完熟待ち
黄色く熟した梅が欲しいのですが見かけるのは青梅ばかり。 あ!完熟梅を発見!と思ったら高額だし、なかなか熟してるじゃんと思ったら‘傷みくん’大集合だったり🥶 とはいえ、梅が黄色くなるのを待ったばかりに一足遅くて買えなかった!😱😱 …なんてこともあるので、青梅が安いうちにとっとと購入しました。 中粒サイズをこれだけ買って税込み300円。 梅が全く手に入らなかった去年とは違い、今年はどこのお店も梅だらけ。それだけでもありがたいので、頑張って作るぞ~~ …の前に、黄色くなるまで待たなければ。😆 上の写真は購入二日目。つまり追熟二日目です。 ほんと~に黄色くなるのだろーか?ドキドキ…😥 青梅のまま作る塩…
2025/06/04 18:45