発酵食品 職場に大変お料理上手なSさんと言う 方がいます。 新生姜の甘酢漬け、ぬか漬、山椒ちりめんは Sさんの手作り(≧▽≦) この季節になると大量に山椒の実を 買い込み、いそいそと調理するそう(ﾟ∀ﾟ) 先生とお昼休みに話していた時、 先生がこんな話をしてくださっ...
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発酵食品 職場に大変お料理上手なSさんと言う 方がいます。 新生姜の甘酢漬け、ぬか漬、山椒ちりめんは Sさんの手作り(≧▽≦) この季節になると大量に山椒の実を 買い込み、いそいそと調理するそう(ﾟ∀ﾟ) 先生とお昼休みに話していた時、 先生がこんな話をしてくださっ...
昨夜のこと 青井先生のインスタライブに参加しました。 初めてシフォンを焼いたのは確か29歳位 だったような気がします。 GW に夫と話していた時の事 『私、今まで何台焼いたかな？1000台は焼い てなくても500は焼いたよね？』と言ったら 『1000は焼いたんじゃない❓◯に...
チョコチップ・ノンオイルシフォン マーブルにならなかった、 コーヒーマーブルシフォン(ᗒᗩᗕ) マーブルシフォン、初体験！ ムズカシイです。 ಥ_ಥ(-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩___-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩...
今日はバナナシフォン♪ シフォンケーキ修行？2日目です。 うん、美味しい〜(๑´ڡ`๑) 成功です！ そういえば、先週洗濯物を干していた時、 ヒューンと低空飛行してきたカラスに 襲われました(￣■￣ ) ギャッ！と声をあげた私ですが、また戻っ てきてカラスはすっかり戦闘態...
基本中の基本【プレーンシフォン 】を 焼いてみました。 レシピは青井聡子先生、先生のシフォンの 本は刷を重ねられていて、今も売れ続けて いるそう♡(ӦvӦ｡) 寝る前に焼いてみました。 粉は高い位置から2度振るい、混ぜる時も 丁寧に丁寧に♪ フワフワシフォンが出...
Panasonicのビストロちゃん、 本日元気になって戻ってきました ＼(^o^)／♡(> ਊ <)♡ こちらはお手軽に、プリンミックスを使用♪ 小さい頃、このプリンミックスを丼ぶり いっぱいに作って独り占めするのが夢でした (；・∀・)
今日のお昼は【29 Dining BOSCO】にて ママ友とランチ🍴 ランチについてくるジンジャースープが 生姜が効いていて美味しかったです♥ もう一軒、 新宿三丁目にある【名曲喫茶珈琲らんぶる】 これを注文したのは娘さん^^; これを食べても全く体重が増え ない娘さんで...
沖縄在住の友人が、この季節になると 毎年送ってきてくれる南国フルーツ(⌒▽⌒) 宅配の方が玄関に箱を置いた瞬間、 パイナップルの良い香りが(^○^) ご近所さんもこのパイナップルを心待ちに している方もいらっしゃいます٩(๑´0`๑)۶ 私は、大きめのサイコロ状にカットして...
朝は合羽橋へ。 いつものチョコレートを本間商店さんで。 1000 円値上がりしていたらどうしよう？と 思いましたが、300円だけ値上がりでした꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡ 今日、私は仕事はお休み♪ 夜は同じ職場のスタッフさんが、 『我が家で一緒にいかがですか？』と お家に...
朝起きてびっくり！ 逆さまにしたシフォンの中身がテーブル に落ちていましたww(ﾟ∀ﾟ) バナナシフォン、失敗の原因は計量ミス💦 水を20gも多く入れてしまいました(ーー゛) 昨日の私のシフトは12時から18時まで。 病院は、内科・整形外科で、ドクターは 3人体制でやって...
朝から甘いモノ補充、 1本で我慢しました^^; 前回のお菓子便に入れ忘れた手ぬぐい^^; 今回は忘れずに入れました（離島の友達へ） 不器用な私は毎回詰める度に悩みます🤔😓 潰さないように、でもなるべく小さめの 箱に（セコい）w シフォンが大好きと言ってくれる友達、 抹茶...
久しぶりのお菓子焼き。 抹茶シフォン☓2とビスコッティも2倍量で♪ 夜にプレーンシフォンも焼きます(^^) 仕事でいっぱい一杯になり、しばらく お菓子も焼きませんでした。 少しだけ慣れてきた感じがします。 介護のお仕事をいただいたのですが、 私の事情により、今年はやらないこ...
クックパッドさんより♪ 昔からホットケーキミックスを使う お菓子に若干の抵抗がありました^^; 今朝作ってみて、あまりの手軽さに コレはいいな、と。 材料を入れて5分もかからずにオーブンに 入れて焼けます。 サクッサク！ これは娘の朝ご飯、おやつ？^^; 今朝は激しい雨が降...
去年ベストセラーになったMEGUMIさん の本、 今日、本屋に行ったら新刊が出ていた のですが、1作目を購入しました。 はぁー、本当は買う予定がなったのですが、 ストレスかな！？(T_T) 今の仕事はスタッフに恵まれています。 でも、このメンバーじゃなければ、心が折 れそう...
ブサイクパンダちゃんಥ_ಥಥ‿ಥ 冨澤商店さんのHPよりお借りしました。 可愛い♡(> ਊ <)♡ 後は私の腕次第(・.・;)(-_-;)
富澤商店さんのHPよりお借りしました こんなに可愛いパンダちゃん♪ 私の上掛けチョココーティング😱💦 ↓↓↓↓↓↓🐼🐼🐼ブサイク 私が細かい作業をするとこんなになります (ᗒᗩᗕ)(-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩___-̩̩̩...
離島の友達へのお返し便♪ これにniko andの食器、 ぺーパーナプキン、かまわぬの手ぬぐい などを段ボールに詰め込んで先程発送 しました✈ 土曜日は忙しかった💦 朝からロールケーキ2本、シフォン2個を 焼いて、花屋さんにお願いしてあった お花を取りに行き、4箇所、歩い...
今日は湿度が90%はあるかも(・.・;) （93%だそう(・.・;)） こんな感じで、鳥さんはツガイにしました♪ 今回はこちらの缶にしました♪↓↓
湿度、90 %はあるかも？ ⊙.☉(((;ꏿ_ꏿ;))) 洗濯物が乾きません(ToT) コインランドリーへ行ってきます。 空いているといいなぁ(･o･;)
クッキー缶、前回は猫ちゃん(=^・^=) 今回は小鳥にしてみました🐦(≧▽≦) 今回はこちらを入れて6缶のみ。 午後、全部に詰めてみます♪ ✣中身は前回とほぼ同じ💦 雨の東京です(｡•́︿•̀｡) 今日は病院の日です🏥 先程娘に向かって 「あ〜雨だ...
朝から甘いモノ補充、 1本で我慢しました^^; 前回のお菓子便に入れ忘れた手ぬぐい^^; 今回は忘れずに入れました（離島の友達へ） 不器用な私は毎回詰める度に悩みます🤔😓 潰さないように、でもなるべく小さめの 箱に（セコい）w シフォンが大好きと言ってくれる友達、 抹茶...
久しぶりのお菓子焼き。 抹茶シフォン☓2とビスコッティも2倍量で♪ 夜にプレーンシフォンも焼きます(^^) 仕事でいっぱい一杯になり、しばらく お菓子も焼きませんでした。 少しだけ慣れてきた感じがします。 介護のお仕事をいただいたのですが、 私の事情により、今年はやらないこ...
クックパッドさんより♪ 昔からホットケーキミックスを使う お菓子に若干の抵抗がありました^^; 今朝作ってみて、あまりの手軽さに コレはいいな、と。 材料を入れて5分もかからずにオーブンに 入れて焼けます。 サクッサク！ これは娘の朝ご飯、おやつ？^^; 今朝は激しい雨が降...
去年ベストセラーになったMEGUMIさん の本、 今日、本屋に行ったら新刊が出ていた のですが、1作目を購入しました。 はぁー、本当は買う予定がなったのですが、 ストレスかな！？(T_T) 今の仕事はスタッフに恵まれています。 でも、このメンバーじゃなければ、心が折 れそう...
ブサイクパンダちゃんಥ_ಥಥ‿ಥ 冨澤商店さんのHPよりお借りしました。 可愛い♡(> ਊ <)♡ 後は私の腕次第(・.・;)(-_-;)
富澤商店さんのHPよりお借りしました こんなに可愛いパンダちゃん♪ 私の上掛けチョココーティング😱💦 ↓↓↓↓↓↓🐼🐼🐼ブサイク 私が細かい作業をするとこんなになります (ᗒᗩᗕ)(-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩___-̩̩̩...
離島の友達へのお返し便♪ これにniko andの食器、 ぺーパーナプキン、かまわぬの手ぬぐい などを段ボールに詰め込んで先程発送 しました✈ 土曜日は忙しかった💦 朝からロールケーキ2本、シフォン2個を 焼いて、花屋さんにお願いしてあった お花を取りに行き、4箇所、歩い...
今日は湿度が90%はあるかも(・.・;) （93%だそう(・.・;)） こんな感じで、鳥さんはツガイにしました♪ 今回はこちらの缶にしました♪↓↓
湿度、90 %はあるかも？ ⊙.☉(((;ꏿ_ꏿ;))) 洗濯物が乾きません(ToT) コインランドリーへ行ってきます。 空いているといいなぁ(･o･;)
クッキー缶、前回は猫ちゃん(=^・^=) 今回は小鳥にしてみました🐦(≧▽≦) 今回はこちらを入れて6缶のみ。 午後、全部に詰めてみます♪ ✣中身は前回とほぼ同じ💦 雨の東京です(｡•́︿•̀｡) 今日は病院の日です🏥 先程娘に向かって 「あ〜雨だ...
GWも終わりますね。 早く終わってほしい〜 何故か夫が帰省しています┗(•ˇ_ˇ•)― ^^;^^; お昼はイタリアン🇮🇹 写真にはないのですが、ピザマルゲリータ、 トマトとモッツァレラのパスタを食べました。 更に友達はビール＆スパークリングワイン^^...
今にも雨が降り出しそうなお天気です。 今日は仕事です。 『仕事だぁ、不安だ〜ぁ、行きたくないな』 と朝から本音が出てしまったわたし、、 すぐに『小学生かよ？』と娘から突っ込まれ ましたΣ(￣▽￣) 🕊鳥さんのミルクピッチャー 寝る前に焼いておきました 残りは職場に🎁 頑張ろう
クックパッドで見て気になっていた プリンマフィン、 夕飯後に作ってみました。 ✣ゆぅゅぅさんレシピ✣ 材料を混ぜるだけのお手軽さ。 混ぜているとプリンの良い香りが〜 ❤(ӦvӦ｡) オーブンで焼いている時も更に良い香りが。 プッチンプリン1つ（3個入り）をホイッパー でぐち...
今夜の夕飯は、季節感を出した料理にして みました〜。 ホタルイカの酢味噌和え・ワカメと筍添、 娘はちょっと苦手ですが、私が好きなので^^; （作り手の特権、好きなものを作って 食べる^^;） タケノコご飯は、油揚げも一緒に♪ ふきと油揚げのさっと煮、 春野菜のおかか和え、マ...
今夜は同窓会です。 （前回いつ行ったか記憶にありません^^;） なので、娘の晩御飯にお弁当を作りました。 メニューは、いつもの小ねぎ、ジャコ、 鰹節を醤油、ごま油で和えて、まあるい オニギリ、昨夜の残り、お赤飯もおにぎ りに。 甘い卵焼き、ハム＆チーズくるくる巻き🌀 ちく...
今夜は上野で同窓会です♪ 娘の夕飯はどうするか？ 食べに行く？何か作って置こうか？と 聞いたら『いつものお弁当お願いします』 との事はだったので、作りました。 我が家の定番おにぎり、ジャコと小ねぎ、 鰹節を醤油、ごま油で炒めてまあるい オニギリにします。 昨夜の夕飯、お赤飯...
暑いですね(~O~;) 午前だけ仕事をして、神保町に来ました。 さぼうるさんに入り、いちごジュースを頼んで みました。 いちごジュース、小さな氷が沢山入っていて、 苺の味が濃くてとても美味しいです。 🍓🍓(ӦvӦ｡)🍓🍓
離島に住む友達から荷物が届きました。 私はパイレーツ・オブ・カリビアンに 出てくる、ジャック・スパロウバックと 勝手に名付けていて、 洋服、雑貨、食品など、いつも開ける度に ワクワクする中身が詰められてます♡(> ਊ <)♡ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ...
作ってみました🎀 殆ど前回と同じで、苺型クッキーと、 右下にチョコチップクッキーを 入れてみました。 やっぱりキレイに出来ませんでした(ᗒᗩᗕ) 焼き上がった先から、苺のメレンゲ大好き 娘がどんどん口に運んでました^^; 焼いたら白目になったニャンコ(ΦωΦ) (...
苺のクッキー🍓 今日の夕方、2022年から予約のチャンス を狙っていた美容師さんの予約が取れてv ♡(ӦvӦ｡) 髪をカットしてもらいに行って来ます〜✂ クッキー作りの続きはまた夜に(^○^) ◯写真は、抹茶とストロベリーパウダーを 生地に練り込んだ苺のクッキ...
