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  • 草 日本橋(2024年2月)

    もう1ヶ月前の話になりますが、2月のとある土曜日、年に数回ある土曜出勤日のあとに美味しいものが食べたいなと思い日本橋高島屋の銀座アスターへ行ってきました。 こちらは店名が「草 銀座アスター」と少しアレンジが入った中華という感じのようです。 本日は恵蘭というコースメニューにしました。 メニューはこちら↓ フカヒレの他にも色々と食べられるので良いかなと。 お供のお酒は紹興酒の飲み比べセットにしました。 熟成8年と10年を飲み比べられます。 飲み比べると10年は落ち着いた味で美味しかった。 私、紹興酒苦手と思っていたけれど、これは美味しかったな。 前菜盛り合わせ。 クラゲ大好き人間です。歯応えがよく…

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