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おはようございます♪ 3月のある日 ホテルにこんなレターパックが届いたのです。 封筒の中には京都の観光案内の本と茶封筒が入っていたのです。 その茶封筒に描かれていたイラスト おおおおぉ…♪ これはまさに… ここのマップだったのです!!!! 青森県 深浦町 そう あの方ふるさとなのです!!! 花札(お金を掛けていたかは内緒)の写真に写っているギャルソン ウインザーホテル洞爺時代のギャルソン仲間だったS元さんコト島元さんのふるさとなのです。 そしてその茶封筒には… ギャルソンらしく… fume(フュメ) フランス語で『スモーク・燻製』の意味なのです。 そう すなわち… 桜のチップで燻製にされた鮭とばが入っていたのです!!!!!!! そんなのは食べる前から美味いってわかる一品だったので...