餃子の皮の端材をリサイクルして作った生ラーメン さがみ屋 豊平河川敷の5月

餃子の皮の端材をリサイクルして作った生ラーメン さがみ屋 豊平河川敷の5月

餃子は中華料理店で食べる以外は家で作る方が安くておいしくたくさん食べられてよいよねー。極たまに水餃子で食べるときは皮も手作りするけれど、焼き餃子は市販の皮が薄く簡単便利、48円均一祭で買って冷凍庫に常備している。考えたことがなかったんだけれど、シウマイの皮は四角く切るけれど、餃子の皮は四角に伸ばした生地を丸く抜くので端材が出る。約三分の一が端材になり、家畜の餌になったり直売所で格安で販売されたり、広...

2025/06/19 08:14