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先週は息子の17歳の誕生日でした。 都合よく、息子は試験休み。ゆっくりとお誕生日を過ごすことができました。 お誕生日の晩ご飯はおうちで過ごすことになったので、 「お誕生日のご飯は何がいいの?」 と聞くと、 「ん~。スパイシー。」 と息子。 ・・・??スパイシー??何だ?? で、 「具体的に何?」 と聞くと、 「わからん。」「でもカレー味ではない。」 と息子。 え~!何がいいの~? それでどうにかこうにか考えて作ったのが、「スパイシーラザニア」。 ミートソースを作るときに、いつもよりちょっとニンニク多めにして、チリパウダーとパプリカパウダー、オールスパイスを加えてみました。 スパイシーになったか…
川下公園ライラック満開はまだ 来週中頃かな?ましゅれ 手焼きワッフルコーンソフトクリーム
大通公園ではライラックまつり開催中なんだけれどね、開催前日に花見はしてきたし買い食いがハードル高いので今年は終了。白石区にある川下公園もライラックまつりの会場。こちらは大きなイベントはなく、苗木配布とかスタンプラリーがあり売店が出るくらいで、ライラックを愛でるのがメインとなっている。川下公園にはライラックの森という、世界から集めたライラック200種1700本が植えてある広場があるからね、満開期はとてもき...