揚げ鯖と根菜の黒酢餡かけ!

揚げ鯖と根菜の黒酢餡かけ!

秋の鯖はピカピカですね。薄く粉をはたいて揚げました。根菜(れんこん、長芋、さつまいも)は素揚げです。黒酢餡を作って、鯖と根菜を和えるようにひと煮しました。...

2024/10/05 10:10