセサリー

クレイ（焼成粘土）のおさらい月間！5作品目クレイクチュール野上京子クレイ塾「クレイケインアクセサリー」5作品目は【幾何学模様のアクセサリー】（ケインとは、クレイを重ねてどこを切っても同じ柄が出てくる金太郎飴のようにするテクニック）この作品が一番のお気に入りです！満足のいく幾何学模様ができたわけではないのですが、色合いがドハマリ。この作品をシンプルなセーターに合わせると、皆さんに褒めていただいて。お世辞でもニコニコ。どの回にも落とし穴がある！！は、今回も例外なくありました（笑）「クレイクチュール」日本ヴォーグ社認定インストラクター資格が取得できる短期養成講座開講中です。体験講座もございます。ご興味のある方はぜひご連絡くださいね。養成講座はオンラインレッスンもできますよ。幾何学模様のアクセサリー

2022/12/24 20:00

ドゥーフルールアクセサリー

クレイ（焼成粘土）のおさらい月間！4作品目クレイクチュール野上京子クレイ塾「クレイケインアクセサリー」4作品目は【ドゥーフルールアクセサリー】（ケインとは、クレイを重ねてどこを切っても同じ柄が出てくる金太郎飴のようにするテクニック）お花の柄を作るまではまずまず。ケインは楽しい〜、いい感じ〜！っと思ったら、アクセサリーパーツに仕立てるときにお花がびよ〜んて伸びちゃう〜〜。。。せっかくきれいにお花のログ（棒状）ができたのに。なので、少し変形させてデザインっぽく仕上げました。どの回にも落とし穴がある（笑）いや、これが勉強、学びどころなんですよね。「クレイクチュール」日本ヴォーグ社認定インストラクター資格が取得できる短期養成講座開講中です。体験講座もございます。ご興味のある方はぜひご連絡くださいね。養成講座はオン...ドゥーフルールアクセサリー

2022/12/24 10:00

ボリュームありすぎ？

レッスンの後はエネルギー切れ！やっぱり甘いものを欲してしまう。。。ちょっとボリュームありすぎたけど（笑）食べたら作品の仕上げをしなきゃ！ボリュームありすぎ？

2022/12/23 16:18

クレイクチュール[Caramelアクセサリー]

クレイ（焼成粘土）のおさらい月間！3作品目クレイクチュール野上京子クレイ塾「クレイケインアクセサリー」3作品目は【Caramelアクセサリー】（ケインとは、クレイを重ねてどこを切っても同じ柄が出てくる金太郎飴のようにするテクニック）色選び、混色、正確な合体が難しい〜。イメージした出来上がりにならない、でも結果オーライ？（笑）それが楽しいのかも。よ〜く見たらお手本と合わせ方がちょっと違った。どこで間違えた？？？おさらいは、色を変えて2パターン制作中。今度はお手本と同じデザイン目標。でも、これも結果オーライ系か？「クレイクチュール」日本ヴォーグ社認定インストラクター資格が取得できる短期養成講座開講中です。体験講座もございます。ご興味のある方はぜひ。クレイクチュール[Caramelアクセサリー]

2022/12/15 21:30

クレイクチュール[ブリックアクセサリー]

今月は、今年習ったクレイ（焼成粘土）のおさらい月間！2作品目クレイクチュール野上京子クレイ塾「クレイケインアクセサリー」2作品目は【ブリックアクセサリー】（ケインとは、クレイを重ねてどこを切っても同じ柄が出てくる金太郎飴のようにするテクニック）色選び、難しいですよね。グラデーションにするとどんな感じになるのかなぁとドキドキしながら色を選びます。（時々、途中であっちゃ〜って思う。。。）「クレイクチュール」日本ヴォーグ社認定インストラクター資格が取得できる短期養成講座開講中です。体験講座もございます。ご興味のある方はぜひ。クレイクチュール[ブリックアクセサリー]

2022/12/15 09:30

シュトーレン

この形はアレ！ですよね。寒くなったとはいえ、まだまだ暖かく12月って感じがしない。お街のクリスマスソングを聞いてもイルミネーションを見ても、まだワクワクしない。。。でも、今日この形が届いて「あっ、もうすぐクリスマス！」って実感（笑）須藤久美子先生作のシュトーレン！本来はアドベント期間に少しずつ食べるのでしょうが、ここはがまんがまん。おいしさMaxまでもう少し寝かせて〜、楽しみは取っておきます。シュトーレン

2022/12/14 22:06

クレイクチュール [ペタルのアクセサリー]

今月は、今年習ったクレイ（焼成粘土）のおさらい月間！どれだけできるか！意気込みだけ？今年はクレイクチュール野上京子クレイ塾「クレイケインアクセサリー」のレッスンに参加しました。（ケインとは、クレイを重ねてどこを切っても同じ柄が出てくる金太郎飴のようにするテクニック）まずは、【ペタルのアクセサリー】のおさらいから。あれ？レッスンの時はわりと上手にできたと思ったのに・・・復習って何度もやらなきゃだめですね（笑）皆さんにお伝えするためにしっかり復習します。「クレイクチュール」日本ヴォーグ社認定インストラクター資格が取得できる短期養成講座開講中です。体験講座もございます。ご興味のある方はぜひ。クレイクチュール[ペタルのアクセサリー]

2022/12/14 21:57

クリスマス1日講座のご案内

クリスマスレッスンのお知らせ静岡朝日テレビカルチャー様で、クリスマスの1日講座を開催いたします。ウェハースで作るお菓子の家「Xmasウェハウス」市販のウェハースを使ってお菓子の家作りを楽しみましょう。基本を覚えればいくつでも作れます♪お好きなお菓子を飾って、あなただけの可愛いお菓子のお家を作ってみませんか♪プレゼントにもぴったりです。ご自宅でもすぐ作れるように、口金1つ付きです。（サイズ18㎝×18㎝×20㎝ぐらい）開催日時12/19(月)10:00～12:30受講料教材費6,270円＊ケースご希望の方は、別途実費1,100円（申込時に要注文）お申し込みは静岡朝日テレビカルチャー054-251-4141までお願いいたします。講座番号308508申込締切：12/8日程が合わない方は、アートシュガーアカデミー...クリスマス1日講座のご案内

2022/11/10 20:27

今年はハロウィーンもクリスマスも！！

生徒さんの「子供たちと一緒にお菓子の家を作りたい。でも3人分のクッキーを焼くのが大変で・・・」そんな声から生まれたウェハースのお菓子の家「ウェハウス」（造語です。。。）市販のウェハースで作るので、クッキーを焼く手間はいりません。材料をそろえるのも簡単です！お好きなお菓子を飾って、あなただけのかわいいお菓子の家を作ってください。サプライズも仕込めるのでプレゼントにもぴったりです。今年は、ハロウィーンもクリスマスもお菓子の家のレッスンをいたします。オンラインレッスンもあります。ではまずは「ハロウィーンのお菓子の家」レッスンのご案内です。日程ご相談ください所要時間対面レッスン150分オンラインレッスン180分（zoom利用）レッスン料11,000円（消費税、材料、ケース、使用口金2個を含む）＊オンラインレッスン...今年はハロウィーンもクリスマスも！！

2022/09/18 20:00

St. Valentine!!

St.Valentine！！St.Valentine!!

2022/02/14 13:46

ポインセチアでリース

クリスマスのお花のレッスンリクエストがあったので。作ってみました、ポインセチア。お砂糖またはクレイ（樹脂粘土）、どちらでもOKです。リースにすると豪華ですね。今年はお菓子の家のレッスンも開催中。日程が少なくなってきました。ご興味のある方はお早めにご検討くださいませ。ポインセチアでリース

2021/12/12 21:57

ウェハースで作るお菓子の家

今年のクリスマスレッスンは、これです。ウェハースで作るお菓子の家「ウェハウスクリスマスバージョン」市販のウェハースで作るのでクッキーなどを焼く手間なし!!だれでも手に入りやすい材料を使っているので、手軽にできますよ～。基本の建築方法を学べば、家の型など何通りにもアレンジできます。（何件でもできちゃいますね。街並みもできるかも・・・）デコレーションのデザインは自由、お好みのデザインでどうぞ。いろいろなお菓子を飾ってもかわいいですよね。サプライズができる仕掛けのある楽しいお菓子の家です。対面レッスンは、基本的にマンツーマン。ただし、ご家族ご友人は2名までご一緒にレッスンできます。Zoomでオンラインレッスンも可（材料は各自ご手配いただきます）日時12月1日から25日の間でお問合せください。レッスン時間は、10時から...ウェハースで作るお菓子の家

2021/11/19 20:15

お城?

この大きなお城のようなところに3日間。仕事とはいえ、気持ちいい～。目の前には太平洋、目下は、世界的名設計家リース・ジョーンズ氏設計の36HSのゴルフ場。ここは風が強く吹くことで有名なところなのにこの3日間は晴天無風!!次回はプライベートで来たいな。静岡カントリー浜岡コース＆ホテルお城?

2021/11/05 19:49

みんなそれぞれ。

ケーキデコレーションウイルトンコース3の生徒さんの作品。初めてシュガーペーストでお花を作り、初めてケーキをシュガーペーストでカバーリングしました！同じコースでも、人それぞれいろいろな作品ができます。それを見るのも楽しいですよね。みんなそれぞれ。

2021/11/05 19:48

伸ばしたりカットしたり

お砂糖のペーストを伸ばしたりカットしたり。ウイルトンコース3は、お砂糖で作るフィギュアだけでなく5種類のシュガーフラワーも習います。そのお花を自由にアレンジしてケーキに仕立てます。今回のサンプルケーキはデイジーのお花をアレンジしました。アートシュガーアカデミーのウイルトンクラスはいつからでもスタートできます。只今のレッスンはマンツーマン、ゆったりとレッスンしています。ご興味がございましたらHPよりご連絡くださいませ。お待ちしています！伸ばしたりカットしたり

2021/11/02 21:00

不思議な体験

不思議な体験！同じ色のクレイ（粘土)なのに色が違う？先日、日本ヴォーグ社のクレイクチュールインストラクターのステップアップセミナー「シェルデコールセミナー」に参加しました。（クレイクチュールとは、焼いて仕上げる樹脂粘土のクラフトです）今回は、マザーオブパール(白蝶貝）風に仕上げるテクニックのレッスン。これにはびっくり。同じクレイ（粘土）で違う色にみせるなんてすごい！ミキシングや重ね方、切り方。。。頭は混乱？理解するまでに少々時間がかかりました（笑）なんとか無事に完成。このテクニックでいろいろなものを作りたくなりました。クレイクチュールにご興味がございましたら、体験講座もございますのでご連絡くださいね。不思議な体験

2021/11/01 21:00

フロントでびっくり！

プライベートゴルフ。今日は最高のお天気！朝、ゴルフ場のフロントで「あっ、先生！おはようございます」と声をかけられてビックリ。私がビジネスマナー教育を担当させていただいた方でした。それを知ったフロント内ではスタッフ皆さんに一瞬緊張が走ったような（笑）私もなぜか緊張。優しく丁寧な、完璧なフロント対応をしていただきました。その朝の緊張がよかったのか、今日のスコアは自分史上最高（ハーフだけね）今日は1日楽しみました。さぁ、明日から仕事がんばろっと。フロントでびっくり！

2021/10/31 22:30

お砂糖でコスモス

道路の脇に、コスモスがきれいに咲いていました。か弱そうなんだけど、どんなに風に吹かれても凛と咲く。私の理想（笑）お砂糖でもコスモスが作れるんですよ。教室のディスプレイケースの中で咲いています。お砂糖でコスモス

2021/10/25 23:13

毎回違う、でもかわいい。

同じでレシピで作っても、毎回同じようには出来上がらない（笑）そこがまた楽しいのかも。ウイルトンコース3のサンプル作品お砂糖で作ったくまさんです。最近続けてウイルトンクラスの写真をアップしていたら、友人たちから「ウイルトンって何？」って。。。そうですよね。シュガークラフトやケーキデコレーションに興味のある方しか知らないですよね。反省反省。ご案内します。Wiltonは1929年に創立されたアメリカシカゴのケーキデコレーション用品のメーカーで、ケーキデコレーション技術を世界中に広めている会社です。アートシュガーアカデミーの「ウイルトンクラス静岡」は、そのアメリカWilton社の「Wiltonメソッド」公認クラスです。カリキュラムや教材は世界共通です。世界中にファンがたくさんいるケーデコレーションメソッドです。ご興味が...毎回違う、でもかわいい。

2021/10/22 21:49

お砂糖でくまさんを。

すべて食べられる材料で作っています。ウイルトンコース3お砂糖のペーストで作るフィギュアのレッスンサンプルです。アートシュガーアカデミーのウイルトンクラスはいつからでもスタートできます。只今のレッスンはマンツーマン、ゆったりとレッスンしています。ご興味がございましたらHPよりご連絡くださいませ。お待ちしています！お砂糖でくまさんを。

2021/10/20 21:00

コース3のお道具箱

ウイルトンクラスの紹介が続いていますが、コース3はこんなキットを使います。このコースはロールフォンダンとガムペーストを使ってペーストを学びます。フィギュア（テディベア）、お花はデイジー、ウォーターリリー、ローズ、ガーデニア、プルメリアなど。お砂糖でできたペーストを粘土のように伸ばしたりカットしたりして、お花を組み立てていきます。ケーキのカバーリングも出来るようになりますよ♪アートシュガーアカデミーのウイルトンクラスはいつからでもスタートできます。只今のレッスンはマンツーマン、ゆったりとレッスンしています。ご興味がございましたらご連絡くださいませ。お待ちしています！コース3のお道具箱

2021/10/19 22:29

豪華なシュガーフラワー

こちらもウイルトンコース2の生徒さんの作品です。皆さん、悩みながら、でも楽しそうに作品を作っています。豪華なシュガーフラワー

2021/10/17 21:00

シュガーフラワーいっぱい

ウイルトンコース2生徒さんの作品です。アイシングお花、いっぱい絞りましたよ。シュガーフラワーいっぱい

2021/10/16 22:46

ハイビスカスのケーキ

ウイルトンコース2のサンプル作品です。こちらは、アイシングクリームでハイビスカスを絞りました。ハイビスカスのケーキ

2021/10/15 21:30

アイシングのお花がいっぱいのケーキ

ウイルトンコース2のサンプル作品です。アイシングのお花いっぱいのケーキです。アイシングのお花がいっぱいのケーキ

2021/10/15 10:30

ひたすらお花を絞るWiltonコース2

Wiltonクラスコース2のご案内このコースはロイヤルアイシングでひたすらひたすらお花を絞ります。（アイシングクッキーに使うのがこのロイヤルアイシングというクリームです）フラワーネイルとリリーネイルなどの道具を使い、ローズバッド、チェリーブロッサム、チューリップ、ローズ、ウォーターリリー、ハイビスカス、ポピー、リリーなど、たくさんのお花を絞ります。最後に自分でデザインした飾れるケーキを作ります！！Wiltonの魅力満載のコースです。（コース1が終わればコース2、コース3、どちらからスタートしても構いません）只今、マンツーマンレッスン開催中。ご興味がございましまらご連絡くださいませ。ひたすらお花を絞るWiltonコース2

2021/10/14 23:56

お花のおはぎ

昨日はお彼岸の中日。昨晩、テレビを見ていた母が「こんなかわいいおはぎ、初めて見た。食べたいね」と。私、「は？え？？？私、レッスンしてるんだけどなぁ」笑うしかなかった。。。ということで、急遽レッスンの合間に作りましたよ（笑）我が家のお花のおはぎです！ちなみにレッスンしてますよ〜（笑）そろそろ新しいコースに進化する予定です！！お花のおはぎ

2021/09/24 23:13

カクタスのケーキ

wilton新コース1のレッスン3と4を受講された生徒さんの作品です。コース1はすべて食べられるケーキです。色々なお花絞りのレッスンの後、好きなお花でカップケーキと15センチのケーキをデコレーションしていただきます。こちらも色やデザインは自由。カクタスのケーキ、いろんな緑色がありますよね。ひまわりの黄色はどんな黄色？どの色とどの色をどんな配合で混ぜるか……大変ですが楽しい時間です。これでコース1、無事終了。次回からはコース2、ロイヤルアイシングのレッスンです。カクタスのケーキ

2021/08/06 22:11

Wiltonコース1 かわいいケーキ

wiltonコース1のレッスン1と2を受講された生徒さんの作品です。コース1はすべて食べられるケーキです。色やデザインは自由、これが少し難しいのですが、初めてのレッスンでこんなにかわいいケーキができました。Wiltonコース1かわいいケーキ

2021/08/04 21:55

竹の世界のエクステンション???

今日はシュガーアートのエクステンションではなく、竹の世界のエクステンション？駿河竹千筋細工を体験してきました。これは静岡の伝統工芸です。以前から興味があって、いつかやってみたいと思っていました。今回は花瓶。う〜ん、本人的には竹ひごの間隔が揃っていないのが気になる。。。竹ひごの長さは同じなので、僅かな角度の違い？刺し方？深さ？う〜〜ん、難しい。。。シュガーのエクステと同じように見てしまう（笑）またリベンジしたい！次は何を作ろうかなぁ〜。竹の世界のエクステンション???

2021/07/31 22:12

クリームのレシピが変わりました。

Wiltonクラスはケーキデコレーションの基礎がいっぱい詰まっています。ウィルトン新コース1クリームのレシピが少し変って、美味しくなりました。夏に美味しいクリームのレシピもありますよ。初めての方でもかわいいデコレーションができます。クリームのレシピが変わりました。

2021/07/29 21:46

ひまわりのカップケーキ

先日の「Wilton新コース1」のレッスン。生徒さんが楽しそうに作っているのを見ていたら私も作りたくなってしまって（笑）バタークリームでひまわりとサボテンのカップケーキです。ひまわりのカップケーキ

2021/07/28 22:27

新しいウイルトンコース スタートします！

アメリカウイルトン社のケーキデコレーションコースがリニューアルされ、新しいコースが誕生いたしました。教室でのリアル対面レッスンに加えて、ご自宅でZoomを使ってオンラインで受講することもできます。【コース1】ケーキデコレーションコースコース1は、ケーキやカップケーキの基本のデコレーションを学びます。クリームの作り方、ケーキのカットの仕方、クリームの軟らかさから口金のセットの仕方や種類まで細かく学んでから基本の絞りの練習をします。カップケーキやケーキのお持ち帰りがあるレッスンもあります。【コース2】アイシングフラワーコースコース2は、ロイヤルアイシングでひたすらお花を絞ります。フラワーネイルとリリーネイルを使いこなして、ローズバッド、チェリーブロッサム、チューリップ、ローズ、ウォーターリリー、ハイビスカス、ポピー...新しいウイルトンコーススタートします！

2021/01/17 23:02

パンにお絵かき♫

やっぱりやってしまった（笑）チョコレートでちょっとだけね。おすましねこパン♫パンにお絵かき♫

2020/03/04 23:09

こんな時だからわたしにも。。。

こんな時だから？ですよね！並ばずに買えちゃいました、ねこパン。朝の電車の混み方はあまり変化はありませんが、街中は静かです。デパートの中も人は少なく、今日は松坂屋さんもお休みなんですよね。パン屋さんでは、パンを1つ1つをビニール袋に入れてあったり、棚にビニールのカーテンを付けたり、大変ですね。たまたま通りかかったパン屋さん、いつもは「ねこパン」を買う列ができているのに、今日は「焼きたてで〜す！」って呼び込みが。。。その声にひかれて買ってしまいました。こんな時だからわたしにも買えるんですよね（笑）焼きたてのねこパンのカット、難しい。。。こんな時だからわたしにも。。。

2020/03/03 16:23

高校生 ドキドキ発表会

今日は高校の「成果発表会」1年の成果をステージ上で発表する会です。もちろん全体の運営から進行まで生徒がやります。私の担当している「声優、ナレーションゼミ」は2グループに分かれて発表しました。音響、照明、映像、出演、そして台本作りも全て生徒がやりました。私は朝からドキドキ。生徒よりドキドキ（笑）2組とも本当にがんばりました。練習を遥かに超える出来でした！私はドキドキ疲れでグッタリ（笑）帰りはスイーツでパワーチャージです。（なにかにつけ、、、ですが。。。）高校生ドキドキ発表会

2020/02/15 15:14

猪最中ソフトクリーム

伊東の帰りに、新しくできた道の駅に立ち寄りました。昨年12月にオープンした「道の駅伊豆月ヶ瀬」気持ちいい〜！！癒されます。ここ最高です。季節ごとに来たいなぁ。そして、これも最高！「猪最中ソフト」猪最中とソフトクリームのコラボ。アンコ・ミルク餡・いも餡があって、これはミルク餡。ソフトクリームもミルク餡も美味しい〜！！イノシシもかわいい❤️猪最中ソフトクリーム

2020/02/07 16:50

イカの丸焼き❣️

先日、久しぶりに伊東に行ってきました。ランチはやっぱり海鮮ですよね！テーブルの上のコンロでイカを豪快に焼き、その肝をソースに食べるって、すごいランチに挑戦（笑）大きなイカがテーブルにドーンと！！びっくりです。肝を壊さずにひっくり返すのが大変、カットするのもさらに大変。お刺身定食のお刺身の量は少なめで、ちょっと寂しかったのですが、このイカを食べたらお腹いっぱい！バランスが取れるようになっているんですね！イカの丸焼き❣️

2020/02/07 16:45

ホットケーキらしいホットケーキ

今日は、県西部のセミナーです。遠方よりみなさんにご参加いただきました。帰りに静岡駅でスイーツタイム。昔懐かしいホットケーキをいただきました！！しっかりしたホットケーキらしいホットケーキ。なかなかの美味です。疲れが飛ぶ〜！！ホットケーキらしいホットケーキ

2020/02/06 17:19

よく食べよく働きました！！

昨日のお昼はお腹が空いて〜、がっつり食べちゃいました。桜海老のかき揚げ丼とお蕎麦のセット。（ちなみに両方ともミニサイズです！）そして向かった先は、セミナー会場。3時間しっかり話をさせていただきました。頑張ったらまたお腹が空いて（笑）少し早めでしたが、話題のお店が近くにあったので行ってみました。しょっぱいものの後は甘いものよね〜。デザートはチョコドリンク！よく食べよく働いた1日でした！！よく食べよく働きました！！

2020/02/05 17:11

イヤリング

先日ちょっとレッスンに参加してきました。イヤリング、おしゃれにできました！！イヤリング

2020/01/30 17:06

コラボレッスン

先日のカリグラフィーとシュガーアートのコラボレッスン。テーマは「バレンタイン」大人のためのお得なレッスン。写真は参加者さんの作品です。次回もお楽しみに！コラボレッスン

2020/01/24 16:26

今年は21年目

今年は教室を始めて21年目の年です。早い〜！！道具も材料もずいぶん進化しました。またインターネットでショッピングできるようになったので海外のものも手に入りやすくなりましたよね。習い始めた頃は、ニック先生の来日を心待ちにして東京にレッスンに伺ったり、また、海外のレッスンに参加したり。。。今ではお家でニック先生の動画レッスンも拝見できるなんて。すごい世の中じゃ。。。（笑）時代に取り残されないようにしなきゃ！！そこで私共も少しだけカリキュラムを変更、同じカリキュラムでも作り方を変更したりとリニューアルさせていただきました。簡単に作れることが求められる世の中ですが、そんな中でも基本テクニックをしっかり抑えて、そのテクニックをご自分でアレンジができるように伝えていきたいと思っています。すでにコースを終えられた方、新コース...今年は21年目

2020/01/17 16:11

七草がゆ

今年の七草は、箱根西麓野菜で。今日の七草がゆのおかずは、なんとイタリアン（笑）しかも、スイーツ付き！胃を休めながら、しっかり胃に負担をかけている我が家です。無病息災・招福を祈願して美味しくいただきました。七草がゆ

2020/01/07 22:50

お正月

お正月三が日はスイーツ三昧（笑）お正月のお菓子「花びらもち」令和の初めてのお正月に食べると、さらに縁起がいいと風水の先生が言っていました。あんみつは、三が日が暖かかったのでソフトクリームがのっているものを。元日の苺のショートケーキから始まり三が日はスイーツでお腹がみたされました！！そして、今日は新朗読「星の王子さま」に感動し心が洗われたよう。。。さぁ、お腹も心も満たされたので、明日からはしっかり仕事をしなくっちゃ。お正月

2020/01/05 23:47

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。お砂糖で作る優雅なデコレーション、今年もこの魅力を皆様にお届けできるよう精進してまいります。今年もよろしくお願いいたします。あけましておめでとうございます

2020/01/01 19:40

ちょっとのんびり。

ちょっとのんびり。このキリッとした空気と静かさに癒されました。清里ハムのサラダとソーセージのピザはボリュームがありました（笑）そのあとは丸山珈琲でアフォガードやチョコドリンクを。このチョコドリンク、香りはチョコレート、でも味は甘酒っぽくびっくり！ちょっとのんびり。

2019/12/28 16:29

今年のケーキ

今年は暖かかったからか、バタバタしていたからか、クリスマスを待ちわびるって気分にならなかったんですが、これを前にしたらルンルンクリスマスですよね！これがなければクリスマスが来ない！我が家の定番の「岐阜の須藤先生のシュトーレン」今年は昨年よりさらに美味しいです。そして、今日作品展にお越しくださった「岡崎の冨田先生のデコレーションケーキ」エディブルフラワーベルローズが乗ってオシャレにデコレーションされたケーキ。もうダイエットなんて言ってられませんね（笑）ルンルン！！今年のケーキ

2019/12/25 23:22

ヘクセンハウス

今年は沢山のお家の建設をお手伝いしました（笑）今年はテレビでも「ヘクセンハウス」「レープクーヘン」ってワードがたくさん出てきました。今年最後のお家のレッスンはこちらのお家。可愛くできました！お菓子の家は、ハロウィンやクリスマスだけでなく、バレンタインやイースター、高原のお家や海辺のお家などいろんなお家ができます。楽しんでくださいね。ヘクセンハウス

2019/12/25 23:15

ご来場ありがとうございました

【アートクリスマス展】カリグラフィー＆シュガーアートクラフトのコラボ展25日間の会期、本日無事に終了いたしました。ご来場いただきました皆様ありがとうございました。また、ご来場いただきましたのに直接ご挨拶出来なかった皆様、申し訳ございませんでした。新しい試みの作品展でしたが、いかがでしたでしょうか？また来年はもう少し違った形の作品展ができたらいいなぁと考えております。今後ともよろしくお願いします。ご来場ありがとうございました

2019/12/25 22:34

アイシングクッキーいろいろ

クリスマスのアイシングクッキー、最近はメジャーになりケーキ屋さんや雑貨屋さんの店頭にも並んでいますよね。クッキーの種類はいろいろありますが、日本では珍しい「レープクーヘン」や「ペルニーチュキ」などもデコレーションするとかわいいですよ。デコレーションも、アイシングクリームのラインだけで表現するもの、ランナウト（面を埋める）でカラフルに表現するもの、シュガーペーストで半立体に表現するものなどいろいろあります。今回の作品展には、レープクーヘンにアイシングクリームでラインのデコレーション。それをケーキに貼ってみました！「アートクリスマス展」12月1日〜25日まで静岡の呉服町通りANNEX静岡伊勢丹3階d-labo静岡アイシングクッキーいろいろ

2019/12/21 21:44

あと5日！

今日は作品展に、岐阜から須藤先生、名古屋から樫村先生にお越しいただきました。ありがとうございました。美味しいランチをして、たくさんお話しをして、来年の楽しみも共有して、元気をいっぱいいただきました。帰りに、青葉どおりの夕景とイルミネーション。素敵な光景に遭遇！お土産もたくさんいただいちゃって、幸せ！！大好きなDemelのクライネクーヘン、グラニースミスのリンゴジャム、ルバーブとジンジャーのジャム、焼き菓子……。しあわせなティータイムが続きそう！作品展はあと5日です。「アートクリスマス展」12月1日〜25日まで静岡の呉服町通りANNEX静岡伊勢丹3階d-labo静岡あと5日！

2019/12/20 20:54

東京からお越しいただきました！！

今日は東京から大塚先生が作品展に来てくださいました！ありがとうございました。帰りは静岡の美味しいものを！由比の桜海老があってよかった〜静岡おでんも無農薬野菜も美味しくいただきました。心が軽くなるおまじないをかけていただいたようなお喋り、癒していただきました。お土産は恵実ちゃんmadeのハウスに入った焼き菓子やアイシングクッキー。さすがです。お味もデコレーションも。我慢しきれず、夜遅いのに1つ食べてしまいました（笑）今度は東京でね！東京からお越しいただきました！！

2019/12/15 23:43

カップケーキデコレーション

今回の作品展は、生活にクラフトを取り入れるご提案がテーマです。wiltonの口金が大活躍!!例えばこのミニカップケーキデコレーション。忙しいシーズン、カップケーキから作るのは大変ですよね。これは市販のミニカップケーキにデコレーションをしています。リースは、小さな星の口金（これはwiltonの口金No.16を使用）で星を円形に絞ってアラザンをパラパラと。ツリーは、小さな葉っぱの口金（これはMARPOLの口金No.65を使用）下から上に順に葉っぱを絞ります。そしてアラザン。松ぼっくりやお花はwiltonのロールフォンダン松ぼっくりは小さなハサミでチョキチョキ、お花はフラワーカッターで抜きました。周りの枝のリースは小さな丸の口金（これはwiltonNo.2を使用）で。いかがですか？ちょっとしたデコレーションでテーブル...カップケーキデコレーション

2019/12/14 13:29

ヘクセンハウス

今年は「ヘクセンハウス」が流行っているようですね。あちらこちらで見るようになりました。アートシュガーアカデミーでも12月21日に「ヘクセンハウス」のレッスンがございます。ご興味がございましたらぜひご連絡くださいませ。今回の作品展にも「ヘクセンハウス」と「カップチャームクッキー」を展示してございます。こちらの「ヘクセンハウス」は主にwiltonの口金2番と18番でデコレーションしてあります。2本でもいろいろなデコレーションができますよ。過去に作りましたお菓子の家、サイズも材料もいろいろですが写真に残っているものをご紹介させていただきます。12月1日〜25日まで静岡の呉服町通りANNEX静岡伊勢丹3階d-labo静岡「アートクリスマス展」ヘクセンハウス

2019/12/14 13:27

今年最後の授業

今日で今年の高校の授業はおしまい！今年は不思議な現象が起きています（笑）減ることはあってもあまり増えることのない生徒人数。しかし、今年は授業スタート時から少しずつ参加人数が増えていき、今は出席リストに書ききれない状態。今日も1人増えた。。。不思議〜！転校生や、他の授業から変更した生徒が多かったのかなぁ。今朝の情報番組で、大人も子供も読解力が落ちている、そのため勉強だけでなくコミュニケーションもできないと。本を読んで表現するのには読解力は必須！この授業が少しでもお役に立てるといいなぁ。今年最後の授業

2019/12/13 16:06

アートクリスマス展

ただ今開催していますアートクリスマス展の1ブースです。シュガーの作品、クレイの作品が混在しています。時々、自分でもわからなくなる（笑）「アートクリスマス展」12月1日〜25日まで静岡の呉服町通りANNEX静岡伊勢丹3階d-labo静岡アートクリスマス展

2019/12/11 12:16

「ヘクセンハウス」レッスン

昨日のレッスン。SBS学苑パルシェ校で「クリスマスのお菓子の家ヘクセンハウス」会場内はレープクーヘンのスパイスの香りとクリスマスソングでテンションアップ！かわいい作品が出来あがりました。この「ヘクセンハウス」追加レッスンが決まりました。12月21日土曜日10時から12時参加費は5,000円（税別）ケース付きのとてもリーズナブルなレッスンです。教室で開催します。締め切りは12月12日です。お問い合わせお申し込みは、http://artsugar.net/contact/までお願いします。「ヘクセンハウス」レッスン

2019/12/08 16:06